![炒豆角需要焯水吗]( "炒豆角需要焯水吗")
- 豆角是夏天的时令蔬菜，豆角营养成分在蔬菜中算是比较高的，有蔬菜中的肉类之称。那么网友们知道炒豆角需要焯水吗？下面一起来了解一下吧。1、首先，生豆角是有一定的毒性的，而普通的烹饪很有可能导致有一些豆角没有完全熟透，所以焯水是保证豆角全部熟透的方法之一。2、其次，豆角中...
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![芸豆角怎么炒]( "芸豆角怎么炒")
- 芸豆角是一种非常常见的蔬菜，也可以叫四季豆或是扁豆等等，很多人都喜欢吃，而且芸豆角的做法也是有很多种的，那么芸豆角怎么炒呢？接下来，小编就为大家介绍一下芸豆角炒猪肉的步骤，希望对大家有用。1、准备好用料。主料：芸豆400克，猪肉(瘦)50克。辅料：葱5克，姜5克，蒜10克，盐2勺，酱油(三鲜...
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![长豆角怎么炒好吃]( "长豆角怎么炒好吃")
- 长豆角应该就是平时经常能够吃到的一道菜了，因为这道菜不仅营养丰富，口感更是非常不错，但是很多人都不知道长豆角的做法，那么长豆角怎么炒好吃呢？1、长豆角清洗干净，去掉两头，然后改刀切成长段。2、然后准备一点前腿肉切片，小米椒增加辣味。3、净锅加油烧制5成热，放入长豆角，在锅中...
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![西兰花豆角炒肉怎么做]( "西兰花豆角炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：西兰花100克、豆角100克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小米椒4个、料酒1汤匙、盐1茶匙、鸡精1茶匙、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3西兰花切块。步骤4豆角切段。步骤5猪肉切片。步骤6蒜切末。步骤7小米辣切圈。步骤8用料酒和盐将猪肉腌制10分钟。步骤9将猪肉...
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![豆角焯水多长时间]( "豆角焯水多长时间")
- 豆角富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高，口感好，是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一，其普及程度在各类蔬菜中居第一位。那么豆角焯水多长时间呢？1、长豆角焯水时，把锅里的水烧到滚开时就可以放入豆角了。保持大火，烧开后再煮上5分钟左右就基本上差不多了。2、由于豆角的粗细、...
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![酸豆角炒鲜鱿的做法]( "酸豆角炒鲜鱿的做法")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、酸豆角200克、姜1块、大蒜2瓣、干辣椒适量、小葱1根、豆瓣酱10克、白糖1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克、蚝油3克。步骤2鱿鱼洗净去除表皮，切条备用。步骤3酸豆角切小段。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6干辣椒切成段。步骤7葱切葱段。步骤8锅中加入适...
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![豆角炒多久能熟]( "豆角炒多久能熟")
- 豆角是蔬菜的一种，很多人都爱吃豆角这款美食，因为豆角可以滋补身体，可以补充身体需要的营养成分。那么豆角炒多久能熟呢？1、挑选质地较嫩的豆角，最好不买、不吃老豆角。加工前，最好把豆角两头的尖及荚丝去掉，在水中浸泡15分钟，这样吃起来才让人放心。2、要想快点的话最好在炒豆角...
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![豆角如何保存时间更长]( "豆角如何保存时间更长")
- 豆角保存时间更长的方法，是用保鲜膜密封起来放入冰箱。平常豆角的保存主要是放在低温无光的地方，假如要保存的更久则需要把豆角焯一下，然后蒸干水分，再包裹上保鲜膜进行冷冻。...
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![猪肉炒豆角干怎么做]( "猪肉炒豆角干怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫30秒，捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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![茄子豆角怎么炒]( "茄子豆角怎么炒")
- 现在美食的种类那么多，并不是每一种做法自己都知道的，所以很多人都想知道一些菜的做法，其中有一道菜叫做茄子豆角。那么茄子豆角怎么炒呢？1、准备食材和调料。2、茄子洗干净切小条、豆角切段、红椒切丝、大蒜切末备用。3、茄子上撒盐，搅拌均匀腌制一下。4、在一个碗中倒生抽、...
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![凉拌豆角焯水多长时间能熟]( "凉拌豆角焯水多长时间能熟")
- 豆角是生活中比较常见的一种食物，颜色清脆，口感鲜嫩，在市面上比较受欢迎，很多人都会将它买回家炒着吃，不过在天气比较炎热的时候，很多人也会将做凉拌豆角食用，这样更加方便，味道也比较好。那么凉拌豆角焯水多长时间能熟呢？1、5分钟左右。2、豆角焯水是非常有必要的，生吃不仅味道不...
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![土豆茄子炒豆角怎么做]( "土豆茄子炒豆角怎么做")
- 步骤1准备食材：茄子1个、豆角150克、土豆100克、蒜3瓣、小米椒2个、生抽1汤匙、蚝油1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3小米椒切圈。步骤4茄子切长条。步骤5豆角切段。步骤6土豆切长条。步骤7烧锅水、加入少许盐和几滴油，将土豆条和豆角放入锅中焯煮至九成熟后捞...
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![蒸豆角需要多长时间能熟]( "蒸豆角需要多长时间能熟")
- 豆角是很多人都非常喜欢吃的一种豆类食物，营养价值比较高，口感也非常好，在烹饪这类豆类食物的时候，一定要先将它做熟，否则吃完之后很容易出现中毒的情况。那么蒸豆角需要多长时间能熟呢？1、10-15分钟。2、豆角在蒸制的时候要充分进行加热，一般蒸制10-15分钟左右就可以了，这样能保...
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![炒土豆丝什么时间放醋最合适]( "炒土豆丝什么时间放醋最合适")
- 土豆丝，这是生活中最常见的一道菜了，一般家里都是会储存到土豆的，土豆不容易坏，做法简单，所以就成了人们餐桌上的常客了，那么炒土豆丝什么时间放醋最合适呢？1、土豆丝放醋有两个时间可以放。2、第一个时间是在浸泡土豆丝的水里面加入一勺醋，也可以加入一点盐，这会让炒出来的土豆更...
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![茄子土豆豆角的做法]( "茄子土豆豆角的做法")
- 步骤1食材：茄子1根，土豆1个，豆角200克，蒜3瓣，姜2克，大葱10克，香菜2根，小葱2根。调味料：食用油10克，生抽3克，老抽2克，干辣椒3个，鸡精2克，胡椒粉2克，盐1克。步骤2茄子去蒂，切条。步骤3土豆去皮，切块。步骤4豆角去筋，切断。步骤5蒜切粒。步骤6姜切片。步骤7大葱切片。步骤8小葱切葱花。步骤9热...
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![田螺炒酸豆角的做法]( "田螺炒酸豆角的做法")
- 步骤1准备食材：田螺肉150克、酸豆角50克、小米辣10克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、生抽1茶匙、小葱1根、老抽1茶匙、鸡精1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2田螺肉洗净备用。步骤3酸豆角切丁。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米辣切圈。步骤8首先锅中烧热...
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![素炒豆角的做法]( "素炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克，苦瓜150克，食用油适量，盐2克，鸡精1克，蒜2瓣，小米辣3个，姜1块。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片，调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6小米椒切圈。步骤7锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆焯水2分钟，捞出沥干水分。...
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![酸豆角炒鸡胗怎么做]( "酸豆角炒鸡胗怎么做")
- 步骤1食材：酸豆角100克，鸡胗300克，蒜2瓣，姜2克，大葱10克调味料：食用油8克，料酒2克，盐1克，醋1克步骤2酸豆角洗净，切圈。步骤3蒜切片。步骤4姜切片。步骤5大葱切片。步骤6鸡胗切片，加入料酒、盐，拌匀，腌制20分钟。步骤7热锅倒油，油温7成热时，下鸡胗，炒匀，倒入酸豆角、蒜、姜、大葱，翻炒2分钟...
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![长豆角炒肉怎么做好吃]( "长豆角炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：长豆角200克、五花肉100克、蒜3瓣、姜1块、花椒5克、生抽1茶匙、盐1茶匙、油适量、小米椒5克、料酒1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3五花肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7起锅倒油，油热倒入五花肉煸炒出油。步骤8然后放入蒜...
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![腌好的酸豆角怎么保存时间长]( "腌好的酸豆角怎么保存时间长")
- 酸豆角的保存期限都比较长，一般来说用老式陶瓷坛子腌制的酸豆角几个月都不会生花腐败，那么腌好的酸豆角怎么保存时间长呢？1、冰箱冷藏保存：腌制好的酸豆角可以捞出来用保鲜袋装好，放入冰箱中就可以保存2个月以上，注意不要有生水混入。2、置于阴凉通风处：腌酸豆角的坛子要放在阴...
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![豆角炒猪皮怎么做]( "豆角炒猪皮怎么做")
- 步骤1食材：熟猪皮150克、豆角200克、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、蚝油1克、生抽1克、盐1克。步骤2熟猪皮切小段。步骤3姜切末。步骤4大葱切片。步骤5豆角去筋，掰成两段。步骤6热锅倒油，油温5成热后，下葱、姜，爆香。步骤7下猪皮、蚝油、生抽，翻炒均匀。步骤8倒入豆角、盐...
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![梅干菜炒豆角的做法]( "梅干菜炒豆角的做法")
- 步骤1食材：梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料：食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3豆角洗净，去筋，切断，放入沸水中，煮3分钟捞出，沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油，油温5成热时，下...
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![豆角炒肉的做法]( "豆角炒肉的做法")
- 食材：五花肉150克豆角200克姜1块蒜2瓣大葱1段干辣椒2个生抽1勺料酒1勺步骤：1.五花肉洗净切片，豆角摘好洗净，姜切片，蒜切片，大葱切片。干辣椒切丝。2.锅中加入适量清水烧开，放入豆角焯至8成熟，捞出沥干。3.锅中倒入适量油，油温烧至7成热，放入五花肉煸炒出油，淋入料酒1勺，放入葱姜蒜翻...
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![豆角苦瓜的做法]( "豆角苦瓜的做法")
- 步骤1准备食材：豇豆150克、苦瓜150克、姜1块、大蒜2瓣、小米椒3个、盐2克、鸡精1克、食用油适量。步骤2豇豆切成段。步骤3苦瓜去除瓜瓤，切片。步骤4调入盐1克腌制5分钟，挤出苦瓜汁备用。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7小米椒切圈。步骤8锅中加入适量清水大火烧开，放入豇豆...
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