![雪里红怎么腌不会变黄]( "雪里红怎么腌不会变黄")
- 雪里红是北方秋冬季节比较常见的一种蔬菜，由于绿叶蔬菜保存不宜，一般会将雪里红腌制保存，那么雪里红怎么腌不会变黄呢？1、水份一定要晾干：雪里红清洗干净后在阳光下晒干多余的水分，这是雪里红怎么腌制过程中不变色的重要环节，一定要把雪里红表面的生水晒干。晒的过程中不用切掉...
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![雪里红的营养价值]( "雪里红的营养价值")
- 食材简介：雪里红，又称雪里蕻、雪菜、春不老等等，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时，叶子会变为紫红色，故名“雪里红”，雪里红是叶用芥菜的一个变种，为一年生草本植物，叶片大，叶上表面呈深绿色，光滑，下表面呈浅绿色。营养功效：雪里红含有大量的抗坏...
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![肉沫雪里蕻怎么做]( "肉沫雪里蕻怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、小葱2根、姜2片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3捞出，挤去水分，切末。步骤4葱切末。步骤5姜切末。步骤6热锅倒油，油温5成热，下姜、葱，煸香，放入肉末，滑散煸酥。步骤7倒入雪里蕻，煸炒出香味，翻炒2...
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![红油抄手的做法]( "红油抄手的做法")
- 猪肉洗净剁成肉末，姜切末，大蒜切末，葱切葱花。在猪肉末中加入盐、葱花、姜末、生抽、香油、玉米淀粉、鸡精和白胡椒粉拌匀。取一张抄手皮，将猪肉馅放在一角卷起。另一端抹点水，翻折过去捏紧。碗中放蒜末、酱油、醋、油辣子、花椒粉调匀。抄手放进沸水中煮熟捞出。拌上酱料即可...
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![红薯直接放水里煮吗]( "红薯直接放水里煮吗")
- 红薯能作为一种主食，也是能常见的一种粗粮，红薯的味道酸甜甜的，在红薯中果糖的含量很低。那么红薯直接放水里煮吗？1、红薯可以放水里煮。2、并不会有很大问题，只要煮的时间足够红薯熟即可，但是需要注意，红薯若是外部有泥土，建议清洗后再煮，以免泥沙影响口感。同时煮红薯放的水要足...
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![冰糖雪梨的做法]( "冰糖雪梨的做法")
- 银耳提前泡发，去根洗净，梨切开去核，切小块，红枣去核切开，锅里倒清水，把银耳放入锅里，大火煮10分钟，把梨和红枣倒入大火煮沸转小火炖40分钟，最后放入冰糖，再煮5~10分钟即可。冰糖雪梨怎么煮食材：银耳1-2朵，冰糖6颗，红枣4颗，皇冠梨2个冰糖雪梨的做法：1.银耳提前2-3小时泡发，去根洗净;2.梨切...
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![雪里红是什么]( "雪里红是什么")
- 雪里红又名香青菜、雪菜，是我国常见的一种绿色蔬菜，是芥菜变异而来的新品种，因口感好，营养价值高而深受人们的喜爱，那雪里红是什么？我们一起来了解一下吧。1、雪里红又叫排菜、烧菜、九头芥，是芥菜变异而来的新品种，是十字花科芸薹族芸薹属芥菜种一年生草本植物，叶片较大，茎叶粗壮，...
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![怎样腌制雪里红不发黄]( "怎样腌制雪里红不发黄")
- 雪里红是我们生活中一种常见的蔬菜，也是很多人都喜欢食用的一道菜，现在很多人喜欢腌制雪里红吃，这样的话可以随时都可以拿出来吃了，那么怎样腌制雪里红不发黄呢？下面小编带大家了解一下吧。1、将雪里红择洗干净，将黄叶取下就可以了，如果从农家地里新买的，要让它蔫两天。2、雪里红...
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![雪里蕻炒黑豆怎么做]( "雪里蕻炒黑豆怎么做")
- 步骤1准备食材：黑豆150克、雪里蕻100克、干辣椒3个、花椒1克、小葱2根、姜3片、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3黑豆提前泡发12小时，捞出，放入锅中，加水没过黑豆，煮30分钟捞出沥干。步骤4干辣椒切小段，葱切末，姜...
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![雪里蕻炒蚕豆怎么做]( "雪里蕻炒蚕豆怎么做")
- 步骤1准备食材：蚕豆400克、雪里蕻100克、小米椒4个、干辣椒3个、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3蚕豆洗净，沥干备用。步骤4小米椒切小段，干辣椒切小段。步骤5热锅倒油，油温5成热，下小米椒、干红辣椒，煸香...
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![香菇炒雪里蕻怎么做]( "香菇炒雪里蕻怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻100克、香菇300克、姜3片、大蒜1瓣、小葱1根、食用油5克、盐1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切成小段。步骤3香菇切丁，大蒜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5热锅倒油，油温5成热，下姜片、蒜片，爆香，下入雪里蕻，翻炒2分...
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![雪里红的功效与作用]( "雪里红的功效与作用")
- 食材简介：雪里红，又称雪里蕻、雪菜、春不老等等，为十字花科植物芥菜的嫩茎叶。由于雪里红在中国北方地区到了秋冬季节时，叶子会变为紫红色，故名“雪里红”，雪里红是叶用芥菜的一个变种，为一年生草本植物，叶片大，叶上表面呈深绿色，光滑，下表面呈浅绿色。营养功效：雪里红含有大量的抗坏...
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![怎样腌雪里红]( "怎样腌雪里红")
- 雪里红是一种蔬菜，是腌制咸菜的好材料，雪里红咸菜非常可口，很多农家每年都会准备雪里红腌制咸菜，那么，下面就来介绍一下雪里红的腌制方法。1、将雪里红摘根去泥并摘掉黄叶，晾晒一天。2、准备干净盆子腌制，一把雪里红撒一把盐，盐要搓匀，用力揉搓，直至变软。3、把腌制好的雪里红放入...
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![傅红雪结局是]( "傅红雪结局是")
- 电视剧《天涯明月刀》傅红雪结局是他拒绝学燕南飞一样担任公子羽替身，离开那些诱人的财富，回到一个真心爱他的女人身边。从此退隐江湖。傅红雪是古龙武侠小说《边城浪子》中的主人公和《天涯明月刀》中的重要人物。他本无父无母，白天羽的夫人因嫉妒花白凤为丈夫生下儿子，将别...
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![雪里红怎么种植]( "雪里红怎么种植")
- 雪里蕻又叫雪里红、雪菜、春不老、霜不老，在我国的南方地区一般属于时令性的蔬菜，北方倒是比较常见，那雪里红怎么种植呢？1、整地：雪里红种植土壤要求肥沃力高。将土地整平，整成条状，排水性也要弄好，排水沟最好够一个脚宽。清理出来的杂草要及时带走。2、育苗：雪里红育苗要求土壤性...
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![雪菜排骨煮香芋怎么做]( "雪菜排骨煮香芋怎么做")
- 步骤1食材：雪菜50克、香芋200克、排骨300克、小葱2根、蒜3瓣、姜2克调味料：食用油5克，生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克、蚝油2克、盐2克步骤2雪菜切小段。步骤3香芋切块。步骤4蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6姜切片。步骤7热锅倒油，油温5成热时，下姜、蒜、雪菜，炒香，倒排骨，炒匀，加3...
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![雪里蕻烧黄鱼怎么做]( "雪里蕻烧黄鱼怎么做")
- 步骤1准备食材：小黄鱼2条、雪里蕻100克、小葱2根、姜4片、大蒜2瓣。调味料：食用油5克、黄酒1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3黄鱼洗净，擦干水分。步骤4小葱打结，大蒜切片。步骤5锅里倒油，油温5成热，下黄鱼，煎至微黄，捞出备用...
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![雪里红食疗作用有哪些]( "雪里红食疗作用有哪些")
- 雪里红，一年生草本植物，芥菜的变种，将芥叶连茎腌制，便是雪里红（又称雪里翁）。叶子深裂，边缘皱缩，花鲜黄色。茎和叶子是普通蔬菜，通常腌着吃。那么网友们知道雪里红食疗作用有哪些吗？1、醒脑提神：雪里红含有大量的抗坏血酸（维生素C），是活性很强的还原物质，参与机体重要的氧化还原过程，能增...
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![雪里红怎么腌制]( "雪里红怎么腌制")
- 日常生活中，有很多的蔬菜种类，而其中一种就是雪里红了，它是一种非常常见的蔬菜，它的做法很多，可以经过腌制做成梅菜干，也可以直接鲜炒。那么雪里红怎么腌制呢？接下来，小编就为大家介绍一下。1、买回的雪里红。去掉老叶，大根。散开放阴凉处晾上一两天。为了减少雪里红的水份。2、放...
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![香炒雪里蕻怎么做]( "香炒雪里蕻怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、香菜3颗、姜2片、大蒜2瓣、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段。步骤3姜切末。步骤4大蒜切末，香菜切小段。步骤5热锅倒油，油温5成热，下姜末、蒜末，爆香。步骤6放入雪里蕻，翻炒出香味。步骤7再放...
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![雪里红为什么要焯水]( "雪里红为什么要焯水")
- 雪里红是芥菜的一种，是一种老少皆宜的家常小菜，一般在我们在处理雪里红之前都会先焯水，那么为什么雪里红需要焯水呢？下面一起来看看吧。1、雪里红之所以要先焯水是因为新鲜的雪里红有一股辛辣味，焯水后可以减轻味道。2、而且雪里红的叶子本身就比较硬，如果不焯水口感会比较粗糙...
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![雪里蕻蛋炒饭怎么做]( "雪里蕻蛋炒饭怎么做")
- 步骤1准备食材：米饭250克、雪里蕻100克、小葱1根，鸡蛋2个、食用油5克。步骤2雪里蕻浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分。步骤3捞出雪里蕻，挤去水分，切成小段。步骤4鸡蛋打撒。步骤5小葱切葱花。步骤6热锅倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，划散。步骤7放入雪里蕻，炒2分钟，加入米...
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![雪里红腌制咸了怎么办]( "雪里红腌制咸了怎么办")
- 新鲜的雪里红吃起来口感比较粗糙，因此比较常见的做法就是腌着吃，那么如果不小心将雪里红腌咸了该怎么补救呢？下面一起来看看吧。1、雪里红如果腌咸了可以再吃之前先在清水中浸泡十几分钟，如果咸味比较重可以选择用盐水浸泡。2、因为盐水和咸菜里面的水分形成了浓度差，咸的东西...
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![雪里蕻炒肉末怎么做]( "雪里蕻炒肉末怎么做")
- 步骤1准备食材：雪里蕻200克、肉末100克、干辣椒3个、小葱2根、姜2克、食用油5克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切末。步骤3干辣椒切小段。步骤4葱切末，姜切末。步骤5热锅倒油，油温5成热，下姜、葱、干辣椒，煸香。放入肉末，滑散煸酥。步骤...
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![西红柿水煮鱼的做法]( "西红柿水煮鱼的做法")
- 步骤1主料：草鱼200克、西红柿100克。辅料：香菜10克、蒜2瓣、姜1块、花椒5克、干辣椒10克、白芝麻10克、料酒1汤匙、盐适量、生粉1汤匙、胡椒粉1茶匙、食用油适量。步骤2西红柿切片。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5香菜切末。步骤6干辣椒切段。步骤7把鱼肉改刀成簿鱼片，放...
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