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关于干冰做法的百科

干冰要怎么保存
当代日常生活大家可以制做各种各样繁杂的东西，比如，干冰便是一种十分常见的物质，它是固态二氧化碳，会迟缓释放出来乳白色的浓烟，可以用以各种各样典礼，那干冰要怎么保存呢？1、干冰储存箱保存。保温材料，保温效果好。2、泡沫保温箱保存。选用封口严密，内壁完好，材料厚一点。3、超低...
2024-01-0727500

冰激凌怎么做
步骤1准备食材：蛋黄3个、奶油250克、牛奶125克、白糖20克。步骤2蛋黄中加入奶油拌匀。步骤3再加入牛奶、白糖，搅拌均匀。步骤4锅中放水煮沸，放入奶浆隔水小火加热。步骤5不停搅拌，加热至黏稠。步骤6离火，冰水上迅速降温。步骤7用打蛋器打至顺滑。步骤8倒入容器中。步骤9冷冻即...
2020-05-0315521

干冰是什么
1、食用干冰，在葡萄酒、鸡尾酒或饮料中加入干冰块，凉爽可口，而且杯中烟雾缭绕，特别有趣。2、干冰还可以作为冷藏保鲜剂，干冰气化后挥发成干燥的二氧化碳气体有隔氧防腐作用，所以能保持食品长久不变质。3、工业级干冰，可以用来清洗模具。4、干冰广泛用于舞台、剧场、影视、婚庆、...
2022-07-2124790

冰粉的做法与配方
准备十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中，然后把冰粉倒入开水里，搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里，浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上，再根据个人口味添加蔬果辅料少许，即可食用。冰粉，部分地区...
2021-10-3018130

冰粉的做法
取出十五克冰粉，烧两斤开水倒入盆中。把冰粉倒入开水里。搅拌三分钟，凉后放冰箱冷藏约一个多小时。准备少量红糖水、薄荷水。冷藏好的冰粉已经成冻，用勺子舀出一些在碗里。浇上一勺红糖水、用筷子蘸上微量薄荷水点在其上即可。冰粉的做法与配方冰粉又叫凉粉，是川渝地区夏季著...
2021-10-0828847

干锅虾的做法
步骤1准备食材：基围虾200克、土豆100克、油适量、盐1茶匙、干辣椒5克、火腿30克、淀粉5克、蒜3瓣、豆瓣酱1汤勺、白芝麻2克。步骤2基围虾剪去虾须。步骤3挑出虾线。步骤4土豆去皮切条。步骤5蒜切片。步骤6干辣椒切段。步骤7火腿切块。步骤8首先碗中倒入基围虾、淀粉搅拌均...
2020-07-2717174

胡萝卜干的做法
步骤1准备食材：胡萝卜200克、冰糖20克。步骤2胡萝卜去皮切片。步骤3首先起锅烧水，水温5成热，放入胡萝卜和冰糖小火煮5分钟。步骤4然后捞出沥干水分，再将胡萝卜片平铺在烤盘上，130度烤30分钟。步骤5最后盛入盘中即可。...
2020-04-203735

芒果干的做法
芒果削皮切芒果片，锅里加清水，放3勺糖煮至融化。煮好的糖水盆里，把芒果片放进去，用保鲜膜封好盆子，放冰箱一晚，第二天芒果片取出，把芒果的水分过滤出去装进盆里，装着芒果片的盆子放冰箱一小时风干水分，水分风干之后，将芒果片铺放在网架上晒2-3天晒干即可。自己做芒果干的方法主料：芒...
2020-10-0327764

冰粥怎么做好吃
步骤1准备材料：糯米100克、雪梨20克、芒果50克、黄瓜20克。步骤2糯米洗净浸泡1小时。步骤3雪梨去皮切丁。步骤4芒果去皮切丁。步骤5黄瓜去皮切丁。步骤6首先砂锅中倒入糯米，再倒入适量清水，大火煮沸转小火慢慢熬30分钟。步骤7接下来放入雪梨、芒果、黄瓜和粥一起搅拌均匀。...
2020-04-1911926

自制冰棍的做法
步骤1主料：黑巧克力100克、牛奶250克。辅料：淀粉10克、糖30克。步骤2将巧克力切小块（容易融化）。步骤3锅中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。步骤4小火加热，煮到比较浓稠的状态，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。步骤5最后将巧克力液倒入模具内冷冻。步骤6冷冻后取出脱模即可...
2020-04-1427168

冰粉的做法
将冰籽装进纱布袋子，冲洗一下去尘，装好的纱布袋子放入凉白开里面搓揉，搓好的冰粉浆里面的冰籽过滤一下，将石灰溶于剩下的凉白开里澄清，石灰和水分层以后，将上层的石灰水缓缓倒入冰粉浆里拌匀。做好的冰粉放入冰箱静置一个小时左右，花生切成花生碎，西瓜切小块，加入红糖水，摆上食材即...
2019-05-0927642

猪肉干的做法
步骤1食材：肉馅300克、红曲粉1克调味料：盐1克、白胡椒粉2克、白砂糖3克、蚝油2克、生抽3克、蜂蜜5克、料酒2克步骤2肉馅中加入红曲粉、盐、白胡椒粉、料酒、白砂糖、蚝油、生抽，拌匀至上劲，腌制1小时。步骤3烤盘上铺油纸，放入肉馅擀平，约3mm厚。步骤4烤箱150度预热，放入烤盘，烤7...
2020-04-1426119

笋干怎么做
步骤1食材：笋干100克，五花肉200克，蒜3瓣，大葱10克，姜2克调味料：食用油10克，豆瓣酱2克，酱油2克，糖1克，鸡精2克，胡椒粉2克，料酒2克步骤2笋干用清水浸泡30分钟，切片，五花肉切片，蒜对半切开，大葱切片，姜切片。步骤3热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒，加入豆瓣酱、葱、姜、蒜，炒出红油...
2020-04-1614049

饼干怎么做
饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点?做饼干虽然简单，但对配料和过程的要求还是苛刻的，过于甜或者味道不够，烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的，接下来我来教大家一些过程比较简单的饼干做法。大理石饼干：首先把黄油打发变白后加入糖，再搅打均匀，然后加入牛奶打发。...
2021-02-1023193

干锅鸡怎么做
1、姜和大葱切块，蘑菇和蒜同样切好，然后把鸡腿肉切大块，干辣椒剪开。2、锅中热油先倒入鸡腿肉，中火翻炒五分钟后盛出。3、锅中换新油并倒入姜蒜以及大葱、干辣椒、花椒、豆瓣酱炒香后倒入鸡肉块，再放入蘑菇块，加入适量酱油和蚝油翻炒一会儿，倒入清水煮20分钟，放入盐调味即可。...
2018-12-0126284

干贝粥怎么做
大米洗净，放清水中浸泡30分钟，小葱切成葱花，将干贝和海米洗净，放温水中浸泡30分钟，锅中放适量清水，大火烧开，将大米、干贝放进去，大火煮沸，再放入海米，转小火熬煮50分钟，期间不定时搅拌，最后调入盐1勺，撒上切好的葱花，滴几滴香油，搅拌均匀即可。干贝粥怎么做食材：大米80克，干贝8个，海米5克，...
2019-02-2413439

干煸泥鳅家常做法
泥鳅放淡盐水中浸泡20分钟，捞出洗净，干辣椒剪段，姜蒜切碎，小葱切段，锅中倒适量油，油温烧至7成热，倒泥鳅开始煎，泥鳅煎至表面金黄，捞出，留底油，放入姜蒜、干辣椒、花椒炒香，倒入泥鳅翻炒1分钟，再加料酒、盐、白糖、鸡精、十三香、葱段翻炒半分钟，出锅即可。干煸泥鳅家常做法食材：泥鳅500...
2018-07-0724367

干锅虾怎么做
1、虾洗净剪去须，用牙签挑出虾线，洗净后淋干水分备用。大葱切段，姜切片；2、锅内放油，油温7成热时放入虾，炸至变成红色捞出；3、锅中留底油，放入豆瓣酱1勺，葱、蒜、花椒炒香，倒入干辣椒，翻炒10秒钟，加入虾，料酒1勺、生抽1勺、蚝油半勺、盐，白糖翻炒一会，当汁被虾吸收得差不多时，放入白芝麻，...
2018-08-2217368

干贝的做法
食材：小葱2根、姜1块、干贝80克、白萝卜400克步骤：1.干贝用清水浸泡30分钟，姜切末，小葱切葱花，白萝卜切条状；2.锅中加入适量油，油温烧至七成热，倒入干贝、姜末、萝卜条小火煸炒，倒入适量清水大火烧开；3.转小火加盖焖煮20分钟，放入盐一勺，鸡精一勺，调味即可。...
2019-07-288272

萝卜干做法
步骤1准备材料：白萝卜200克、盐1茶匙、辣椒粉1茶匙、花椒粉1茶匙、白糖1茶匙、辣椒油1茶匙、熟芝麻5克。步骤2白萝卜洗净去皮切条。步骤3首先碗中倒入切好的白萝卜、盐抓拌均匀腌制30分钟。步骤4然后将腌制好的萝卜挤干水分，均匀的摆在垫子上摊开。步骤5接着放入太阳下让它...
2018-07-0519863

冰粉怎么做
步骤1食材：冰粉粉30克、熟花生米10克、红糖20克。步骤2锅中放入20克红糖，加入50ml清水，煮至浓稠后，盛出。步骤3冰粉粉倒入500ml沸水，搅拌均匀，冷却至凝固。步骤4花生米压碎。步骤5碗中舀入冰粉，淋入红糖，放入花生碎即可。...
2019-04-2623500

冰糖雪梨怎么做
1、首先准备好冰糖、雪梨、枸杞等食材，将新鲜的雪梨洗净去皮，切去顶部备用，用勺子将中间的核挖空。2、取10克冰糖放入挖好的雪梨中，盖上梨的顶部，放入蒸锅中蒸1小时。3、加入枸杞2克焖5分钟，取出稍微放凉即可享用。...
2018-12-228322

饼干的做法
饼干应该怎么做才能发挥其美味的特点？做饼干虽然简单，但对配料和过程的要求还是苛刻的，过于甜或者味道不够，烤的太硬或者一碰就碎都是制作过程中不能忽略的，接下来我来教大家一些过程比较简单的饼干做法。大理石饼干：首先把黄油打发变白后加入糖，再搅打均匀，然后加入牛奶打发。筛...
2021-01-199798

冰棍的做法
步骤1准备材料：黑巧克力100克、牛奶250克、淀粉10克、糖30克。步骤2将巧克力切小块（容易融化）。步骤3碗中放入巧克力、一半牛奶、淀粉、糖混合均匀。步骤4小火加热，煮到比较浓稠的状态，再倒入剩下的牛奶搅拌均匀。步骤5最后将巧克力液倒入模具内冷冻。步骤6冷冻后取出脱模即可...
2020-10-113805

冰粽子怎么做
1、将冰粉倒入盆子里，再倒入凉开水，用筷子将冰粉均匀搅拌，在其中加入麦芽糖，然后再加入一些水搅拌均匀；2、搅拌后在冰粉上盖一层保鲜膜，上锅蒸大约半个小时，等其完全变透明取出、晾凉；3、取一块冰粉擀成外皮，然后将馅料揉成团放在外皮中央，用手将三角提起，捏成粽子状即可。冰粽子的...
2021-07-1331499

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