![单晶冰糖是什么原料做的]( "单晶冰糖是什么原料做的")
- 冰糖是平常生活中经常用的一种调味品，不仅可以用来调味，上色，还可以起到滋补的效果，用途非常广泛。那么单晶冰糖是什么原料做的呢？1、单晶冰糖的主要原料是甘蔗。2、单晶冰糖主要是砂糖在溶解之后结晶得来的，它经过提纯，纯度要比砂糖更高，它的原子和离子按照一定的顺序和方向排列...
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![冰糖小番茄的做法]( "冰糖小番茄的做法")
- 步骤1食材：小番茄200克、话梅8颗、纯净水300克、柠檬2片。调味料：冰糖20克。步骤2小番茄划十字刀，用开水烫20秒，捞出，剥皮。步骤3锅中倒入纯净水，放入话梅、冰糖，大火煮沸，关火晾凉。步骤4密封容器中放入小番茄，倒入话梅水，放入柠檬片。步骤5冷藏腌制24小时即可。...
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![冰糖大蒜怎么做]( "冰糖大蒜怎么做")
- 步骤1食材：大蒜500克、米醋200克、冰糖150克、盐50克。步骤2大蒜剥去老皮，用清水浸泡2天，每天换2次水，沥干水分。步骤3锅中倒入米醋、冰糖、盐、适量清水，拌匀煮沸，关火晾凉。步骤4将大蒜放入密封容器中，倒入糖醋盐水淹没，腌制3天即可食用。...
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![冰箱到底有多少种类]( "冰箱到底有多少种类")
- 冰箱是我们日常生活中使用最多的电器，那么冰箱有哪些种类呢？可根据冰箱的特点及使用需求进行区别，下面一起来看看？1、单门冰箱：单身或者经常不做饭的朋友，对于冰箱没有要求，只是存放一些饮料、零食或者化妆品的可以考虑这种冰箱。2、上冷冻下冷藏冰箱：上冷藏下冷冻两门冰箱，就是目...
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![黄冰糖和白冰糖哪个好]( "黄冰糖和白冰糖哪个好")
- 在平时的生活当中，有很多的人对于做菜是情有独钟的，在做菜的时候难免会制作一些糖色来给菜肴上色。糖色能够使得做出来的菜肴颜色更加鲜亮，同时还能够起到提升口感的重要作用。那么黄冰糖和白冰糖哪个好呢？1、黄冰糖性平，味甘，略带清香。它是蔗糖经过初级提炼而成，没有经过脱色...
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![黄冰糖和白冰糖区别是什么]( "黄冰糖和白冰糖区别是什么")
- 众所周知，冰糖是我们生活中经常会用到的食材，不仅可以拿来调味，还可以润肺止咳。市面上有黄冰糖和白冰糖，那么黄冰糖和白冰糖区别是什么呢？1、制作工序不同：白色冰糖和黄冰糖都是经过溶解、除杂质、煮沸和结晶后形成的，但不同的是黄冰糖是多晶冰糖，它的脱色并不严格。但含有多种...
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![冰糖葫芦怎么做]( "冰糖葫芦怎么做")
- 冰糖葫芦是我国的传统小吃，在北方冬天常见的小吃，吃起来又酸又甜，还很冰，今天就为大家讲解一下它的做法。准备好材料：山楂，热水150g，冰糖150g。首先把山楂洗净去蒂，用竹签串好。再把冰糖和热水倒入锅中，加入清水熬至糖颜色微黄。接着淋在山楂上，冰箱冷却凝固，最后取出即可。...
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![冰川是一种什么类型的冰体]( "冰川是一种什么类型的冰体")
- 冰川多年积雪，经过压实、重新结晶、再冻结等成冰作用而形成的。下面一起来了解一下冰川是一种什么类型的冰体。1、冰川是一种天然冰体。2、极地或高山地区地表上多年存在，并具有沿地面运动状态的天然冰体。冰川具有一定的形态和层次，并有可塑性，在重力和压力下，产生塑性流动和...
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![冰糖蹄膀的做法]( "冰糖蹄膀的做法")
- 步骤1食材：蹄髈1个、小葱4根、姜4克、八角2个、桂皮2克、花椒1克、香叶3片。调味料：食用油5克、冰糖50克、生抽4克、老抽2克、料酒2克。步骤2姜切片。步骤3小葱打葱结。步骤4蹄髈洗净，冷水入锅，加入料酒，开锅后煮10分钟，捞出。步骤5冷锅冷油，放入冰糖，小火加热至融化，待冰糖变色时...
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![黄冰糖和白冰糖的区别在哪]( "黄冰糖和白冰糖的区别在哪")
- 黄冰糖是微微泛黄的冰糖，而白冰糖就是常见的单晶冰糖，黄冰糖又称老冰糖，它和白冰糖的区别是，黄冰糖是多晶体冰糖，而白冰糖是单晶体冰糖，但是它们都属于蔗糖类，是以白砂糖为原料，经过溶解、去杂质、熬制、结晶后制成的。黄冰糖和白冰糖从外观上看就够很好的区分，黄冰糖是微微泛黄的...
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![老冰糖和黄冰糖的区别是什么]( "老冰糖和黄冰糖的区别是什么")
- 老冰糖是大伙儿常吃的东西，常常看到的老冰糖全是乳白色的。实际上，老冰糖也有另一种色调，那便是黄冰糖，针对白老冰糖和黄冰糖大伙儿不清楚买哪类色调比较好。那么老冰糖和黄冰糖的区别是什么呢？1、营养价值的不同：黄色冰糖没有严格的脱色处理，甘蔗的天然成分比白色冰糖保留的更...
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![冰糖和白砂糖的区别是什么]( "冰糖和白砂糖的区别是什么")
- 1、外观不同：白砂糖和冰糖虽然从质地上看都是比较硬的结晶体，但是白砂糖的颗粒很小且均匀，冰糖则颗粒很大且无规则。2、制作过程不同：白糖是先从甘蔗或者甜菜中提取出红糖，再从红糖中进一步提取就变成白砂糖了。而冰糖则是在白砂糖里加入一定比例的水，将其融化。然后通过生产工...
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![白冰糖和黄冰糖的区别有哪些]( "白冰糖和黄冰糖的区别有哪些")
- 冰糖是白砂糖煎炼而成的冰块状结晶，是由蔗糖加上蛋白质原料配方，经再溶、洁净处理后重结晶而制得的大颗粒结晶糖，有单晶体和多晶体两种，呈透明或半透明状，那么白冰糖和黄冰糖的区别有哪些？1、成分不同。白冰糖是单晶体冰糖，黄冰糖是多晶冰糖；2、营养价值不同。黄冰糖甜度更高，营养...
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![冰糖银耳汤的做法]( "冰糖银耳汤的做法")
- 步骤1准备食材：银耳100克、冰糖10克、枸杞10克、绿豆50克。步骤2银耳浸泡2小时。步骤3撕小朵。步骤4绿豆浸泡30分钟洗净。步骤5砂锅中放入银耳、绿豆加入适量清水，大火烧开转小火煮30分钟。步骤6然后加入枸杞盖上盖继续煮10分钟。步骤7最后放入冰糖熬制融化即可。步骤8最后...
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![冰糖怎么炒出糖色]( "冰糖怎么炒出糖色")
- 冰糖采用传统工艺制成的蔗糖晶体，外观一般呈晶莹洁白或呈淡黄色，在烹饪中冰糖多用来炒糖色，那么冰糖怎么炒出糖色呢？1、油要热均匀：不要直接把冰糖丢进锅里炒，因为冰糖直接炒，不仅难炒出焦糖色，而且容易烧焦炒糊，导致炒出来的红烧肉又柴又苦，特别难吃。用小火把色拉油烧至三四成热...
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![车载冰箱种类有哪些]( "车载冰箱种类有哪些")
- 越来越多的选择自驾游玩，这便对汽车的配置提出了更为严苛的要求，而其最具代表性的就是车载冰箱这方面。那么车载冰箱种类有哪些呢？1、车用保温箱：车用保温箱因为不具备制冷能力所以并不是真正意义上的车载电器产品。车载保温箱是以保温材料做夹层生产的车用保温箱，比较适合做...
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![冰糖心苹果是特殊的品种吗]( "冰糖心苹果是特殊的品种吗")
- 冰糖心苹果不是特殊的品种，其属于红富士。“冰糖心”苹果，其实是一种苹果“水心病”，很多因“病”变得昂贵，冰糖心苹果就是这样。冰糖心是苹果特有的一种水心病，是苹果一种生理性的失调，在昼夜温差大，海拔高情况下造成苹果的果糖沉淀成糖心。冰糖心苹果的冰糖心是怎么形成的苹果...
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![冰糖雪梨怎么做]( "冰糖雪梨怎么做")
- 1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材，将新鲜的雪梨洗净去皮，切去顶部备用，用勺子将中间的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中，盖上梨的顶部，放入蒸锅中蒸1小时。3、加入枸杞2克焖5分钟，取出稍微放凉即可享用。...
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![糖浆品种分类有哪些]( "糖浆品种分类有哪些")
- 糖浆是通过煮或其他技术制成的、粘稠的、含高浓度的糖的溶液。那么网友们知道糖浆品种分类有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、麦芽糖。是由两个单分子葡萄糖构成的双糖，其甜度低，热稳定性高于葡萄糖，通过氧化反应可以得到葡萄糖和其它低聚糖，还可以转化为麦芽...
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![糖的种类有哪些]( "糖的种类有哪些")
- 糖的种类有：白糖、椰子糖、桂花糖、寡糖、砂糖、黑糖、果糖、枫糖、葡萄糖、蔗糖、麦芽糖、乳糖等。糖类是自然界中广泛分布的一类重要的有机化合物。日常食用的蔗糖、粮食中的淀粉、植物体中的纤维素、人体血液中的葡萄糖等均属糖类。糖类在生命活动过程中起着重要的作用...
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![冰糖葫芦]( "冰糖葫芦")
- 步骤1食材：山楂200克，冰糖150克。调料：热水150克。步骤2山楂去蒂，用竹签串好。步骤3冰糖和热水倒入锅中，熬至糖颜色微黄，淋在山楂上。步骤4放入冰箱，冷却凝固即可。...
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![没有冰糖用什么糖炒糖色]( "没有冰糖用什么糖炒糖色")
- 没有冰糖可以用白糖炒糖色。用白糖炒的糖色颜色比冰糖炒出来的深，甜味也会比冰糖炒出来的重，所以它比较适合红烧肉、红烧鱼、宫保鸡丁、卤菜等系列的深色菜肴。白糖不仅可以使食材的颜色更好看，也会使菜肴味道更丰富。白糖炒糖色的具体做法是先在锅里倒入100毫升的水和10毫...
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![糖的分类有几类]( "糖的分类有几类")
- 糖类分为单糖、双糖、多糖。糖类又称碳水化合物，是多羟基醛或多羟基酮及其缩聚物和某些衍生物的总称，一般由碳、氢与氧三种元素所组成，广布于自然界。单糖包括果糖、葡萄糖等，是人体能直接吸收利用的糖类；双糖包括麦芽糖、蔗糖、乳糖等；多糖则是指米饭、馒头、面条等所含的淀粉...
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![口香糖的种类有哪些]( "口香糖的种类有哪些")
- 咀嚼口香糖能够清除牙齿和口腔上的残渣，起到清洁口腔和清新口气的作用。同时经过咀嚼运动，能刺激唾液分泌从而促进消化，帮助提升食欲。那么口香糖的种类有哪些呢？1、板式口香糖：板式口香糖是一种外形为板块的口香糖，是口香糖中的主要产品，销量最多。这种产品通常为长方形，糖衣较...
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![冰箱除味剂种类有哪些]( "冰箱除味剂种类有哪些")
- 冰箱是我们生活中常用的家电之一，在使用期间，冰箱定期除味消毒，才能避免异味污染冰箱空气。在除味时，会用到除味剂。那么冰箱除味剂种类有哪些呢？1、活性炭除味盒：活性炭除味盒主要原料是活性炭，适合200升左右的冰箱，能去除冰箱异味。如果想效果佳，需要放3盒在冰箱内。这种除味剂...
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