![端午节的传统民俗还有哪些]( "端午节的传统民俗还有哪些")
- 随着时代的变迁，端午节已成为了中华民族不可或缺的文化传统，也展现了中华文化的独特魅力。那么，端午为什么门口要放艾草？端午节的传统民俗还有哪些？下面跟随天奇小编一起来看看吧！端午节门口放艾草的原因1、为了避免蚊蝇的滋扰。端午节又称“五月五”，而五月是整个酷暑的起点，“...
- 31619
![为什么炒栗子要放石子]( "为什么炒栗子要放石子")
- 冬天街头，经常能闻到暖呼呼炒栗子的香味，路过路边小摊一看，会看到这些栗子都是被包裹小石子里面翻炒的，那么为什么炒栗子要放石子呢？1、将栗子放到锅中翻炒，会出现受热不均匀的情况，可能一面没熟，另外一面已经糊了，而石子受热比栗子更快，滚烫的石子将栗子包裹起来，会让栗子受热更均...
- 12889
![茄子保存要放冰箱吗]( "茄子保存要放冰箱吗")
- 茄子是一种紫色的蔬菜，买回家的新鲜茄子也要妥善保存，不然放久了放老了的话，吃着的口感也是很不好的。那么茄子保存要放冰箱吗？1、如果是没有切开的茄子，直接放在阴凉干燥的地方也是可以的，并不一定非要放冰箱。2、如果放冰箱里的话，是需要将其装入密封袋或者用保鲜膜包起来，存放...
- 9661
![小龙虾放啤酒的原因]( "小龙虾放啤酒的原因")
- 很多厨师在做小龙虾的时候都会放啤酒，你知道做小龙虾为什么要放啤酒吗?小龙虾是河鲜，本身腥味较重，烹饪过程中仅用生姜、大蒜、花椒等去腥不完全，而啤酒中含有酒精，可以将小龙虾腥味的物质溶解挥发出来，因此啤酒有去腥的作用。酒精具有杀菌的作用，因此做小龙虾的时候放一些啤酒，...
- 24875
![为什么酒店的床尾要放一块布]( "为什么酒店的床尾要放一块布")
- 很多时候我们外出住酒店的时候，总会发现床尾会放上一块长长的布这块布既不能用来当被子，那为什么酒店的床尾要放一块布呢?酒店床尾放的这块布叫"床旗"，也叫床尾巾、床尾垫，它主要有三个作用。第一个就是装饰作用，因为酒店基本上都是白床单，有了这个装饰物，就显得不那么单调。...
- 21403
![铁锅开锅要放一天吗]( "铁锅开锅要放一天吗")
- 众所周知因铁锅材质上的问题，为了避免使用时糊锅没我们使用之前都会为它开锅，但对于新手来讲铁锅开锅后放置多久便成了一道难题，下面小编就和大家一起来探讨下这个问题。1、新铁锅最好不要直接使用，买回来先用温水和洗洁精洗干净，然后放火上烧热，用猪皮或者猪肥肉在锅内涂抹，将...
- 29017
![和面为啥要放植物油]( "和面为啥要放植物油")
- 和面时放植物油是为了让面筋充分的扩展，让其口感更好，和面时放植物油还能降低细菌的滋生情况。和面的方式一般是用揣面叠面法，即用拳头反复击打面团，可以使面筋得到充分扩展。...
- 11013
![蒸1个鸡蛋要放多少水]( "蒸1个鸡蛋要放多少水")
- 想要蒸出一碗口感顺滑的鸡蛋羹，鸡蛋和水的比例是非常重要的，如果水放太少煮出来的鸡蛋羹就会变老，那么蒸1个鸡蛋要放多少水呢？1、可以正好把鸡蛋给遮住，蒸8分钟左右就可以制作完成蒸鸡蛋，吃起来的时候，鸡蛋特别的嫩滑，不会特别的老。2、如果水比较少，可能会使蛋变成糊蛋，如果水比较...
- 28491
![护肤品夏天要放在冰箱吗]( "护肤品夏天要放在冰箱吗")
- 护肤品除了以油为主要成分的不能放在冰箱，其他都是可以的。因为夏天有些地区持续高温，光线照射会使化妆品的水分蒸发，某些成分失去活力，紫外线照射会使化妆品中的某些物质发生化学变化，使膏状化妆品发生膏体干缩，其他乳状化妆品出现分层、油水分离等现象，失去化妆品原有的功效，放...
- 5707
![熬好的猪油要放冰箱吗]( "熬好的猪油要放冰箱吗")
- 猪油有着其它植物油所无可比拟的特殊香味，因此也受到不少人的喜爱，许多人也会选择自己在家熬制猪油，那么熬好的猪油要放冰箱吗？1、如果是在气温比较低的秋冬季节，猪油无需放冰箱，直接室温下保存即可，因为猪油在低温锡会凝固成乳白色，稳定性比较高，不宜变质。2、但如果是在炎热的夏...
- 16629
![煮皮皮虾用什么调料]( "煮皮皮虾用什么调料")
- 皮皮虾根据做法不同，调料也不同，一般常用的有料酒、盐、姜、葱蒜、生抽、老抽等。皮皮虾为海生虾。皮皮虾又名琵琶虾、螳螂虾、虾蛄、瀨尿虾等，其分布范围极广，从俄罗斯的大彼得海湾到日本及中国沿海、菲律宾、马来半岛、夏威夷群岛均有分布。制作方法：准备皮皮虾2斤，柿子椒半...
- 12743
![夏天蜂蜜要放冰箱吗]( "夏天蜂蜜要放冰箱吗")
- 蜂蜜相信很多人都知道，一到炎热的夏天，可能很多人觉得夏天气温高，蜂蜜放室温下容易坏，需要放冰箱。那么夏天蜂蜜要放冰箱吗？1、不需要。2、蜂蜜虽说味道十分的甜腻，但和其他的甜食不同，其他的甜味食物在夏天温度高时都容易被菌类感染，导致变质、腐败。3、但蜂蜜不同，蜂蜜在蜜蜂加...
- 9659
![菠萝蜜怎么保存]( "菠萝蜜怎么保存")
- 菠萝蜜要放冰箱保存。一般来说，切开的菠萝蜜在常温环境下保存，很容易滋生细菌。将菠萝蜜放置到冰箱里，低温的环境可以抑制细菌的繁殖与生长，在一定程度上延长菠萝蜜的保质期。因此，最好将剥了皮的菠萝蜜放进冰箱保存。菠萝蜜要放冰箱吗波罗蜜是一种著名的热带水果，木本粮食和珍...
- 28675
![蒸糯米饭要放多少水]( "蒸糯米饭要放多少水")
- 糯米，又称江米、稻米，是东北用来做粘豆包、粘糕饼、油炸糕的食材。用糯米做出来的点心吃起来糯糯的，还有营养，那么你会经常吃糯米吗，其实糯米也可以煮饭吃。那么蒸糯米饭要放多少水呢？1、蒸糯米饭要放的水不能太多，正常情况下，要比普通大米放的水略少一点。2、生活中很多人喜欢用...
- 10938
![麻薯要放冰箱吗]( "麻薯要放冰箱吗")
- 麻薯需要放冰箱保存。麻薯放在冰箱一般可以保存3-4天左右。麻薯放的时间越久会变得越硬，口感就会很差，所以建议尽快食用。麻薯是一种由糯米粉或其他淀粉类制成的有弹性和粘性的食品，颜色基本是白色。它来源于日本，在大陆又叫做草饼，浙江地区也有直接叫麻薯的说法。糕点店手工...
- 29113
![没开口的榴莲要放几天]( "没开口的榴莲要放几天")
- 榴莲是生活中常见的水果，很多人日常都喜欢吃榴莲，但是很多网友在网上购买的榴莲一般都是不开口的。那么网友们知道没开口的榴莲要放几天吗？一起来了解一下吧。1、榴莲没有开口的话，开口的时间跟榴莲的成熟度有一定的关系。2、如果榴莲成熟度比较好，存放的时间越短，需要注意的是...
- 31261
![煮饭要放多少水]( "煮饭要放多少水")
- 做饭水放多了，煮出来的饭就特别的软，水放少了，煮出来的饭又特别的硬。那么煮饭要放多少水呢？1、一般情况下，水量的多少根据米的多少来确定。若蒸白米饭，米和水的比例是1﹕1.2~1.4，一般水高出米2~4厘米比较合适。也可以用另一种方法来确定水的用量，不管多少米，反正只要水比米稍微高出...
- 18455
![做蛋糕要不要酵母]( "做蛋糕要不要酵母")
- 蒸蛋糕不用放酵母。在家制作蒸蛋糕的时候，只要鸡蛋打发到位、搅拌方法正确以及合理的烘焙时间、温度，蛋糕完全是可以蓬松起来的。蒸蛋糕要放酵母吗市面上出售的蛋糕在制作的时候都会用到泡打粉，这是因为一次性制作的蛋糕比较多，为了避免蛋糕不发起的情况而造成浪费。酵母在面...
- 28895
![油条为什么要放明矾]( "油条为什么要放明矾")
- 炸油条放明矾的作用：1、明矾是一种食品的添加剂，炸出来的味道才会更加的酥脆；2、炸油条放明矾是作为膨松剂使用，炸出来的油条才会蓬松。而且油条能否炸好，成败就在于原料中明矾与碱的配比，所以明矾在油条中有很重要的作用。豆浆油条是早餐中的经典，相信没有人没吃过。我们常常会...
- 6642
![新买的衣柜要放几天才可以用]( "新买的衣柜要放几天才可以用")
- 许多人购买新衣柜后，都会马上往里面存衣服，殊不知这样的操作是错误的。因为新衣柜无论内外，里面都含有较多的甲醛物质，需要相应治理才可使用。那么新买的衣柜要放几天才可以用？1、具体以衣柜的质量为准，如果衣柜采用环保材质制成，且符合国标，通风两周就能使用了，但如果衣柜采用普...
- 18299
![蒸馒头为什么要放小苏打]( "蒸馒头为什么要放小苏打")
- 因为小苏打遇热，会生成碳酸钠和二氧化碳气体，碳酸钠和面里的酸性物质中和，使蒸出来的馒头不酸，而二氧化碳气体则要蒸发就将馒头钻出很多小窟窿，使蒸出来的馒头膨松，口感更好。蒸馒头放小苏打的作用蒸馒头是一种以面粉作为主要食材制作而成的传统面点小吃，填仓节节日食俗。把发酵...
- 4035
![香烟要放冰箱保存吗]( "香烟要放冰箱保存吗")
- 香烟可以放冰箱保存,放在冰箱冷藏室中保存。因为冷藏区有烟适宜的温度,保障了香烟的品质和口感。不能放冷冻室,如果放在冷冻室内,拿出来以后会有水汽,容易使香烟受潮。放在冰箱里的香烟必须是未拆开的包装，这样不会因为包装漏气而导致香烟口感变差。香烟在冰箱里保存的时...
- 20135
![做冰粉为什么要放石灰水]( "做冰粉为什么要放石灰水")
- 制作冰粉时，石灰水放多了会影响其口感，使得冰粉发酸。制作冰粉加入石灰水，其作用为中和分散质的电荷，使胶体发生聚沉，即可得到啫喱状的冰粉。除此之外，如果石灰水放少了，则会使手搓冰粉变得过嫩。冰粉石灰水放多了会怎样冰粉，部分地区又称凉粉，是起源于四川彭山(武阳)，近年在成都颇...
- 14794
![做糯米糍为什么要放牛奶]( "做糯米糍为什么要放牛奶")
- 糯米糍是比较受欢迎的一种甜点，它的口味比较丰富，吃起来软软糯糯的，味道超级香甜，深受人们喜欢，很多人都会在家做糯米糍。做糯米糍大多都会放牛奶，那么做糯米糍为什么要放牛奶呢？1、增加奶香味。2、作为液体材料使用，调节配方的干湿平衡。3、增添营养，这一点是附加值。4、牛奶中也...
- 14109
![煮粥要放多少水合适]( "煮粥要放多少水合适")
- 如果您喜欢稀稠的,可以多放一些水,水与大米的比例是5:1。用小量杯测量最好,是5杯水对比一杯米就对了。居家做粥一般水和大米的比例是4:1。煮稠(全)粥需要加入5倍于米的水。七分稠的粥则需要加入7倍于米的水。若是五分稠的粥就需要加入10倍于米的水。三分稠的粥则需要加入...
- 28751
生活百科帮
