![馄饨皮怎么保存]( "馄饨皮怎么保存")
- 提及馄饨，很多人都会喜欢吃馄饨，特别是这馄饨皮是做饺子最为重要的材料，自然要有好的口感定然不能变味和变酸，那么馄饨皮怎么保存呢？1、如果家里有冰箱的话，将馄饨皮放入保鲜袋中，接着撒上一些干面粉，再将袋子密封起来，最后放入冰箱冷藏起来即可；2、如果家里没有冰箱，将纱布浸湿，然后...
- 28726
![怎样煮馄饨]( "怎样煮馄饨")
- 相信很多人都喜欢吃馄饨，馄饨是起源于中国北方的一道民间传统面食，一般是下锅后煮熟就可以吃了，那么怎样煮馄饨呢？今天小编给大家分享一下煮馄饨的方法吧。1、准备香油10克、食盐10克、香菜10克、虾皮10克、生馄饨200克、紫菜10克。2、把姜切片，香菜切末备用。3、把紫菜撕碎备...
- 17627
![馄饨有什么历史沿革]( "馄饨有什么历史沿革")
- 馄饨是一道中国美食，汉语拼音是húntún或者húntun轻声；粤语：wɐn3tɐn1，音同“云吞”；艾玛，那么馄饨有什么历史沿革呢？下面一起来了解一下吧。1、西汉扬雄所作《方言》中提到“饼谓之饨”，馄饨是饼的一种，差别为其中夹肉馅，经蒸煮后食用；若以汤水煮熟，则称“汤饼”。2、古...
- 32493
![刀鱼馄饨煮几分钟]( "刀鱼馄饨煮几分钟")
- 刀鱼馄饨是一种口感十分鲜美的食物，一般在制作刀鱼馄饨的时候都会在里面加入适量的韭菜，那么刀鱼馄饨煮几分钟呢？1、刀鱼馄饨大火煮5-6分钟左右即可。2、刀鱼馄饨中的主要成分为鱼肉，而且馄饨皮一般也比较薄，容易传递热量，所以刀鱼馄饨是比较容易熟的，一般在水开之后下入刀鱼馄...
- 10481
![烤馄饨的方法是什么]( "烤馄饨的方法是什么")
- 馄饨是中国北方的一道民间传统面食，而馄饨的做法一般就是用高汤或者清水煮熟即可，其实吧，馄饨的做法还有很多，比如烤馄饨，那么下面我们就分享一道烤馄饨的方法给网友们。1、准备好猪肉馅。2、烤盘里放上一张锡纸，并舀入一勺食用油，用刷子将油刷匀整张锡纸。3、拿一块馄饨皮，用筷...
- 9944
![为什么馄饨熟了会飘起来]( "为什么馄饨熟了会飘起来")
- 馄饨是一道地地道道的传统中国面食，多年来一直十分受人喜欢。随着各地饮食习惯的不同和制作方式的不同，馄饨的种类越来越多，但想知道为什么馄饨熟了会飘起来呢？1、煮熟的馄饨之所以能浮起来是因为熟馄饨的密度小于水的密度。2、馄饨皮包裹馅形成了一个相对密封的空间，当馄饨煮...
- 32453
![金鱼馄饨怎么做]( "金鱼馄饨怎么做")
- 馄饨，是中国饮食中最具有代表性的食物之一，而且它是一种非常大众的美食，相信每一个人都有吃过馄饨了，喜欢吃的人很多，但是会做的人却很少，其实做馄饨是不难的，接下来，小编就为大家介绍一下金鱼馄饨怎么做。1、准备好用料：裙带菜100克，四季豆100克，蟹味菇50克，肉馅100克，大蒜2瓣，生姜2片...
- 9826
![煮馄饨放什么调料]( "煮馄饨放什么调料")
- 馄饨是我们平时经常会吃的美味，在很多地方也叫云吞，虽然和饺子一样是用面皮包裹着馅料制作而成，但是其吃法还是有一定的区别的，在煮馄饨时可以加入一点小虾米和紫菜，这样煮出来的汤汁味道有浓浓的海鲜味，下面就来看看怎么煮馄饨吧。1、煮馄饨的时候放入一点食用盐即可，食用盐能...
- 23015
![冷冻的馄饨怎样煮好]( "冷冻的馄饨怎样煮好")
- 从超市里把馄饨买回来或者自己包的馄饨吃不完都要用冰箱冷冻起来，否则容易粘连也容易坏掉，那么再吃的时候就会和刚包好的时候不一样了，因为此时已冻住，对此应该怎样煮才会煮熟又完好无损呢？1、首先把冷冻的馄饨从冰箱里取出来放好。切记不要让其消冻了，否则就会粘在一起煮时使...
- 7090
![馄饨汤怎么调]( "馄饨汤怎么调")
- 馄饨，是日常饮食上比较常见的一种家常美食，馄饨的做法简单，但是做出一碗美味的馄饨，其中汤底是非常重要的，不过很多人都不会调，那么馄饨汤怎么调呢？有什么秘诀呢？下面一起来看看。1、准备好用料：香菜、紫菜、虾皮、榨菜碎、盐、生抽酱油、香油、胡椒粉、味精、醋各适量。2、将香菜...
- 11062
![绝味馄饨怎么做]( "绝味馄饨怎么做")
- 馄饨，作为一道起源于中国北方的民间传统食物，它的味道早已经深入国民的心中了，如今，无论是南方朋友还是北方的朋友，都非常喜欢吃馄饨，那么绝味馄饨怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好食材：韭菜花1把，猪肉馅1斤，虾皮1两，鸡蛋1个，面皮1斤，食盐适量，生抽适量，乐惠紫菜汤（海鲜味）。2、韭菜花...
- 4271
![猪肉馄饨馅怎么调好吃]( "猪肉馄饨馅怎么调好吃")
- 馄饨相信很多人都喜欢吃，而我们吃的馄饨陷一般都是猪肉的，猪肉馅调制的味道好坏是会直接影响混沌成品的质量，所以猪肉馅的调制非常的重要，那么猪肉馄饨馅怎么调好吃呢？今天小编给大家介绍一下调制猪肉馅的方法。1、准备好食材：猪肉馅半斤，姜适量，盐、料酒、味精、香油各适量。2、...
- 8993
![馄饨的热量是多少]( "馄饨的热量是多少")
- 馄饨是一种和饺子类似的小吃，不同的是馄饨的皮更薄，个头更小。因此，同样馅儿的馄饨比饺子热量要低，那么馄饨的热量是多少呢？1、一碗小馄饨的重量大概在500克左右，含有热量500大卡。2、馄饨并不属于一种高热量的食物，而小馄饨具体热量的多少则要根据馄饨馅儿的成分来确定，如果添加...
- 18521
![馄饨能不能蒸着吃]( "馄饨能不能蒸着吃")
- 馄饨是一种非常好吃的食物，吃馄饨也非常方便，有一些上班族没有太多的时间好好做饭，就可以在空余的时候包一些各种味道的馄饨，那么馄饨能不能蒸着吃呢？1、馄饨能蒸着吃。2、将馄饨包好以后，可以先放在干净的碗里，再放入蒸锅中蒸十到十五分钟左右即可。蒸出来的馄饨味道鲜美，软糯可...
- 8024
![馄饨怎么煮皮不容易破]( "馄饨怎么煮皮不容易破")
- 馄饨是我们早上爱吃的早饭之一，冰箱里经常储存着包好的馄饨，但是煮的时候馄饨皮老是烂，其实煮馄饨也是有讲究的。下面一起来看看馄饨怎么煮皮不容易破。1、热水下锅。在煮馄饨的时候，因此建议在水煮到刚刚冒泡的时候再煮比较合适。2、加些盐。加盐的作用是可以让它更有韧性，防...
- 4732
![虾馅馄饨的怎么做]( "虾馅馄饨的怎么做")
- 馄饨是我国传统面食，相信很多人都非常喜欢吃，确实馄饨皮较薄，煮熟后有透明感，好吃而且营养丰富。而其中鲜肉虾仁馄饨味道鲜美，是不可多得的美食。那么虾馅馄饨的怎么做呢？接下来小编就为大家分享一下步骤。1、准备好用料：胡椒粉2克，鸡蛋1个，糖1克，生抽1勺，盐5克，姜3片，馄饨皮两斤，前腿...
- 6495
![馄饨的做法是什么]( "馄饨的做法是什么")
- 馄饨是很多人都喜欢的一种美食，因为馄饨香里有甜，风味独特，诱人食欲。虽然我，我们可以随便在大街上买到馄饨吃，但是不及在家制作的馄饨好吃卫生，那么馄饨的做法是什么呢？今天小编带大家了解一下吧。1、肉馅加盐、鸡精、油、胡椒粉、葱姜末和少许水向一个方向搅匀上劲备用。2、面...
- 29916
![小馄饨怎么做]( "小馄饨怎么做")
- 中国是一个美食文化大国，它的美食种类繁多，而且做法也非常丰富，其中馄饨就是中国的特色美食之一了，相信中国人都有吃过，它好吃做法也很简单，接下来，小编就为大家介绍一下小馄饨怎么做。1、准备好用料：猪腿肉1块，馄饨皮适量，紫菜、虾皮适量，食盐适量，姜半块，生抽适量，蚝油少许，小葱1小把，...
- 29926
![如何自制馄饨皮]( "如何自制馄饨皮")
- 馄饨是源于中国北方的传统小吃，却在南方发扬光大。除了被称作馄饨，它们还有品类繁多的名号，广东人称它为云吞，湖北叫包面，江西称清汤，四川叫抄手。那么如何自制馄饨皮呢？1、先称取好饺子专用麦芯粉，倒入盘里，一边倒入清水一边用筷子搅拌。2、把面粉搅拌成絮状，然后用手把面粉揉成团...
- 23342
![牛肉馄饨怎么做]( "牛肉馄饨怎么做")
- 1、大葱切末，小葱切葱花，牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再放入1勺食用油拌匀。2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住。3、适量清水烧开，放入...
- 31610
![馄饨的做法]( "馄饨的做法")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、馄饨皮50克、鸡蛋1个、姜1块、盐1茶匙、香油1茶匙、十三香1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切片剁成泥。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5首先碗中倒入猪肉馅、葱花、鸡蛋、姜、香油、鸡精、盐、十三香，顺时针将馅搅打至上劲。...
- 24377
![自制馄饨的做法]( "自制馄饨的做法")
- 1、大葱切末，小葱切葱花，牛肉切块，放入料理机中打成肉馅，放入葱末、姜末、1勺生抽、1勺料酒、半勺盐、半勺鸡精、2g胡椒粉、1个鸡蛋顺时针搅拌，再放入1勺食用油拌匀。2、夹适量馅放在馄饨皮上，折起2次馄饨皮两边捏紧，馅料的部分竖起来，两边对折馄饨皮捏合住。3、适量清水烧开，放入...
- 17013
![馄饨馅的做法]( "馄饨馅的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、鸡蛋1个、混沌皮50克、香菇50克、包菜50克、油适量、盐1茶匙、生抽1茶匙、耗油1茶匙、鸡精1茶匙、姜1块、虾皮5克。步骤2猪肉洗净去皮剁成末。步骤3香菇切末。步骤4包菜洗净切末。步骤5首先将猪肉放入碗中，倒入鸡蛋搅拌均匀，然后将香菇、包菜，倒入...
- 18779
![馄饨馅的做法和配料]( "馄饨馅的做法和配料")
- 先提前将虾米用温水浸泡至软，留下泡发虾米的水备用，然后分别将虾米捞出。再将葱、姜都切成大小均匀的末，在猪肉馅里加入切碎的葱、姜、虾米、加入盐、鸡蛋、白糖、味精，搅拌均匀;用筷子将混合的肉馅沿着同一个方向搅打出筋。将取一张馄饨皮防于手心，将适量肉馅放在馄饨皮的卷...
- 6609
![馄饨怎么做]( "馄饨怎么做")
- 步骤1准备食材：猪肉末300克，馄饨皮100克，小葱80克，大葱30克，辣椒油50克，麻油一汤匙，胡椒粉10克。步骤2小葱切成葱花。步骤3大葱切丝、然后切末。步骤4姜切末。步骤5大蒜切成末。步骤6猪肉末中倒入少许盐、鸡精、胡椒粉、姜末、大葱末，搅拌均匀，然后再倒上老抽，生抽，并加入少许鸡蛋清...
- 21208
生活百科帮
