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关于雪耳吃法的百科

雪耳怎么浸泡
  • 雪耳怎么浸泡

  • 银耳又称白木耳,雪耳,柔软洁白,半透明,富有弹性,形似菊花形、牡丹形或绣球形,是一种十分美味的食用菌,那雪耳怎么浸泡呢?1、准备一个比银耳面积大的容器,在里面放入能将银耳全部没过的凉水。2、银耳根部朝上的放在水里,一般等三到四个小时左右就可以了,水分能够渗透到银耳中,使其变成...
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黑木耳怎么做好吃
  • 黑木耳怎么做好吃

  • 1、黑木耳放入清水中浸泡1小时,青红朝天椒切碎,蒜切末,洋葱切丝。木耳洗净并摘掉硬结,撕小块。2、木耳倒入沸水中煮2分钟,捞出沥干。3、倒入生抽、香醋、香油、蒜末、青红朝天椒、盐、洋葱搅拌均匀,覆上保鲜膜,放冰箱冷藏两小时。...
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雪莲果三怎么吃
  • 雪莲果三怎么吃

  • 1、生吃:从土里采摘新鲜的雪莲果,使用干净的水将外皮洗净。用刀具将它的表皮削干净,可以直接吃里面的果肉。如果喜欢吃甜的,可放置两三天再吃。2、沙拉:同样是需要将果实洗干净,用刀切成大小相同的小块,放进碗中。再将自己喜欢吃的其它水果切一下,最后加适量的酸奶,搅拌之后就能直...
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雪莲果的正确吃法
  • 雪莲果的正确吃法

  • 将雪莲果外表洗干净,然后削去皮直接吃;或者将雪莲果去皮洗净后,切成块状和鸡肉或者排骨一起熬制成汤吃;也可以把雪莲果削皮洗干净之后,切成块状,和其他的水果一起做成沙拉吃。雪莲果怎么吃1、生吃雪莲果和红薯长的非常相似,不过雪莲果是一种高山水果。是水果肯定就能生吃,生吃...
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银耳雪梨汤怎么做
  • 银耳雪梨汤怎么做

  • 银耳雪梨汤味道甜美,并且具有止咳润肺、养胃生津、滋阴润肺的功效。那么银耳雪梨汤怎么做呢?1、雪梨去皮,去核切块。2、碗中放入银耳,倒入清水500毫升泡发,去蒂撕小块。3、倒入清水1升,冷水入锅,倒入银耳、红枣、冰糖。4、大火煮沸,转小火煮十分钟。关于银耳雪梨汤怎么做的相关内...
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木耳菜怎么做好吃又简单
  • 木耳菜怎么做好吃又简单

  • 先把木耳菜清洗干净,用沸水烫熟,然后捞起过冷开水,之后置于盘中,最后进行调料,加入陈醋、盐、蒜末,食用油,辣椒,拌匀即可食之,凉拌木耳菜就做好了。木耳菜的叶子近似圆形,肥厚而黏滑,好像木耳的感觉,所以俗称木耳菜,木耳菜的嫩叶烹调后清香鲜美,口感嫩滑。【木耳菜炒猪肝】准备好木耳菜...
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银耳雪梨汤怎么做好吃
  • 银耳雪梨汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:银耳15克、雪梨1个、冰糖10克、枸杞10克。步骤2银耳浸泡15分钟,撕成小块。步骤3枸杞浸泡10分钟。步骤4雪梨去皮切丁。步骤5砂锅中倒入银耳,加入适量清水。步骤6然后加入雪梨丁炖20分钟。步骤7接着加入枸杞炖10分钟。步骤8最后加入冰糖熬制融化即可。...
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雪耳和银耳是不是一样的
  • 雪耳和银耳是不是一样的

  • 雪耳和银耳是一样的,只是叫法不一样。银耳是担子菌门、银耳纲、银耳目、银耳科、银耳属真菌的子实体,又称作白木耳、银耳子等,有“菌中之冠”的美称。银耳是由10余片薄而多皱褶的扁平形瓣片组成,银耳子实体纯白至乳白色,一般呈菊花状或鸡冠状,直径5~10厘米,柔软洁白,半透明,富有弹...
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银耳是雪耳吗
  • 银耳是雪耳吗

  • 大家都知道银耳可以美容养颜,活血清热,是许多妇女都喜爱的食物,会用银耳来炖汤,那么网友们知道银耳是雪耳吗?对于这个问题,下面我们一起来了解一下吧。1、雪耳和银耳是一样东西!2、雪耳又叫做银耳,白木耳,原是野生于石上的胶质菌,它有活血清热,润肺滋阴,强心补脑等功能。冰糖味甘,性平...
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雪蛤怎么做好吃
  • 雪蛤怎么做好吃

  • 将雪蛤浸泡在水中4个小时,洗净然后沸水煮开,捞起沥干备用。木瓜洗净,在木瓜顶部切出2/5的顶盖,木瓜盅切成锯齿状,挖去木瓜果肉,将木瓜放入炖盅;将冰糖和水融化在木瓜盅,然后放入雪蛤煲半个小时,倒入鲜奶后等待木瓜盅内的食物滚开,然后盖上木瓜顶部的盖子并用牙签固定,隔水炖一个小...
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云南雪莲果怎么吃才正确
  • 云南雪莲果怎么吃才正确

  • 1、生吃:将雪莲果采摘回来后放上2-3天,再洗净去皮,作水果食用即可。2、雪莲果沙拉:把雪莲果和其他水果一起洗净,再切成块状,堆在一起后淋上酸奶或沙拉,搅拌均匀后食用。3、雪莲果炖排骨:雪莲果不仅能生吃,还可以入菜。雪莲果削皮切块,水开后将雪莲果放入锅中,与排骨一起炖,直到排骨软...
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木耳吃法禁忌有什么
  • 木耳吃法禁忌有什么

  • 黑木耳一种很常见且营养价值很高的菌类,一般人群均可食用。尤适宜心脑血管疾病、结石症患者食用。此外因,黑木耳有很强大的吸附能力,所以它特别适合缺铁的人士、矿工、冶金工人、纺织工、理发师食用。但吃木耳也是有一定禁忌的,那么木耳吃法禁忌有什么呢?1、黑木耳含有一种物...
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雪莲果怎么吃最好
  • 雪莲果怎么吃最好

  • 雪莲果和红薯非常相似,但它汁多味美,口感清脆,入口清甜,和下霜后的白萝卜味道一样鲜美,雪莲果的块根和叶子还可以制成饮料喝。那么雪莲果的吃法有哪些?最简单的一种吃法就是生吃,直接洗净后削皮就可以吃了。因为雪莲果性大寒,因此体寒的人在食用雪莲果的时候,一定要慎重,切忌不可...
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雪耳炖鱼胶怎么做
  • 雪耳炖鱼胶怎么做

  • 步骤1食材:干雪耳30克,鱼胶10克、冰糖10克,枸杞3克。步骤2鱼胶用清水泡发24小时,变软后捞出。步骤3干雪耳用清水泡发6小时,捞出。炖盅里放入鱼胶、雪耳、冰糖、200毫升清水,放入蒸锅,蒸90分钟,再加入枸杞,蒸30分钟,取出。...
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雪梨银耳汤怎么做好吃
  • 雪梨银耳汤怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:雪梨1个、银耳1朵,桂圆肉10克、冰糖30克、枸杞5克。步骤2银耳泡发撕小朵。步骤3雪梨去皮洗净切小块。步骤4枸杞浸泡5分钟。步骤5首先砂锅中放入雪梨、银耳、桂圆肉,再加适量清水,大火煮沸转小火炖30分钟。步骤6然后加入枸杞继续炖5分钟,接着加入冰糖,搅拌均匀,小...
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雪耳和银耳是一样的吗
  • 雪耳和银耳是一样的吗

  • 银耳在生活中比较常见,是菌类食物的一种,大多呈乳白色或者是纯白色,营养价值比较高,含有丰富的蛋白质、氨基酸以及其它营养成分,食用之后对身体是有一定好处的,究竟雪耳和银耳是一样的吗?1、雪耳和银耳是一样的。2、实际上雪耳和银耳是同一种食物,只不过不同地区称呼不一样而已,所...
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银耳雪梨汤炖多久
  • 银耳雪梨汤炖多久

  • 银耳雪梨汤是以银耳、雪梨,百合、枸杞等食材制成的一款家常甜品,是保健、养颜的健康食品。那么银耳雪梨汤炖多久呢?1、时间不好说,如果用高压锅,正常20-30分钟就可以。如果是电炖锅,比较慢,需要好几个小时。2、总之,炖到银耳的胶质出来,就是汤汁黏稠,这时候加冰糖搅拌均匀就可以了...
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凉拌木耳怎么做好吃
  • 凉拌木耳怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:水发木耳200克、油适量、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米椒5克、辣椒油1茶匙、生抽1茶匙、香醋1茶匙、鸡精1茶匙、白糖1茶匙、蒸鱼鼓油1茶匙、花椒5克步骤2木耳撕小朵。步骤3姜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5首先起锅倒水,水开下入木耳焯水2分钟捞出过凉水沥干水...
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雪菜烧肉的做法
  • 雪菜烧肉的做法

  • 步骤1食材:五花肉500克、雪菜150克、姜3克、大葱10克、八角1个、小葱2根、上海青20克、食用油5克、冰糖3克、生抽3克、老抽1克、料酒2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3五花肉切厚块。步骤4雪菜切段。步骤5姜切片。步骤6大葱切小段。步骤7小葱...
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雪耳和银耳的区别是什么
  • 雪耳和银耳的区别是什么

  • 银耳,是门担子菌门真菌银耳的子实体,纯白至乳白色,营养价值非常高,有“菌中之冠”的美称,那么雪耳和银耳的区别是什么呢?1、外表不同:雪耳的朵形紧密小巧,含胶质高,颜色要比普通的银耳更黄一些;银耳的朵形状似鸡冠或花瓣,有平滑柔软的胶质皱纹,颜色为半透明的白色。干燥后呈黄色或淡...
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需要忌口吗
  • 需要忌口吗

  • 对于大多数普通人而言,耳念珠菌是一个陌生词。其实早在2009年便有一名日本患者感染。耳念珠菌感染能吃雪糕吗?耳念珠菌感染期间需要忌口吗?耳念珠菌感染能自愈吗?接下来由小编为大家解答。耳念珠菌感染能吃雪糕吗念珠菌病可以吃冰淇淋冰淇淋对念珠菌病没有缓解作用,冰激凌是有...
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银耳炖雪梨怎么做
  • 银耳炖雪梨怎么做

  • 银耳炖雪梨可以说那是很多女性朋友的最爱,特别是在每个月那特殊几天里,最适合不过了,而且银耳炖雪梨对嗓子也是十分的有好处,尤其是秋天里,非常适合喝银耳炖雪梨,那么银耳炖雪梨怎么做呢?1、准备好用料:雪梨一个,银耳、红枣、冰糖、枸杞各适量。2、首先是将雪梨切成小块,然后雪梨下...
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雪梨银耳汤怎么做
  • 雪梨银耳汤怎么做

  • 步骤1食材:银耳1朵、雪梨1个、枸杞6粒。调味料:冰糖5克。步骤2银耳提前用清水浸泡4小时,取出,撕成小朵。步骤3雪梨去皮。步骤4去核。步骤5切块。步骤6锅中加入适量清水,放入雪梨、银耳。步骤7大火煮沸转小火慢炖1小时。步骤8放入枸杞、冰糖,炖至冰糖融化即可。...
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鲜银耳的吃法和做法
  • 鲜银耳的吃法和做法

  • 鲜银耳是生活中很常见一种食物,所以很多人都喜欢用鲜银耳做菜,不过大家是非常喜欢吃的,但做菜却是不怎么会做的,那么鲜银耳的吃法和做法怎么操作呢?你可以看看下面的鲜银耳的做法。1、食材展示:鸡蛋两个,银耳一朵,葱花3段,盐15克,油20g。2、食材加工:银耳泡开,切碎,鸡蛋打进碗里,放入盐...
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雪耳乌鸡汤
  • 雪耳乌鸡汤

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、雪耳10克、百合20克、姜1块、枸杞10克、盐1茶匙、红枣5颗。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4红枣去核切段洗净备用。步骤5银耳温水泡10分钟洗净撕成小片。步骤6锅中倒入清水,放入乌鸡,大火煮至沸腾,撇去浮沫捞出洗净。步骤7砂锅中加入姜...
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