![西红柿牛腩的做法是什么]( "西红柿牛腩的做法是什么")
- 西红柿牛腩是一道家常菜，番茄营养丰富，具特殊风味。牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低，所以味道鲜美，受人喜爱，享有“肉中骄子”的美称。下面一起来看看西红柿牛腩的做法是什么。1、准备食材：牛腩500g，西红柿6个，黄酒20g，生抽20g，老抽5g，黄油30g，香叶2片，葱段2段，姜片5-6片，新鲜迭迭香1根，盐...
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![西红柿牛腩汤怎么做好吃]( "西红柿牛腩汤怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛腩200克、西红柿100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、味精1茶匙、姜1块、蒜3瓣、小葱1根、大葱1段、番茄酱30克。步骤2牛腩洗净切小块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5大葱切段。步骤6蒜切末。步骤7西红柿用开水烫1分钟，去皮切丁。步骤8首先起锅烧热...
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![青西红柿可以吃吗]( "青西红柿可以吃吗")
- 青西红柿是指没有成熟，颜色呈青色的西红柿，不能食用。因为青西红柿含有龙葵素，是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。食用后口腔有苦涩感，吃后可能出现恶心、呕吐等中毒症状，生吃危险性更大。西红柿属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。果实未成熟时呈青色，成熟时呈桔黄色...
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![吃西红柿有什么好处]( "吃西红柿有什么好处")
- 西红柿可以人体提供所需的营养物质，包括各种维生素；西红柿味甘、酸，有生津止渴、清热凉血、促消化的作用，夏季吃可以防中暑提胃口；常吃西红柿可以提高机体免疫力，减少患病的几率。西红柿作用1、补充营养西红柿中含有各种维生素、碳水化合物、胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、钙、磷...
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![锅炀西红柿怎么做]( "锅炀西红柿怎么做")
- 步骤1准备食材：西红柿300克、鸡蛋2个、面粉50克、香菜段5克、姜丝3克、葱丝5克、淀粉适量、白糖1小匙、白醋1小匙、精盐适量、味精适量、清水少许、色拉油适量。步骤2将洗净的西红柿切成薄片，摆入碗中。步骤3在表面撒上少许精盐及味精，腌制。步骤4再将鸡蛋打入碗中，打散。步...
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![西红柿炖牛肉怎么炖烂]( "西红柿炖牛肉怎么炖烂")
- 西红柿炖牛肉很多人喜欢吃，牛肉的营养非常高，所以平时有很多朋友都喜欢炖着吃，但是既然牛肉要炖着吃，那就肯定要放一些配菜，而西红柿就是人们的首选。那西红柿炖牛肉怎么炖烂呢？1、切块处理：想让西红柿炖牛肉炖烂，就需要对牛肉和番茄进行切块处理。首先需要将牛肉和番茄清洗干净，...
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![青西红柿能不能吃]( "青西红柿能不能吃")
- 青西红柿不能吃。经测定，未成熟的青西红柿含有毒性物质龙葵素，食用青色西红柿，口腔有苦涩感，吃后会出现恶心、呕吐等症状，严重的时候还会出现中毒现象，生吃危险性更大。特别是当青西红柿开始腐烂时，其龙葵碱就会被破坏。而青西红柿变红以后，就不含龙葵碱了。西红柿一般指番茄，原产...
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![西红柿牛腩怎么做]( "西红柿牛腩怎么做")
- 1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加...
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![西红柿的食用禁忌]( "西红柿的食用禁忌")
- 核心功效美容养颜、保护血管、抗菌消炎简介西红柿，又名番茄、蕃柿、洋柿子，是管状花目、茄科、番茄属的一种一年生或多年生草本植物。浆果扁球状或近球状，肉质而多汁液，种子黄色，花果期夏秋季。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮...
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![牛肉和西红柿能不能一起吃]( "牛肉和西红柿能不能一起吃")
- 牛肉和西红柿能一起吃，两者成分并不相克。西红柿和牛肉都富含许多营养物质，放在一起吃能给身体补充能量和维生素，是一道营养价值比较高的菜。有些牛肉餐厅中，会在牛肉旁边放一些小番茄，所以这两种食物可以放心食用。番茄和牛肉能一起炖煮食用;也可以吃完牛肉后，吃些番茄，从这两...
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![西红柿牛肉怎么做]( "西红柿牛肉怎么做")
- 1、牛腩切块，放入清水中浸泡30分钟，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅...
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![西红柿牛腩汤的做法是什么]( "西红柿牛腩汤的做法是什么")
- 牛腩有好多种做法，其中西红柿牛腩带有番茄的酸味，吃起来没有肉质有油腻，汤汁拌着饭一起吃，很下饭。那么西红柿牛腩汤的做法是什么呢？1、准备好食材，牛腩切小块、西红柿顶部切十字刀、姜切片、糯米酒（可选）。2、西红柿放入热水中烫一下，然后取出来去掉外皮。注意别烫到手了。一半西...
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![牛奶和西红柿可以一起吃吗]( "牛奶和西红柿可以一起吃吗")
- 西红柿，色泽光亮，营养丰富，酸甜可口，既可以拿来做蔬菜，又可以做水果生食，被称为“菜中之果”。人们都说西红柿美容养颜，可以为我们提供大量的维生素。牛奶同样也是现在最常见的饮料，那么牛奶和西红柿可以一起吃吗？1、牛奶和西红柿是可以放在一起来食用的。2、牛奶当中含有丰富的钙...
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![西红柿炖牛腩怎么做好吃]( "西红柿炖牛腩怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：西红柿200克、牛腩100克、姜1块、小葱1根、大葱1段、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量、蚝油1茶匙、白糖1茶匙。步骤2西红柿洗净切块。步骤3牛腩洗净切小块。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6大葱切片。步骤7锅中烧热水，倒入牛腩焯水2分钟，捞出备用。步骤8起...
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![红烧牛腩的做法]( "红烧牛腩的做法")
- 步骤1准备食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒。步骤5待牛腩炒至出现焦糖色，加入姜片、八角、香叶、干辣椒，花椒，炒匀。...
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![西红柿的营养价值及功效]( "西红柿的营养价值及功效")
- 每100克西红柿的热量约为11大卡。西红柿所含的糖类少，脂肪低，所以热量也自然低，一次性吃几个西红柿的热量比一碗米饭还低很多。西红柿热量西红柿既是一种水果，也是一种蔬菜，吃法花样百出，很是受人喜欢。西红柿热量并不高，其中每100克西红柿的热量约为11大卡。西红柿所含的糖类少...
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![红烧牛腩的做法]( "红烧牛腩的做法")
- 步骤1食材：牛腩200克，土豆200克，姜1块，八角1个，香叶1片，花椒10粒，干辣椒3个，老抽1汤匙，料酒1汤匙，盐1茶匙，糖1茶匙。步骤2土豆去皮，再切滚刀块。步骤3切姜切片。步骤4热锅倒少量油，待油温烧到七成热时，放牛腩煸炒；待牛腩炒至出现焦糖色，加入姜片、八角、香叶、干辣椒，花椒，炒匀；当调料炒出香...
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![西红柿和牛奶能一起吃吗]( "西红柿和牛奶能一起吃吗")
- 人们都说西红柿美容养颜，可以为人们提供大量的维生素。牛奶同样也是现在最常见的饮料，那么西红柿和牛奶能一起吃吗？1、西红柿和牛奶都是属于比较常规的食物，并且这两种食物的成分都比较稳定，一起食用不会发生化学反应，也不会引起身体不适，可放心食用。2、西红柿和牛奶都属于寒凉...
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![萝卜西红柿炖牛腩怎么做]( "萝卜西红柿炖牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩300克、西红柿2个、白萝卜200克、小葱3根、姜5克、大葱10克、食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐3克。步骤2西红柿切块。步骤3白萝卜切块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7牛腩切块。冷水入锅，加入料酒、少许姜片，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥...
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![吃西红柿要注意什么]( "吃西红柿要注意什么")
- 西红柿的禁忌是不宜空腹吃。番茄含有大量可溶性收敛剂，与胃酸结合会形成不溶于水的块状物，吃了之后会引起肠胃不适。不宜吃未成熟的青色番茄，因为青番茄含有龙葵碱，这是一种有毒物质，吃多了还可能引起中毒，出现头晕、恶心、周身不适。不宜长时间高温加热，番茄红素遇光、热和氧气...
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![西红柿炖牛腩的做法是什么]( "西红柿炖牛腩的做法是什么")
- 西红柿炖牛腩汤浓味美，是很经典的一款菜式，而且西红柿炖牛腩清新爽口，开胃。究竟西红柿炖牛腩的做法是怎样的呢？所谓的西红柿炖牛腩就是把西红柿和牛腩放在一起炖，在炖的过程中，牛腩慢慢吸收了西红柿的味道，而西红柿也逐渐跟牛腩的味道相融合，控制好火力和时间，这样就可以炖出一锅...
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![西红柿怎么做好吃]( "西红柿怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：西红柿100克、柚子100克、白糖1茶匙、圣女果1个。步骤2西红柿洗净切块。步骤3柚子剥去外皮。步骤4首先将西红柿、柚子、白糖放入搅拌机内，然后将放入搅拌机内的西红柿和柚子打成果汁。步骤5接着将果汁倒入滤网上过滤掉果渣。步骤6最后倒入杯中，放上圣女果点缀...
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![西红柿泥的做法]( "西红柿泥的做法")
- 步骤1食材：西红柿300克、西兰花5克。步骤2西兰花放入沸水锅中，煮30秒，捞出备用。步骤3西红柿表面划十字刀，蒸锅放水煮沸，放入西红柿蒸5分钟，取出，去皮，切成块。步骤4将西红柿放入料理机中，打成泥盛入容器中。步骤5用西兰花点缀即可。...
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![西红柿炒牛肉的做法]( "西红柿炒牛肉的做法")
- 步骤1准备食材：西红柿200克、牛肉150克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、生粉1茶匙、蒜3瓣、生抽1茶匙、白糖1茶匙、蚝油1茶匙、姜1块、小米椒5克、小葱1根。步骤2牛肉洗净切片。步骤3西红柿洗净切块步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7小米椒切...
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![高压锅西红柿炖牛腩怎么做]( "高压锅西红柿炖牛腩怎么做")
- 步骤1食材：牛腩300克、西红柿2个、洋葱30克、小葱3根、姜5克、大葱10克。调味料：食用油5克、料酒2克、白糖1克、盐2克。步骤2西红柿切小块。步骤3洋葱切小块。步骤4小葱切葱花。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7牛腩冷水入锅，加入料酒、少许姜片，水沸后继续煮5分钟，捞出，沥干...
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生活百科帮
