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关于圆白菜的百科

圆白菜怎么保存
  • 圆白菜怎么保存

  • 谈到圆白菜这种蔬菜,相信很多人都不会陌生,因为我们经常能够吃到圆白菜,那么圆白菜怎么保存呢?下面一起来看看。1、整个保存法。如果要是想暂时保存卷心菜,建议保存完整的一个,就是不要切开,有一些人会顺手储存半个或者不完整的卷心菜,其实这样很容易丧失掉里面的维生素c,而且切口...
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圆白菜是大头菜吗
  • 圆白菜是大头菜吗

  • 喜欢吃蔬菜的朋友对于圆白菜应该不会陌生,在菜场里随处可见它们的身影。那么大家知道圆白菜是大头菜吗?如果不是的话,两者有什么区别呢?下面小编为网友们解答一下。1、圆白菜是大头菜。2、它们的学名叫做甘蓝,每个地区的叫法都不一样;由于外形圆鼓鼓很大一颗,所以产生了不同的代...
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圆白菜炒实蛋的做法
  • 圆白菜炒实蛋的做法

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克步骤2鸡蛋打散,加入食用碱,充分搅匀,用勺子撇去浮末。步骤3取小碗,倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,颜色变绿后,取出。步骤4实蛋制作完成,实蛋切片。步骤5蒜切末。...
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海米炒圆白菜怎么做
  • 海米炒圆白菜怎么做

  • 步骤1准备食材:圆白菜200克、海米20克、姜1块、大蒜4瓣、盐1克、鸡精1克、食用油适量。步骤2海米洗净放入温水中浸泡20分钟。步骤3圆白菜掰成小块。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入姜蒜末炒香。步骤7放入圆白菜翻炒。步骤8白菜炒软后放入...
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圆白菜焖饼条怎么做
  • 圆白菜焖饼条怎么做

  • 步骤1食材:圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。步骤2圆白菜切丝。步骤3大饼切丝。步骤4大葱切片。步骤5干辣椒切段。步骤6大蒜切粒。步骤7炒锅中油温5成热时,下入大葱片、干辣椒段、蒜粒,爆香,放入圆白菜,大火炒...
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圆白菜墨鱼卷怎么做好吃
  • 圆白菜墨鱼卷怎么做好吃

  • 步骤1准备材料:圆白菜100克、干墨鱼150克、盐1茶匙、味精1茶匙、水淀粉1汤匙、高汤适量、甜椒1个、黄瓜30克。步骤2干墨鱼用开水泡20分钟切丝再切成末。步骤3甜椒切末。步骤4黄瓜切末。步骤5碗中倒入墨鱼,甜椒、黄瓜加入盐和味精拌匀腌制20分钟。步骤6圆白菜叶用沸水焯至断...
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圆白菜炒饼怎么做
  • 圆白菜炒饼怎么做

  • 步骤1食材:圆白菜250克、大饼1个、大葱10克、干辣椒3个、大蒜3瓣。调味料:食用油5克、盐1克、酱油2克、鸡精2克。步骤2圆白菜切丝。步骤3大饼切丝。步骤4大葱切片。步骤5干辣椒切段。步骤6大蒜切粒。步骤7炒锅中油温5成热时,下入大葱片、干辣椒段、蒜粒,爆香,放入圆白菜,大火炒...
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圆白菜怎么挑选
  • 圆白菜怎么挑选

  • 卷心菜又称为圆白菜,这种蔬菜不仅烹饪的方法有很多种,还富含各种营养元素,其营养丰富,并且有"天然胃菜"的美誉,那么圆白菜怎么挑选呢?下面小编带大家了解一下吧。1、首先看外观,外表光滑、无虫眼、无伤疤的圆白菜比较好。2、其次看颜色,颜色呈鲜绿色的圆白菜比较新鲜,这种圆白菜...
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圆白菜鸡蛋素馅饺子做法是什么
  • 圆白菜鸡蛋素馅饺子做法是什么

  • 饺子是我们日常生活中比较常见的一种食物,而现在饺子的口味有很多种,圆白菜鸡蛋素馅饺子是其中受欢迎的一种,虽然很多人喜欢吃圆白菜鸡蛋素馅饺子,但是大部分都不知道做法是什么,下面小编来讲一下圆白菜鸡蛋素馅饺子做法是什么。1、将圆白菜剁成细末备用。2、鸡蛋打匀放入少许...
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圆白菜炒粉丝的做法
  • 圆白菜炒粉丝的做法

  • 材料:圆白菜200克、粉丝50克、蒜3瓣步骤:1、粉丝放入温水中泡开,圆白菜洗净切丝。蒜3瓣切末。2、锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香,放入圆白菜翻炒半分钟。3、加入粉丝翻炒,调入生抽半勺、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀即可。...
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圆白菜和甘蓝的区别是什么
  • 圆白菜和甘蓝的区别是什么

  • 圆白菜和甘蓝的区别在于二者的颜色和外形不同。从颜色上来看,圆白菜是翠绿色的,而甘蓝则是紫红色的。从外形上来看,圆白菜是比较接近规则球状的,相比较而看,甘蓝的外形则是不规则且接近球状的。但是总的来说,甘蓝是指的一种类型的菜,而圆白菜属于其中之一。...
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圆白菜和包菜有什么不同
  • 圆白菜和包菜有什么不同

  • 圆白菜和包菜的区别有两点。一是外观不同,包菜的叶子包裹紧实,叶子层数比较多,而圆白菜的菜心形状像心脏一样,菜叶之间比较松散。二是产地不同,圆白菜是中国传统蔬菜,包菜原产地是地中海,后被我国引入种植。圆白菜,也叫卷心菜、甘蓝,属于大白菜的一个大类。圆白菜营养丰富,而且产量...
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绿甘蓝和圆白菜的区别是什么
  • 绿甘蓝和圆白菜的区别是什么

  • 最大的区别就是长得不太一样,圆白菜是比较圆的,绿甘蓝要扁一些。价格不一样:甘蓝的价格要比圆白菜的价格贵一些。圆白菜颜色青绿,不分枝,个头较矮,其属于一年生的植物。甘蓝原产于地中海沿岸,是一种历史悠久的蔬菜,它也叫圆白菜、洋白菜,具有不怕严寒、耐冻、适应力极强、品质优良...
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爆炒圆白菜怎么做好吃
  • 爆炒圆白菜怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:圆白菜200克、胡萝卜50克、油适量、盐1茶匙、大葱1段、小葱1根、姜1块、蒜3瓣、生抽1茶匙、豆瓣酱1茶匙步骤2圆白菜洗净切片。步骤3胡萝卜洗净切片。步骤4大葱切片。步骤5蒜切片。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8首先起锅倒水,水开倒入圆白菜焯水至熟捞...
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圆白菜怎么做
  • 圆白菜怎么做

  • 步骤1食材:鸡蛋3个,食用碱2克,圆白菜300克,蒜2瓣,姜1克。调味料:食用油7克,盐1克,生抽2克,孜然粉3克。步骤2鸡蛋打散,加入食用碱,充分搅匀,用勺子撇去浮末。步骤3取小碗,倒入食用油,倒入打好的鸡蛋液,放入蒸锅,水沸后转小火蒸10分钟,颜色变绿后,取出,实蛋制作完成,实蛋切片。步骤4热锅倒油,油...
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圆白菜蒸烧麦怎么做
  • 圆白菜蒸烧麦怎么做

  • 步骤1食材:饺子皮50克,玉米20克,胡萝卜20克,生姜1块,大葱1段,肉末200克,青豆20克。调料:盐1茶匙,白糖1茶匙,香油1汤匙,胡椒粉2克。步骤2肉末放入碗中,加入盐、姜、葱、蚝油、生抽、香油搅拌均匀。步骤3加入糖和清水。步骤4继续加入胡椒粉、玉米粒、胡萝卜丁,搅拌均匀,做成肉馅。步骤5把...
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怎么做杏鲍菇烩圆白菜
  • 怎么做杏鲍菇烩圆白菜

  • 步骤1食材:杏鲍菇200克、白菜300克、大蒜3瓣、虾米30克、小葱10克。调料:香菇酱10克、生抽5克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2白菜洗净切小段。步骤3杏鲍菇洗净对半切开,改刀切片。步骤4大蒜切末。步骤5葱切葱花。步骤6锅中放入适量油,油温烧至6成热,放入蒜末炒香。步骤7放入白菜和杏...
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紫包菜白菜怎么做
  • 紫包菜白菜怎么做

  • 步骤1食材:紫包菜150克,白菜200克,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油5克,盐1克,生抽2克,鸡精2克。步骤2紫包菜切丝。步骤3白菜切丝。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7锅中油温5成热时,放入姜、蒜,炒香,倒入白菜,翻炒2分钟。步骤8加入紫包菜、盐、生抽,继续翻炒1分钟...
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白菜怎么画
  • 白菜怎么画

  • 1、先用铅笔勾画出白菜的形状。2、画出一个椭圆,画出两条折线,沿折线的一端围绕椭圆画出两层波浪线。3、用绿色的笔填充波浪线空白区域。4、在椭圆中画出眼睛和嘴巴。5、用黄色的笔填充椭圆部分,可爱的白菜就画好了。...
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蒲菜烧肉圆怎么做
  • 蒲菜烧肉圆怎么做

  • 步骤1食材:蒲菜300克、肉末500克、大葱1段、大蒜2瓣、油适量、淀粉1勺、色拉油适量、盐2勺、水淀粉适量、生抽1勺、鸡精1勺。步骤2蒲菜择去老叶后清水浸泡清洗。步骤3沥干水分后切段。步骤4肉末加入淀粉1勺,色拉油适量,盐1勺,搅拌均匀。步骤5生姜拍碎切末。步骤6大蒜拍碎切末...
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小白菜是白菜吗
  • 小白菜是白菜吗

  • 小白菜和大白菜的区别:1、外观不同:从花瓣形状看:大白菜花瓣倒卵形,长7-8毫米,基部渐窄成爪;小白菜花瓣椭圆形或近圆形,基部具短爪。从外形看:小白菜外形均匀,头尾宽度基本一样,叶基较窄,叶脉细腻,而大白菜的叶子、叶基和叶脉都比较宽大,且大白菜能看到粗壮的根部。2、营养不同:小白菜...
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徽州圆子的做法
  • 徽州圆子的做法

  • 徽州圆子是徽菜菜系的名菜。徽州圆子起源于歙县,别称“细沙炸肉”,又称细沙炸肉,是徽州地方的传统风味菜。这种圆子是用炒米花等原料作外皮,内包馅心油炸,烧糖汁而成,由于糖汁透明油亮,故又名亮光圆子,风味独特。徽菜是哪里菜徽菜即安徽菜,是以皖南菜为代表的皖南菜、皖江菜、合肥...
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咸菜黄金汤圆怎么做
  • 咸菜黄金汤圆怎么做

  • 步骤1准备食材:雪里蕻100克、南瓜200克、糯米粉100克、肉末100克、小葱1根、姜2片、食用油5克、生抽1克、料酒1克、盐1克、胡椒粉1克。步骤2雪里蕻先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。雪里蕻捞出,捏去水分,切小段。步骤3南瓜去皮、洗净、切块,装入盘里。入蒸锅蒸15分...
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白菜做菜包的做法
  • 白菜做菜包的做法

  • 步骤1食材:面粉300克、温水150克、酵母3克、胡萝卜100克、白菜150克、干木耳10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2温水中放入酵母化开。步骤3放入面粉拌匀成絮状,揉成面团。步骤4放置发酵至两倍大。步骤5取出,揪出约30克大小的剂子,擀成圆形。步骤6干木耳...
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龙牙白菜与大白菜的区别
  • 龙牙白菜与大白菜的区别

  • 1、含义不同:龙牙白菜又名仙鹤草,槐木、俗称槐树芽、刺老包、鸟不宿;白菜,二年生草本,高40-60厘米,常全株无毛,有时叶下面中脉上有少数刺毛。2、分布不同:龙牙白菜主要分布于长江流域的安徽、四川、云南、贵州,湖南等省;白菜原分布于中国华北,中国各地广泛栽培。白菜比较耐寒,喜好...
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