![白切鸭要煮多少分钟]( "白切鸭要煮多少分钟")
- 白切鸭是广东省湛江市的一道特色名菜，属于粤菜系；此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种，其肉质细嫩，润滑清甜，无膻味，补中养胃，那么白切鸭要煮多少分钟？1、大火煮开后换中小火煮45分钟左右。2、鸭一块洗净，用盐、酒腌好待用。3、沙姜洗净去皮磨成姜蓉，放盐调味后浇上熟油便成蘸料了。4、将...
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![做白切鸭是冷水下锅还是热水下锅]( "做白切鸭是冷水下锅还是热水下锅")
- 白切鸭是一种粤菜，它起源于广东湛江，这种方法做出来的鸭肉口感细嫩而且没有膻味，因此许多人都喜欢在家里制作它并食用。那么做白切鸭是冷水下锅还是热水下锅呢？1、在制作白切鸭之前都要将它放入锅中焯水，这里通常都要让鸭肉冷水下锅，因为冷水下锅才能更好的将鸭肉内部的杂质、...
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![白切鸭的做法是什么]( "白切鸭的做法是什么")
- 白切鸭是一道广东湛江的汉族传统名菜，属于粤菜系。此菜是粤菜鸭肴中最普通的一种。肉质细嫩，润滑清甜，无膻味，那么白切鸭的做法是什么呢？1、准备好食材。2、整个鸭子表面抹少量盐，放入锅里加清水大火烧开，中小火慢煮约30分钟，时间的长短要根据鸭的大小而定。3、用筷子插下鸭肉最...
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![白切鸭怎么做]( "白切鸭怎么做")
- 白切鸭是广东湛江的一道传统名菜，白切鸭不但肉质细嫩，润滑清甜，而且有化痰止咳、滋阴润肺等功效，白切鸭这种做法可以保持鸭肉的原汁原味，那么白切鸭怎么做呢？下面小编给大家说一下白切鸭的做法是什么。1、陈皮用热水泡软刮去囊，紫苏稍微切碎。2、鸭子放开水里焯出泡沫后，捞起沥干...
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![白切猪肚怎么做好吃]( "白切猪肚怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪肚200克、红枣3粒、白酒1汤匙、生抽1茶匙、胡椒粉1茶匙、蒜3瓣、姜1块、香油1茶匙。步骤2锅中倒水，将猪肚放入锅中焯水5分钟，捞出洗净备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5锅中倒水，烧热，然后放入猪肚、胡椒粉、姜片、红枣、白酒小火煮50分钟。步骤6捞出猪...
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![白切鸡要泡什么冰水]( "白切鸡要泡什么冰水")
- 鸡肉的做法有很多，白切鸡就是其中比较受欢迎的一道美食，其做法比较多，不同的做法会有不同的味道和口感，很多人都会在家做白切鸡。那么白切鸡要泡什么冰水呢？1、凉白开加冰块即可。2、在用冷开水过冷收紧表皮，如果鸡的大脚筋紧锁，鸡胸肉和鸡腿肉紧实即为熟。3、鸡肉熟后用铁钩钩...
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![咸鸭蛋怎么切不会破]( "咸鸭蛋怎么切不会破")
- 咸鸭蛋在摆盘的时候一般都是对半切，不过在切咸鸭蛋的时候，可是有很多学问的，因为一不小心很容易切碎，下面就一起来学一下咸鸭蛋怎么切不会破吧。1、丝线法：丝线法是简单实用的切咸鸭蛋方法了，只需要准备一根光滑的细丝线即可。用手扯紧丝线的两头，放在剥好的咸鸭蛋上下向用力，就...
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![白切鸡怎么做]( "白切鸡怎么做")
- 步骤1食材：鸡500克、小葱1根、姜10克、大葱10克、大蒜8瓣、八角1个、桂皮2克、香叶2片、花椒1克、草果1个、西蓝花10克。调味料：料酒3克、油辣子5克、生抽5克、醋3克、藤椒油2克、芝麻油3克、白糖1克。步骤2西蓝花掰成小朵，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3鸡切两半，冷水...
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![90白鸭绒能水洗吗]( "90白鸭绒能水洗吗")
- 可以，90白鸭绒最好用手洗，用中性洗衣液手洗即可。90白鸭绒的衣服切忌干洗，因为干洗用的药水会影响保暖性，也会使布料老化。白鸭绒的衣服也不能放在洗衣机中洗涤，因为白鸭绒衣服可能会在洗衣机的高速运转下被洗掉，白鸭绒衣服内的绒毛将被洗到一个地方，导致保温性能变差。高档次羽...
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![白切猪肉的做法]( "白切猪肉的做法")
- 步骤1食材：五花肉400克、姜5克、花椒1克、香叶2片、大蒜3瓣、小葱1根、上海青100克。调味料：生抽2克、料酒3克、醋4克、白糖1克、香油2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3姜切片。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6锅中加水，放入五花肉慢炖1...
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![如何做正宗的白切鸡]( "如何做正宗的白切鸡")
- 步骤1准备食材：三黄鸡1000克，生姜20克，小葱20克，盐1茶匙，花生油2汤匙。步骤2鸡肉洗净。步骤3姜1块切片。步骤41块拍碎剁成姜蓉。步骤5小葱取葱头剁成蓉。步骤63根挽成葱结。步骤7锅中放入姜片、葱结。步骤8倒入适量清水煮开。步骤9用手提鸡脖，放入水中三提三放，让鸡肉里外均匀受...
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![白鸭绒与黑鸭绒的区别好个保暖]( "白鸭绒与黑鸭绒的区别好个保暖")
- 白鸭绒与黑鸭绒区别：1、保暖性不同。白鸭绒的保暖性要比黑鸭绒的保暖性好，并且价格更高。2、使用范围不同。白鸭绒既可以适用于深色羽绒服，也可以浅色羽绒服；而黑鸭绒大多用作深颜色羽绒服。3、气味不同，白鸭绒的气味比较淡，黑鸭绒的气味非常大。鸭绒的优缺点：1、鸭绒非常蓬松，中...
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![90白鸭绒和80白鸭绒有什么区别]( "90白鸭绒和80白鸭绒有什么区别")
- 羽绒服保温，蓄暖，轻薄，在冬天里简直就是北方姑娘的保命神器。市面上最常见的羽绒服，可以分为80白鸭绒和90白鸭绒，那么90白鸭绒和80白鸭绒有什么区别呢？1、两者含绒量不同：80白鸭绒的含绒量是80%，90白鸭绒的含硫量是90%，90白鸭绒更高于80白鸭绒。2、两者保暖程度不同：90白鸭绒比80白...
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![家常白切鸡的做法]( "家常白切鸡的做法")
- 1、鸡肉洗净，姜1块切片，1块拍碎剁成姜蓉，小葱取葱头剁成蓉，3根挽成葱结；2、锅中放入姜片、葱结、倒入适量清水煮开，手提鸡脖放入水中三提三放，让鸡肉里外均匀受热，盖上盖子小火煮15分钟；3、姜、葱蓉放入小碟中，放入2勺花生油、盐半勺拌匀制成蘸料；4、鸡肉取出放入冰水中冷却，取出切小...
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![白切黑什么意思]( "白切黑什么意思")
- 平时在看电视的时候，我们经常能够看到白切黑这样的词语，但是很多人都不知道什么意思，那么白切黑什么意思？1、白切黑指一个人物或角色，看起来很可爱纯良无害，然而其实是腹黑大佬，下手绝不含糊，果断狠辣的吓人。与此词相反，“反差萌”指的就是，黑道大佬的脸，玩芭比娃娃的心。2、腹黑来...
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![白切鸡怎么做]( "白切鸡怎么做")
- 选一只三黄鸡清理干净，剁掉鸡头、鸡爪和鸡屁股，葱切葱花，姜切片，汤锅里加入三黄鸡，加葱姜和料酒拌匀，锅里加清水没过三黄鸡，大火烧开，继续煮20分钟，关火焖5分钟，煮好的三黄鸡捞出，冷却，鸡肉抹上香油，剁成块，姜和葱头剁碎，加香油、白糖和酱油拌匀，做成料汁即可。白切鸡怎么做材料三黄鸡1只...
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![白切鸡为什么那么黄]( "白切鸡为什么那么黄")
- 白切鸡是广东粤菜中的名菜，口味比较清淡，鸡肉中含有丰富的营养成分。很多朋友也想自己在家制作白切鸡，那么白切鸡为什么那么黄呢？1、白切鸡，之所以做出来会呈现黄色，这是因为使用了专门的鸡的品种，也就是三黄鸡。2、三黄鸡的鸡皮本身就是天然的黄色，而且三黄鸡之所以取这个名字，就...
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![白鹅绒和白鸭绒哪个更保暖]( "白鹅绒和白鸭绒哪个更保暖")
- 市面上的羽绒服是有很多种材质的，不同材质的羽绒服的价格是不同的。那么网友们知道白鹅绒和白鸭绒哪个更保暖？对于不知情的网友们，我们来看看吧。1、白鹅绒羽绒服比白鸭绒羽绒服的保暖效果要更好一些。2、就保暖效果来讲，在羽绒服的充绒量和面料一致的情况下，白鹅绒的保暖效果...
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![白切黑是什么意思网络用语]( "白切黑是什么意思网络用语")
- 白切黑指的是一个人物的外表看起来很纯良，但是内心却很黑暗邪恶。“白切黑”这个词汇来自于ACG文化，流行于中文网络。白切黑的近义词是“腹黑”，形容表里不一、内外具有反差感的人，为中性词。腹黑是什么意思腹黑的日文原意为“心地坏的”、“黑心的”、“黑心肝”、“表里不...
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![灰鸭绒和白鸭绒的区别是什么]( "灰鸭绒和白鸭绒的区别是什么")
- 1、颜色不同：灰鸭绒为灰色，白鸭绒为白色。2、价格不同：白鸭绒的价格比灰鸭绒更贵。3、用途不同：浅色面料为主的服装填充物用白鸭绒，深色面料为主的羽绒服会选择灰鸭绒。4、产量不同：白鸭绒产量少，灰鸭绒产量多。羽绒分为绒和毛片，绒主要指鹅(鸭)肚皮下的那片毛绒，毛片则会带一些梗...
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![白切鸭煮多长时间]( "白切鸭煮多长时间")
- 白切鸭冷水下锅，在水开后转中火煮10分钟，然后翻面再煮10分钟，最后关火焖5分钟就可以了。白切鸭是哪里的菜品白切鸭是广东湛江的传统名菜，其肉质细嫩、润滑清甜。而且这种鸭子的做法没有膻味，食用后还可以补中养胃、化痰止咳、滋阴润肺。白切鸭的制作方法：第一步把鸭肉清洗干净，...
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![鸭胗怎么切花]( "鸭胗怎么切花")
- 鸭胗指的是鸭的胃脏，厨师们在用鸡胗鸭胗做菜前，会把它们切花纹状，这就是所谓的切郡花，这样做煮的鸭胗会像一朵花，很漂亮，也更容易入味。那么鸭胗怎么切花呢？1、将鸭胗清洗干净，平铺在碗中放入冰箱里面冷冻一下，但是不要冻硬，冷冻后的鸭胗肉质更紧实更好切；2、鸭胗冻好后拿出，先用刀把...
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![白条鸭怎么购买]( "白条鸭怎么购买")
- 生活中很多朋友都喜欢吃鸭肉，而白条鸭就是已经加工好，除去鸭毛、内脏和表面角质，通过预包装，直接出售的肉鸭。那么白条鸭怎么购买呢？1、看眼睛：优质的鸭胴体眼睛明亮有神，眼球饱满，呈全开或半开状态；劣质的鸭胴体眼睛凹陷、眼球浑浊。2、看表皮：优质的鸭胴体表皮完整洁净；劣质的鸭胴...
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![苹果如何切换白天模式]( "苹果如何切换白天模式")
- 以苹果11手机，iOS13系统为例，苹果的白天模式即浅色模式，切换方法为：方法一：1、打开手机设置；2、点击“显示与亮度”，在外观栏中勾选“浅色”，即可将手机切换到浅色模式;方法二：1、上滑呼出控制中心；2、长按调整亮度的模块；3、点击左下的“外观浅色”，即可将手机切换到浅色模式。...
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![贵妃白切鸡的做法]( "贵妃白切鸡的做法")
- 步骤1食材：鸡肉500克，小葱2根，生姜2块，沙姜10克，猪骨250克，大葱1段，虾仁15克，火腿30克，洋葱半个，大蒜2瓣，干贝20克。辅料：甘草1汤匙，香草1汤匙，八角2个，香叶2片，草果1个，盐1茶匙，鸡精1茶匙，生抽1汤匙，油适量。步骤2洋葱切丝。步骤3大葱一半切段。步骤4大葱一半切末。步骤5姜一半切片。步骤6姜...
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生活百科帮
