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关于新鲜桂花的做法的百科

新鲜桂花怎样吃
  • 新鲜桂花怎样吃

  • 桂花的吃法很多,可以做桂花糕,也可以做桂花粥,还可以熬糖酱,桂花就是舌尖上的美味,那么,下面就来介绍一下新鲜桂花的一种吃法,一起来看看吧!1、桂花摘下,置于盘中。2、用竹片慢慢拨开,去除赃物。3、放入漏框,置于盐水中浸泡5分钟。4、捞出沥干水份。5、放在纸巾上吸干水份,或自然晾干...
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桂花糖怎么做
  • 桂花糖怎么做

  • 步骤1食材:新鲜桂花50克。调味料:白砂糖300克。步骤2桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。步骤3玻璃罐中倒入少许白砂糖。步骤4再放入桂花。步骤5一层白砂糖一层桂花。步骤6最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。...
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清蒸桂花鱼怎么做好吃
  • 清蒸桂花鱼怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:桂花鱼400克、小米椒5克、大葱1段、姜1块、生抽1茶匙。步骤2桂花鱼洗净打上花刀。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小米椒切圈。步骤6首先将桂花鱼放入盘中,在鱼身上撒上姜丝、葱丝、小米椒。步骤7然后蒸锅上汽,将桂花鱼放入蒸锅中,大火蒸8分钟。步骤8最后取...
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糖桂花怎么做
  • 糖桂花怎么做

  • 步骤1食材:干桂花100克。调味料:白砂糖500克、盐2克。步骤2干桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。步骤3加入盐拌匀。步骤4玻璃罐中倒入少许白砂糖。步骤5再放入桂花。步骤6一层白砂糖一层桂花。步骤7最后一层倒入白砂糖,密封腌制1个月即可食用。...
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桂花蜜怎么做
  • 桂花蜜怎么做

  • 步骤1食材:新鲜桂花150克。调味料:蜂蜜500克。步骤2桂花洗净,用清水浸泡5分钟,捞出,晾干水分。步骤3玻璃罐中倒入少许蜂蜜,再放入桂花。步骤4一层蜂蜜一层桂花。步骤5最后一层倒入蜂蜜,密封冷藏一周即可食用。...
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如何挑选新鲜桂圆
  • 如何挑选新鲜桂圆

  • 桂圆又叫龙眼,有补心脾、补气血,治失眠、健忘、惊悸等功效,是体虚、血气不足者的滋补良果。桂圆有新鲜和干货两种,那么如何挑选新鲜桂圆呢?1、捏:用手指捏果实,果壳坚硬表明果实较生,未成熟;柔软而有弹性是成熟的特征;若只是软却没有弹性,说明成熟过度即将变质。2、看:颜色稍浅的品质...
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新鲜桂圆吃不完保存方法
  • 新鲜桂圆吃不完保存方法

  • 可以选择放冰箱,放在4-5度的冷藏,放最底层的槽里,用保鲜膜把桂圆被包住,以免水分的流失,要注意放冰箱里的桂圆,3天内吃完。还有就是晒桂圆干,切忌不是直接拿去晒,要先用锅煮开一锅水,把桂圆放进热水中,烫两三分钟,捞起来,再拿去晒。晒干的桂圆应放在箱子里,用塑料盖起来,然后放在阴凉处...
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新鲜桂花怎么保存
  • 新鲜桂花怎么保存

  • 要想保存新鲜桂花,可以先把新鲜桂花晒干,然后放进罐子密封起来,这样就能保存很久。也可以用保鲜袋把桂花装起来,再把袋内的空气抽干,扎紧袋口,最后再放入冰箱的冷冻室。这样桂花就能最完好地保存下来,即使过了很久拿出来也是新鲜的状态。如果不嫌麻烦也可以把桂花制作成桂花酒。...
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新鲜虫草花的吃法大全
  • 新鲜虫草花的吃法大全

  • 新鲜虫草花有两种吃法,一种是用新鲜虫草花煲汤,完美的保留了其超高的营养价值,且汤汁鲜美可口;另一种则是虫草花炒肉粒,味道鲜美、爽脆可口,十分下饭。新鲜虫草花煲汤步骤:1、玉米切段、莲藕去皮,切小块;2、排骨洗净,放入砂锅中,加清水煮开,撇去浮沫;3、将玉米、莲藕、葱、姜、虫草放...
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桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的
  • 桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的

  • 桂花阿胶糕在制作的时候会有很多的讲究和注意事项,尤其是食材的选择和搭配,很多人都会放一些桂花,这样会有淡淡香味,吃起来很不错。那么桂花阿胶糕桂花是干的还是鲜的呢?1、市场上的干桂花价格高低低劣,质量好坏,让人无法上手。该怎么办?不用担心,您不妨按照以下方法进行识别,然后...
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桂花糕的做法是什么
  • 桂花糕的做法是什么

  • 桂花糕已有四百多年历史。相传,在明朝末年,新都县城有个叫刘吉祥的小贩,从状元杨升庵桂子飘香的书斋中得到启发,将鲜桂花收集起来,挤去苦水,用蜜糖浸渍,并与蒸熟米粉、糯米粉、熟油、提糖拌合,装盒成型出售,取名桂花糕。那么桂花糕的做法是什么呢?1、准备一个大面碗,放入125克马蹄粉...
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新鲜桂花可以做什么吃的
  • 新鲜桂花可以做什么吃的

  • 金秋九月空气中弥漫着桂花的迷人香味令人心旷神怡桂花除了好看、好闻也是一种极好的美食材料。下面一起来了解一下新鲜桂花可以做什么吃的。1、桂花糕:外表晶莹剔透,味道香甜可口、入口化渣、口味清香,富含营养价值。2、桂花糯米藕:口味甜糯,桂花香气浓郁,是江南地区传统菜式中...
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凉拌鲜黄花菜怎么做
  • 凉拌鲜黄花菜怎么做

  • 步骤1食材:鲜黄花菜300克、小葱4根、香菜1根、小米椒3个、蒜2瓣、姜1克、盐2克、生抽2克、芝麻油1克、醋1克、鸡精1克。步骤2小葱切葱花。步骤3香菜切段。步骤4小米椒切末。步骤5蒜切末。步骤6姜切末。步骤7锅中水沸后、加入黄花菜、1克盐、煮1分钟、捞出、过凉水、沥干备...
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新鲜桃花怎么做成干桃花
  • 新鲜桃花怎么做成干桃花

  • 桃花,即桃树上盛开的花朵。主要分果桃和花桃两大类,桃花原产于中国中部、北部,现已在世界大部分温带国家及地区广泛种植,其繁殖以嫁接为主。那么新鲜桃花怎么做成干桃花呢?1、自然风干是最简单、最常用的制作干花方法。2、风干选择的场所必须温暖、干燥及通风,风干过程中不可被...
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新鲜黄花菜的做法介绍
  • 新鲜黄花菜的做法介绍

  • 新鲜黄花菜可以做清炒黄花菜、黄花菜猪脚汤,还可以做黄花菜炒肉。清炒黄花菜的做法:1、黄花菜洗净。2、锅中烧水,水开后放入黄花菜焯水3分钟。3、把黄花菜捞出过凉后沥干水分。4、蒜切片,小葱切末,锅中热油,放入蒜片葱末煸香。5、放入黄花菜,立即加入盐和生抽,大火快速炒匀即可。...
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乌梅桂花饮做法
  • 乌梅桂花饮做法

  • 乌梅桂花饮是一款酸酸甜甜的饮品,大家在夏天的时候都非常喜欢喝乌梅桂花饮,也是夏季必备的饮用品,不过有些朋友想自己做乌梅桂花饮,那乌梅桂花饮怎么做呢?让小编为大家介绍一下乌梅桂花饮怎么吧!1、由于是半夜做的,光线不太好。乌梅,山楂加水大火煮开,小火熬煮。因为我没有提前泡...
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桂花酒的做法是什么
  • 桂花酒的做法是什么

  • 临近中秋,很多地方的桂花也开得正盛,很多朋友喜欢摘一些桂花回家,有的用桂花来做桂花糕,而有的朋友则喜欢用桂花来酿桂花酒,适量的饮用桂花酒有美容养颜的效果,所以很多家庭都喜欢酿桂花酒,那么桂花酒的做法是什么呢?1、摘下的桂必须是干净的,没有泥沙,将桂花置于阴凉通风处阴干一...
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新鲜鱼仔做法有
  • 新鲜鱼仔做法有

  • 将新鲜鱼仔清洗,处理好后用适量盐腌上半个小时,用平底锅放适量油煎好,煎的脆脆的,把骨头煎酥,备好适量配料,放入辣椒炒,放适合配料的盐,炒的差不多熟了,就下小鱼一起翻炒,下生抽、胡椒、水煮就可以了。新鲜鱼仔还可以按照以下方法做:先把干小鱼用开水烫一下,泡上一个小时,把让鱼泡软后...
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新鲜桂花如何食用
  • 新鲜桂花如何食用

  • 桂花处理1.先用簸箕把多余的杂质筛出来。2.再将干净桂花装入盆中,倒入淡盐水浸泡10分钟左右。3.最后把桂花倒入沥水篮,用花洒喷头再冲洗一下,就很干净了。桂花性温味辛,煎汤、泡茶或浸酒内服,具有健胃消食作用。桂花的食用方法1、桂花能泡喝桂花泡茶是人们食用桂花的重要方式...
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清蒸桂花鱼的做法窍门
  • 清蒸桂花鱼的做法窍门

  • 将鱼清理干净,在鱼背上竖着切一刀,锅内加水烧开,切好大葱、姜片和蒜,撒在鱼面上。倒入适量的料酒和蒸鱼鼓鱼,撒上少许盐,盖上保鲜膜,上锅蒸,大火蒸15-18分钟即可。蒸鱼是十分简单的家常菜,鱼肉鲜美嫩滑,十分可口。清蒸鱼嫩滑不腥,最重要的是基础处理要做好,腹部的黑膜抠干净,喉部的鱼...
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新鲜椰肉怎么做
  • 新鲜椰肉怎么做

  • 步骤1食材:椰肉150克、温开水250克。调味料:蜂蜜3克。步骤2椰肉撕成小块,放入料理机中,倒入温开水,打成糊状。步骤3将椰肉糊倒入杯中,放入蜂蜜拌匀即可。...
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桂花藕粉酒酿丸子的做法
  • 桂花藕粉酒酿丸子的做法

  • 步骤1所需食材:糯米粉50克,藕粉8克,枸杞子3克,桂花2克。所需调料:酒酿1汤匙。步骤2藕粉倒入碗中。步骤3倒入温水,水温45度以下,调匀为水状。步骤4锅中倒入适量清水。步骤5烧开后放入糯米丸子步骤6不断搅拌。步骤7倒入藕粉液,不断搅拌。步骤8放入酒酿,枸杞,桂花。步骤9搅拌均匀,即可...
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食用鲜桂花的处理方法
  • 食用鲜桂花的处理方法

  • 一般新摘下来的桂花是不直接食用的,经过长期保鲜贮藏,桂花的涩味就会减少乃至消失。新鲜桂花经过处理一般可以泡水喝、做成桂花蜜以及糖桂花。1、泡水喝鲜桂花可以用来泡水喝,再用鲜桂花泡水喝,以前需要先把鲜桂花用流水冲洗干净,晾干表面水分,然后把它铺在烤箱的烤盘上入烤箱,...
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新鲜桂花怎么保存
  • 新鲜桂花怎么保存

  • 新鲜桂花的桂花带有一股淡淡的桂花香,许多人都比较爱闻,但新鲜的桂花保存时间却非常短,那么有什么好的方法可以让新鲜桂花保存时间更长一些吗?1、如果你想要桂花就那样保持它盛开的状态,拿出来依然是新鲜的,那么就在刚摘下来的时候挑去脏东西,然后装进保鲜袋里,扎紧袋口,放进冰箱...
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桂花皮丝怎么做
  • 桂花皮丝怎么做

  • 步骤1食材:猪皮丝300克、桂花酱5克、大葱10克、姜2克、盐2克、鸡精2克、料酒4克。步骤2姜切片。步骤3大葱切段。步骤4猪皮丝用清水浸泡30分钟,切细丝,放入冷水锅中,加葱、姜、料酒,煮8分钟,捞出。步骤5放入猪皮丝、盐、鸡精,拌匀,装盘,淋入桂花酱即可。...
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