![烤羊腿怎样做]( "烤羊腿怎样做")
- 很多人都吃过烤羊腿，烤羊腿是很美味的食物，那么，烤羊腿怎样做呢？接下来，介绍一下在家做烤羊腿的方法，一起来看看吧！1、首先，洗净羊腿，浸泡出去血水，然后改到切成一寸的方块，两面都要划。2、第二步腌制，将各种调料涂抹均匀于羊腿表面，调料是盐、香料、料酒、糖和葱花，腌制入味。3、步骤...
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![鸭腿怎么做，]( "鸭腿怎么做，")
- 步骤1食材：毛豆150克、咸鸭腿1个、姜3克、小葱3根。调味料：生抽1克、糖1克、料酒2克、干辣椒2个。步骤2咸鸭腿剁小块。步骤3姜切丝。步骤4小葱切段。步骤5碗中放入毛豆、再铺上咸鸭腿、姜丝、干辣椒、小葱、糖、生抽、料酒、放过蒸锅中、冷水蒸30分钟。步骤6取出、拌匀、即...
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![烤箱烧烤的做法]( "烤箱烧烤的做法")
- 1、将鱼豆腐、鱼丸、蟹柳、金针菇、火腿肠、小葱，放入烤盘，喷上一层油，放入烤箱烤10分钟；2、取一空碗加入蒜蓉酱孜然粉、黄豆酱、食用油拌匀；3、将烤盘取出，刷上调好的酱汁，继续放入烤箱烤10分钟即可。...
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![烤箱烤鱼怎么做好吃]( "烤箱烤鱼怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：草鱼200克、油适量、盐1茶匙、生姜1块、蒜3瓣、土豆20克、洋葱20克、大葱1段、金针菇20克、花生米10克、青辣椒20克、红辣椒20克、干辣椒10克、花椒5克、辣椒面5克、辣椒粉5克、豆瓣酱1茶匙、老干妈1茶匙、小葱1根。步骤2草鱼洗净，打花刀。步骤3生姜切片。步...
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![烤鸡的做法]( "烤鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中，加入盐、胡椒粉抹匀腌制2小时。步骤4然后锅内倒油，油温5成热，倒入辣椒粉、...
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![炒面筋火腿做法]( "炒面筋火腿做法")
- 步骤1食材：面筋200克、火腿1根、青椒1个、大蒜1瓣、生姜1克、小葱2根。调味料：食用油5克、盐1克、鸡精1克、生抽2克、糖1克。步骤2面筋切片、火腿切片、青椒去籽去蒂、切小块、生姜切末、大蒜切末、小葱切段。步骤3锅中倒入食用油、油温5成热、下蒜、姜、小葱炒香、倒入面...
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![炖鸡腿怎么做]( "炖鸡腿怎么做")
- 步骤1准备食材：鸡腿3个、干香菇30克、小葱1根、姜5克、大葱10克、料酒4克、盐2克。步骤2鸡腿切块。步骤3冷水入锅。步骤4加入料酒，水沸后继续煮1分钟。步骤5捞出，沥干水分。步骤6干香菇提前泡发。步骤7姜切片。步骤8大葱切段。步骤9小葱切葱花。步骤10炖锅中倒入适量清水。...
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![鸡腿菇的做法]( "鸡腿菇的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油，倒入蛋液煎至定型后炒散，再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生...
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![烤鸡腿怎么做好吃]( "烤鸡腿怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡腿2只、辣椒面20克、蒜3瓣、黑胡椒粉1茶匙、孜然粉1茶匙、蚝油1茶匙、酱油1茶匙。步骤2鸡腿洗净改花刀。步骤3蒜切末。步骤4首先碗中放入辣椒面、蒜末、孜然粉、黑胡椒粉、蚝油、酱油，少许水搅拌均匀调成酱料备用。步骤5然后均匀的抹在鸡腿上，封上保鲜膜腌...
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![羊前腿和后腿有什么不同]( "羊前腿和后腿有什么不同")
- 1、羊的前腿只能向后弯曲，而后腿只能向前弯曲。2、羊的前腿还有一个特点，就是大腿和小腿可以呈一条直线，而后腿不可能呈直线。3、羊前腿肉相比后腿肉档次低一些，羊后腿肉比较方正，肉比较多；而且大部分是瘦肉，只有底下一点肥油。4、前腿肉主要做饺子馅或者炖着吃，后腿肉主要炒来吃...
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![鸡腿怎么做]( "鸡腿怎么做")
- 1、先将鸡腿洗净，在表面轻划几刀，然后将鸡腿放入碗中，加入炸鸡粉、料酒腌制3小时；2、将炸鸡粉倒入碗中，加入水搅拌均匀，然后将鸡腿放入炸鸡粉混合液中裹匀，将面粉、淀粉、炸鸡粉按照2:1:1的比例放入碗中，然后将调好的鸡腿放入调好的粉中裹匀；3、在锅中加入油并烧至7成热，将鸡腿放入...
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![鸡腿饭的做法]( "鸡腿饭的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净，打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热，放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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![羊排汤的做法]( "羊排汤的做法")
- 步骤1准备食材：羊排200克、八角5克、桂皮5克、姜1块、红枣10克、枸杞5克、大葱1段、小葱1根、鸡精1茶匙、胡椒粉1茶匙、盐1茶匙。步骤2羊排洗净。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣切片。步骤7首先起锅烧水，下入羊排焯水2分钟，捞出备用步骤8然后将羊...
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![卤鸡腿的做法]( "卤鸡腿的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧水，水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟，捞出备用。步骤6然后...
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![烤虾的做法]( "烤虾的做法")
- 步骤1食材：大虾300克。调味料：盐1克，孜然粉4克，五香粉2克，橄榄油2克，料酒3克。步骤2大虾剪开虾背，挑出虾线，洗净，加入料酒，拌匀，腌制10分钟。步骤3烤盘中铺入锡箔纸，摆入大虾，均匀撒上孜然粉、五香粉、盐，均匀淋入橄榄油。步骤4烤箱190摄氏度预热，放入烤盘，烤16分钟，取出装盘即可。...
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![烤鱼的做法家庭做法]( "烤鱼的做法家庭做法")
- 首先准备好我们所需要的食材，一条适当大小的鱼，至于品种的选择可以按照个人喜好来定，不喜欢鱼刺的小伙伴可以选择鲈鱼这类鱼刺较少的鱼，接着将鱼处理好并打上花刀，将盐、料酒、胡椒粉在鱼身上抹匀，再放入葱姜腌制两个小时即可。在等待鱼的腌制过程中，可以准备一些配菜，比如土豆、...
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![火腿炒腊肉的做法]( "火腿炒腊肉的做法")
- 步骤1准备食材：腊肉200克、火腿肠200克、二荆条1个、姜1块、大蒜3瓣、鸡精1勺、生抽3克。步骤2火腿肠切片。步骤3二荆条洗净切丝。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中加入适量清水，放入腊肉大火煮20分钟。步骤7捞出放凉后切薄片。步骤8锅中放入适量油，油温烧至6成热，放入姜...
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![烤箱烤肉怎么做]( "烤箱烤肉怎么做")
- 步骤1准备食材：五花肉200克、盐1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、五香粉1茶匙、辣椒粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、蚝油1汤匙、糖1茶匙、生菜60克。步骤2五花肉切薄片、装入碗中。步骤3肉片中放入盐、料酒、生抽、五香粉、胡椒粉、辣椒粉、蚝油、糖、搅拌均匀，腌制1小时。步骤4烤箱上...
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![火腿焖面的做法火腿焖面的做法]( "火腿焖面的做法火腿焖面的做法")
- 步骤1食材：火腿肠200克，面条200克，青豆20克，胡萝卜30克，蒜2瓣，姜1克，大葱10克调味料：食用油5克，盐1克，生抽2克，孜然粉2克，鸡精2克，干辣椒2个，糖1克步骤2火腿肠切片。步骤3胡萝卜切丁。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6大葱切片。步骤7干辣椒切断。步骤8热锅倒油，油温5成热时，下葱、姜、蒜...
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![羊杂碎的做法]( "羊杂碎的做法")
- 步骤1准备食材：羊杂100克、挂面200克、小葱1根、盐1茶匙、香辣酱1茶匙。步骤2羊杂洗净切碎。步骤3小葱切葱花。步骤4首先起锅烧水，放入羊杂碎焯水2分钟，捞出备用。步骤5然后锅中倒入适量清水，放入香辣酱大火烧开，再放入羊杂碎、挂面大火煮5分钟，加入盐拌匀调味。步骤6最后盛入...
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![烤箱烤鸡腿菇怎么做]( "烤箱烤鸡腿菇怎么做")
- 步骤1食材：鸡腿菇500克、食用油4克、蚝油2克、黑胡椒粉4克、辣椒粉5克、盐2克。步骤2鸡腿菇切厚片，摆入烤盘中，表面刷一层食用油，放入烤箱，180度烤6分钟。步骤3取出鸡腿菇，刷上蚝油，均匀撒入黑胡椒粉、辣椒粉、盐，再刷一层食用油，放入烤箱，180度烤5分钟即可。...
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![烤羊排的做法有哪些]( "烤羊排的做法有哪些")
- 家用烤箱烤羊排，烤的过程中，肉香四溢，自己亲自动手做时，空气中也会弥漫着幸福的味道。那么烤羊排的做法有哪些呢？1、主料：羊排3块、马铃薯6片、洋葱半颗。2、辅料：研磨黑胡椒5克、研磨海盐3克、迷迭香2枝、橄榄油1汤匙。3、羊排用叉子叉几下帮助快速入味，撒上研磨柠檬海盐、黑胡...
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![羊腿肉怎么做好吃]( "羊腿肉怎么做好吃")
- 我们可以买些陕北或是宁夏那边的羊腿肉回来爆炒，因为气候严寒羊腿肉都很厚实很瘦，适于爆炒。下面就分享羊腿肉怎么做好吃。1、羊腿肉化冻后，切成尽量薄的片备用。2、土豆打去外皮，清洗干净再切成薄片。3、土豆放在清水冲洗掉表面的淀粉，沥净水分。4、大葱切成段，姜切成片，干红辣...
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![火腿怎么做]( "火腿怎么做")
- 1.金针菇切去根部，洗净撕开，火腿切丝，青椒切丝，姜切末，蒜切末，葱切葱花；2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜末炒香，放入金针菇、火腿丝翻炒至断生；3.加入料酒半勺、盐半勺、鸡精半勺，切好的葱花翻炒均匀即可出锅。...
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![烤羊肉串的腌制怎么做好吃]( "烤羊肉串的腌制怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：羊肉200克、盐1茶匙、姜1块、黑胡椒5克、五香粉5克、孜然粉5克、辣椒粉5克、油适量、白糖1茶匙、洋葱10克。步骤2羊肉洗净切小块。步骤3姜切末。步骤4洋葱洗净切碎。步骤5首先碗中倒入羊肉、盐、黑胡椒、五香粉、孜然粉、辣椒粉、洋葱碎、白糖，抓拌均匀。步...
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