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关于菌种的百科

鹿茸菇液体菌种如何制备
  • 鹿茸菇液体菌种如何制备

  • 蘑菇是生活中常见到的食材,现在很多珍稀的野生菌都已经被开发发展人工种植,如羊肚菌、竹荪等,这几年种植前景都非常的火热,同时也是很多贫困地区的致富项目。其实除了这两种外,还有一种珍稀野生食药用菌已驯化成功,它就是鹿茸菌。那么鹿茸菇液体菌种如何制备呢?1、制作培养基。...
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菌种保存
  • 菌种保存

  • 菌种大致有四类,细菌、放线菌、酵母菌、霉菌,通过将菌种保存在低温、干燥、缺氧的环境中,来降低菌种的新陈代谢,逐渐达到长期保存。保存过程在菌种的保存过程中,必须使微生物的代谢处于最不活跃或相对静止的状态,才能在一定的时间内使其不发生变异而又保持生活能力。低温、干燥...
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大球盖菇菌种怎么制作
  • 大球盖菇菌种怎么制作

  • 大球盖菇是近年来用欧洲地区引进的一种珍稀食用菇种,该菇种不仅仅子实体中等至较大,而且还十分的美味,成为了国际菇类交易市场十大菇种之一。而大球盖菇也可以在家培养,小编与朋友们分享一个大球盖菇母种制作方法。1、母种培养:1、麦芽糖酵母琼脂培养基(MYA)大豆蛋白胨(豆胨)1克、...
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酵母菌是真菌是细菌
  • 酵母菌是真菌是细菌

  • 酵母菌是一种单细胞真菌。酵母菌细胞宽度约2~6μm,长度5~30μm,有的则更长,个体形态有球状、卵圆、椭圆、柱状和香肠状等。酵母是单细胞微生物。它属于高等微生物的真菌类。有细胞核、细胞膜、细胞壁、线粒体、相同的酶和代谢途径。酵母无害,容易生长,空气中、土壤中、水中、...
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适合冬季种植的菌类有哪些
  • 适合冬季种植的菌类有哪些

  • 相信很多朋友都吃过菌类,因为菌类鲜甜味道好,很多朋友平时都非常喜欢吃,因此很多农户都会种植菌类,那适合冬季种植的菌类有哪些?1、平菇类:平菇也被叫做黑牡丹菇、糙皮侧耳等,是我们常见的食用蘑菇之一,在适宜的环境中,可以无限制的繁殖与生长。它的种类也较多,但以温型区别的话,可...
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抗菌内裤分几种
  • 抗菌内裤分几种

  • 抗菌内裤是采用具备杀菌或者具有抑菌能力的布料制成的男女内裤,那么抗菌内裤分几种呢?下面就来简单的说一下,感兴趣的网友也可以一起看看。1、药物抗菌内裤:它是在内裤面料中加入抗菌药物成分,穿着时被皮肤吸收,达到抗菌效果。这种内裤的优点是见效快,相当于直接在皮肤上使用外...
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雷公菌物种价值有哪些
  • 雷公菌物种价值有哪些

  • 雷公菌即地木耳,学名普通念珠藻(Nostoccommune),又名地皮菜、地耳、鼻涕肉等,属于蓝藻门(Cyanophyta)、段殖藻目(Hormogonales)、念珠藻科(Nostcaceae)、念珠藻属(NostocVanch)。那么雷公菌物种价值有哪些呢?1、食用价值:地木耳富含蛋白质、维生素、人体必需元素和少量脂肪、色素,其所含...
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酵母菌是什么真菌
  • 酵母菌是什么真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。其生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸性的...
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松菌种植技术是什么
  • 松菌种植技术是什么

  • 松菌就是寄生在赤松、铁杉等根部的食用菌,具有浓厚的香味,是我国二级濒危保护物种,目前部分地区在人工栽植,那么网友们知道松菌种植技术是什么吗?小编为网友们解答一下。1、建堆翻堆。准备一些甘蔗渣、玉米秆、麦秆、木屑或稻草、茅草等加入适量的牛粪之类的以及少量的化肥搅...
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乳酸菌属于细菌还是真菌
  • 乳酸菌属于细菌还是真菌

  • 乳酸菌大多是细菌。乳酸菌不是一个分类学上的名称,它可以利用可发酵碳水化合物的基础上产生乳酸。其中能进行乳酸发酵的大部分是细菌,有些为球菌、有些为杆菌,一般都不会运动。乳酸菌分布广泛,通常存在于肉、乳和蔬菜等食品及其制品中。而真菌是营寄生或腐生(死物寄生)生活的...
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哪种牛肝菌最好
  • 哪种牛肝菌最好

  • 牛肝菌是一种很常见的菌菇类食材,牛肝菌营养丰富,味道香美,是极富美味的野生食用菌之一,无论是炒着吃还是做汤都十分的受欢迎,不过牛肝菌可不只一种颜色,那么哪种牛肝菌最好呢?下面一起俩看看。1、白牛肝菌最好。2、牛肝菌主要有白、黄、黑牛肝菌三种,而尤以白牛肝菌味道鲜美,营养...
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羊肚菌什么季节种植好
  • 羊肚菌什么季节种植好

  • 羊肚菌是一种营养价值非常高的菌类,因为外形看起来非常像羊肚,所以就有了羊肚菌这个名字。羊肚菌的产量要根据当年的天气情况来定,所以价格也是非常高的。羊肚菌对于生长环境的要求比较高,下面一起来看看羊肚菌什么季节种植好吧。1、每年10~12月份就可以栽培了。2、其它地区可...
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怎样种植食用菌
  • 怎样种植食用菌

  • 菌菇类是我们爱吃的食物,也是火锅里面必不可缺的食材,因此现在也有不少网友在种植食用菌,不过网友真的知道怎样种植食用菌吗?那么下面就跟随小编来看看种植食用菌的办法吧。1、食用菌栽培与作物不同,用的不是土壤,地面只是食用菌栽培的支持物。2、食用菌栽培用的是培养料,食用菌...
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种植哪些食用菌效益高
  • 种植哪些食用菌效益高

  • 有些农民朋友已从城里回到乡村,想着在老家搞养殖或者种植赚些钱,大家都知道农村山上有很多食用菌,在餐桌上也是美味佳肴,很多人爱吃这些菜。因此,在农村种植食用菌也是不错的项目,那么种植哪些食用菌效益高?1、香菇:香菇大家都比较熟悉,不仅美味,而且营养价值高,最主要是对高血脂高...
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艰难梭菌是什么菌
  • 艰难梭菌是什么菌

  • 难辨梭状芽孢杆菌(c-diff)又称艰难梭菌,属厌氧性细菌,一般寄生在人的肠道内。那么艰难梭菌是什么菌呢?1、艰难梭菌是抗生素相关性腹泻和伪膜性肠炎的病原菌,因其对氧极为敏感,分离培养困难而得名。2、厌氧性细菌在无氧环境中繁殖特别快,人的肠道正好是一个相对无氧的环境。如果...
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细菌菌落和真菌菌落怎么分辨
  • 细菌菌落和真菌菌落怎么分辨

  • 大小区别:细菌菌落一般较小,甚至是比较不起眼的;而真菌菌落明显会比细菌菌落大。颜色区别:细菌菌落的颜色一般都比较淡和浅,多为白色、透明色、黄色;真菌菌落颜多且较深,常见的颜色有绿、黑、褐、黄、绿色等。形态区别:细菌菌落表面光滑或粗糙,而真菌菌落的形状各式各样。细菌菌落...
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三菌炖鸡中的三菌是什么
  • 三菌炖鸡中的三菌是什么

  • 三菌炖鸡中的“三菌”是指木耳、香菇、松茸。三菌炖鸡是我国四川省的传统名菜,本质上属于川菜的一种,准备食材:嫩母鸡1只、木耳、香菇、松茸各50克、鲜汤750克、大蒜25克、猪油75克、香葱10克、盐3克、料酒10克、生姜10克。首先,把买回来的鸡清洗干净之后,连着骨头切成大概2.5...
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竹荪属于菌类吗
  • 竹荪属于菌类吗

  • 是。竹荪是鬼笔科竹荪属真菌,又名竹笙、竹参,是寄生在枯竹根部的一种隐花菌类。竹荪的形状略似网状干白蛇皮,它有深绿色的菌帽,雪白色的圆柱状的菌柄,粉红色的蛋形菌托,在菌柄顶端有一围细致洁白的网状裙从菌盖向下铺开,被人们称为“雪裙仙子”、“山珍之花”、“真菌之花”、“...
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羊肚菌种植前景如何
  • 羊肚菌种植前景如何

  • 羊肚菌是一种比较珍贵,味道鲜美的野生菌类,现在也可以人工种植,因为它的外表凹凸不平,像羊的肚子一样,所以叫羊肚菌。对于生长环境要求比较严格,野生不容易生长,所以可以人为的满足它的生长情况,这样可以提高产量。那么羊肚菌种植前景如何呢?1、肚菌过去一直是野生菌类,虽然一直在...
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酵母菌是不是真菌
  • 酵母菌是不是真菌

  • 酵母菌是一些单细胞真菌,可在缺氧环境中生存,是人类直接食用量最大的一种微生物。形态通常有球形、卵圆形、腊肠形、椭圆形、柠檬形或藕节形等,有细胞壁、细胞膜、细胞核、细胞质等结构。酵母菌生殖方式分为有性生殖和无性生殖两大类。酵母菌在自然界分布广泛,主要生长在偏酸...
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洗碗机有哪几种杀菌方式
  • 洗碗机有哪几种杀菌方式

  • 随着时代的发展,科技的进步,洗碗机已经成了新家庭必备的一件家庭电器。有了洗碗机可以使家里人解放双手,省下的时间可以用来休息,娱乐、工作。那么洗碗机有哪几种杀菌方式呢?1、高温杀菌:所有洗碗机都有的一项杀菌选项就是高温杀菌,此处的高温温度可以达到300度以上,足以让碗中的...
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怎么判断霉菌还是细菌
  • 怎么判断霉菌还是细菌

  • 细菌一般是单细胞,细胞结构简单,缺乏细胞核、细胞骨架以及膜状胞器。形状相当多样,主要有球状、杆状,以及螺旋状。霉菌是真菌的一种,其特点是菌丝体较发达,无较大的子实体。有细胞壁,以寄生或腐生方式生存。细菌和霉菌都属微生物,具有体积小、面积大、生长旺、繁殖快、分布广、种...
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乳酸菌有什么作用
  • 乳酸菌有什么作用

  • 乳酸菌属于细菌。乳酸菌实际上是可以把碳水化合物发酵产生大量乳酸的细菌的总称,是一种有益菌。乳酸菌能够促进肠胃消化、提高免疫力以及抑制有害细菌的生长等作用。乳酸菌是细菌还是真菌乳酸菌是细菌,属于革兰氏阳性菌的一种,是对人体有益的有益菌。乳酸菌一般用于制作酸奶...
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牛肝菌种植技术是什么
  • 牛肝菌种植技术是什么

  • 牛肝菌是野生可以食用的菌类,大部分的品种都可以食用。味道鲜美,营养丰富,肉非常的肥厚,那么网友们知道牛肝菌种植技术是什么吗?下面就跟随小编的脚步一起来了解一下吧。1、温度是影响美味牛肝菌发生的重要指标,反过来温度是一个由多种因素(坡度、坡向、海拔)决定的结果。温度又...
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常见的多重耐药菌有什么
  • 常见的多重耐药菌有什么

  • 常见的5种多重耐药菌分别是耐甲氧西林金黄色葡萄球菌(MRSA)、耐碳青霉烯类肠杆菌科细菌(CRE)、耐万古霉素肠球菌(VRE)、耐碳青霉烯鲍曼不动杆菌(CRAB)和耐碳青霉烯铜绿假单胞菌(CRPA)。...
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