![干炒虾米怎么做]( "干炒虾米怎么做")
- 步骤1准备食材：虾米80克、熟花生仁75克、大葱10克、大蒜3瓣、姜5克、色拉油适量、味精1勺、白砂糖1勺。步骤2虾米用温水浸软，切碎。步骤3葱姜蒜洗净，均切成末。步骤4炒熟的花生仁捣碎。步骤5起锅倒油烧热，放入葱姜蒜末炒香。步骤6再加入虾米、味精、白糖干炒。步骤7再加上花...
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![虾米怎么保存]( "虾米怎么保存")
- 虾米是家庭常备食材，所以对于它的保存要非常重视。保存不当，就会使虾米变质，那么虾米怎么保存？1、淡质虾米可摊晒在太阳下，待其干后，装入瓶内，保存起来。2、咸质虾米，切忌在阳光下晾晒，只能将其摊在阴凉处风干，再装进瓶中。3、无论是保存淡质虾米，还是咸质虾米，都可将瓶中放入适量大...
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![虾米蒸鸡蛋怎么做]( "虾米蒸鸡蛋怎么做")
- 虾米是一款非常补钙的食物，而虾米蒸蛋则味道清淡，特别适合老人和小孩吃。而且做法也非常的简单，下面一起来看看虾米蒸鸡蛋怎么做。1、把虾米、干贝洗干净，沥干水分备用。2、葱切成葱花备用。3、鸡蛋打散，加入温水和盐、油，沿着同一个方向搅拌。4、鸡蛋液上面撒上虾米。5、碗里...
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![虾米豆干炒韭菜花怎么做]( "虾米豆干炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花200克、虾米10克、豆干150克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、食用油5克、盐1克、生抽2克、料酒1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末、蒜切片、大葱切片、豆干切条。步骤4虾米用温水浸泡10分钟、捞出、沥干备用。步骤5热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜...
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![虾米炒凉瓜的做法]( "虾米炒凉瓜的做法")
- 步骤1食材：虾米30克、凉瓜300克、大蒜2瓣、姜3克、上海青20克。调味料：食用油5克、盐1克、蚝油2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中，焯烫30秒，捞出备用。步骤3虾米用水泡发。步骤4凉瓜对半切开，去瓤，切片。步骤5大蒜切末步骤6姜切末。步骤7炒锅油温5成热时，下入虾米...
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![挑选虾米的小常识有什么]( "挑选虾米的小常识有什么")
- 买过虾米的人都知道，虾米除大小不同外，一般有三种颜色：黄色、肉红色和艳红色。从外观上看，艳红色的虾米似乎更新鲜，殊不知，这种虾米隐患很多。下面一起来看看挑选虾米的小常识有什么。1、新鲜的虾体表面有光泽，触之有糙手感，躯体有伸屈力，肌肉有弹性。2、河虾呈青色，海虾呈青色、白...
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![虾米炒粉怎么做]( "虾米炒粉怎么做")
- 步骤1食材：虾米20克、包菜150克、粉丝100克、小葱1根、西兰花20克。调味料：食用油5克、豆瓣酱3克、生抽2克、盐1克、鸡精1克。步骤2虾米用水泡软。步骤3包菜切丝。步骤4粉丝用温水泡软。步骤5小葱切葱花。步骤6西兰花择小朵，放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤7炒锅中油温5成...
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![虾米焖节瓜怎么做好吃]( "虾米焖节瓜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：节瓜200克、虾米100克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、油适量。步骤2节瓜去皮切片。步骤3虾米泡软。步骤4姜切丝。步骤5蒜切末。步骤6另起锅倒油把虾米焖熟捞出备用。步骤7起锅倒油，油热加入蒜、姜片炒出香味。步骤8然后倒入节瓜炒均匀，加适量水烧开倒入虾米，盖上锅...
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![干虾米要不要先泡一下]( "干虾米要不要先泡一下")
- 干虾米是生活中非常常见的一种食材，是以青虾、白虾等物为原料，经过蒸煮、晾晒、干燥等工序制成，拥有味道鲜美的特点。那么干虾米要不要先泡一下？1、干虾米在烹饪之前要放入水中泡发。通常将干虾米放入冷水中浸泡10分钟左右即可，还可以选择用温水浸泡5分钟左右。2、等干虾米浸...
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![虾米圣女果蛋炒饭怎么做]( "虾米圣女果蛋炒饭怎么做")
- 步骤1食材：圣女果100克、虾米10克、白米饭200克、腰果5克、小葱2根、姜1克。调味料：食用油8克、盐1克、鸡精1克。步骤2圣女果去蒂、划十字刀、用开水烫2分钟、剥去外皮、对半切开。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5热锅倒油、油温5成热时、下姜、虾米、炒香、放圣女果...
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![虾米炒鸡蛋的做法]( "虾米炒鸡蛋的做法")
- 食材：鸡蛋3个、虾米10克步骤：1、小葱2根切葱花，虾米用温水浸泡2分钟，沥干水分，鸡蛋打入碗中放入盐半勺，打散放入虾米搅拌均匀。2、锅中放入适量油，油温烧至7成热，倒入的鸡蛋液，待鸡蛋定型后捣碎后撒上葱花，翻炒均匀后盛出即可。...
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![虾米丝瓜炒蛋的做法]( "虾米丝瓜炒蛋的做法")
- 食材：虾米5克、丝瓜1根、鸡蛋2个、大蒜1瓣1、大蒜1瓣切末，虾米用水浸泡5分钟。2、丝瓜去皮洗净切滚刀块，鸡蛋打入碗中，放入料酒1勺、水1勺、盐小半勺调匀。3、锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入鸡蛋炒熟后捞出，再放入适量油烧至油温7成热，放入蒜末炒香后，放入丝瓜，丝瓜炒熟后放入...
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![番茄虾米炒蛋的做法]( "番茄虾米炒蛋的做法")
- 步骤1准备食材：番茄300克、鸡蛋2个、虾米50克、盐1茶匙、鸡精1茶匙、葱10克、姜1块。步骤2姜切片。步骤3葱切成葱花。步骤4番茄切块。步骤5鸡蛋打入碗中，打散。步骤6锅中放油炒鸡蛋。步骤7再放入姜、葱翻炒片刻。步骤8再加入虾米继续翻炒。步骤9最后加入番茄翻炒片刻。步骤...
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![香菇虾米炒饭怎么做]( "香菇虾米炒饭怎么做")
- 步骤1食材：香菇3朵、虾米20克、米饭1碗、小葱1根、上海青20克、食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2香菇切小丁。步骤3虾米洗净。步骤4小葱切葱花。步骤5上海青放入沸水锅中，煮40秒，捞出备用。步骤6炒锅中油温5成热时，下入虾米炒香，放入香菇丁炒软。步骤7倒入米饭炒散，加入盐、鸡...
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![虾米炒豆芽如何做]( "虾米炒豆芽如何做")
- 步骤1食材：虾米20克、豆芽250克、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克。步骤2虾米用水泡发。步骤3大蒜切末。步骤4炒锅中油温5成热时，下入虾米、蒜末炒香。步骤5放入豆芽炒软。步骤6加入盐、鸡精炒匀即可。...
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![河南虾米炖白菜怎么做]( "河南虾米炖白菜怎么做")
- 步骤1食材：虾米20克、白菜200克、大葱10克、姜3克、小葱1根。调味料：食用油5克、盐1克。步骤2白菜切段。步骤3大葱切丝。步骤4姜切丝。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时，下入葱丝、姜丝爆香，倒入虾米炒香，加入适量清水煮沸。步骤7放入白菜煮软，加入盐调味，盛出撒上葱花...
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![虾米拌豆腐的做法是什么]( "虾米拌豆腐的做法是什么")
- 虾米是著名的海味品，有较高的营养价值。虾米之称始见于唐代颜师古注《急就篇》的注文。下面一起来看看虾米拌豆腐的做法是什么。1、需要准备的材料有，嫩豆腐、虾米、葱姜、干辣椒。2、豆腐切小块备用。3、油热下姜片、干辣椒炒香。4、加虾米炒至变色，加少许料酒去腥。5、料...
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![虾米和虾皮一样吗]( "虾米和虾皮一样吗")
- 在我们日常生活中，除了有虾仁之外，还有虾米和虾皮这些口感极佳的食材，但是由于很多人对虾米和虾皮的了解不是很多，他们不知道虾米和虾皮是不是一样的，那么虾米和虾皮一样吗？下面小编来告诉大家虾米和虾皮是不是一样的。1、虾皮：虾皮一般都是由一些毛虾制作而成的，因为其中含有的...
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![虾米音乐正式宣布关停]( "虾米音乐正式宣布关停")
- 2021年1月5日上午，虾米音乐发布官方声明表示，由于业务调整，虾米音乐播放器业务将于2021年2月5日正式停止服务。虾米官方对此回应称，虾米音乐未来将转向更多音乐商业场景服务，“我们将依托新成立的‘音螺’平台持续探索创新，服务音乐人及业内合作伙伴。”虾米音乐团队在告别信中...
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![虾米炒包菜丝的做法]( "虾米炒包菜丝的做法")
- 1.包菜洗净切丝，虾米洗净备用，姜1块切末；2.锅内放入适量油，油温烧至七成热，放入姜末炒香后放入虾米翻炒几下，放入包菜丝翻炒至断生调入盐1勺、鸡精1勺即可。...
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![虾米青菜粥的做法]( "虾米青菜粥的做法")
- 食材：大米80克、虾米20克、生菜80克1.大米洗净，在清水中浸泡30分钟，生菜洗净切碎，虾皮放入清水中浸泡5分钟。2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米煮开后，转小火熬煮20分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅。3.放入虾米、生菜继续熬煮10分钟即可。...
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![西红柿和虾米相克吗]( "西红柿和虾米相克吗")
- 西红柿和虾米是可以一起吃的。不过要注意的是西红柿不可以空腹吃，如果空腹吃的话很容易引起胃痛和胃胀。西红柿和虾米是可以一起吃的，不过还是要看个人的口味，而且也有很多人都觉得西红柿和虾米是不能放在一起吃的，但其实西红柿和虾米不会相克，所以大家可以放心的吃，营养很不错...
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![虾米蒸鸡蛋羹怎么做]( "虾米蒸鸡蛋羹怎么做")
- 步骤1准备食材：虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中。步骤4加入盐0.5克搅拌均匀。步骤5鸡蛋里倒入适量清水拌匀。步骤6用保鲜膜包裹，并用牙签扎一些小孔。步骤7锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟。步骤8去除保鲜膜，放入虾米，淋入...
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![虾米蒸鸡蛋羹怎么做]( "虾米蒸鸡蛋羹怎么做")
- 步骤1准备食材：虾米5克、鸡蛋3个、盐0.5克、蒸鱼豉油2克。步骤2虾米放入清水中浸泡5分钟。步骤3鸡蛋打入碗中，加入盐0.5克搅拌均匀，倒入适量清水拌匀，用保鲜膜包裹，并用牙签扎一些小孔。步骤4锅中放入鸡蛋羹蒸8分钟，去除保鲜膜，放入虾米，淋入蒸鱼豉油2克焖1分钟。步骤5即可出锅。...
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![虾米的功效与作用]( "虾米的功效与作用")
- 食材简介：虾米又名海米、金钩、虾仁等，是用鹰爪虾、脊尾白虾、羊毛虾和周氏新对虾等加工的熟干品。虾米是著名的海味制品，食用前需加水浸透，肉质软嫩、味道鲜醇，煎、炒、蒸、煮均宜。营养功效：虾米是著名的海产品之一，含有丰富的镁元素，对心脏活动具有重要的调节作用，还能很好的保...
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