![辣椒面怎么做]( "辣椒面怎么做")
- 辣椒面是一种重要的食材，对于吃辣的朋友来讲，在炒菜或者做凉拌菜的时候，都需要用到辣椒面。然而并不是所有吃辣的朋友都会做辣椒面，很多朋友平时没有接触过，所有不知道做法是什么。那么辣椒面怎么做呢？1、准备好干辣椒，先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净。2、再把辣椒剪成段（长短随...
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![辣椒什么时候传入中国]( "辣椒什么时候传入中国")
- 1、肥皂水如果在切完辣椒之后，手部产生痛感的话，则可以使用肥皂水来洗手哦，这样能够有效地缓解手部痒感哦。2、牙膏如果你切完牙膏之后，手部很痒的话，则是因为辣椒素导致的，我们可以在手上涂抹适量的牙膏哦。3、食用醋然后我们也可以在清水中滴入适量的食用醋，然后再用来清洗手...
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![怎么做煎辣椒]( "怎么做煎辣椒")
- 步骤1准备食材：青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。步骤2青椒洗净去籽，切成2段。步骤3大蒜切末备用。步骤4在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺，来调酱汁。步骤5锅中加入适量油，放入青椒改小火煎制，煎至两面微焦后捞出。步骤6锅中加入适量油，放入蒜末炒香，放入青...
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![如何处理切辣椒手辣]( "如何处理切辣椒手辣")
- 1、辣椒素是通过化学反应才导致手辣，可以用少量食醋或白醋来洗手。醋可以和辣椒碱进行中和反应，从而缓解手辣的情况。2、辣椒碱溶于医用酒精，可以用医用酒精来洗手或擦手，反复三遍即可缓解手辣。3、如果没有医用酒精或食醋，可以用热水洗手来缓解，因为辣椒碱会在高温下产生刺激...
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![如何防治辣椒早衰]( "如何防治辣椒早衰")
- 辣椒在生长后期，因为肥水管理不当、病虫害危害或其他因素时，常常会导致辣椒植株早衰，早衰会严重影响到产量，严重时会导致植株过早死亡。为了促进辣椒高产，避免早衰极为重要，那么该如何防治辣椒早衰呢？一起来看看详细介绍吧。1、加强肥水供应。要及时给辣椒追肥，为植株生长发育提...
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![切完辣椒很辣手如何消除]( "切完辣椒很辣手如何消除")
- 切完辣椒感觉很辣手，可以用醋洗手，用医用酒精洗手，用茶叶搓手，这几种方法都可以缓解。1、用醋洗手因为辣椒素是通过化学反应导致的手辣，可以通过少量的食醋或者白醋来洗手，醋可以和辣椒素中的辣椒碱进行中和，那么就不会发生化学反应，就会缓解手辣的情况了。2、用医用酒精洗手辣椒...
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![辣椒如何育苗]( "辣椒如何育苗")
- 辣椒是中国人餐桌上一种必不可少的佐料，浓浓的香气可以激发食物更多的美味，所以很多朋友都想自己种植辣椒，那辣椒如何育苗？1、处理种子：育苗时间一般选在春季的2月中下旬，此时对于育苗的成功具有很大帮助。收集好种子之后，放在太阳光底下暴晒，时间大约2天左右，这样能把外面的病菌...
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![鲜辣椒酱的做法]( "鲜辣椒酱的做法")
- 步骤1准备食材：鲜红辣椒200克，鲜绿辣椒100克，油适量，高度白酒1茶匙，花椒10克，八角2个，姜1块，葱10克，蒜30克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4葱切葱花。步骤5红辣椒剁碎。步骤6绿辣椒剁碎。步骤7碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。步骤8再加入盐和高度白酒搅拌均匀腌制1小...
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![如何挑出最鲜辣椒]( "如何挑出最鲜辣椒")
- 辣椒的品种很多，从食味上可以分为辣、甜、辣中甜三类。总的说来，辣椒的果实形状与其味道的辣、甜之间存在着明显的相关性，那如何挑出最鲜辣椒？1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。2、选择时还应注意大小均匀，剔除虫蚀缺损者。3、甜椒...
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![辣椒油怎么做好吃]( "辣椒油怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。步骤6然后起锅倒油，油热...
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![如何做辣椒炒肉]( "如何做辣椒炒肉")
- 辣椒炒肉，是以辣椒、五花肉作为主要食材，以豆豉，大蒜子，酱油，油盐，味精，生姜等作为辅料制作而成的一道菜肴。口味香辣。那么如何做辣椒炒肉呢？1、辣椒炒肉先炒肉还是辣椒：辣椒炒肉需要先炒肉，如果先炒辣椒，会导致炒熟的辣椒慢慢冷而变色，而且青椒吃起来不嫩滑，酒店里面除外。2、辣椒如...
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![如何挑选辣椒油]( "如何挑选辣椒油")
- 辣椒油作为家庭里常备的自制调味品，在春夏秋冬，四个季节里都用无穷的妙用。那么如何挑选辣椒油呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、看油品颜色。优质辣椒油红色透明、色泽清亮、没有沉淀物质，而色泽深暗、浑浊的为劣质辣椒油。2、闻油品气味。优质辣椒油辣味扑鼻、滋味纯正。...
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![剁辣椒的做法]( "剁辣椒的做法")
- 红尖椒洗净，控干水分，辣椒切掉蒂部，切条状，再切成粒，准备一个无油无水的容器，辣椒里面加适量盐，搅拌均匀，将搅拌好的剁椒放进容器中，密封，常温下放置3-7天，然后放入冰箱保存即可。自制剁辣椒原料：红尖椒1小盆，食盐适量，白酒剁辣椒的做法：1.红尖椒洗干净，控干水分。2.辣椒切掉蒂部，先切成条...
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![辣椒要如何种植]( "辣椒要如何种植")
- 辣椒是日常生活中很常见的调料之一，在湖南、贵州、四川等省份，辣椒甚至成为了主材，那么网友们知道辣椒要如何种植吗？对于以上的这个问题，下面我们一起来了解一下吧。1、上肥。施入腐熟的堆肥作基肥，每亩施5000千克，过磷酸钙30-40千克。在基肥中混入1-3千克硫酸镁或硫酸钾20千克...
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![如何种植辣椒高产]( "如何种植辣椒高产")
- 辣椒在我们日常生活中每天都可以看到，人人都知，它是一种具有风味而辣的植物，在餐桌上火锅，厨房里是调料的佳品，既然辣椒用途那么广，但还是离不开农家的栽培种植，那如何种植辣椒高产？1、先将种子育苗，辣椒种子可能大家都不知道怎么搞，在农村常见的就是到街或上直接买辣椒苗回来种，省...
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![如何挑辣椒]( "如何挑辣椒")
- 随着川菜的流行，很多人也开始喜欢吃辣椒了，但是其实辣椒还是分成好多种的，无论是从味道上，还是从形状上都是有不同的。所以很多人对如何挑选辣椒都是特别的迷茫，那么如何挑辣椒呢？1、辣椒应选购果肉厚，果形完整，色鲜艳、有光泽，表皮光滑，含油量高，辣味较强者为优。2、选择时还应注意...
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![怎样做剁辣椒好吃]( "怎样做剁辣椒好吃")
- 材料：新鲜红辣椒，大蒜，姜，高度白酒，盐适量。做法：将买来的新鲜红辣椒洗净；放在篦子上晾干水分；将红辣椒去缔切碎；用刀将切碎的辣椒剁成沫，装入干净盆内；将大蒜和姜剁成沫倒入剁好的辣椒中，加入适量盐、白酒搅拌均匀装入坛内即可。辣椒虽然在我国的历史不长，大概也就四百多年的历史吧，但...
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![辣椒炒面粉怎么做]( "辣椒炒面粉怎么做")
- 先准备好所需材料，将准备好的青辣椒切成小片，然后把面粉和鸡蛋混合并加入适量水调成糊状，再将青辣椒放在面糊中拌匀，最后起锅烧油将辣椒面糊放入锅中翻炒至金黄并加适量盐调味即可。辣椒炒面粉的制作步骤：第一步准备好材料：青辣椒、面粉、鸡蛋、蒜、盐、油。第二步先将青辣椒切...
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![辣椒酱怎么做]( "辣椒酱怎么做")
- 姜洗净切成姜末，红辣椒切碎，大蒜切成蒜泥，放入碗中备用，将切好的辣椒和姜末混合，放入小坛子里面，加入适量盐和白酒，锅里倒入油，烧热后放蒜末炒香，然后倒入小坛子中搅拌均匀，等待发酵即可。辣椒酱怎么做红辣椒适量，大蒜，姜辣椒酱的做法：1.姜清洗干净，切成姜末，红辣椒切碎。2.大蒜切成蒜泥...
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![腌辣椒的做法]( "腌辣椒的做法")
- 步骤1腌辣椒准备食材：红辣椒200克、蒜20克姜1块、盐20克、白酒1茶匙、白糖20克、味精1茶匙。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4红辣椒摘掉根蒂。步骤5洗净沥干水份。步骤6首先将红辣椒倒入破壁机中打碎，盛入容器备用。然步骤7后容器中倒入姜末，蒜末拌匀，再倒入食盐、倒入白糖...
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![辣椒辣手如何解决]( "辣椒辣手如何解决")
- 辣椒是生活中特别受欢迎的一种食材，它味道辛辣，还有大量的辣椒素，但这些辣椒素与人类的手过分接触时，就会让我们的手觉得很“辣”。那么辣椒辣手如何解决呢？1、涂抹植物油：把植物油直接倒在手心中，然后用双手相互揉搓，尽量让皮肤把油脂吸收，这样就能让辣手的症状减轻，最后再用清水...
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![辣椒要如何施肥]( "辣椒要如何施肥")
- 辣椒如今已经是一年四季必不可少的蔬菜之一，随着辣椒品种的不断优化，辣椒种植效益也越来越可观，那么网友们知道辣椒要如何施肥吗？下面就跟随小编的脚步来看看吧。1、在施足底肥的基础上，根据不同的生育时期，做到轻施苗肥、稳施花蕾肥、重施促果肥”。2、轻施苗肥是辣椒定植成活...
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![辣椒炒肉怎么做]( "辣椒炒肉怎么做")
- 猪里脊切片，放生抽、料酒、淀粉拌匀，腌制10分钟。杭椒切段，小米椒切段，姜、蒜切片。锅里倒油，油温烧至6成热，放肉片炒至变色，盛出。留底油，爆香姜蒜片、豆豉，放入杭椒、小米椒翻炒20秒，放入肉片炒匀，加入生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀，盛出。辣椒炒肉怎么做食材：猪里脊200克，杭椒200克，...
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![剁辣椒怎么做好吃]( "剁辣椒怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：红辣椒200克、蒜20克、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖5克、味精1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3红辣椒切丁。步骤4首先起锅倒油，油温5成热倒入蒜末煸炒出香味，再倒入辣椒丁翻炒至熟透步骤5然后调入盐、味精、白糖继续翻炒3分钟。接着加入适量清水大火烧开，淋入白...
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![辣椒粉怎么做辣椒油]( "辣椒粉怎么做辣椒油")
- 辣椒粉是每家每户都备有的调味料，辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品，其实可以自己用辣椒粉做辣椒油，那么辣椒粉怎么做辣椒油呢？1、锅中烧菜籽油，温热的时候加入花椒大料等香料炸香。2、加入姜片、大葱、蒜头炸出香味。3、小火炸黄捞出，再大火烧热，直到油面有些许青烟，放上根...
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