![炖海带排骨汤注意事项有哪些]( "炖海带排骨汤注意事项有哪些")
- 海带排骨汤是一道比较常见的家常汤品，属于浙江菜系，不仅口感鲜美且营养丰富，那么炖海带排骨汤注意事项有哪些呢？1、排骨不要焯水，焯过水的排骨肉比较柴，可以直接放冷水里浸泡1小时，中间多换几次水，把血水都泡出来就好了，软化把排骨煮开，如果还有浮沫捞走就可以了。2、海带在排骨煮...
- 10915
![海带绿豆排骨汤有什么功效]( "海带绿豆排骨汤有什么功效")
- 核心功效解毒润燥、清热解毒、强筋健骨海带绿豆排骨汤的简介绿豆海带排骨汤是一道简单的家常菜，主料是绿豆、干海带、排骨、葱、盐、姜。猪排骨提供人体生理活动必需的优质蛋白质、脂肪，尤其是丰富的钙质可维护骨骼健康。绿豆为豆科一年生草本植物，绿豆中的多种维生素、钙、...
- 18175
![海带排骨汤的海带要用干的还是湿的]( "海带排骨汤的海带要用干的还是湿的")
- 海带是一种很常见的海产品，很多人都喜欢喝海带汤，那么海带排骨汤的海带要用干的还是湿的？1、干的湿的都可以，干的需要提前泡发。2、主料：排骨400g、海带50g。辅料：葱末适量、盐适量、姜适量。3、食材：排骨洗净沥干水，姜切片。4、食材：海带用水泡发并洗净切块。5、食材：葱切末。6、...
- 17894
![排骨汤怎么炖才好喝]( "排骨汤怎么炖才好喝")
- 炖排骨汤，相信一般人都会做，但是要真正炖出味道鲜美又好喝的排骨汤还是需要一些生活经验和技巧的。今天小编就为大家分享一下排骨汤怎么炖才好喝。1、选择新鲜的排骨。鲜味十足的汤都是由新鲜的食材炖出来的，特别是作为主食材的排骨。采用新鲜优质的排骨所炖出汤，才能熬出骨...
- 25394
![排骨汤怎么炖]( "排骨汤怎么炖")
- 玉米切段，一分为四，胡萝卜切滚刀块。姜切片，大葱切段。锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、清水适量，焯水2分钟捞出洗净。锅中放入排骨姜片葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。放入玉米胡萝卜炖煮40分钟。最后，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。排骨汤怎么炖最好喝排骨汤就是用猪...
- 29463
![海带排骨汤怎么做好吃]( "海带排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：排骨200克、海带100克、大葱1段、胡萝卜20克，姜1块、盐1茶匙、料酒1茶匙，小葱1根、鸡精1茶匙。步骤2排骨洗净。步骤3海带洗净切段打结。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7胡萝卜切片。步骤8首先起锅倒水，水开放入排骨、姜片，料酒，焯水3分钟捞...
- 5534
![排骨汤怎么做]( "排骨汤怎么做")
- 1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
- 10232
![牛骨黄豆海带汤怎么做好吃]( "牛骨黄豆海带汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛骨200克、黄豆50克、海带50克、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛骨提前让老板剁成小块，洗净备用。步骤3黄豆用清水浸泡1小时。步骤4姜切片。步骤5葱切葱花。步骤6砂锅里加清水放入姜片烧开。步骤7倒入牛骨、黄豆、料酒炖煮40分钟。步骤8再加入...
- 22927
![海带排骨汤的做法流程是什么]( "海带排骨汤的做法流程是什么")
- 海带排骨汤，是一道非常易做又美味的家常汤。此菜品汤鲜味美，海带含有丰富的钙。下面一起来看看海带排骨汤的做法流程是什么。1、把所有的食材准备好，把排骨切成块状。并且把海带清洗干净。2、把海带清洗干净。3、排骨放在水里煮一下去掉腥味，特别注意要把排骨清洗干净。4、把...
- 12497
![海带黄豆排骨汤怎么做好吃]( "海带黄豆排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：黄豆50克、海带100克、排骨200克、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根、鸡精1茶匙、枸杞5克。步骤2排骨洗净。步骤3海带洗净切块。步骤4黄豆浸泡1小时。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水，加入排骨、料酒、姜，焯水3分钟撇掉浮沫捞出。步骤8...
- 5976
![排骨汤的做法]( "排骨汤的做法")
- 步骤：1、首先将玉米和胡萝卜切块，再把大葱切段，姜切成小块，排骨同样切块；2、然后锅内预热开水，待水开后倒入排骨，放入适量料酒和姜块，煮好后将排骨捞出，放入装有冷水的碗中冷却；3、在煲锅中放入姜块，葱段和煮好的排骨并倒入适量清水，小火熬煮并盖上盖子；4、水煮沸后倒入切好的胡萝卜和...
- 17091
![猪骨排骨汤怎么做好吃]( "猪骨排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪排骨200克、海带100克、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、小葱1根。步骤2排骨洗净备用。步骤3海带洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6砂锅中放入排骨、姜片加适量清水用中火炖20分钟。步骤7然后加入海带煮10分钟。步骤8出锅放盐，香油调味。步骤...
- 25556
![胡萝卜排骨汤的做法]( "胡萝卜排骨汤的做法")
- 步骤1食材：排骨300克、胡萝卜200克、姜2克调味料：盐2克、鸡精2克步骤2胡萝卜切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4锅中倒入清水，放入排骨，大火煮沸后，继续煮10分钟，捞出。步骤5锅中放入排骨、姜片，倒入600毫升清水，大火煮沸后，转中小火炖50分钟。步骤6加入胡萝卜，继续炖煮10分钟。步骤7调...
- 29937
![胡萝卜玉米排骨汤的做法]( "胡萝卜玉米排骨汤的做法")
- 排骨洗净切成大块，玉米和胡萝卜切块，大葱切段，姜切成块，锅内加清水倒排骨，放入料酒和姜块，煮好后，将排骨捞出放冷水中冷却，煲锅中放姜块，再加葱段和排骨，倒入适量清水盖上盖子，小火熬煮，水开后倒胡萝卜和玉米，再盖上盖子焖煮，出锅前，调入味精和盐，关火盛出即可。排骨汤的做法食材：排骨适量...
- 10784
![排骨汤面怎么做]( "排骨汤面怎么做")
- 步骤1食材：香芋50克、排骨150克、面条200克、姜2克、大葱10克、小葱2根。调味料：食用油5克、八角1个、干辣椒2个、料酒2克、盐2克、糖2克、白胡椒粉2克。步骤2香芋切块。步骤3小葱切葱花，姜切片，大葱切段。热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、八角、干辣椒，炒香。步骤4加排骨，炒匀，倒...
- 21345
![排骨汤怎么炖好喝]( "排骨汤怎么炖好喝")
- 1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
- 27728
![排骨海带汤海带应该什么时候放]( "排骨海带汤海带应该什么时候放")
- 现在越来越多的人他们都已经开始注重养生了，所以说在生活当中也会造成一些排骨汤来滋补我们的身体，尤其是排骨汤的价值丰富。那么排骨海带汤海带应该什么时候放呢？1、正确的时间是等排骨炖煮十分钟后，再将海带放入锅中，因为过早放海带，会将海带炖得过于软烂，口感不好。2、若放得...
- 17252
![炖海茸排骨汤做法]( "炖海茸排骨汤做法")
- 海茸是海藻中褐藻类里一种营养丰富、口感鲜美的绿色天然食品，是野生天然的深海植物，所以很多朋友都会用海茸煲汤，那炖海茸排骨汤做法是什么呢？下面让小编为大家介绍一下炖海茸排骨汤做法吧！1、海茸剪短，放凉水里泡发3小时，开水里焯一下备用。2、排骨焯一下水，红枣洗净放清水里浸...
- 8006
![炖排骨汤步骤]( "炖排骨汤步骤")
- 1、先将排骨剁小块，洗净浸泡，放入锅中焯水。2、接着山药去皮，洗净切块，放入锅中煮两分钟。3、炖锅中放清水，加排骨、葱段、姜片，绍酒煮30分钟。4、然后加入山药、小枣，继续炖煮。最后加盐、鸡精调味，放入枸杞即可。秋冬干燥，是喝排骨汤的好时节。排骨汤许多人爱喝，却不晓得怎样才能...
- 14412
![海藻莲藕排骨汤怎么做]( "海藻莲藕排骨汤怎么做")
- 步骤1食材：海藻100克，莲藕1节，排骨块400克，姜2克，小葱2根。调味料：盐3克，白胡椒粉2克、料酒2克。步骤2莲藕洗净，切滚刀块。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5砂锅中放入排骨、姜片、料酒、600毫升清水，煮沸后，撇去浮沫，继续炖煮40分钟。加入莲藕、盐，再煮30分钟，放入海藻、白胡椒粉...
- 23091
![排骨萝卜汤的做法]( "排骨萝卜汤的做法")
- 步骤1准备食材：排骨200克、胡萝卜50克、盐1茶匙、姜1块、小葱1根、料酒2茶匙、白醋1茶匙、八角5克、香叶5克。步骤2排骨洗净。步骤3胡萝卜去皮切块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水，倒入排骨、姜、料酒，将排骨焯水5分钟捞出备用。步骤7然后将排骨放入砂...
- 17143
![排骨冬瓜汤怎么做]( "排骨冬瓜汤怎么做")
- 1、薏米用清水浸泡2小时，姜切片，冬瓜洗净去皮切块。2、锅中放入适量清水烧开，放入排骨、料酒、姜片，撇去浮沫，煮至变色后捞出。3、锅中放入姜片、排骨、薏米，倒入适量清水，大火煮开后转小火煲2小时。4、放入切好的冬瓜继续煲20分钟，加入盐2勺、鸡精1勺，拌匀后即可盛出。...
- 10453
![排骨汤怎么做]( "排骨汤怎么做")
- 1、玉米切段一分为四，胡萝卜切滚刀块，姜切片、大葱切段。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、焯水2分钟捞出洗净。3、锅中放入排骨、姜片、葱段、清水适量大火煮沸，小火炖煮30分钟。4、放入玉米、胡萝卜炖煮60分钟，放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
- 16720
![排骨汤怎么做好吃]( "排骨汤怎么做好吃")
- 步骤1食材：淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克调味料：盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中，加入料酒，煮10分钟，捞出。步骤3淮山去皮，切段。步骤4苹果去皮、去核，切块，姜切片，大葱切段。步骤5锅中放入排骨、大葱、姜，加入800毫升清水，煮沸后，中火炖90分钟...
- 24378
![海带龙骨汤做法是什么]( "海带龙骨汤做法是什么")
- 众所周知，海带龙骨汤是浙江一带的传统名菜，海带龙骨汤因为汤鲜味美，还有降血压作用，所以受到很多人喜欢，同时海带龙骨汤的做法十分简单，自己在家就可以做了，接下来小编来告诉大家海带龙骨汤做法是什么。1、干海带上锅先蒸半小时，洗净后切小段备用。2、锅里放入龙骨，姜片，花椒，大葱，大...
- 28149
生活百科帮
