![煮红薯要用冷水还是开水]( "煮红薯要用冷水还是开水")
- 红薯的别名很多，例如比较有名的地瓜、番薯等等，以口感软糯、偏甜得名，而红薯的烹饪方法也是非常多的，不管是煮、蒸还是烤都是非常不错的，煮红薯操作起来比较简单，但是很多人不知道在煮的时候用冷水还是开水更好。那么煮红薯要用冷水还是开水呢？1、都可以。2、一般来说，蒸红薯的时...
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![红薯的挑选方法有哪些]( "红薯的挑选方法有哪些")
- 红薯中所含的葡粮苷在大肠内会被细菌分解产生废气，而红薯皮中则含有可以分解淀粉的酶，使红薯更易消化，从而减少废气的产生。那么红薯的挑选方法有哪些呢？1、表面：红薯表面光滑，形状如纺锤一般的多是优质红薯。表皮发黑或带有褐色斑点的红薯，多数质量较差或已出现变质，不宜购买。2...
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![怎么炸红薯丸子]( "怎么炸红薯丸子")
- 红薯去皮切块，蒸15分钟蒸熟，蒸熟的红薯捣成泥，加白糖拌匀，放入面粉，和成软软的面团，锅中倒油，烧至五成热时，取红薯泥在掌心揉圆，放锅中中小火炸，丸子炸至金黄时关火，虚炸二至三分钟捞出。怎么炸红薯丸子主料：红薯3个，面粉100克辅料：白糖，油适量炸红薯丸子的做法步骤1.红薯洗净去皮，切成小...
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![红薯叶菜馍的做法]( "红薯叶菜馍的做法")
- 步骤1食材：红薯叶200克、面粉200克、大蒜3瓣。调味料：食用油3克、生抽3克、盐1克、香油2克。步骤2红薯叶切碎。步骤3大蒜切末。步骤4面粉中加入适量清水，和成面团，分成大小相等的剂子，擀成薄的圆形面皮。步骤5取一张面皮，放入红薯叶，再取一张面皮覆盖包好，放入电饼铛内，烙5分钟。...
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![红薯饼怎么做]( "红薯饼怎么做")
- 步骤1食材：糯米粉140克、红薯400克、黑芝麻5克、牛奶30克调味料：食用油5克、玉米油5克。步骤2红薯去皮，切片，装入碗中，放入锅中蒸15分钟，取出。步骤3煮熟的红薯压成红薯泥，倒入糯米粉、牛奶，搅拌成面团，再加入玉米油，揉匀。步骤4取出面团搓成圆球，压扁，撒上黑芝麻。步骤5平底锅倒入食...
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![红薯正确的保存方法是什么]( "红薯正确的保存方法是什么")
- 如果一次性买很多红薯回来的话，一定要正确保存，否则的话红薯可能会变质或者发芽，那么红薯正确的保存方法是什么呢？下面小编带大家了解一下吧，希望能帮到大家。1、首先，将买回来的红薯放在阳光下晒一晒，把表面晒得干燥一些，不要留有水分，表面不要潮湿。2、晒好以后，把红薯进行分类，有...
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![红薯杆子怎么做]( "红薯杆子怎么做")
- 步骤1食材：红薯杆子250克、干辣椒3个、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、盐1克。步骤2红薯杆子摘洗干净。步骤3干辣椒切段。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入干辣椒段、蒜末爆香，倒入红薯杆子爆炒片刻。步骤6放入盐炒匀，出锅装盘即可。...
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![红薯粥的做法]( "红薯粥的做法")
- 食材：红薯1个，大米80克步骤：1、大米洗净，在清水中浸泡30分钟，红薯去皮，切小块，红枣3个对半切开；2.锅中放入适量清水，大火烧开，放入大米、红薯、红枣煮开后转小火熬煮30分钟，期间不定时搅拌，防止糊锅，30分钟后美味即享。...
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![红薯粉丝的做法]( "红薯粉丝的做法")
- 步骤1食材：干红薯粉100克，肉末100克，蒜2瓣，姜2克，小葱2根。调味料：食用油8克，豆瓣酱2克，盐1克，酱油2克，鸡精2克，醋3克，干辣椒5个，料酒1克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4小葱切葱花。步骤5干辣椒切段。步骤6热锅倒油，油温6成热时，下肉末，炒散，淋入料酒去腥，加豆瓣酱、姜、蒜，炒香，倒入200...
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![红薯燕麦粥的做法]( "红薯燕麦粥的做法")
- 步骤1准备食材：燕麦30克、大米20克、红薯50克、红枣10克、糖1茶匙。步骤2红薯去皮切丁。步骤3大米洗净。步骤4红枣洗净切片。步骤5首先在砂锅中放入大米，倒入适量清水，中火焖煮15分钟。步骤6然后将红薯放入砂锅中，再加上燕麦、红枣、糖继续小火煮10分钟。步骤7最后盛入碗中即...
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![红薯粉需要泡多长时间]( "红薯粉需要泡多长时间")
- 视情况而定。红薯粉的质地不一样，煮制的时间也会不同。比较细的红薯粉丝，泡好以后煮3分钟至5分钟即可。比较宽的红薯粉，泡好以后需要煮5分钟至8分钟。红薯粉若是采用冷水浸泡是不易被渗透的，需要较长时间才能够被泡软，一般是在30-60分钟左右，室温较低时，其需要浸泡的时间更长；若...
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![红薯的挑选方法是什么]( "红薯的挑选方法是什么")
- 红薯中所含的葡粮苷在大肠内会被细菌分解产生废气，而红薯皮中则含有可以分解淀粉的酶，使红薯更易消化，从而减少废气的产生。所以经常食用红薯非常有益，那么红薯的挑选方法是什么呢？1、表面：红薯表面光滑，形状如纺锤一般的多是优质红薯。表皮发黑或带有褐色斑点的红薯，多数质量较...
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![红薯储藏方法有哪些]( "红薯储藏方法有哪些")
- 提到红薯相信很多网友都不好陌生吧，毕竟红薯作为一种粗粮而言也是挺受欢迎的，而如今冬天也是红薯的收获季节，那网友们知道红薯怎么储藏吗？对于不知情的网友们，下面我们来看看吧。1、找一个泡沫箱子，把红薯放进箱子里上面再放一层纸片，这样就算到时候有湿气出来，纸片也能吸收掉。...
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![高压锅煮红薯要多久]( "高压锅煮红薯要多久")
- 通常我们都喜欢自己在家蒸煮一些自己喜欢的食物。总感觉外面卖的没有自己做出来的放心。于是高压锅成为了烹制蒸煮食物的必备厨具，有些人喜欢用高压锅煮土豆红薯。特别是红薯。其营养含量丰富、口感绵软微甜深受人们喜爱。有些人会问？高压锅煮红薯要多久出锅才好吃？1、高压...
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![红薯怎么保存不会烂掉]( "红薯怎么保存不会烂掉")
- 1、纸箱储存法：纸箱底部铺一层纸巾，将红薯放进去后再铺一层纸巾封口即可;2、报纸包裹法：将红薯一一用报纸包裹住，再用袋子全部装起来即可;3、地窖保存法：人工挖一个地窖，将红薯置于地窖保存;4、晒干保存法：将红薯切片晒干可保存很长时间。红薯的储存方法家里1、纸箱储存法找一个...
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![红薯直接放水里煮吗]( "红薯直接放水里煮吗")
- 红薯能作为一种主食，也是能常见的一种粗粮，红薯的味道酸甜甜的，在红薯中果糖的含量很低。那么红薯直接放水里煮吗？1、红薯可以放水里煮。2、并不会有很大问题，只要煮的时间足够红薯熟即可，但是需要注意，红薯若是外部有泥土，建议清洗后再煮，以免泥沙影响口感。同时煮红薯放的水要足...
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![红薯粉煮多久才会熟]( "红薯粉煮多久才会熟")
- 红薯粉是很多人都喜欢吃的一种粉质食物，人们在吃的时候大多采用炖汤或者是红烧的做法，但是对于一些刚接触烹饪的人来说，要完全掌握红薯粉的煮制时间是非常难的，那么红薯粉煮多久才会熟呢？1、红薯粉煮10分钟左右才会熟。2、红薯粉难煮，所以煮制时间会比别的粉类更难煮一些，在煮的...
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![香酥红薯片的做法]( "香酥红薯片的做法")
- 步骤1准备食材：红薯200克，五香粉5克。步骤2红薯洗净去皮切片。步骤3首先起锅烧热水，水开放入红薯片焯水2分钟，捞出沥干水分。步骤4然后起锅倒油，油热下入红薯片，用筷子搅动，防止粘贴，炸至酥脆捞出。步骤5最后撒上五香粉即可。...
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![红薯饼怎么做]( "红薯饼怎么做")
- 红薯可以做成红薯饼、炸薯团。红薯饼的做法：1、将红薯蒸熟后剥皮，放入盆内，加入适量面粉，把红薯和成红薯团，加面粉直到面团不粘手；2、将面团擀平之后，撒上黑芝麻；3、热锅刷油，将面饼放入锅中，烙熟取出；4、将烙好的红薯饼切块装盘即可食用。这种做法非常简单，适合新手。扩展资料：红薯是...
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![防止红薯烂窖的方法是什么]( "防止红薯烂窖的方法是什么")
- 红薯是我国一种主要的粮食作物，现在大部分的红薯都已经采收了。对于一些产量高的种植户来说，无法全部卖出去，因此在采收需要存到地窖中，不过在贮藏红薯的时候会经常出现腐烂现象。那么防止红薯烂窖的方法是什么呢？1、精心挑选：在贮藏前，首先要挑选好贮藏的红薯，将冻伤、有伤口、...
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![红薯青菜粥的做法]( "红薯青菜粥的做法")
- 步骤1食材：红薯200克、青菜50克、大米80克。步骤2红薯去皮，切小块。步骤3青菜切碎。步骤4大米洗净。步骤5锅中倒入适量清水，放入大米、红薯煮30分钟，放入青菜。步骤6继续煮1分钟即可。...
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![红薯汁沾在手上的解决方法]( "红薯汁沾在手上的解决方法")
- 红薯汁沾在手上的解决方法是：1.如果沾到红薯汁的时间较短，可以用温水泡手，然后在沾到红薯汁的部位涂抹香皂，多揉搓一会儿，用水清洗干净即可；2.如果沾到红薯汁超过15分钟，红薯汁会固化，这时要用细沙在手上揉搓，再用洗洁精清洗干净即可，也可以用酒精或煤油代替细沙。...
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![红薯粉条煮多久能熟]( "红薯粉条煮多久能熟")
- 相信很多朋友都喜欢吃红薯粉吧，可以用红薯粉条来做酸辣粉，是非常好吃的，做法也比较简单。那么红薯粉条煮多久能熟呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、一般煮5-10分钟就可以完全煮熟。2、当红薯粉条被煮至通透，里面没有硬芯的时候就表示已经煮好了，可以吃了。3、也可以再继续多...
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![烤红薯怎么做]( "烤红薯怎么做")
- 步骤1食材：红薯3根。步骤2红薯洗净表面污泥，用纸巾擦干水分。步骤3烤盘上铺上硅油纸，放入红薯。步骤4烤箱230度预热15分钟，放入烤盘，烤1个小时步骤5取出，香喷喷度烤红薯就制作完成啦。...
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![蒸煮红薯需要去皮吗]( "蒸煮红薯需要去皮吗")
- 红薯可以放水里煮，也可以隔水蒸，看个人喜好，不过用蒸的方法红薯外表干爽，吃起来比较爽利，比较推荐。也可以将红薯用微波炉或烤箱制作。红薯放水煮还是隔水蒸红薯又叫番薯、地瓜，可以生吃，也可以熟吃。红薯口感细腻，绵软香甜，很是逗人喜欢。红薯的做法有很多，可以放水里煮，也可以隔水...
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