![电压力锅和高压锅的区别是什么]( "电压力锅和高压锅的区别是什么")
- 在炖肉或者煲汤时，高压锅是经常会使用到的，大大缩短了做饭的时间。与高压锅类似的还有电压力锅，那么电压力锅和高压锅的区别是什么呢？请看下文介绍。1、安全性：电压力锅在安全方面比高压锅要好很多，高压锅的安全性较差，发生爆炸的几率更高，而电压力锅很少出现这种情况。2、卫生性...
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![如何防止高压锅爆炸]( "如何防止高压锅爆炸")
- 虽然现在的电压力锅很方便，但是还是有很多人喜欢用传统的高压锅。虽然高压锅快捷方便，能让食物保持更多的营养成分，但是其安全隐患问题还是存在的，那么如何防止高压锅爆炸呢？1、在使用前要仔细检查锅盖的阀座气孔是否畅通，安全塞是否完好。2、锅内食物不能超过容量的4/5。加盖...
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![高压锅有什么缺点]( "高压锅有什么缺点")
- 高压锅烹调速度快满足了人们对高效的需求，因而越来越多人喜欢购买和使用高压锅。除了烹调速度快之外，高压锅还有其它的特点，那么高压锅有什么缺点呢？1、气孔堵塞：气孔容易堵塞，这个是最大的缺点，使用前要检查孔道有无食物残渣，使用过程中如果出现堵塞，应关闭电源，冷却后清洁气孔，畅...
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![高压锅有哪些使用注意事项]( "高压锅有哪些使用注意事项")
- 电饭锅是一种更加智能的工具，但是高压锅使用上只能说难一点点，对于不会使用高压锅的人们来说，高压锅在初次使用的时候还是需要注意很多事项的，那么高压锅有哪些使用注意事项呢？1、用前检查：使用时，首先要认真检查排气孔是否畅通，安全阀座下的孔洞是否被残留的饭粒或其他食物残渣...
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![高压锅使用需要注意什么]( "高压锅使用需要注意什么")
- 高压锅是一种厨房的锅具，可以将被蒸煮的食物加热到100℃以上，方便烹制食物，在生活中使用极广，烹制出来的食物也极为美味，那么高压锅使用需要注意什么呢？1、锅内食物的装入量不宜超过锅体高度的4/5，以防食物膨胀时堵塞排气孔，引起爆炸。2、盖合锅盖时，一定要对准上下手柄上的箭头，以...
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![高压锅什么物理原理]( "高压锅什么物理原理")
- 高压锅又叫压力锅、压力煲，是一种厨房的锅具。其工作原理是通过液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。高压锅最早是由一位叫丹尼斯·帕平的法国医生发明的，起初只是作为消毒用具。后来才慢慢用作烹饪工具...
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![高压锅压排骨多长时间为宜]( "高压锅压排骨多长时间为宜")
- 高压锅压排骨15到20分钟左右的时间。高压锅炖排骨是一款家常汤品，主料为排骨，主要烹饪工艺是炖。做法为：将排骨清洗干净，放入高压锅中，再放入盐、酱油、生姜等调味料，用大火煮上5分钟的时间，等到高压锅发出“嗤嗤”的声音以及冒气的时候，再将大火调节至小火让其小火慢炖15分钟即...
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![高压锅是什么原理]( "高压锅是什么原理")
- 高压锅的原理：因为水的沸点受气压影响，气压越高，沸点越高。在高山、高原上，气压不到1个标准大气压，水的沸点低于100℃，所以不到100℃水就能沸腾，鸡蛋用普通锅具是煮不熟的。在气压大于1个大气压时，水就要在温度高于100℃时才会沸腾。人们常用的高压锅就是利用这个原理设计的。高...
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![电压力锅怎样选购]( "电压力锅怎样选购")
- 电压力锅是生活中比较常用一种电器，可以说这种电器给我们生活带来很多的便利，而且它的操作起来还非常的简单，那么电压力锅怎样选购呢？1、安全性：压力锅人们第一时间想到就会爆炸，特别是发出"嗤嗤"声时，这时就会让人觉得有些不安了，所以在选择时，一定要选择质量可靠，知名品牌的，这...
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![高压锅怎么用]( "高压锅怎么用")
- 高压锅使用方法：1.开盖：先用手握紧锅盖手柄，顺时针方向旋转锅盖至限位边，然后向上；2.取出内锅：将食物和水放入内锅中；3.将内锅放入外锅内，放入后左右轻轻旋转内锅，保证内锅与发热盘接触良好；4.合盖：检查密封圈是否已放入锅盖内侧钢圈上，然后逆时针旋转锅盖到扣合位置，并听到“咔嚓”扣...
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![电压力锅和高压锅哪个好用]( "电压力锅和高压锅哪个好用")
- 生活中肯定离不开煲汤炖肉的，虽然会经常用到高压锅或电压力锅，但是部分朋友可能也不太了解它们，那么电压力锅和高压锅哪个好用呢？1、价格。一般的高压锅制作较简单，它的材料成本也不高，所以它在价格这个方面占有一点的优势，就算是同一个品牌的高压锅和电压力锅，高压锅的价格要比...
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![如何选购电压力锅]( "如何选购电压力锅")
- 用压力锅炖肉、煲汤、煮粥不仅省电省时，还可以让食物变得软嫩入味。压力锅在炖煮的过程中，大厨们可以游刃有余的准备其他美食，让压力锅挑大梁，怎么用怎么省心。那么如何选购电压力锅呢？1、选购电压力锅可根据个人的喜好而定。电压力锅分为机械式和微电脑式两种，它们的控制方式...
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![高压锅煮稀饭需要多久]( "高压锅煮稀饭需要多久")
- 日常生活中，很多人为了节省时间，会用高压锅煮稀饭，一般情况下用高压锅压稀饭要压10分钟即可，因为高压锅的压力大，会加快炖煮食物的效率，煮的时间不宜过长。高压锅压稀饭要压几分钟?高压锅又叫压力锅，一般情况下，用高压锅压稀饭要压10分钟即可。市面上，高压室一般分为铝合金的和不...
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![电压力锅怎么选购]( "电压力锅怎么选购")
- 选购电压力锅，需要掌握正确的方法，这样才能买到好的产品。不然，等买到劣质产品，将影响自己后期的使用。那么电压力锅怎么选购？下面我们一起来看看吧。1、根据内胆材质选。相较于其他材质的内胆，不锈钢内胆被认为是最健康、最安全耐用的一款。但不锈钢内胆加热有盲点，用的时间长...
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![高压锅的使用方法]( "高压锅的使用方法")
- 使用前首先要检查排气孔是否通畅，确认无堵塞后才可以加入食物。按箭头所示盖的方向转动锅盖，关闭锅盖。当气体稳定排出时将限压阀盖上，注意中途不可打开。限压阀，待气流稳定后，按箭头方向才能够打开锅盖。新买回来的高压锅要擦油，每次使用的时候锅里不要放太满，一般不能超过锅容...
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![如何挑选优质的高压锅]( "如何挑选优质的高压锅")
- 高压锅是我们大家家庭中用来炖一些肉制品很好的一种器具，而购买高压锅的时候，要如何选择适合自己使用的好的品牌的高压锅又是一门学问，很多人往往并不能够买到适合自己使用的高压锅，下面就为大家介绍下如何挑选优质的高压锅。1、容量之分。和电饭煲一样，电高压锅的容量也分为...
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![如何挑选高压锅]( "如何挑选高压锅")
- 高压锅是厨房中不可或缺的烹调用具，具有安全、省时、便利等优良特性。市面上的高压锅种类、品牌有很多，但生活中仍有不少消费者不知道怎么选，那么如何挑选高压锅呢？1、锅壁材料。高压锅的内壁与食物直接接触，内壁的材质不同所体现出来的加热效果也不同，市面上的电高压锅主要定...
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![如何选购高压锅]( "如何选购高压锅")
- 随着生活水平不断的提高，现如今大部分家庭都开始使用电压力锅了，因为这种锅拥有方便、快捷、节能等优势，那么如何选购高压锅呢？下面小编带大家了解一下吧。1、购买高压锅建议到信誉良好的商场进行选购，可以挑品牌的新型号或是新出厂的高压锅，这些品质都会比较好。如果高压锅的...
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![电压力锅如何选购]( "电压力锅如何选购")
- 随着科学技术的不断发展，我们的厨房电器开始了更新换代，现在的煮饭基本都是采用电压力锅，它结合了电饭锅与压力锅的优点，使用更加方便安全，那么电压力锅如何选购呢？1、看电压力锅的安全性。电压力锅是安全性能是十分重要的，会直接影响着我们使用的安全。电压力锅的安全防护设备...
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![微压锅和高压锅有什么不同]( "微压锅和高压锅有什么不同")
- 1、压力不同：微压锅工作时压力小于1.2个大气压，而高压锅工作时压力相对较大，可产生170KPa、180KPa、190KPa的高压。2、效果不同：微压锅比普通锅煮熟食物的速度快一些，不会影响食物的口感和营养；而高压锅煮熟食物更快，并且相当软烂，但对食物营养的破坏比较大。3、安全性不同：微压锅...
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![怎么选购电压力锅]( "怎么选购电压力锅")
- 压力锅相对于普通锅来说，做出来的东西风味不同，更加松软，因为它靠的是温度和锅内高气压，所以消费者更倾向于购买一款电压力锅，那么怎么选购电压力锅呢？1、看电压力锅的安全性：电压力锅安全功能很重要，直接影响着运用的安全。而电压力锅的安全设备主要有限压阀和防堵罩两个部件，安...
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![牛腩高压锅压多久]( "牛腩高压锅压多久")
- 牛腩是指带有筋、肉、油花的肉块，即牛腹部及靠近牛肋处的松软肌肉，是一种统称。若依部位来分，牛身上许多地方的肉都可以叫做牛腩，那么牛腩高压锅压多久呢？1、30-40分钟。牛腩放在高压锅中压，一般煮制30-40分钟，便可使牛腩出现软烂的现象。2、煮制时，先将把高压锅放在大火上，盖好锅...
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![牛肉高压锅压多久]( "牛肉高压锅压多久")
- 牛肉是生活中常见的肉制品，原因价值比较高，适量食用对人体健康具有一定帮助，经常被人们用高压锅炖来吃，那么牛肉高压锅压多久呢？1、如果要是用高压锅压牛肉，这种情况下要看牛肉的成分，如果是那种纯牛肉，那么压的时间就不要太长了，控制在半个小时之内就可以。2、如果是特别大块的牛...
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![高压锅和电压力锅哪个好]( "高压锅和电压力锅哪个好")
- 生活中肯定离不开煲汤炖肉的，虽然会经常用到高压锅或电压力锅，但是可能也不太了解，那么高压锅和电压力锅哪个好呢？1、价格：一般的高压锅制作较简单，它的材料成本也不高，所以它在价格这个方面占有一点的优势，就算是同一个品牌的高压锅和电压力锅，高压锅的价格要比电压力锅要便宜点...
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![压力电饭锅如何选购]( "压力电饭锅如何选购")
- 压力电饭锅的使用比其它热源的压力锅操作要简单得多，容易控制，还具有较好的消毒作用，节省时间、节省能源。那么压力电饭锅如何选购呢？1、看锅体：用铝合金压制而成，厚度较大，沿口有扣紧凸缘，没有刮痕，没有损伤，表明质量过关。2、看锅盖：压力电饭锅的锅盖与普通电饭锅不同，沿口处有密封...
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