![清洗蔬菜的正确方法是什么]( "清洗蔬菜的正确方法是什么")
- 蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一。蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质。生活中很多人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。那么清洗蔬菜的正确方法是什么呢？1、用淘米水洗。淘米水属于酸性，有机磷农药遇酸性物质就会失去毒性。在...
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![清洗蔬菜的小方法有哪些]( "清洗蔬菜的小方法有哪些")
- 蔬菜含有丰富的纤维素，对人体有相当好的营养价值。现如今的污染也越来越严重，蔬菜的清洗也显得更加的重要，如果蔬菜清洗不干净，上面所残留的污染物吃入体内会给身体带来很大的影响，那么清洗蔬菜的小方法有哪些呢？1、用淡盐水浸泡一会：一般购买回来的蔬菜要用清水至少清洗3~5遍，再...
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![蔬菜怎么洗才干净]( "蔬菜怎么洗才干净")
- 有人洗菜时，喜欢先切成块再洗，以为洗得更干净，但营养师说这是不科学的。蔬菜切碎后与水的直接接触面积增大很多倍，会使蔬菜中的水溶性维生素如维生素B、维生素C和部分矿物质以及一些能溶于水的糖类会溶解在水里而流失，那蔬菜怎么洗才干净？1、淡盐水浸泡：一般蔬菜先用清水至少冲...
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![发菜的清洗方法]( "发菜的清洗方法")
- 发菜的清洗方法是在温水中滴入少量食用油，再将发菜放进去浸泡1-2小时左右；浸泡之后将发菜轻轻揉搓，使其松散，最后再用清水漂洗干净即可。在水中滴入食用油主要是为了去除发菜上的异味，最好不要多放。发菜如何清洗和处理发菜又叫做地毛、旃毛菜、地毛菜、仙菜、净池菜、龙须菜...
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![蔬菜为什么贵]( "蔬菜为什么贵")
- 蔬菜为什么这么贵，近日蔬菜涨价提高到了广大群众的生活成本，而蔬菜的涨价也和季节有关，夏季的蔬菜已经上市完毕，秋季蔬菜上市比较少，正处于青黄不接的时候，以及蔬菜主要产地被雨水淹后大量减产，市场供应减少，菜价随之上涨。而从长远来看，一个是种菜的人越来越少，现代化的蔬菜种植管...
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![如何正确使用果蔬清洗机]( "如何正确使用果蔬清洗机")
- 现在市场上有很多不良商家会选择对自家种植的水果和蔬菜喷洒化学物质或者上蜡，让它们看起来都十分好看，从而吸引消费者购买。因此有的家庭会选择购买果蔬解毒清洗机，这样才能放心的食用，那么如何正确使用果蔬清洗机呢？1、在使用果蔬解毒清洗机前，应仔细将产品的使用说明书阅读...
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![洗洁精洗蔬菜好不好]( "洗洁精洗蔬菜好不好")
- 洗洁精不能洗蔬菜，因为洗洁精的化学物质会吸附在蔬菜上，让后被人吃进肚子里，容易危害人的身体。蔬菜最好的清洗方式是用清水清洗后，再用淡盐水浸泡一分钟，可有效去除蔬菜上的灰尘和农药残留。洗洁精能清洗水果吗洗洁精能清洗水果，不过选用的洗洁精一定要用含有矿物质盐的洗洁精...
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![无公害蔬菜和绿色蔬菜有什么区别]( "无公害蔬菜和绿色蔬菜有什么区别")
- 无公害蔬菜和绿色蔬菜的区别：无公害蔬菜，是指在商品蔬菜中不含有某些规定不准含有的有毒物质，而对有些不可避免的有害物质则要控制在允许的标准之内。绿色蔬菜，是指蔬菜在生产过程中农药使用后，残留在蔬菜里的农药残留物指标低于国家或国际规定的标准。绿色蔬菜是我国农业部门...
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![新冠期间果蔬如何清洗]( "新冠期间果蔬如何清洗")
- 肺炎疫情期间，大家对于买菜这件事也有很多疑问，比如，超市里的蔬菜、肉和水果可能被人摸来摸去，那么新冠期间果蔬如何清洗呢？1、蔬菜。科学的做法是，吃前用流水冲洗蔬菜表面就可以，这样就能将附着在表面的病毒、农药残留等冲洗掉大部分。如果觉得形状复杂不好清洗，比如西兰花，可以...
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![花菜是哪个季节的蔬菜]( "花菜是哪个季节的蔬菜")
- 花菜是四季蔬菜，每个季节都有采收上市。花菜又称花椰菜、菜花，为十字花科芸苔属一年生植物。高60-90厘米，茎直立，粗壮，有分枝。茎顶端有一个乳白色肉质头状体。原产于地中海东部海岸，约在19世纪初引进中国，现分布于我国各地。花菜对光照条件要求不严格，但对水分要求比较严格，既不...
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![处暑吃啥蔬菜]( "处暑吃啥蔬菜")
- 处暑吃莲藕、菱角、胡萝卜、秋葵、白萝卜、菜花、丝瓜、小白菜、菠菜、红薯、玉米、山药、四季豆等蔬菜。处暑后夏秋换季，但暑热未完全消退，不妨多吃蔬菜来养生，不仅可以滋养脾胃，还可以祛除余暑。处暑吃什么蔬菜莲藕鲜藕含有丰富的铜、铁、钾、锌、镁和锰等微量元素。在块茎...
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![无土栽培蔬菜种什么蔬菜好]( "无土栽培蔬菜种什么蔬菜好")
- 无土栽培就是不用土就可栽培出蔬菜，这种技术目前很多地区在用，且前景比较好，不过需要一定的技术才能创造好的效益，那无土栽培蔬菜种什么蔬菜好呢？1、番茄。番茄是一种喜温性的蔬菜，一年四季都可栽培，无土或者有土的基质中都可栽培，其中日光温室无土栽培可根据温室性能确定好茬口，...
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![碱性蔬菜有哪些种]( "碱性蔬菜有哪些种")
- 碱性蔬菜有：芦笋、玉米、香菇、金针菇、生菜、苦瓜、大白菜、百合、黄瓜、海带、菠菜、花椰菜、大蒜、青椒、茼蒿、油菜、白菜、黑木耳、茄子、辣椒、白萝卜、山药、莲藕、莲子、番茄等。碱性食物是指食物经燃烧后所得灰分的化学成分中主要含有钾、钠、钙、镁等元素，其溶于...
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![菠菜是什么季节的蔬菜]( "菠菜是什么季节的蔬菜")
- 菠菜属于四季蔬菜，一年四季都可种植，但春季的菠菜最好吃，因为春季的气候最适合菠菜生长。菠菜又名波斯菜、赤根菜、鹦鹉菜等，为藜科波菜属一年生草本植物。根圆锥状，茎直立，叶子呈戟形或卵形，鲜绿色，柔嫩多汁。原产于伊朗，中国普遍栽培，为极常见的蔬菜之一。一般采用撒播，选择疏松肥...
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![蔬菜有什么]( "蔬菜有什么")
- 蔬菜可提供人体所必需的多种维生素和矿物质等营养物质，所以蔬菜是人们日常饮食中必不可少的食物之一，那么蔬菜有什么呢？其实目前蔬菜的种类有很多，下面小编带大家了解一下吧。1、番茄。番茄果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工制成番茄酱、汁或整果罐藏。番茄的食...
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![蔬菜怎么清洗才安全]( "蔬菜怎么清洗才安全")
- 现在，我们生活的世界里，到处都是污染，即使是对美好的食物来讲，也是一样的。农药残留的成分，让我们害怕。那么，对于蔬菜来讲，我们该怎么才能洗得更干净，吃起来更安全呢？蔬菜怎么清洗才安全呢？1、买时令蔬菜。买菜时最好买应季节菜。就是时令蔬菜，那些反季节的菜尽量少买。你想想就知...
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![蔬菜沙拉怎么做]( "蔬菜沙拉怎么做")
- 1、生菜洗净，取嫩芯部分。2、午餐肉切小丁，黄瓜切小丁，西红柿切块。3、几种材料装盘，淋沙拉酱和芥末酱即可。...
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![蔬菜有哪些种类]( "蔬菜有哪些种类")
- 蔬菜的种类根据外形可分为叶菜类、根茎类、芽苗菜、果菜类、菌类，如叶菜类包括白菜、小白菜、生菜、青菜、包菜等提供叶用部位作为食用的蔬菜。叶菜类：结球白菜、不结球白菜、紫背天葵、抱子甘蓝、羽衣甘蓝、大白菜、小白菜、青菜、小青菜、包菜、紫甘蓝、生菜、菠菜、韭菜...
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![碱性蔬菜有哪些]( "碱性蔬菜有哪些")
- 碱性蔬菜是指经过人体消化后分解成碱性物质的一类蔬菜。常见的碱性蔬菜有西葫芦、金针菇、冬瓜、马齿菜、莴苣(莴笋)、茭白、番茄、佛手瓜、苤蓝、旱芹、竹笋、莲藕、瓠瓜、萝卜、苋菜、茄子、苦瓜、黄瓜、丝瓜油菜、菠菜、蘑菇、生菜、菜花等。吃碱性蔬菜的好处有以下几...
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![蔬菜简笔画怎么画]( "蔬菜简笔画怎么画")
- 1、首先画出萝卜的轮廓，再画出上面的线条。2、然后画出萝卜上面的叶子，旁边在画一颗白菜。3、最后涂上颜色就可以了。...
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![水果或者蔬菜放入冰箱之前需要清洗吗]( "水果或者蔬菜放入冰箱之前需要清洗吗")
- 不少家庭买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜，那么水果或者蔬菜放入冰箱之前需要清洗吗？请看下文介绍。1、不少家庭知买了蔬菜水果后，往往会把它们清洗干净，然后放在冰箱里保存，觉得这样既卫生又能保持蔬果新鲜。专家道指出，...
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![有机蔬菜和无机蔬菜有什么不同]( "有机蔬菜和无机蔬菜有什么不同")
- 区别一：包装不同，有机蔬菜的包装上有着认证标志，而普通蔬菜没有；区别二：口感和价格不同，有机蔬菜比起普通蔬菜的口感更新鲜、清脆，价格也更贵一些；区别三，种植过程不同，有机蔬菜在种植过程中没有使用化肥、农药、生长调节剂等，而普通蔬菜会打农药。有机蔬菜和无机蔬菜的区别区别一：包...
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![蔬菜要怎么冷冻]( "蔬菜要怎么冷冻")
- 不同蔬菜冷冻方法：1、菌菇类洗净后切片或撕成自己喜欢的大小，在沸水中烫1-2分钟，晾凉后挤干水分，分装冷冻存储。炒菜煮汤都可以用非常方便。2、菠菜等绿叶类洗净，用沸水烫一下迅速捞出放凉水里降温，挤干水份，再装入保鲜袋冷冻存储。3、玉米直接去皮单个包好或者切成段冷冻都是可...
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![什么蔬菜适合打蔬菜汁]( "什么蔬菜适合打蔬菜汁")
- 番茄、黄瓜、西芹、胡萝卜、菠菜、甜椒、南瓜等蔬菜都非常适合打蔬菜汁。蔬菜汁和蔬菜一样也能补充维生素以及钙、磷、钾、镁等矿营养物质，且比起烹饪蔬菜更为方便快捷，榨汁的时候也可以根据自己的口味加入蜂蜜、牛奶等，但是摄入蔬菜汁也需要注意适量。...
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![蔬菜的种类]( "蔬菜的种类")
- 蔬菜分为根菜类、茎菜类、叶菜类、花菜类、芽菜类、果菜类以及食用菌类。一、根菜类的蔬菜有萝卜、根用芥菜、大头菜、芜菁、芜菁甘蓝、辣根、美洲防风、根芹菜、牛蒡、菊牛蒡、婆罗门参、根菾菜等。二、茎菜类的蔬菜有大葱、小葱、蒜、洋葱、生姜、洋姜、莲菜、莴笋、山...
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