当前位置:生活百科帮 >

关于醉虾配方的百科

醉虾是用什么虾来做
  • 醉虾是用什么虾来做

  • 醉虾是江浙沪一带常见的一种特色名菜,和醉蟹一样,都是用鲜活的虾、蟹泡入白酒或者黄酒中一段时间做成的。那么醉虾是用什么虾来做呢?1、醉虾可以用河虾或者海虾来做的,一般都是小白虾做生炝,也有用海螯虾,皮皮虾的。2、每只长3一5厘米为佳,海虾的话多用白酒腌制。海虾比较干净,吃...
  • 6185
千杯不醉的秘方是什么
  • 千杯不醉的秘方是什么

  • 如今这个社保,每当与朋友、亲人、同事、生意伙伴吃饭,都会离不开酒,从而使得酒成为人际社会中重要的沟通桥梁,但不是每个人都可以千杯不醉的,有些人仅仅小酌几杯就会有三分醉意;怎么才能做到千杯不醉呢?现在给大家分享一下千杯不醉的秘方。1、喝酒之前喝瓶牛奶:最好是纯奶或者含...
  • 24782
小龙虾如何快速除虾线
  • 小龙虾如何快速除虾线

  • 准备好一只牙签,从虾头和虾身的连接处向下数第3个关节处用牙签穿过虾身。一手拿虾,一手拿牙签向外挑虾线,先挑出靠近虾头一边的虾线。慢慢用手拉出虾线,虾线靠近尾部的一端就会全部拉出来。小龙虾除虾线的方法方法一1.准备好一只牙签来挑虾线。从虾头和虾身的连接处向下数第3...
  • 30165
一醉方休什么意思
  • 一醉方休什么意思

  • 一醉方休,汉语成语,拼音是yīzuìfāngxiū。然而部分朋友就想知道,究竟一醉方休什么意思呢?1、意思是一直到醉才肯停止。一般发生在喝酒场合,一醉方休,不醉不归。2、出处:林斤澜《编辑的梦》:“酒一直喝着,年事日增,承受力日减,少不了一醉方休。”3、成语用法:可作谓语、定语;多用于...
  • 12209
醉虾的做法
  • 醉虾的做法

  • 步骤1准备食材:基围虾100克、蒜3瓣、姜1块、小葱1根、白酒适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、香菜5克、小米椒5克、红油1茶匙。步骤2虾剪去虾须、挑去虾线。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切圈。步骤5姜切末。步骤6小葱切葱花。步骤7香菜切小段。步骤8首先锅中放入基围虾,倒入适量白酒...
  • 16814
欧阳修醉翁亭记在什么地方
  • 欧阳修醉翁亭记在什么地方

  • 醉翁亭记中的醉翁亭在安徽省滁州市西南琅琊山麓,这座亭子是欧阳修的友人琅琊寺主持僧智仙和尚修建的,欧阳修为此亭命名,醉翁亭的建筑,布局紧凑别致,亭台小巧独特,具有江南园林特色。修建历史醉翁亭并不是欧阳修自己修建的,是他的友人为他修建的。北宋庆历五年,欧阳修来到滁州,认识...
  • 9526
喝啤酒不易醉的方法
  • 喝啤酒不易醉的方法

  • 啤酒不容易醉的方法:第一点,喝酒之前吃一点东西,如果不吃东西就喝酒会加速肠道对酒精的吸收。第二点,喝酒的时候不要喝碳酸饮料,此类饮品会加快身体对酒精的吸收。第三点,喝酒的时候可以多吃蔬菜和豆制品,蔬菜中的抗氧化剂和维生素以及豆制品中的卵磷脂可保护肝脏。第四点,喝酒的...
  • 23964
胡辣汤的配方配料
  • 胡辣汤的配方配料

  • 胡辣汤的配方:黑胡椒1.5斤、白胡椒1.5斤、麻椒1.5斤、花椒2.5斤、八角1.5斤、小茴香1.5斤、桂皮0.6斤、干姜1斤、肉寇0.5斤、丁香0.4斤、三奈0.1斤、荜卜0.2斤、良姜0.2斤、草果0.5斤、玉果0.4斤、白扣0.2斤、砂仁0.1斤。小尖椒0.2斤(辣椒根据自己口味进行调配)。按上面比例...
  • 8919
虾仁最佳搭配是什么
  • 虾仁最佳搭配是什么

  • 虾仁儿其实指虾肉的部分,口感非常不错,而且虾肉本身就可以直接做成各式各样的美食,所以还是很受人们喜欢的,像那么虾仁最佳搭配是什么呢?1、现在常见的一些饺子当中都会添加或者是包子都可以添加。2、其实一般的话可以搭配着一些紫菜汤,做成一些汤的话,口感会更加鲜美一些。3、...
  • 22341
马蜂诱蜂水配方
  • 马蜂诱蜂水配方

  • 诱蜂水可以使用白糖、蜂蜜、桂皮、香叶等,然后加到锅里,最后滤出水,加入白糖,这样诱蜂水就做好了。诱蜂水的味道非常香甜,所以蜜蜂闻到之后都会过来追赶和采集,一旦吃过之后就会告诉其他的蜜蜂,通过蜜蜂来回飞行的路线,就可以找到蜜蜂的巢穴。蜜蜂对维持生态平衡有很大的贡献,一些...
  • 21757
去除河虾虾线的方法有哪些
  • 去除河虾虾线的方法有哪些

  • 虾是我们家中经常吃的一种东西,它味道鲜美深得大家喜爱。但是虾子背部有虾线,它是虾的肠道,味道苦涩里面有许多脏东西,需要将它去掉。那么去除河虾虾线的方法有哪些呢?1、从头部去除虾线。从虾脑开始剪除头部,用剪刀挑出虾脑,带出一部分虾肠;再连带一点点肉减去虾尾,捏住虾背,挤出...
  • 18011
醉虾属于什么菜系
  • 醉虾属于什么菜系

  • 醉虾顾名思义,就是把活虾放入酒中,没一会儿虾就醉了。下面一起来看看醉虾属于什么菜系。1、醉虾属于苏菜、本帮菜、浙菜。2、醉虾是一道江浙沪一带的特色名菜,主要制作材料为活河虾,其肉质鲜美口感饱满、回味悠长、软嫩滑爽。需要注意的是一定要用活虾。3、把冰块放入玻璃器...
  • 14144
钓草鱼配方鱼饵
  • 钓草鱼配方鱼饵

  • 钓草鱼的配方有很多种,比较常见的是用糯米来制作,具体做法是:将糯米蒸熟,用一块较结实的布包住糯米饭,在布包外面揉捏或敲打,使糯米饭发黏,然后,在糯米饭中加一点小磨芝麻油,再次揉捏,此时糯米已成为糍粑。用此糍粑作钓饵。包住钩后,再沾一些芝麻粉或鱼虾粉即可。草鱼是典型的草食性...
  • 31071
卤肉的配方及配料是什么
  • 卤肉的配方及配料是什么

  • 卤肉的配料有红糖、花椒、姜、茶叶、香叶、桂皮、干辣椒、八角、黄芪、茴香、陈皮。卤肉步骤:1、猪肉(或其它肉)洗净,姜切细,加酱油、姜米腌2小时以上。2、锅内加1000毫升水,加入备料,盐、酱油,开小火,加盖,慢煮30分钟,煮出味。3、加入猪肉(或其它肉),转中火,加盖,煮熟,肉就卤好了。卤肉又...
  • 22374
一醉方休的出处
  • 一醉方休的出处

  • 【读音】yīzuìfāngxiū【释义】一直到喝醉才肯停止。【出处】林斤澜《编辑的梦》:“酒一直喝着,年事日增,承受力日减,少不了一醉方休。”【近义词】不醉不归【反义词】滴酒不沾【例句】大学同学多年未见,今日相聚,一定要喝个一醉方休,不醉不归。...
  • 14373
虾饺子馅配什么蔬菜
  • 虾饺子馅配什么蔬菜

  • 虾仁饺子馅的做法,跟虾仁做菜不一样,虾仁做菜,讲究个鲜,主要突出虾仁的鲜,一鲜遮百丑,这道菜就成功。虾仁做饺馅却要突出饺子的特色,香。那么虾饺子馅配什么蔬菜呢?1、平时如果想要自己在家里制作虾馅的饺子的话,可以将小白菜、韭菜等蔬菜和虾混合在一起制作成馅料,这些蔬菜都是比...
  • 27313
蒸馒头配方是
  • 蒸馒头配方是

  • 蒸馒头配方是面粉500g,辅料:水250g、酵母5g。做馒头的方法:面粉倒入瓷盆中,把酵母放入碗中,用温水把酵母散开,再将酵母放入面粉中,倒入水和面,将面和成均匀的面团,将面放入室温中发酵,等面发起后,可以开始揉面蒸馒头。馒头,古称“蛮头”,别称“馍”“馍馍”“蒸馍”,为“包子”的本称,中...
  • 23500
酒醉方知情意浓下一句是什么
  • 酒醉方知情意浓下一句是什么

  • 酒醉方知情意浓下一句是:爱过方知情意重,未曾醉酒已清醒,未曾相爱已无情。这句话源自现代诗人胡适于1920年创作的一首现代诗《梦与诗》。原文是:都是平常经验都是平常影象偶然涌到梦中来变幻出多少新奇花样都是平常情感都是平常言语偶然碰着个诗人变幻出多少新奇诗句醉过才知...
  • 19535
新手手工皂配方
  • 新手手工皂配方

  • 各种手工皂的配方不同,手工皂配方可根据不同的肤质而定。纯椰油皂配方:椰子油500g、氢氧化钠95g、水171g,用于各类家事清洁。高岭土白皙皂配方:小麦胚芽油10g、乳木果油、蜂蜡各20g、椰子油、棕榈油各100g,氢氧化钠72g、纯净水108ml,它可以深层清洁皮肤。新手入门,建议先从老师...
  • 24110
南京小龙虾更好吃!
  • 南京小龙虾更好吃!

  • 6月11日凌晨5点多,南京交警在一高速收费站查处一起醉驾行为。据悉,交警在执勤时,发现一辆山东牌照小车驾驶员有酒驾嫌疑,将其拦下。司机刘某吹气检测结果显示,血液酒精含量已经达到120.4mg/100ml,属于醉驾。经询问,刘某是前一天晚上8点多喝的酒,然后从山东济南连夜驱车6小时来南...
  • 13993
卤料的配方
  • 卤料的配方

  • 五香卤料的配方:八角50克,白豆蔻50克,甘草50克,沙姜50克,花椒15克,小茴香10克,香茅25克,白胡椒10克,草果8个,肉豆蔻6个,草豆蔻6个,香叶20片,丁香10克,罗汉果3个,白芷10克,杜仲10克,南姜10克,良姜10克,砂仁10克,桂皮10克,色拉油1500克,冰糖1000克,生抽1500克,酱油170克,老抽500克,蚝油250克,味精150克...
  • 22118
四川卤菜配方秘方
  • 四川卤菜配方秘方

  • 四川卤菜配方:八角25克、桂皮15克、小茴15~25克、甘草10克、三奈10克、甘菘3~5克、花椒20克、砂仁10克、草豆蔻5克、草果15克、丁香5~15克、生姜100克、大葱150克、绍酒100克、冰糖350~500克、味精15克、精盐350~500克、鲜汤5000克、精炼油50克、纱布袋2个。将八角、桂皮、小茴...
  • 23634
虾仁配什么蔬菜包饺子
  • 虾仁配什么蔬菜包饺子

  • 饺子源于古代的角子,原名“娇耳”,汉族传统面食,距今已有一千八百多年的历史了。由东汉南阳涅阳(今河南南阳邓州)人张仲景发明,最初作为药用。饺子又称水饺,深受中国人民喜爱,是中国北方民间的主食和地方小吃,也是年节食品。有一句民谚叫“大寒小寒,吃饺子过年。”饺子多用面皮包馅...
  • 30735
做龙虾需要哪些材料
  • 做龙虾需要哪些材料

  • 做龙虾需要啤酒、小葱、姜、蒜、花椒、干辣椒、酱油、盐、白糖、黑胡椒粉、茴香、香叶、桂皮、植物油等配料。在烹调小龙虾前,先把小龙虾放入水斗里,注入清水,等浑浊了再换清水,反复几次至水清为止。把小龙虾尾部中间的肠线抽出,再用刷子,边刷边用流动水冲洗干净。小龙虾的做法...
  • 11481
冻虾如何去除虾线
  • 冻虾如何去除虾线

  • 用牙签挑出来。牙签从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过,向上挑断虾线,然后捏住之前断开的线头,慢慢抽出剩余在虾身里面的虾线。冻虾去除虾线的最快方法方法一用牙签挑出来。取一根牙签,从虾身的倒数第一节和倒数第二节的中间穿过,垂直向上挑断虾线,然后捏住之前断开的线...
  • 19977