![谷氨酸钠是什么添加剂]( "谷氨酸钠是什么添加剂")
- 谷氨酸钠（C5H8NNaO4），化学名α-氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐，那么谷氨酸钠是什么添加剂？1、谷氨酸钠食品添加剂。2、谷氨酸钠做调味剂使用时，一般用量为0.2%～0.5%。除单独使用外，宜与核糖核苷酸和肌苷酸钠之类核酸类调味料配成复合调味料，以提高效果。3、谷氨酸钠是国内外应用最...
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![氢氧化钠加硫酸反应化学方程式]( "氢氧化钠加硫酸反应化学方程式")
- 氢氧化钠加硫酸的化学方程式：NaOH+H2SO4=NA2SO4+H2O。碱与酸的反应属于中和反应，酸与碱的反应是复分解反应的规律，酸与碱反应生成盐和水。硫酸简介硫酸的化学式为H2SO4，是一种最活泼的二元无机强酸，能和绝大多数金属发生反应。高浓度的硫酸有强烈吸水性，可用作脱水剂，碳化木材、...
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![盐里为什么添加硅酸钙]( "盐里为什么添加硅酸钙")
- 食盐中添加硅酸钙的作用是作为抗结剂，防止食盐结块。硅酸钙是允许在盐中添加的作为抗结剂使用的一种食品添加剂。抗结剂经常出现在各种干粉饮料中，比如蛋白粉、咖啡粉等。抗结剂对于食盐尤其重要，因为食盐非常容易吸潮结块，而且结出的块很硬，难以打散。过去的盐不加抗结剂，经常...
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![食品添加剂的种类包括哪些]( "食品添加剂的种类包括哪些")
- 目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。食品添加剂具有三个...
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![抗渗混凝土添加剂有哪些]( "抗渗混凝土添加剂有哪些")
- 混凝土添加剂有早强剂、缓凝剂、膨胀剂、引气剂、防冻剂等。混凝土外加剂是在搅拌混凝土过程中掺入，占水泥质量5%以下的，能显著改善混凝土性能的化学物质。外加剂对混凝土的抗碳化性能有一定的改善作用，混凝土的碳化深度和孔隙率间存在一定的线性关系。混凝土外加剂的特点是...
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![bha是什么成分]( "bha是什么成分")
- bha是食品添加剂。BHA作为脂溶性抗氧化剂，适宜油脂食品和富脂食品。由于其热稳定性好，因此可以在油煎或焙烤条件下使用。BHA因为加热后效果保持性好，所以是目前国际上广泛使用的抗氧化剂之一，也是中国常用的抗氧化剂之一。bha作为食品抗氧剂，能阻碍油脂食品的氧化作用，延缓食品...
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![什么是食品添加剂]( "什么是食品添加剂")
- 食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是中药材的物品，但是不包括以治疗为目的的物品，那么什么是食品添加剂？1、食品添加剂是为了保持味道或增强口感、改善外观添加到食物中的物质。一些添加剂已经使用了几个世纪；例如，（用醋）腌制、盐腌来保存食物（如腌...
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![柴油添加剂有什么作用]( "柴油添加剂有什么作用")
- 柴油添加剂是燃油添加剂的其中一种，燃油添加剂一般包含汽油添加剂、柴油添加剂，是为了弥补燃油自身存在的质量问题和机动车机械制造极限存在的不足。那么柴油添加剂有什么作用呢？1、清洁。柴油添加剂其清净活化因子能促燃油中的胶质物以及供油系统的积炭胶质等有害物质，连续5...
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![苏氨酸的缩写]( "苏氨酸的缩写")
- 苏氨酸缩写：Thr。苏氨酸又称为L-苏氨酸(β-羟基-α-氨基丁酸)。苏氨酸是一种必需的氨基酸，苏氨酸主要用于医药、化学试剂、食品强化剂、饲料添加剂等方面。特别是饲料添加剂方面的用量增长快速，它常添加到未成年仔猪和家禽的饲料中，是猪饲料的第二限制氨基酸和家禽饲料的第三...
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![谷氨酸钠是什么东西]( "谷氨酸钠是什么东西")
- 谷氨酸钠是一种由钠离子与谷氨酸根离子形成的盐，其中的谷氨酸是一种氨基酸，而钠是一种金属元素。谷氨酸钠应用广泛，具有提高鲜味的作用。谷氨酸钠是全球公认的安全食品添加剂，多数国家和地区对食物中添加味精也没有过多限制。味精的主要成分也是谷氨酸钠。味精的最适使用浓度...
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![碳酸钠加盐酸反应现象是什么]( "碳酸钠加盐酸反应现象是什么")
- 碳酸钠，是一种无机化合物，化学式为Na₂CO₃，分子量105.99，又叫纯碱，但分类属于盐，不属于碱。那么碳酸钠加盐酸反应现象是什么呢？1、碳酸钠与少量盐酸反应生成碳酸氢钠和氯化钠，无气泡产生。反应方程式是：Na2CO3+HCl=NaHCO3+NaCl。2、碳酸钠与足量或过量盐酸反应，生成氯化...
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![谷氨酸钠与味精的区别是什么]( "谷氨酸钠与味精的区别是什么")
- 谷氨酸钠（C5H8NNaO4），化学名α-氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐，那么谷氨酸钠与味精的区别是什么？1、谷氨酸钠就是味精，这两者是一个东西，味精在生活中有着广泛的用途，是一种很重要的佐料，有着悠久的使用历史。2、味精是一种谷氨酸盐的衍生物，谷氨酸盐在生活中较为常见，生活中我们买到...
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![食品添加剂主要作用有哪些]( "食品添加剂主要作用有哪些")
- 根据我国食品卫生法(1995年)的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。那么食品添加剂主要作用有哪些呢？1、防止变质。例如：防腐剂可以防止由微生物引起的食品腐败变质，延长食品的保存期，同时还具有防止...
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![氢氧化钠加稀盐酸现象]( "氢氧化钠加稀盐酸现象")
- 氢氧化钠和盐酸反应生成氯化钠和水，反应的化学方程式为：HCl+NaOH=NaCl+H2O，强酸强碱发生中和反应，放出热量，无明显反应。氢氧化钠简介氢氧化钠一般为片状或块状形态，易溶于水并形成碱性溶液，另有潮解性，易吸取空气中的水蒸气和二氧化碳，加入盐酸即可检验是否变质。氢氧化钠在水处...
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![氨气能做制冷剂吗]( "氨气能做制冷剂吗")
- 氨气可以做制冷剂。氨气是一种无色气体，有着强烈的刺激气味，是一种重要的化工原料，为运输及储存便利，通常将气态的氨气通过加压或冷却得到液态氨。液氨常被用作制冷剂，因为液氨在气化后转变为气氨，能吸收大量的热，同时液氨具有一定的杀菌作用，所以在家禽养殖业中，被用于杀菌和降温...
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![榨菜里添加甲苯酸纳有危害吗]( "榨菜里添加甲苯酸纳有危害吗")
- 一般来说，苯甲酸钠在正常使用的情况下，不会对人体带来较大的伤害，是一种食物防腐剂。苯甲酸钠有防止变质、延长食物保质期、发酸的效果。目前在世界各国已经被广泛的使用，如果只是简单的使用合格食品中的苯甲酸钠，对人体的危害相对来说还是非常小的。...
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![食品添加剂怎么分类]( "食品添加剂怎么分类")
- 目前我国食品添加剂有23个类别，2000多个品种，包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色剂、防腐剂、甜味剂、增稠剂等。食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。具有三个特征：一是为...
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![食品添加剂有哪些]( "食品添加剂有哪些")
- 根据我国食品卫生法（1995年）的规定，食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质，那么食品添加剂有哪些？1、食品添加剂有23个类别，2000多个品种。2、包括酸度调节剂、抗结剂、消泡剂、抗氧化剂、漂白剂、膨松剂、着色...
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![丙基苯磺酸钠在洗涤剂配方中有什么作用]( "丙基苯磺酸钠在洗涤剂配方中有什么作用")
- 丙基苯磺酸钠在洗涤剂配方中起着表面活性剂、去污和分散剂、乳化稳定剂以及泡沫稳定剂的作用，能够提高洗涤剂的清洁效果和使用体验。...
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![氨基酸特点]( "氨基酸特点")
- 氨基酸的结构是由一个氨基、一个羧基、一个氢和一个R基连在同一个中心C原子上组成。分子式为C2H4O2R。氨基酸，是含有碱性氨基和酸性羧基的有机化合物。羧酸碳原子上的氢原子被氨基取代后形成的化合物。氨基酸分子中含有氨基和羧基两种官能团。与羟基酸类似，氨基酸可按照氨...
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![乙酸乙酯加饱和碳酸钠的作用]( "乙酸乙酯加饱和碳酸钠的作用")
- 饱和碳酸钠溶液的作用是冷凝酯蒸气，可以降低酯在水中的溶解度，使乙酸乙酯浮在上层，和下面的溶液彻底分离，便于收集提取。另外碳酸钠可以跟挥发出的乙酸反应，生成没有气味的乙酸钠，便于闻到乙酸乙酯的香味。乙酸乙酯简介乙酸乙酯又称醋酸乙酯，低毒性，有甜味，浓度较高时会发出刺激性...
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![碳酸钠加盐酸的化学方程式是什么]( "碳酸钠加盐酸的化学方程式是什么")
- 碳酸钠加盐酸的化学方程式为：盐酸少量时：Na2CO3+HCl=NaCl+NaHCO3；盐酸过量时：Na2CO3+2HCl=2NaCl+H2O+CO2↑。...
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![谷氨酸钠是什么东西]( "谷氨酸钠是什么东西")
- 在日常生活中，我们经常能够学到谷氨酸钠这个词语，但是很多人对谷氨酸钠都是不怎么了解，那么谷氨酸钠是什么东西呢？1、谷氨酸钠（C5H8NNaO4），化学名α-氨基戊二酸一钠，是谷氨酸的钠盐。2、1866年，德国化学家卡尔·海因里希·利奥波德·瑞特豪森将小麦麸用硫酸水解而得到的酸性氨基酸...
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![什么为食品添加剂]( "什么为食品添加剂")
- 食品添加剂食品添加剂是为改善食品色、香、味等品质，以及为防腐和加工工艺的需要而加入食品中的人工合成或者天然物质。是有意识地一般以少量添加于食品,以改善食品的外观、风味和组织结构或贮存性质的非营养物质。世界各国对食品添加剂的定义不尽相同，联合国粮农组织世界...
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![氢氧化钠加稀盐酸反应方程式]( "氢氧化钠加稀盐酸反应方程式")
- 氢氧化钠和稀盐酸反应的化学方程式为：HCl+NaOH=NaCl+H2O，二者发生中和反应，无明显现象。氢氧化钠加稀盐酸的化学方程式盐酸与氢氧化钠溶液反应生成氯化钠和水，强酸强碱发生中和反应，无明显现象，化学方程式为HCl+NaOH=NaCl+H2O。若在氢氧化钠溶液中滴加无色酚酞试剂，无色酚酞变红...
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