![糖糕是哪里的特色]( "糖糕是哪里的特色")
- 糖糕是一种具有特色的汉族传统小吃，主要原料是面粉、白糖、红糖，主要营养成分是淀粉糖。那么糖糕是哪里的特色呢？1、糖糕起源于河北，是河北的特色。2、糖糕是一种非常具有特色的汉族小吃，也是中原地区的著名小吃，以表皮松脆掉屑，内层软乎与白糖馅相得益彰而闻名。以上就是给各位...
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![柿饼怎样做]( "柿饼怎样做")
- 柿子饼又称柿饼，是柿子作成的饼状食品，是中国著名的传统小吃，营养价值很高，那么，柿饼怎样做呢？下面一起来看看吧！1、柿子洗净后去皮，放入容器中捣成泥。2、将面粉放入柿子泥中，不断地搅拌均匀，直到揉成软硬适中的面团。3、将面团静置15分钟左右取出，切成适当大小的小面剂子。4、用手...
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![三大炮是什么]( "三大炮是什么")
- 中国地大物博，各种民俗传统美食层出不穷代代相传，争相斗艳，在满足了各地人们的口腹之欲的同时，各种美食背后也代表了很多动人的故事和中国上下五千年悠久历史的另一种传承，那么三大炮是什么呢？1、三大炮是四川省成都市的一道传统小吃，属于川菜系；该小吃主要由糯米制成，由于在抛扔...
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![上海有什么传统风味小吃]( "上海有什么传统风味小吃")
- 上海传统风味小吃是一类上海地方小吃，在南宋时即有记载，明初上海成为东南名邑，制作渐趋精美，在清时随着上海商业日益繁荣，应时适令的各类米、面类小吃品种更为丰富。那么上海有什么传统风味小吃呢？1、蟹壳黄。用发酵面加油酥制成皮加馅的酥饼。饼色与形状酷似煮熟的蟹壳。成品...
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![立夏吃的传统美食]( "立夏吃的传统美食")
- 立夏吃的传统美食有：立夏饭、立夏蛋、立夏茶、立夏粥、立夏果、脚骨笋、尝三鲜、虾面等等。1、立夏饭：以前在立夏的时候，一些地区还有吃立夏饭的习俗，就是用五种颜色的豆子煮成五色米饭，称之为立夏饭。不过随着生活水平的提高和物资的丰富，现在的立夏饭稍微有了一些改变，换成了...
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![小满吃什么]( "小满吃什么")
- 小满是二十四节气中的第八个节气，每年公历5月20—22日交节，太阳达黄经60°时即为小满。那么小满是什么传统的食物呢？小满节气一到，适合吃苦菜，苦菜是中国人最早食用的野菜之一，在《周书》中有记载：“小满之日苦菜秀”。小满之后，会迎来一波强降水，这时候要注意为农田蓄水，为接下来...
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![糖醋蒜是什么地区传统小吃]( "糖醋蒜是什么地区传统小吃")
- 糖醋蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质，那么糖醋蒜是什么地区传统小吃呢？1、糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。2、糖醋蒜具有增强人体生理机能、促进新陈...
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![小满都吃哪些传统食物]( "小满都吃哪些传统食物")
- 小满节气一到，适合吃苦菜，苦菜是中国人最早食用的野菜之一，在《周书》中有记载：“小满之日苦菜秀”。有时还会用白面蒸一些麦糕、麦饼食用，意在提醒人们夏天多吃主食。小满，二十四节气中的第八个节气，夏季的第二个节气。每年5月20日到22日之间视太阳到达黄经60°时为小满。小满，...
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![小寒吃什么传统食物]( "小寒吃什么传统食物")
- 小寒节气常吃的传统食物有糯米饭、羊肉汤、腊八粥、菜饭、黄芽菜等。糯米饭：在广州，小寒这一天的早上要吃糯米饭。糯米饭并不只是把糯米煮熟那么简单，里面会配上炒香的“腊味”（广东人俗称腊肠和腊肉为“腊味”）、香菜、葱花等材料，吃起来特别香。腊八粥一般来说，小寒跟腊八节很...
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![立春吃啥传统美食]( "立春吃啥传统美食")
- 立春吃的传统美食为萝卜、姜、葱、面饼，称为“咬春”；立春时还有自己的食品，主要为春饼、萝卜、五辛盘等，在南方则流行吃春卷。春卷也叫春饼、薄饼，为福州民间流行的传统小吃，历史悠久，由古代的春饼演化而来。立春吃春卷为中国一种古老风俗，有喜迎春季、期盼丰收之意。最早的记载...
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![小暑吃什么传统食物]( "小暑吃什么传统食物")
- 小暑，是二十四节气之第十一个节气，干支历午月的结束以及未月的起始。斗指辛，太阳到达黄经105度，于每年公历7月6-8日交节。那么小暑吃什么传统食物呢？1、“小暑”的到来，意味着即将进入三伏天。在这个时节素有吃黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽，也就是吃三宝的习俗。2、小暑还有吃饺子的传...
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![中秋节吃什么传统美食]( "中秋节吃什么传统美食")
- 月饼，月饼圆又圆,又是阖家分吃,象征着团圆和睦,是中秋节必食之品。柚子也是中秋节的必备品之一,“柚”因同“佑”,希望月亮保佑的意思。中秋宴全家团圆，少不了大鱼大肉，吃些南瓜可增强饱腹感，减少脂肪的摄入。中秋节也是石榴成熟的时候。因为石榴红红的样子形似玛瑙，果实像水...
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![小年的介绍]( "小年的介绍")
- 1、吃饺子北方的每个节日几乎都会有饺子的身影，小年夜吃饺子，取意“送行饺子迎风面”。民间有“好吃不过饺子”的俗语，每逢新春佳节，饺子更成为一种应时不可缺少的美食。2、吃火烧许多北方省市的小年夜饭都渐渐被被饺子统领了，但还有一个地方列外，那就是河南！每到腊月二十三祭灶...
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![小寒吃什么传统食物]( "小寒吃什么传统食物")
- 小寒，是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。那么网友们知道小寒吃什么传统食物吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、小寒主要吃涮羊肉、糖炒栗子、烤白薯、糯米饭、菜饭、腊八粥、黄芽菜、温补鸡汤等传统食物。2、民间有“小寒...
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![小暑的传统食物]( "小暑的传统食物")
- 每年的7月6日、7日或者8日，当太阳到达黄经105度，这个时候就是二十四节气中的小暑。“小暑大暑，上蒸下煮”，小暑的到来，标志着夏天的正式开始。此时天气炎热，消耗大，民间在这个时节素有吃三宝的习俗，即黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽。在过去，民间还有小暑“食新”的习俗，就是将新打的米、麦...
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![处暑要吃什么传统食物]( "处暑要吃什么传统食物")
- 处暑吃的传统食物有鸭肉、龙眼、莲藕、石榴、白丸子、玉米、凉茶、酸梅汤等。处暑是反映气温变化的节气。时间点是每年公历的8月23日，“处”是终止的意思，表示暑热结束，气温逐渐下降，天气转凉就进入秋天了。处暑的含义处暑的含义是炎热酷暑即将过去。处暑即为“出暑”，是二十...
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![立秋吃什么传统美食]( "立秋吃什么传统美食")
- 立秋吃的传统小吃有：民谚有立夏栽茄子，立秋吃茄子的说法，立秋正是吃茄子的好时候；山东莱西地区流行立秋吃“渣”，就是一种用豆沫和青菜做成的小豆腐；在南方有“立秋啃秋瓜”的习俗，在入秋的这一天多吃西瓜，以防秋燥，久之形成习俗。立秋是古时“四时八节”之一，民间有祭祀土地神，庆祝...
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![秋分吃什么传统食物啊]( "秋分吃什么传统食物啊")
- 每到秋分节气可以吃秋菜、鸡蛋、汤圆等各种传统食物。“秋分到，蛋儿俏”，我国很多地方在秋分这天都有“竖蛋”的习俗。秋分这天地球地轴与地球绕日公转的轨道平面处于一种力的相对平衡状态，有利于“竖蛋”。而在比赛“竖蛋”后，大家都会把蛋给吃了。在岭南地区，有个不成节的习...
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![北方小寒吃的传统食物是什么]( "北方小寒吃的传统食物是什么")
- 北方小寒吃的传统食物有：黄芽菜、鸡汤、腊八粥、羊肉、甄糕等食物。小寒是二十四节气中的第23个节气，冬季的第5个节气，干支历子月的结束与丑月的起始。中国古代将“小寒”分为三候：“一候雁北乡，二候鹊始巢，三候雉始鸲。”黄芽菜：小寒吃黄芽菜是旧时天津特有的习俗。黄芽菜是用...
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![芒种吃啥传统食物]( "芒种吃啥传统食物")
- 芒种吃蛋、节气茶、君踏菜、青梅等传统食物。芒种是第九个节气，时间为公历的6月5日左右，其含义为麦类等有芒作物的成熟和谷物类作物需要播种，人们都开始忙于农作物的收割与播种。芒种吃什么传统食物蛋芒种吃蛋能预防暑天常见的食欲缺乏、身倦肢软、消瘦等苦夏症状。君踏菜芒...
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![立秋吃什么传统食物]( "立秋吃什么传统食物")
- 立秋吃的传统美食很多，有：秋桃、饺子、西瓜、茄子、肉、龙眼肉、清凉糕等。立秋时节有“咬秋”的风俗，虽然一般都是以咬玉米、西瓜等为主，但也有些地区吃茄子。立秋吃茄子的民俗出自明朝的一个传说。传说明朝大将徐达打下元大都北平府之后，大将常遇春手下有个兵，偷了农民的一个...
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![小暑吃的传统食物有哪些]( "小暑吃的传统食物有哪些")
- 小暑吃三宝（黄鳝、蜜汁藕、绿豆芽）、饺子、羊肉、面条等。这个节气民间有吃三宝的习俗在过去，此外，民间还有小暑“食新”的习俗，就是将新打的米、麦等制成各种面饼、面条，邻居乡亲分享来吃。在小暑这天，山东有的地方吃生黄瓜和煮鸡蛋来治苦夏，早晨吃鸡蛋，不吃别的食物。小暑还可吃...
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![夏至节气吃什么传统美食]( "夏至节气吃什么传统美食")
- 夏至吃的传统食物有：凉面、麦粥、夏至羹、馄饨、热面等。夏至吃面是很多地区的重要习俗，民间有“吃过夏至面，一天短一线”和“冬至饺子夏至面”的说法。在江南水乡的无锡，有着夏至日吃馄饨的习俗。据长辈们说：“夏至吃馄饨，热天不疰夏。”夏至吃馄饨则又包含一种祈求平安度夏的...
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![小满吃什么美食]( "小满吃什么美食")
- 小满吃的传统美食有：苦苦菜、麦糕饼、枸杞苗、蒲公英、苦瓜等。食野菜是小满的风俗。小满是夏季的第二个节气，于每年公历5月20—22日交节。小满节气意味着进入了大幅降水的雨季，雨水开始增多，往往会出现持续大范围的强降水。苦苦菜苦菜是中国人最早食用的野菜之一。春风吹，苦...
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![小寒有哪些传统食物]( "小寒有哪些传统食物")
- 俗话说，“小寒大寒，冷成冰团”，小寒节气常吃的传统食物有羊肉汤、腊八粥、糯米饭、菜饭、黄芽菜等。羊肉是温热食物中性价比最高的，有温中补血、祛寒强身的作用，冬天吃羊肉可以抵御寒冷。腊八节在小寒节气前后，吃腊八粥既能刺激食欲，又可以增加机体热量，起到暖胃消寒的作用。在广...
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