![春卷可以用空气炸锅做吗]( "春卷可以用空气炸锅做吗")
- 在立春的这天，很多地方都有吃春卷的习惯，但是平常的春卷吃起来都比较油，那可以用空气炸锅来做春卷吗？1、春卷是可以用空气炸锅做的，春卷的一般制作方法是用油煎或者炸，但是这样制作出来的春卷吃起来比较油腻，而且热量和脂肪含量都比较高。2、而空气炸锅的原理是利用热能在封闭的...
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![春卷怎么炸又松又脆]( "春卷怎么炸又松又脆")
- 很多地区在立春这天都有吃“春卷”的习惯，而且很多家庭都会自己制作，那春卷要怎么炸才会又松又脆呢？1、馅料适中：要想春卷炸得又松又脆，那么首先包的馅料不能太多也不能太少，太多的话包起来很容易捏坏，而且炸的时候也不容易炸透，而太少的话吃起来口感则不好，因此馅料适中是最好的...
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![卷发毛躁蓬松的打理方法]( "卷发毛躁蓬松的打理方法")
- 卷发毛躁蓬松的打理方法：1、卷发清洗干净后，先将滋养型的护发素涂抹在发丝上。2、戴上蒸发帽等待15分钟，让头发可以充分吸收护发素的营养。3、将头发冲洗干净，并用干毛巾以按压的方式吸干头发上多余的水分。4、最后让头发自然晾干或用吹风机低温将头发吹至七八成干。卷发清洗...
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![蛋皮肉松卷怎么做]( "蛋皮肉松卷怎么做")
- 步骤1食材：低筋面粉200克、鸡蛋1个、牛奶100克。辅料：肉松50克、酵母粉3克、油少许。步骤2碗中倒入低筋面粉、酵母粉、清水搅拌均匀，揉成一个光滑面团，盖上保鲜膜发酵。步骤3鸡蛋打入碗中，打散。步骤4热锅喷油，倒入鸡蛋液，煎至蛋液凝固。步骤5用擀面杖将面团擀成薄皮，铺上煎好的...
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![如何炸油条又脆又蓬松]( "如何炸油条又脆又蓬松")
- 炸出来的油条讲究蓬松、吃起来外脆里软，这样的炸油条口感才最好，那么如何炸油条又脆又蓬松呢？1、面团发酵：面团发酵是制作油条必不可少的工序，主要是使炸出来的油条达到蓬松的效果，而制作油条需要加入的膨松剂就有：泡打粉、酵母粉、小苏打，加入的份量不能过多，也不能过少，面团醒够...
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![春卷是什么地方的特产]( "春卷是什么地方的特产")
- 春卷是中国民间节日的传统食物，全国各地都有，尤其流行于江南地区。在中国南方，过春节不吃饺子，吃春卷和芝麻汤圆。并且在漳州一带清明时节也吃春卷，民间除供自己家食用外，常用于待客。春卷，又称春饼，目前市面上的春卷产品以生制速冻产品为主，需要油炸后方可食用。春卷是用上白面粉...
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![锅包肉怎么炸会蓬松酥脆]( "锅包肉怎么炸会蓬松酥脆")
- 锅包肉，相信很多人都有吃过了，而且很多人都喜欢吃，锅包肉其实是一道酸甜口味的东北菜，东北人对锅包肉的钟情不亚于酸菜，但是锅包肉怎么炸会蓬松酥脆呢？1、选用土豆淀粉。想要锅包肉蓬松酥脆面糊的选择非常重要，炸出来炸肉的面粉最好用土豆淀粉，因为土豆淀粉的蓬松度最好，炸出来的...
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![立春为何要吃春卷]( "立春为何要吃春卷")
- 立春吃春卷、生菜等是立春习俗之一，俗称嚼春、咬春或者尝春，立春吃春卷有迎春的寓意。春卷薄如蝉翼，这里记载的是用稀面在1种平锅上抹一下，即成极薄透明的饼，用来包荠菜馅，然后用油炸出的春卷。春饼和春卷是古人心目中的春的象征。每年立春日，大部分人都要吃春饼，南方人吃春卷，名...
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![自制春卷皮的做法]( "自制春卷皮的做法")
- 1、高筋面粉放入大盆中，慢慢注入清水，搅拌面粉，直至揉成面团，期间加少许盐，面团揉至可用手抓离面盆。2、用手指蘸水，半握拳头用指头部位蘸水压面，手指上水吸收后再蘸水压面，重复压面，直至面可以不断裂从面盆拉起来。3、拿着甩好的面团，在平底锅上轻轻一转，面团会留在平底锅上，用小火，...
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![脆炸里脊卷怎么做]( "脆炸里脊卷怎么做")
- 步骤1准备食材：猪里脊肉250克、鱼肉100克、大葱5克、鸡蛋1个、淀粉适量、姜10克、味精1勺、料酒1勺、盐1勺、食用油适量、花椒盐适量。步骤2葱切末。步骤3姜切末。步骤4将猪里脊肉切成薄片。步骤5撒上精盐、味精，加入料酒腌制一会儿。步骤6鱼肉剁成肉泥。步骤7鱼肉泥里加入...
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![松子肚卷怎么做]( "松子肚卷怎么做")
- 步骤1准备食材：带皮猪肉500克、猪肚150克、松子仁末20克、葱丝10克、姜丝5克、五香粉1匙、精盐1匙、酱油2匙。步骤2先将猪肉切成小块，装入碗中备用。步骤3锅中倒水，将猪肚放入水中煮5分钟。步骤4然后捞出，把里边翻过来洗净。步骤5将猪肉放入碗中，加入精盐、五香粉、松子仁末、...
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![怎么做肉松吐司卷]( "怎么做肉松吐司卷")
- 步骤1准备食材：吐司150克、鸡蛋1个、肉松30克、葱花适量、火腿丁20克、沙拉酱适量、盐适量。步骤2碗中放入葱花，再加入火腿丁，放入鸡蛋，放入盐，搅拌均匀。步骤3切掉四边的吐司用擀面杖压平。步骤4放进碗中拌匀，使其两面都蘸满蛋液。步骤5将吐司放入锅中用小火烙，烙至两面金黄即...
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![肉松蛋糕卷的做法]( "肉松蛋糕卷的做法")
- 蛋白和蛋黄分离，蛋白冷藏，牛奶加油拌匀，加低筋面粉拌好，再加蛋黄，蛋白取出加柠檬汁打发，加1/3的白糖打发，再加第二次白糖打至蛋白霜变细腻，加最后一次白糖，打发至发泡，蛋白霜取1/3加蛋黄糊里，倒蛋白霜拌匀，烤盘里倒蛋白霜，撒葱花、海苔和肉松烘烤，烤好取出撕掉油纸，挤上沙拉酱铺上肉松，卷...
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![春卷里可以包些什么]( "春卷里可以包些什么")
- 春卷一般会用鸭肉、大白菜、猪肉、大白菜、蟹肉、胡萝卜、豌豆、卷心菜等各种时令蔬菜和肉类做馅。除此之外，还有用豆沙做馅的甜春卷。春卷一般用什么菜做馅春卷又叫做春饼、春盘、薄饼，在全国各地都流行，适合所有人群食用。春卷还是中国民间节日的一种传统食品，有着悠久的饮...
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![香脆芋头卷怎么做]( "香脆芋头卷怎么做")
- 香脆芋头卷是一道非常美味的小吃，香脆芋头卷不仅香脆可口，香味十足，同时还具有丰富的营养，现在很多人喜欢做这道小吃给家里的小孩和老人吃，那么香脆芋头卷怎么做呢？下面小编来说一下香脆芋头卷做法是什么。1、芋头200克切小块，小紫薯一个，都洗净去皮，上锅蒸熟，用筷子能轻松扎透就是...
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![春卷的种类有哪些]( "春卷的种类有哪些")
- 春卷是我国的传统面食，在南方一带更是受欢迎了。三丝春卷有着色泽金黄、松脆鲜美的特点。那么春卷的种类有哪些呢？1、闽南春卷：闽南春卷的主要食材是海蛎，这是闽南春卷的最大特色。据说，闽南春卷是为了招待郑成功而出了名的。郑成功收复台湾的历史，想必大家都知道。因此，闽南春...
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![为什么卷尺前端是松的]( "为什么卷尺前端是松的")
- 卷尺，这是一种测量的工具了，一般在建筑工地上比较常用，家里也是可以准备一个，万一是要量量物体的长度呢？那么网友们知道为什么卷尺前端是松的？我们来看看吧。1、为了让测量更加的精准。2、卷尺，在实际的使用过程中，有两种用法，一种是顶着测量，一种是勾着测量，这两种测量方法的差别就...
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![立春吃春卷为什么]( "立春吃春卷为什么")
- 立春，是春天的开始，此时万物复苏，草长莺飞，也正是阳气生发的季节。我国有些地区，立春之后，葱、蒜、韭、菠菜等开始冒出嫩芽，古时，人们为了尝鲜，即烙以薄饼卷食之，称“咬春”，“尝春”，也有迎春的寓意。所以一直有立春吃春卷的习俗。立春，又称“打春”，是中国二十四节气中的第一个节气。...
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![油渣怎么炸的蓬松]( "油渣怎么炸的蓬松")
- 首先选带皮的肥肉，洗干净后切成小块。接着将肥肉放入锅中，加小半碗水，大火煮开后，改为小火。然后小火熬半小时后，看肥肉是否变成金黄色。如果肥肉变成金黄色了，捞出来，立即撒上盐，拌匀。膨胀松脆的油渣就炸好了。同样都是炸油渣，但是别人炸出来的油渣膨胀松脆，用来炒莲白好吃极了。...
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![春卷皮如何保存]( "春卷皮如何保存")
- 春卷是很受欢迎的传统小吃，而一个成功的春卷离不开一张优秀的春卷皮，因此，对好的春卷皮细心保存是非常重要的事情，那么，春卷皮如何保存呢？1、春卷皮应密封放入冰箱冷冻保存。春卷皮保存主要是要遵循两个原则，一个是密封，另一个就是低温。2、如果不密封好的话，春卷皮就会变得干燥;...
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![素春卷怎么做]( "素春卷怎么做")
- 步骤1食材：白萝卜400克、鸡蛋2个、春卷皮适量。辅料：小虾15克、盐适量、油适量。步骤2白萝卜洗净去皮切成丝。步骤3鸡蛋打碎加少许盐拌匀。步骤4平底锅油温烧至7成热，倒入蛋液炒至金黄，加入萝卜丝、小虾翻炒。盐1勺，翻炒均匀制成馅料。步骤5将馅料放在春卷皮下方三分之一处，从...
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![怎么做香葱肉松蛋糕卷]( "怎么做香葱肉松蛋糕卷")
- 步骤1准备食材：低筋面粉80克、玉米淀粉7克、蛋清120克、蛋黄4个、牛奶50克、玉米油45克、肉松适量、葱碎适量、柠檬汁几滴、盐1小勺（约1.6克）、白砂糖55克、白砂糖15克。步骤2碗中加入蛋黄，放入15克白砂糖、加入牛奶、玉米油，用手动打蛋器搅拌均匀。步骤3将低粉和玉米淀粉过筛...
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![春卷的馅料有哪些]( "春卷的馅料有哪些")
- 春卷是立春这天很多家里都会吃的一种食物，是立春的习俗之一，在立春的时候吃春卷有迎春的寓意，那么春卷的馅料有哪些呢？1、肉馅、素馅。2、春卷一般是将自己喜欢的馅料包在薄面皮内，裹成长条形后再下油锅炸制金黄色捞出，吃起来酥脆可口、香气四溢，很多人都喜欢吃。3、对于包春卷...
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![春卷皮怎么做]( "春卷皮怎么做")
- 年年春节吃春卷，今年提前，年前就想吃了。往日都是买现成的春卷皮，因为做春卷皮是一件费事费工还颇有难度的活。那么春卷皮怎么做呢？1、将面粉分几次加水。2、要把面加水搅拌均匀，比平时的面团要搓得稀一些。3、用手沾上水抓面团，要重复用手沾上水抓面团几次。4、然后用水末过面...
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![自制蛋卷不够脆的原因有哪些]( "自制蛋卷不够脆的原因有哪些")
- 自制蛋卷方便又好吃，早起孩子不爱吃饭，就做一个自制蛋卷，很有营养，很多人做直自制蛋卷都会碰到一个难题，那就是蛋卷总是不够脆，那么自制蛋卷不够脆的原因有哪些呢？1、在调制面糊的时候没有放食用油或者食用油的量不够。2、在调制面糊的时候没有放糖，这样子。3、烤制蛋卷的火候太...
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