![露地油麦菜如何种植]( "露地油麦菜如何种植")
- 油麦菜是人们日常生活中常吃的一种绿叶蔬菜，油麦菜可以炒食，生食，吃起来脆嫩清香，而且油麦菜的营养价值很高，具有降低胆固醇、消除火和滋养肺脏的作用。因此很多都家里的菜园都喜欢种上一些油麦菜，那么露地油麦菜如何种植呢？1、种植环境。露地种植时需要有适合其生长的环境。油...
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![如何管理维护菜地]( "如何管理维护菜地")
- 一块优质的菜地离不开大家的管理维护，那么想要保持菜地的优质性，我们该怎么维护呢？其实菜地的维护不是很难的，只要清楚要维护哪些方面就好了，下面就来了解下如何管理维护菜地。1、养土肥土。一块菜地最重要的自然就是土壤了，而对于土壤方面的护理也是比较简单，一是养土二是肥土...
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![油麦菜能不能生吃]( "油麦菜能不能生吃")
- 油麦菜可以生吃。油麦菜生吃能够最大程度保留它本身的营养价值和清脆爽口的口感，而高温油炒或者煮油麦菜，容易使其营养物质流失，不如生吃有营养。但生吃油麦菜一定要把油麦菜清洗干净，最好放淡盐水里浸泡一会儿。油麦菜可以生吃不油麦菜别名油荬、香水生菜，菊科莴苣属，原种产于...
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![蒜蓉油麦菜怎么做]( "蒜蓉油麦菜怎么做")
- 步骤1准备食材：油麦菜400克、大蒜2瓣、鸡精半勺、盐半勺。步骤2油麦菜洗净切成5厘米左右的小段。步骤3大蒜切末。步骤4锅中倒适量油，油温烧至7成热，放入蒜末炒香，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色。步骤5调入盐半勺、鸡精半勺炒匀，即可出锅。...
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![浇汁香菇油麦菜的做法]( "浇汁香菇油麦菜的做法")
- 步骤1食材：香菇8朵、油麦菜100克、小葱1根、大蒜3瓣、淀粉1汤匙、蚝油半汤匙。步骤2香菇去根，顶部改花纹。步骤3小葱切花。步骤4切下来的边角料剁碎备用。步骤5蒜切末。步骤6油麦菜放入沸水中煮至变色捞出备用。步骤7再放入香菇焯水捞出沥干，装盘。步骤8平底锅喷上少量油，葱...
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![油麦菜的营养价值]( "油麦菜的营养价值")
- 食材简介：油麦菜，又称莜麦菜，苦菜、牛俐生菜等，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、口感脆嫩。油麦菜耐热耐寒、适应性强，生长适宜温度为20-25℃。营养功效：油麦菜的营养价值略高于生菜，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等...
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![油麦菜的功效与作用]( "油麦菜的功效与作用")
- 食材简介：油麦菜，又称莜麦菜，苦菜、牛俐生菜等，属菊科、莴苣属植物，是以嫩梢、嫩叶为产品的尖叶型叶用莴苣，叶片呈长披针形，色泽淡绿、口感脆嫩。油麦菜耐热耐寒、适应性强，生长适宜温度为20-25℃。营养功效：油麦菜的营养价值略高于生菜，含有大量维生素和钙、铁、蛋白质、脂肪、等...
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![蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜怎么做")
- 油麦菜是一种非常常见的蔬菜，由于其含有蛋白质、碳水化合物、水分、膳食纤维等，一直以来都是很多人的首选，其中用耗油炒油麦菜是非常好处的，那么蚝油油麦菜怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：油麦菜400克，大蒜20克，蚝油15毫升，精盐2克，猪油10克，食用油15毫升。2、大蒜去皮剁成...
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![凉拌油麦菜怎么做]( "凉拌油麦菜怎么做")
- 步骤1食材：油麦菜200克调味料：食用油3克、醋1克、生抽2克、盐1克步骤2油麦菜洗净，水沸后放入锅中焯水30秒，捞出，装盘。步骤3放入醋、生抽、盐。步骤4热锅倒油，油烧热后浇在油麦菜上，拌匀即可。...
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![蚝油油麦菜怎么做]( "蚝油油麦菜怎么做")
- 步骤1食材：油麦菜250克、大蒜3瓣、水淀粉3克。调味料：食用油5克、生抽2克、蚝油3克。步骤2油麦菜切段。步骤3锅中加水煮沸，放入油麦菜焯烫30秒，捞出装盘。步骤4大蒜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末爆香，放入生抽、蚝油炒匀，加入少许清水煮沸，倒入水淀粉勾芡，将欠汁淋在油麦...
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![虾酱炒油麦菜怎么做]( "虾酱炒油麦菜怎么做")
- 1、油麦菜洗净切断，蒜切片。2、起锅烧油，放入蒜片、虾酱、油麦大火翻炒，油麦炒熟装盘即可。...
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![油麦菜是发物吗]( "油麦菜是发物吗")
- 油麦菜是餐桌上常见的绿色蔬菜，日常饮食中的营养价值非常高，但是有人担心油麦菜是发物，不敢多吃，那么油麦菜是发物吗？对于不知道的网友们，下面我们就一起来了解一下吧。1、油麦菜不是发物。2、油麦菜主要食用部分是嫩梢、嫩叶，色泽淡绿、质地脆嫩，口感极为鲜嫩、清香、具有独特风...
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![油菜越冬管理有什么技术]( "油菜越冬管理有什么技术")
- 油菜的应用价值还蛮大的，可以食用，种子晒干后可以榨成菜籽油，油菜花海还成为了很多旅游观光地区的一大特色。现在天气越来越冷，油菜该如何安全度过这个寒冬呢？那么油菜越冬管理有什么技术呢？1、种前选地。油菜除了根部都能食用，属于直根系的作物，油菜的根部非常强壮，分枝多，主根能...
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![油麦菜生虫怎么办]( "油麦菜生虫怎么办")
- 油麦菜是常见的绿色蔬菜，且具有清燥润肺、降低胆固醇等功效，成为众多农户的种植首选，如果油麦菜生虫了怎么办呢？对于以上的这个问题，那么下面我们就一起来了解一下吧。1、蚜虫。有效的防治方法是及时清除田间及周围杂草，保护蚜虫天敌，如瓢虫、食蚜蝇、蜘蛛、草蛉等。也可利用蚜...
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![油麦菜怎么做好吃]( "油麦菜怎么做好吃")
- 食材：油麦菜300克蒜5瓣花椒1克调料：盐鸡精步骤：1.油麦菜洗净，切长段，蒜剁成蒜末。2.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，放入花椒爆香，捞出，放入部分蒜末炒香。3.加入油麦菜快速翻炒，放入剩余的蒜末、盐半勺、鸡精半勺翻炒均匀盛出即可。...
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![油菜花如何种植管理]( "油菜花如何种植管理")
- 油菜是我国主要的油类作物，从古至今农民们的食用油均已菜油为主。可说它是油类作物也是经济作物，因为目前市场纯天然菜油价格贵，有很好的种植前景，那油菜花如何种植管理？1、品种选用：宜选用生育期较短、籽粒大、出苗快、的冬、春双发品种。2、适期早播：适宜播种期为9月25日-10月...
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![冬季露地菠菜如何管理]( "冬季露地菠菜如何管理")
- 菠菜是目前最受消费者欢迎的季节性蔬菜之一。菠菜味道很好，很好吃，因为菠菜对环境的适应性很强，所以它生长得越来越广，那冬季露地菠菜如何管理？1、防蚜：越冬菠菜是蚜虫越冬的地方。如果不及时预防，不仅直接危害菠菜，而且容易传播病毒等疾病。因此，在菠菜停止生长之前，用二甲氧基甲...
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![蒜蓉油麦菜怎么做]( "蒜蓉油麦菜怎么做")
- 众所周知，蒜蓉油麦菜是一道粤式的传统名菜，因为这道菜清淡爽口，所以很多人都比较中意这道菜品，然而对于一些不经常做菜的朋友来讲，由于没有做菜的经验，不知道怎么做这道菜，下面我来教大家蒜蓉油麦菜怎么做。1、将油麦菜洗净，沥干水分，切成8厘米左右的段。2、将蒜拍成蒜蓉，锅内放入...
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![油麦菜是莴笋叶吗]( "油麦菜是莴笋叶吗")
- 在市场上进行买菜时总会觉得油麦菜就是莴笋叶，两者实在是太相似了，它们都有着长而绿的叶子，那么油麦菜到底是不是莴笋叶呢？对于不知情的网友们，下面一起来了解一下吧。1、油麦菜并不是莴笋叶，油麦菜是近年风靡市场的一种绿叶蔬菜，叶子细长平展，肉质茎细短。2、从血缘关系看，油麦菜...
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![虾酱炒油麦菜的做法]( "虾酱炒油麦菜的做法")
- 步骤1食材：油麦菜200克、大蒜3瓣、虾酱15克。步骤2油麦菜洗净切成小段。步骤3蒜切片。步骤4炒锅倒油，油温7成热，下入蒜片、虾酱炒香。放入切好的油麦菜，大火翻炒2分钟，即可出锅装盘。...
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![油麦菜怎么保鲜]( "油麦菜怎么保鲜")
- 食用油麦菜可以给人体补充充足的维生素，矿物质等营养成分，有助于促进食欲，是很多人喜欢吃的蔬菜，但是买回来的油麦菜，洗完后吃不完，就要保存好避免变质，那油麦菜怎么保鲜呢？1、通风处保存：洗完以后的油麦菜，如果不尽快吃完的话，要想储存下来，不变质的话，确实需要掌握一定的方法。可以...
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![油麦菜什么时候种]( "油麦菜什么时候种")
- 油麦菜是生活中比较常见的一种蔬菜，而且现在很多人喜欢回老家种植蔬菜，而种植油麦菜是大部分人的选择，但是由于很多人没有了解过，不知道什么时候种植油麦菜比较好。下面小编和大家说一下油麦菜什么时候种。1、春播1～3月棚内育苗，标准棚筑2畦，中间开1条沟，深翻筑畦，浇足底水，种子撒...
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![油菜高产栽培如何管理]( "油菜高产栽培如何管理")
- 油菜在我们日常生活中是一种非常常见的叶菜类蔬菜。在我国有着广泛的种植面积，在种植油菜的时候，如果是规模种植的话，那么产量想必大家都非常关心的。想要油菜高产的话，一些栽培管理则是不可缺少的。那么油菜高产栽培如何管理呢？1、防止干旱。油菜在播种后如果遇到干旱的话，那...
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![油麦菜的做法]( "油麦菜的做法")
- 1、油麦菜去根洗净掐断，沥干水分备用，大蒜切末备用。2、锅中倒入适量油，烧至7成热，放入蒜末翻炒几下，放入油麦菜快速翻炒，炒至油麦菜变色。3、放入盐5克，鸡精5克，调味即可出锅。...
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![怎么看油麦菜好不好]( "怎么看油麦菜好不好")
- 油麦菜的颜色嫩绿，看上去很是清新，吃起来口感也是很清爽的，做出来的菜肴也是非常美味的。那么怎么看油麦菜好不好呢？1、看油麦菜的大小：在挑选油麦菜的时候不要只看大的，其实有时候小的油麦菜更加嫩一些，并且菜帮也会少些，这是非常关键的。2、看叶子的平整度：在选购的时候要挑选叶...
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