- 鸡蛋在我们的生活中是一种很常见的食物,而鸡蛋的做法一把都是炒或者蒸的,那么下面小编就与网友们分享一个辣椒蒸蛋的做法,看看这个不一样的做法能不能给网友们带来惊喜。1、首先我们将辣椒切碎。2、鸡蛋打好并掺好温开水,这个时候就可以放盐了。3、混合之,顺时针搅拌均匀。4、...
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- 辣椒面是一种重要的食材,对于吃辣的朋友来讲,在炒菜或者做凉拌菜的时候,都需要用到辣椒面。然而并不是所有吃辣的朋友都会做辣椒面,很多朋友平时没有接触过,所有不知道做法是什么。那么辣椒面怎么做呢?1、准备好干辣椒,先用湿布把辣椒皮上的尘土擦干净。2、再把辣椒剪成段(长短随...
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- 步骤1准备食材:鱼头半个、雪菜50克、红尖椒20克、大蒜3瓣、大葱10克、姜3片、食用油5克、盐3克、生抽1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水清洗,去掉一部分盐分,捞出,挤去水分,切成小段。步骤3鱼头洗净,两面擦点盐,装盘,待用。步骤4大葱切斜片。步骤5大蒜切末,红尖椒剁碎。步...
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- 步骤1准备食材:粗辣椒粉100克、细辣椒粉100克、油适量、盐1茶匙、白芝麻30克、蒜3瓣、花椒10克、八角10克、香叶10克、大葱20克、姜1块步骤2蒜切末。步骤3姜切片。步骤4大葱切片。步骤5首先碗中倒入粗辣椒粉、细辣椒粉、盐、白芝麻、蒜末搅拌均匀。步骤6然后起锅倒油,油热...
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- 步骤1准备材料:红辣椒200克、蒜20克、盐1茶匙、白酒1茶匙、白糖5克、味精1茶匙、油适量。步骤2蒜切末。步骤3红辣椒切丁。步骤4首先起锅倒油,油温5成热倒入蒜末煸炒出香味,再倒入辣椒丁翻炒至熟透步骤5然后调入盐、味精、白糖继续翻炒3分钟。接着加入适量清水大火烧开,淋入白...
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- 辣椒粉是每家每户都备有的调味料,辣椒油是很多食物里面不可缺少的调味品,其实可以自己用辣椒粉做辣椒油,那么辣椒粉怎么做辣椒油呢?1、锅中烧菜籽油,温热的时候加入花椒大料等香料炸香。2、加入姜片、大葱、蒜头炸出香味。3、小火炸黄捞出,再大火烧热,直到油面有些许青烟,放上根...
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- 步骤1准备食材:甜椒1个、鸡蛋1个、小葱1根、牙签2根、盐1克、芝麻油1克。步骤2甜椒洗净,在靠近甜椒蒂的地方切断,作为盖子,甜椒内部掏空,作为容器。步骤3小葱切葱花。步骤4取小碗,打入鸡蛋,加入盐,搅匀。步骤5将鸡蛋液倒入甜椒中,盖上切下来的盖子,用牙签固定。步骤6水开后,放入蒸锅...
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- 步骤1准备食材:鸡蛋3个、尖椒3个、盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2蒜拍碎、切末。步骤3大葱切末。步骤4尖椒洗净,切成小块备用。步骤5鸡蛋磕入碗中,打散。步骤6锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤7锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入...
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- 随着现在越来也多人注重饮食卫生,很多人喜欢在家烹饪菜肴,其中辣椒煎蛋是一道很受人喜欢的美味又营养的菜,但是不少人不知道辣椒煎蛋是怎么做的,今天小编给大家分享一下辣椒煎蛋的做法吧。1、切开辣椒、去掉里面的心和籽,然后把辣椒切成一条条。2、放少量油盐先炒辣椒,炒的时候...
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- 青椒炒鸡蛋是一款汉族菜式,主要食材是鸡蛋和青椒,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富。那么辣椒炒鸡蛋怎么做呢?1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。5、加入精盐。6、搅拌均匀备用。7、锅中注入食用油,下...
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- 姜洗净切成姜末,红辣椒切碎,大蒜切成蒜泥,放入碗中备用,将切好的辣椒和姜末混合,放入小坛子里面,加入适量盐和白酒,锅里倒入油,烧热后放蒜末炒香,然后倒入小坛子中搅拌均匀,等待发酵即可。辣椒酱怎么做红辣椒适量,大蒜,姜辣椒酱的做法:1.姜清洗干净,切成姜末,红辣椒切碎。2.大蒜切成蒜泥...
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- 步骤1准备食材:青椒50克、红椒50克、鸡蛋2个、盐1茶匙、生抽1汤匙、葱10克、食用油适量。步骤2辣椒切块。步骤3葱切成葱花。步骤4起锅倒油,油热下入葱花爆香,再加入辣椒翻炒,加入生抽、盐调味。步骤5加水没过辣椒,转小火慢炖,汤汁收到一半时再加入鸡蛋,慢炖,不要翻炒慢炖。步骤6...
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- 步骤1食材:鸡蛋3个、尖椒3个。辅料:盐1勺、鸡精1勺、蒜2瓣、大葱1根、食用油适量。步骤2蒜拍碎切末,大葱切末,尖椒洗净切成小块备用。步骤3鸡蛋磕入碗中,打散。步骤4锅烧热,放入食用油,倒入鸡蛋液,用中小火煎熟,滑散,捞出备用。步骤5锅中倒少许油,放入大葱炒香,放入尖椒翻炒。步骤6再...
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- 步骤1准备食材:鸡肉300克、干辣椒10克、豆豉10克、小葱1根、盐1克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克。步骤2鸡肉洗净切块放入碗中。步骤3调入盐1克、生抽10克、蚝油5克、料酒5克搅拌均匀,腌制10分钟。步骤4干辣椒切碎。步骤5豆豉切碎。步骤6葱切葱花。步骤7将腌好的鸡肉放入盘...
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- 步骤1食材:尖椒3根、红肠1根、鸡蛋2个、大蒜2瓣、姜2克、食用油5克、盐1克。步骤2尖椒切斜片。步骤3红肠切片。步骤4大蒜切片。步骤5姜切片。步骤6鸡蛋打散,拌匀成蛋液。步骤7炒锅中油温5成热时,倒入蛋液炒散,盛出备用。步骤8锅中留底油,放入蒜片、姜片爆香,倒入红肠、尖椒翻炒...
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- 猪里脊切片,放生抽、料酒、淀粉拌匀,腌制10分钟。杭椒切段,小米椒切段,姜、蒜切片。锅里倒油,油温烧至6成热,放肉片炒至变色,盛出。留底油,爆香姜蒜片、豆豉,放入杭椒、小米椒翻炒20秒,放入肉片炒匀,加入生抽、老抽、盐、鸡精翻炒均匀,盛出。辣椒炒肉怎么做食材:猪里脊200克,杭椒200克,...
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- 步骤1准备食材:青椒6个、大蒜1瓣、生抽1勺、醋1勺、白糖1勺、盐2勺。步骤2青椒洗净去籽,切成2段。步骤3大蒜切末备用。步骤4在碗中加入生抽1勺、醋1勺、白糖1勺,来调酱汁。步骤5锅中加入适量油,放入青椒改小火煎制,煎至两面微焦后捞出。步骤6锅中加入适量油,放入蒜末炒香,放入青...
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- 在我们的日常生活中,皮蛋是比较常见的一种食物,它的营养价值是很高的,所以很多人都喜欢吃它。皮蛋做法也是有很多的,其中一种就是抖辣椒皮蛋,抖辣椒皮蛋是一道下饭菜,很开胃,下面小编就为大家介绍一下抖辣椒皮蛋怎么做。1、准备好食材:辣椒适量,皮蛋适量,酱油适量,糖适量,大蒜几瓣,酱...
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- 步骤1食材:鸡蛋2个、美人椒200克、大蒜2瓣、姜1克,大葱10克。调味料:食用油5克、黄豆酱3克、盐1克、生抽2克、鸡精2克。步骤2鸡蛋打散。步骤3美人椒切斜片。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6大葱切末。步骤7炒锅中油温5成热时,倒入蛋液,炒散,盛出备用。步骤8锅中留底油,下入葱...
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- 步骤1食材:皮蛋2个,青椒100克,茄子400克,蒜2瓣,姜2克,小葱1根。调味料:食用油2克,盐1克,生抽3克,醋2克,辣椒油5克,鸡精2克。步骤2皮蛋剥壳,对半切开。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6茄子放入蒸锅中,大火蒸15分钟,取出,撕细条。步骤7炒锅中油温4成热时,放入青椒,煎出虎皮...
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- 步骤1主料:鸡蛋2个、豆豉100克、辣椒100克。辅料:葱10克、姜1块、蒜2瓣、盐1茶匙、酱油1汤匙、食用油适量。步骤2葱切葱花,蒜切末。步骤3姜切末,辣椒切碎。步骤4将鸡蛋打入碗中,加少量盐搅散。步骤5锅中倒油,加入葱、姜、蒜爆香,再放入辣椒翻炒3分钟。步骤6再加入酱油翻炒均匀,盛...
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- 大家都知道,中华美食有很多,更是闻名于外,很多人都希望能够尝试一下。大家应该知道,现在吃饭时候,很多人都喜欢拌酱来吃,这样味道更佳。其中就有一种酱,那就是辣椒酱。很多人都喜欢自己做辣椒酱,那么辣椒酱怎么做的呢?1、蒜去掉外层表皮,用清水洗干净后沥干水份。2、红尖椒去掉里面...
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- 步骤1准备食材:鲜红辣椒200克,鲜绿辣椒100克,油适量,高度白酒1茶匙,花椒10克,八角2个,姜1块,葱10克,蒜30克。步骤2蒜切末。步骤3姜切末。步骤4葱切葱花。步骤5红辣椒剁碎。步骤6绿辣椒剁碎。步骤7碗中倒入蒜、姜、红辣椒、绿辣椒搅拌均匀。步骤8再加入盐和高度白酒搅拌均匀腌制1小...
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- 步骤1准备食材:青椒100克、鸡蛋3个、胡椒粉2克、盐1勺、鸡精1勺。步骤2青椒洗净去籽切丝,再改刀切末。步骤3鸡蛋打入碗中滑散,再放入青椒末,放入盐1勺、鸡精1勺、胡椒粉2克拌匀。步骤4锅内放入适量油,油温烧至六成热,放入蛋液炒至蛋液凝固。步骤5翻面继续炒1分钟,把鸡蛋滑散,即可...
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- 青椒炒鸡蛋是一款家常菜品,主要食材是鸡蛋和青椒,辅料猪油,盐,香醋,大葱等,主要烹饪工艺是炒,黄绿搭配,色彩美观,口味鲜香,营养丰富,那么辣椒鸡蛋怎么炒?1、主要原材料准备。2、青椒椒洗净,去籽后切碎。生姜切丝。3、鸡蛋磕入碗中。4、加入料酒。5、加入精盐。6、搅拌均匀备用。7、锅...
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