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关于菌油的百科

菌油的制作方法是什么
  • 菌油的制作方法是什么

  • 菌油的制作方法为:将鲜蘑菇洗净后沥干水分,放入盆内加盐腌制片刻,撕成小块,再将洋葱头、老姜、大蒜洗净,用刀拍烂,炒锅烧热倒入植物油、鸡油烧至七成热,依次下入老姜、蒜仁、八角、桂皮炸至金黄色后捞出,然后下入撕碎的蘑菇块,改用小火慢慢炸10分钟左右,起锅捞出,趁热倒入洋葱头、花...
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无菌润滑脱脂棉辐照灭菌后镀铝袋内出现漏油原因
  • 无菌润滑脱脂棉辐照灭菌后镀铝袋内出现漏油原因

  • 1、密封性问题:镀铝袋的密封性可能存在问题,导致在辐照灭菌过程中或之后,油脂从密封不严的位置漏出。2、油脂特性问题:某些油脂在特定的辐照条件下可能会发生性状改变,增加其流动性,从而更容易从袋内漏出。3、袋子破损:在辐照过程中,如果袋子受到过大压力或其他机械力的作用,可能...
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羊肚菌怎么做
  • 羊肚菌怎么做

  • 步骤1食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根调味料:盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮,切段,姜切片,小葱切葱花。步骤5将排骨、羊肚菌、姜,放入砂锅内,倒入泡羊肚菌的水,再...
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细菌菌落和真菌菌落怎么分辨
  • 细菌菌落和真菌菌落怎么分辨

  • 大小区别:细菌菌落一般较小,甚至是比较不起眼的;而真菌菌落明显会比细菌菌落大。颜色区别:细菌菌落的颜色一般都比较淡和浅,多为白色、透明色、黄色;真菌菌落颜多且较深,常见的颜色有绿、黑、褐、黄、绿色等。形态区别:细菌菌落表面光滑或粗糙,而真菌菌落的形状各式各样。细菌菌落...
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乳酸菌有什么作用
  • 乳酸菌有什么作用

  • 乳酸菌属于细菌。乳酸菌实际上是可以把碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的总称,是一种有益菌。乳酸菌能够促进肠胃消化、提高免疫力以及抑制有害细菌的生长等作用。乳酸菌是细菌还是真菌乳酸菌是细菌,属于革兰氏阳性菌的一种,是对人体有益的有益菌。乳酸菌一般用于制作酸奶...
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细菌和真菌的区别是什么
  • 细菌和真菌的区别是什么

  • 在初中生物中,我们要了解什么是真菌和细菌,所以在章节学习中我们学习到了菌落,菌落就是细菌或真菌繁殖后形成肉眼可见的集合体,那么细菌和真菌的区别是什么呢?1、生物类型的不同:细菌没有核膜包围形成的细胞核,属于原核生物,细菌全部是由单个细胞构成。真菌有核膜包围形成的细胞...
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酵母菌是不是真菌
  • 酵母菌是不是真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。酵母菌生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸...
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艰难梭菌是什么菌
  • 艰难梭菌是什么菌

  • 难辨梭状芽孢杆菌(c-diff)又称艰难梭菌,属厌氧性细菌,一般寄生在人的肠道内。那么艰难梭菌是什么菌呢?1、艰难梭菌是抗生素相关性腹泻和伪膜性肠炎的病原菌,因其对氧极为敏感,分离培养困难而得名。2、厌氧性细菌在无氧环境中繁殖特别快,人的肠道正好是一个相对无氧的环境。如果...
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口罩灭菌和非灭菌区别在哪
  • 口罩灭菌和非灭菌区别在哪

  • 口罩灭菌就是需要7天左右的消毒才出厂。而非灭菌是没有经过消毒这个步骤的就出厂的,因此上面可能还有其他细菌存在,但是这种细菌一般不致病,大家不用太担心。其次就是非灭菌一般是用来防住粉尘跟雾霾的,而灭菌的是就是能够隔离病毒。口罩灭菌和非灭菌区别非灭菌是没有经过消...
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酵母菌是真菌是细菌
  • 酵母菌是真菌是细菌

  • 酵母菌是一种单细胞真菌。酵母菌细胞宽度约2~6μm,长度5~30μm,有的则更长,个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、...
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怎么判断霉菌还是细菌
  • 怎么判断霉菌还是细菌

  • 细菌一般是单细胞,细胞结构简单,缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。形状相当多样,主要有球状、杆状,以及螺旋状。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。有细胞壁,以寄生或腐生方式生存。细菌和霉菌都属微生物,具有体积小、面积大、生长旺、繁殖快、分布广、种...
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鸡油菌的营养价值
  • 鸡油菌的营养价值

  • 食材简介:鸡油菌,又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形,表面杏黄色或蛋黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。世界上最好的鸡油菌出产于东欧和俄罗斯,中国以西南地区的鸡油菌产量最为丰富,并且种类多样。营养功效:鸡油菌营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物...
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口罩灭菌型和无菌型的区别
  • 口罩灭菌型和无菌型的区别

  • 1、用途的区别:灭菌口罩是严格按照工序制作,并进行灭菌处理,主要用于医护人员。无菌口罩使用范围更广泛,人人都使用。2、防护效果的区别:无菌口罩和灭菌口罩都可以防护一部分细菌和颗粒物,灭菌口罩功效更好。灭菌口罩可以阻隔一部分空气中的血液、体液以及分泌物等飞溅液体,灭菌...
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三菌炖鸡中的三菌是什么
  • 三菌炖鸡中的三菌是什么

  • 三菌炖鸡中的“三菌”是指木耳、香菇、松茸。三菌炖鸡是我国四川省的传统名菜,本质上属于川菜的一种,准备食材:嫩母鸡1只、木耳、香菇、松茸各50克、鲜汤750克、大蒜25克、猪油75克、香葱10克、盐3克、料酒10克、生姜10克。首先,把买回来的鸡清洗干净之后,连着骨头切成大概2.5...
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溶菌酶杀灭细菌的作用机理是什么
  • 溶菌酶杀灭细菌的作用机理是什么

  • 溶菌酶杀灭细菌的作用机理是:竞争肽聚糖合成中所需的转肽酶。溶菌酶能有效地水解细菌细胞壁的肽聚糖,其水解位点是N-乙酰胞壁酸(NAM)的1位碳原子和N-乙酰葡萄糖胺(NAG)的4位碳原子间的β-1.4糖苷键。肽聚糖是细菌细胞壁的主要成分,它是由NAM、NAG和肽“尾”(由4个氨基酸残基)组成,N...
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灭菌级和非灭菌级口罩有啥区别
  • 灭菌级和非灭菌级口罩有啥区别

  • 灭菌级口罩的就跟防毒面具差不多,具有过滤毒气细菌的作用。非灭菌级口罩就是一般的防尘防雾霾口罩,不具有隔离病毒的作用。灭菌级和非灭菌级口罩区别灭菌级口罩:灭菌级口罩需要7天左右的消毒才出厂。而且灭菌的是可以隔离病毒的,防毒面具差不多。非灭菌级口罩:非灭菌级口罩...
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乳酸菌属于细菌还是真菌
  • 乳酸菌属于细菌还是真菌

  • 乳酸菌大多是细菌。乳酸菌不是一个分类学上的名称,它可以利用可发酵碳水化合物的基础上产生乳酸。其中能进行乳酸发酵的大部分是细菌,有些为球菌、有些为杆菌,一般都不会运动。乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。而真菌是营寄生或腐生(死物寄生)生活的...
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口罩灭菌型和非灭菌型区别所在
  • 口罩灭菌型和非灭菌型区别所在

  • 灭菌型的就跟防毒面具差不多,具有过滤毒气细菌的作用。而非灭菌的就是一般的防尘防雾霾口罩,不具有隔离病毒的作用。口罩的种类有哪些1、医用口罩,通常为一次性的口罩。2、普通的纱布口罩,是普通的纺织品口罩。3、日用防护性的口罩,主要的作用是防止空气污染物。4、防尘口罩,主...
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菌种保存
  • 菌种保存

  • 菌种大致有四类,细菌、放线菌、酵母菌、霉菌,通过将菌种保存在低温、干燥、缺氧的环境中,来降低菌种的新陈代谢,逐渐达到长期保存。保存过程在菌种的保存过程中,必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态,才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。低温、干燥...
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非发酵菌包括哪些
  • 非发酵菌包括哪些

  • 发酵菌和非发酵菌的主要区别在于能否进行无氧降解,能不能利用糖。简单来说发酵菌能进行无氧降解可以利用糖,而非发酵菌需要氧参加不能利用糖。非发酵菌包括哪些非发酵菌类型是革兰阴性杆菌,属于假单胞菌属。简单来说不发酵葡萄糖的革兰阴性杆菌称为非发酵菌。例如:鲍曼不动杆...
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鸡油菌的功效与作用
  • 鸡油菌的功效与作用

  • 食材简介:鸡油菌,又称鸡油蘑、鸡蛋黄菌、杏菌等。子实体呈喇叭形,表面杏黄色或蛋黄色,类似母鸡的肥油,故名鸡油菌。世界上最好的鸡油菌出产于东欧和俄罗斯,中国以西南地区的鸡油菌产量最为丰富,并且种类多样。营养功效:鸡油菌营养丰富,含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、碳水化合物...
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双岐杆菌乳杆菌三联活菌片的功效与作用是什么
  • 双岐杆菌乳杆菌三联活菌片的功效与作用是什么

  • 核心功效调节肠道菌群、激发机体免疫力简介双歧杆菌乳杆菌三联活菌片是一种长型双歧杆菌、保加利亚乳杆菌和嗜热链球菌,为乳白色或微黄色片剂,间有黄色色斑。用于治疗肠道菌群失调引起的腹泻、慢性腹泻、抗生素治疗无效的腹泻及便秘。核心功效1、调节肠道菌群,双歧杆菌是益...
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医用口罩灭菌和非灭菌区别在哪
  • 医用口罩灭菌和非灭菌区别在哪

  • 非灭菌口罩是没有经过消毒这个步骤的就出厂的,因此上面可能还有其他细菌存在,但是这种细菌一般不致病,大家不用太担心。灭菌就是需要7天左右的消毒才出厂。而非灭菌的就是一般的防尘防雾霾口罩,只能防住雾霾和粉尘。灭菌就是跟防毒面具差不多那种具有过滤毒气细菌的。什么是...
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酵母菌是什么真菌
  • 酵母菌是什么真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。其生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的...
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灭菌级和非灭菌级口罩区别在哪
  • 灭菌级和非灭菌级口罩区别在哪

  • 灭菌级口罩的就跟防毒面具差不多,具有过滤毒气细菌的作用。非灭菌级口罩就是一般的防尘防雾霾口罩,不具有隔离病毒的作用。灭菌级和非灭菌级口罩区别灭菌级口罩:灭菌级口罩需要7天左右的消毒才出厂。而且灭菌的是可以隔离病毒的,防毒面具差不多。非灭菌级口罩:非灭菌级口罩...
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