![酸菜五花肉怎么做]( "酸菜五花肉怎么做")
- 在我们的日常生活中，总是会为了一天煮什么菜而烦恼，其实，好吃的家常菜式非常多的，而且很多做法都是非常简单的，比如酸菜五花肉，那么酸菜五花肉怎么做呢？接下来，小编就为大家分享一下做法。1、准备好用料：五花肉200g，酸菜200g，食盐、蚝油、调和油、元贞糖各适量。2、五花肉切片，蒜头切...
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![酸菜兔肉怎么做]( "酸菜兔肉怎么做")
- 步骤1准备食材：兔肉200克、酸菜50克、蒜3瓣、姜1块、红椒1个、豆粉1茶匙、料酒1汤匙、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量步骤2酸菜切末。步骤3红辣椒切粒。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6兔肉里加入豆粉、料酒拌匀。步骤7热锅倒油，油热后，加入姜片、蒜片爆香再加入兔肉翻炒2分钟...
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![五花肉和腩肉区别是什么]( "五花肉和腩肉区别是什么")
- 五花肉是指位于猪腹部上的肉，是肥瘦相间的肉，这部分的猪肉鲜嫩又多汁。腩肉是指腰窝上的肉，也就是猪的两条后腿前紧靠弓扣后的腹肉，腩肉最大的特点是筋骨相连，一般用于炖或者是煮。...
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![菜花炒肉怎么做好吃]( "菜花炒肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：五花肉50克、菜花50克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、姜1片、蒜3瓣、小米椒5克。步骤2五花肉洗净切片。步骤3菜花洗净切小块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7碗中放入五花肉、料酒拌匀腌制10分钟。步骤8起锅倒油，油热加入五花...
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![肉末菜花的做法]( "肉末菜花的做法")
- 步骤1食材：猪肉100克、菜花1朵、大葱1段、大蒜3瓣、生姜2片、小葱1根、干辣椒4个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、生抽1汤匙。步骤2花菜切小朵。步骤3姜切末。步骤4蒜切末。步骤5干辣椒切段。步骤6大葱切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8锅中热油，下入肉末，炒散后下入干辣椒，姜末、蒜末、大...
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![韭菜花炒肉怎么做]( "韭菜花炒肉怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、猪肉200克、姜1克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、淀粉2克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7猪肉洗净、切薄片、加入料酒、淀粉、1克盐...
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![尖椒五花肉怎么做]( "尖椒五花肉怎么做")
- 步骤1食材：尖椒80克、五花肉250克。辅料：大葱1小段、姜1块、生抽1勺、鸡精1勺、豆瓣酱适量、食用油适量。步骤2尖椒洗净切成小块。步骤3姜切丝。步骤4大葱切片。步骤5五花肉洗净，切成薄片。步骤6锅中倒入食用油，放入五花肉，小火慢煎。步骤7待五花肉发黄变卷曲后，放入葱姜翻炒，然...
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![菜花炒肉怎么做]( "菜花炒肉怎么做")
- 步骤1食材：花菜250克、五花肉100克、干辣椒3个、大蒜2瓣、姜2克。调味料：食用油10克、生抽2克、老抽1克、盐1克、料酒2克。步骤2花菜掰成小朵。步骤3五花肉切薄片。步骤4干辣椒切段。步骤5大蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7热锅倒油，油温5成热后，下五花肉，煸炒出油，淋入料酒去腥。...
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![梅干菜炒五花肉怎么做]( "梅干菜炒五花肉怎么做")
- 步骤1食材：梅干菜50克、五花肉300克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、青椒10克、红椒10克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、白糖2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净，洗去多余的盐分，挤干水分，切碎。步骤3五花肉切片。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤...
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![梅干菜蒸五花肉怎么做]( "梅干菜蒸五花肉怎么做")
- 步骤1食材：梅干菜100克、五花肉400克、姜2克、蒜3瓣、小葱2根、花椒3克、干辣椒3个。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、鸡精2克、白胡椒粉2克、料酒2克、老抽2克、冰糖4克。步骤2梅干菜反复用清水洗净、洗去多余的盐分、挤干水分、切碎。步骤3五花肉切方块。步骤4姜切丝...
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![五花菜咸菜怎么做]( "五花菜咸菜怎么做")
- 中国的美食非常多，可以说是多到让人数不清，每一个地方都有属于其特有的美食，其中一种就是五花菜咸菜了，这道菜非常的爽口，很多人都喜欢吃，那么五花菜咸菜怎么做呢？下面小编给大家分享一下做法。1、准备食材：心里美萝卜(花心萝卜)、绿萝卜、胡萝卜、白菜、葱、精盐、味精适量。2、...
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![五花肉怎么做]( "五花肉怎么做")
- 步骤1食材：香芋200克、五花肉300克、姜2克、大葱10克。调味料：食用油5克、糖3克、盐1克、生抽2克、老抽1克、料酒2克、八角1个、香叶1片。步骤2香芋切滚刀块。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5五花肉切方块。步骤6热锅倒油，油温4成热时，下五花肉，煸炒出油，倒料酒去腥。步骤7下...
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![酸菜白肉怎么做好吃]( "酸菜白肉怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：酸菜200克、猪肉100克、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、小米辣5克、花椒5克、八角5克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、料酒1茶匙。步骤2酸菜洗净切段。步骤3猪肉洗净切片。步骤4蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小米椒切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油，油热加入蒜、...
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![酸菜蹄花汤怎么做]( "酸菜蹄花汤怎么做")
- 步骤1食材：猪脚500克、酸菜200克、小葱1根、姜5克、花椒1克、猪油5克、料酒3克、盐2克、胡椒粉1克。步骤2酸菜切段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5猪蹄冷水入锅，放入花椒、料酒，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干水分。步骤6炒锅中放入猪油烧化，放入姜片、酸菜炒出香味，加入适...
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![黄花菜烧五花肉怎么做好吃]( "黄花菜烧五花肉怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：五花肉200克、水发黄花菜50克、姜1块、小葱1根、油适量、生抽1茶匙、盐1茶匙、白糖1茶匙、老抽1茶匙。步骤2五花肉切小块备用。步骤3黄花菜洗净切段备用。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6起锅倒油，油热加入姜片炒香，再放入五花肉翻炒出油，放生抽、老抽、...
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![酸菜苕粉炒肉丝怎么做]( "酸菜苕粉炒肉丝怎么做")
- 步骤1主料：猪肉150克，红薯粉150克，酸菜200克，鸡蛋清15克，小米辣3个，大蒜3瓣，小葱1根。辅料：老抽半汤匙，生抽1汤匙。步骤2猪后腿肉切丝，加生抽、老抽、蛋清、食用油，拌匀。步骤3苕粉放入沸水焯水，关火焖5分钟，捞出。步骤4酸菜切小块。步骤5热锅下油，下蒜末，小米辣爆香，倒入肉丝、酸菜翻炒...
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![五花肉炖酸菜怎么做]( "五花肉炖酸菜怎么做")
- 五花肉炖酸菜是一道非常美味的食物，不过对于一些没有做法经验的朋友们而言，并不知道五花肉炖酸菜的做法，那么五花肉炖酸菜怎么做呢？其实方法很简单，下面我们来看看吧。1、准备五花肉等食材，将五花肉切成片，准备葱姜蒜等佐料。2、炒五花肉，放入葱姜，倒酱油翻炒，倒入酸菜翻炒。3、倒...
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![酸菜肉丝的做法]( "酸菜肉丝的做法")
- 食材：酸菜200克里脊肉200克姜1块蒜2瓣鸡蛋清1个料酒1勺淀粉1勺步骤：1.里脊肉切片，改刀切丝，加入盐半勺、料酒1勺、鸡蛋清1个，淀粉1勺拌匀后腌制15分钟。酸菜洗净后切碎。姜1块切末，蒜2瓣切末。2.锅中放入适量油，油温烧至7成热，放入肉丝快速滑散，变色后盛出待用。3.锅中留底油，放入...
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![五花扣肉怎么做]( "五花扣肉怎么做")
- 步骤1食材：带皮五花肉500克、雪里蕻100克、大葱10g、生姜1块、花椒5克、八角1个、水淀粉2勺。调味料：食用油20克、盐2克、生抽1勺、老抽1勺、冰糖3克。步骤2雪菜先浸泡两个小时，中间换两次水清洗，去掉一部分盐分，捞出，挤去水分，切小段。步骤3大葱切段。步骤4生姜切片。步骤5五花...
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![五花肉炒空心菜杆怎么做]( "五花肉炒空心菜杆怎么做")
- 步骤1食材：空心菜杆400克、五花肉100克、大蒜2瓣、姜2克、大葱10克。调味料：食用油7克、盐1克、鸡精1克、生抽1克、老抽1克、料酒1克。步骤2空心菜杆洗净、拍碎、撕条状。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5大葱切片。步骤6五花肉切薄片。步骤7热锅倒油、油温4成热、加入五...
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![酸菜牛肉末怎么做]( "酸菜牛肉末怎么做")
- 牛肉切丝，后切末，干辣椒剪成小段，姜蒜切末，酸菜切碎，锅内倒油，油温烧至7成热，放牛肉末、酸菜炒干水分，盛出，留底油，放入姜蒜末、干辣椒、花椒爆香，放入牛肉末、酸菜炒匀，放入蚝油、鸡精、白糖拌匀后盛出，撒上葱花点缀即可。酸菜牛肉末怎么做食材：酸菜200克，牛肉200克，干辣椒3个，姜1块切末，...
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![肉烧花菜怎么做]( "肉烧花菜怎么做")
- 步骤1食材：五花肉200克、花菜300克、大葱10克、大蒜2瓣、上海青20克。调味料：食用油5克、生抽3克、盐2克、鸡精1克。步骤2上海青对半切开，放入沸水锅中焯烫40秒，捞出备用。步骤3五花肉切小片。步骤4花菜掰成小朵。步骤5大葱切小段。步骤6大蒜切粒。步骤7炒锅中油温5成热时，下...
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![五花肉的做法]( "五花肉的做法")
- 1、莲藕去皮洗净切片，放入清水中浸泡，五花肉切薄片，青椒去蒂切块，小米椒切圈，姜切片，大蒜4瓣切粒。2、锅中放入少量油，油温烧至5成热，放入五花肉煸炒至表面微焦，放入豆瓣酱1勺，炒出红油。放入姜片、花椒、蒜粒炒香，放入藕片、小米椒圈翻炒均匀。3、放入生抽1勺、料酒1勺翻炒半分钟，调...
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![花甲肉炒韭菜花怎么做]( "花甲肉炒韭菜花怎么做")
- 步骤1准备食材：韭菜花150克、花甲肉300克、姜2克、蒜2瓣、大葱10克、红椒10克、食用油8克、盐2克、生抽1克、鸡精1克、料酒2克、蚝油1克。步骤2韭菜花洗净、切细段。步骤3姜切末。步骤4蒜切片。步骤5红椒切丝。步骤6大葱切片。步骤7热锅倒油、油温6成热、下姜、蒜、葱、炒...
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![花菜炒肉怎么做]( "花菜炒肉怎么做")
- 猪里脊切丝，然后放生抽、料酒、淀粉腌制10分钟。花菜切小朵，姜蒜切末。水烧开，放入花菜焯水30秒，捞出。油温烧至6成热，放姜蒜末爆香，放肉丝翻炒至变色。放入花菜翻炒均匀，加入盐、鸡精翻炒均匀，盛出。花菜炒肉怎么做食材：猪里脊200克，花菜200克，姜1块，蒜3瓣，生抽1勺，料酒1勺，淀粉1勺花菜...
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