![煮饭时加什么好吃]( "煮饭时加什么好吃")
- 米饭是我们主食中的重点，尤其是南方人是更喜欢吃米饭的。其实煮饭也是个技巧活，加些别的东西进去，米饭会更好吃哦。接下来，小编就为大家介绍下煮饭时加什么好吃。1、加醋。夏天煮熟的米饭容易变味，不能久放。如果在煮饭时按照1.5公斤米加2-3ML醋的比例放一些醋，煮出来的米饭不...
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![蛋炒饭的做法]( "蛋炒饭的做法")
- 鸡蛋打入碗中，打散，胡萝卜切丁，葱切葱花，炒锅中加适量油，鸡蛋倒入锅中炒匀，盛出，锅中加少许油，加入葱花炒出香味，加胡萝卜丁炒至变软，再加入米饭炒匀，把炒好的鸡蛋和葱花倒进去炒匀，加盐调味，出锅即可。蛋炒饭怎么做好吃食材：米饭1碗，鸡蛋2个，胡萝卜1段，葱2根蛋炒饭的做法：1.鸡蛋2个打入碗...
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![蛋包饭怎么做好吃]( "蛋包饭怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：米饭1碗、鸡蛋4个、黄瓜10克、青豆10克、火腿10克、玉米10克、胡萝卜10克、香菜1根、油适量、盐1茶匙、胡椒粉5克、番茄酱20克。步骤2黄瓜切丁。步骤3胡萝卜切丁。步骤4火腿切丁。步骤5香菜切末。步骤6鸡蛋打散。步骤7首先起锅烧油，油热，放入胡萝卜、玉米、黄...
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![洋葱煮粥的做法]( "洋葱煮粥的做法")
- 步骤1食材：大米80克、洋葱50克、小葱1根。调料：盐1克、香油适量。步骤2大米洗净备用。步骤3洋葱切末。步骤4葱切葱花。步骤5锅中放入适量水大火烧开，放入大米煮20分钟，期间不停搅拌，防止糊锅。步骤6放入洋葱继续煮10分钟。步骤7调入盐1克、香油几滴、葱花搅拌均匀，即可出锅食用...
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![鱿鱼包饭怎么做好吃]( "鱿鱼包饭怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鱿鱼200克、米饭1碗、洋葱20克、青椒1个、胡萝卜30克、生抽1茶匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、水淀粉2汤匙、鸡精1茶匙、牙签4根、咖喱粉适量、白胡椒粉1茶匙步骤2鱿鱼洗净去除内脏，撕膜备用。步骤3洋葱切丁。步骤4青椒切丁。步骤5胡萝卜切丁。步骤6起锅倒油，油热后...
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![当归煮蛋的做法]( "当归煮蛋的做法")
- 步骤1准备食材：鸡蛋5个，当归10克、菊花5克、盐1茶匙步骤2鸡蛋洗净。步骤3当归洗净切段。步骤4菊花洗净。步骤5首先锅内倒入适量水，水热，放入鸡蛋煮熟，捞出备用。步骤6然后剥去蛋壳备用。步骤7接着砂锅中倒入鸡蛋、当归，再倒入适量清水大火烧开，再转小火焖煮20分钟步骤8接下来放...
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![水煮虾怎么做好吃]( "水煮虾怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：基围虾200克、小葱1根、姜1块、豆瓣酱1茶匙、干辣椒10克、花椒10克、油适量、盐1茶匙。步骤2虾洗净去虾线剪掉虾须。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6锅中倒油，油热加入豆瓣酱、姜片，炒出红油。步骤7然后倒入适量清水，大火烧开转小火，放入...
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![电饭锅煮粽子的方法]( "电饭锅煮粽子的方法")
- 1、把生粽子放进电饭煲的内胆里，加入淹没所有生粽子的冷水，但不要超过电饭锅内胆上的最高水位线；2、接着，电饭煲插上电源并选择“杂粮饭”功能，再点击开始键；3、提示音响后，利用余热焖三十分钟，之后将锅内水倒出并取出粽子。电饭锅怎么煮生粽子粽子，由粽叶包裹糯米蒸制而成，是中华...
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![煮好米饭的窍门]( "煮好米饭的窍门")
- 煮米饭时大米和清水的比例大概为1：1.2，可以按照一碗米，一碗半的水来煮。也可以将手指插入锅底，水量超过米面1个手指节即可。煮米饭放多少水小技巧我们在加水的时候，把食指放到饭锅中，水位高于大米一个指关节，就可以了，这样的水分是最佳的，要是怕弄不好，也可以按照一碗米，一碗半的水...
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![糯米饭怎么蒸更好吃]( "糯米饭怎么蒸更好吃")
- 糯米洗净浸泡2个小时左右，另取一个盆，绿豆洗净浸泡2小时，糯米和绿豆分别蒸30分钟左右，糯米蒸熟后焖5分钟，炒锅烧热，放绿豆干炒至有香味溢出，加少许盐，把糯米倒进绿豆里翻炒，混合均匀，然后放点油起锅即可。蒸糯米饭的方法材料：糯米500克，绿豆50克，白糖,适量糯米饭的做法：1.将糯米清洗干...
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![煮饭用冷水还是热水好]( "煮饭用冷水还是热水好")
- 其实煮米饭有些地方需要知道的却很少知道，相信很多朋友都是用冷水的，那么煮饭用冷水还是热水好呢？做饭加个水也是有学问的。1、煮饭用开水：煮饭用开水，可以缩短蒸煮时间，保护米中的维生素，减少营养损失。煮饭时间越长，维生素B1损失越快。2、蒸馒头用冷水：蒸馒头包子用冷水，放入馒头...
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![粽叶的蒸煮方法]( "粽叶的蒸煮方法")
- 1、将买来的新鲜粽叶浸泡在水中，泡4-5小时左右，取出去掉粽叶上的叶柄和叶尖；2、用比较软的牙刷轻轻刷洗粽叶的正、反两面，注意力度不要太大，避免刷破粽叶；3、锅中倒入适量冷水，大火烧开，洗净的粽叶放进去煮2-3分钟左右，取出冲一遍水，浸泡在水里即可。粽叶怎么煮比较好粽叶是“端午...
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![生米煮稀饭煮多久]( "生米煮稀饭煮多久")
- 稀饭煮多久需要根据不同的锅来看，如果是电饭锅的话一般需要二十分钟，如果是电饭煲的话则需要三十分钟左右，这样煮出来的米才会软嫩一些。从个人喜欢稀饭的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水分明，米粒形状完整的稀饭，那么煮10到20分钟就可以了。如果喜欢粥水混为一体，非常浓稠完...
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![杂粮米饭的做法]( "杂粮米饭的做法")
- 将杂粮洗干净，然后浸泡1个小时，将杂粮米放入电饭煲中，选择粗粮功能键进行烹饪，一般30分钟之后即可盛出。杂粮饭怎么煮食材：大米100克，糯米50克，小米20克，红豆20克，绿豆20克，黑豆20克;杂粮米饭的做法1.将所有的杂粮洗干净，然后浸泡1个小时;2.将杂粮米放入电饭煲中，选择粗粮功能键，然后...
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![珍珠米怎么煮好吃]( "珍珠米怎么煮好吃")
- 珍珠米适合用来煮粥。珍珠米属于粳米，粳米适合用来煮粥，用粳米煮出来的粥粘而不腻，而且十分爽口。粳米除了珍珠米之外，还有东北大米、稻花香、长粒香等种类。珍珠米适合煮饭还是煮粥粳米主要是指米粒形短而宽厚，呈椭圆形的一种大米；因其米颗粒饱满，色泽洁白而得名。粳米主要有珍...
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![煮饺子有什么好方法]( "煮饺子有什么好方法")
- 煮饺子在我国有着悠久的历史，每逢过年过节，不少家中依然会煮饺子吃。煮饺子看起来容易，但是要想煮得好吃，还是需要掌握一定方法的。那么煮饺子有什么好方法呢？1、煮饺子时，要先锅中加入冷水，水的量要看饺子的多少，水多了，浪费资源，水少了，饺子容易下烂，所以煮饺子的水要放的适当。1斤...
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![米饭如何蒸]( "米饭如何蒸")
- 步骤1食材：大米80克。步骤2大米洗净，放入容器中，倒入清水没过大米1个手指。步骤3蒸锅中倒入适量清水，蒸架上放入大米。步骤4水沸后蒸25-30分钟即可。...
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![稀饭煮多少时间才能吃]( "稀饭煮多少时间才能吃")
- 稀饭是日常生活中十分常见的主食之一，稀饭不仅营养价值很丰富，而且口感清淡可口，因此稀饭受到不少朋友们的推崇，那么，稀饭煮多少时间才能吃呢？一起看看吧。1、稀饭要煮多久才能吃这个问题是因人因烹饪方式的不同而有所不同。从个人喜欢稀饭的柔软程度来说，如果是喜欢吃那些粥水...
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![好吃的下饭菜]( "好吃的下饭菜")
- 好吃的下饭菜有麻婆豆腐、小炒肉、干煸豆角、番茄炒蛋、干锅菜花、地三鲜、红烧茄子、水煮肉片、红烧排骨、尖椒肉丝、鱼香茄子、回锅肉、可乐鸡翅、毛血旺、大烩菜、肉末豇豆等。下米饭的菜什么好吃红烧排骨第一道菜的话就是大名鼎鼎的红烧排骨了，红烧排骨是一道以以干辣...
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![豌豆稀饭的做法]( "豌豆稀饭的做法")
- 步骤1食材：大米80克，豌豆米50克。步骤2大米洗净备用。步骤3豌豆米洗净备用。步骤4电饭锅中放入大米、豌豆，加入1升清水，按稀饭键，煮好后，盛出即可。...
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![八宝饭怎么做好吃]( "八宝饭怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：糯米100克、大米100克、桂圆10克、红豆10克、薏仁米50克、枸杞10克、葡萄干10克、小葱1根。步骤2首先将糯米和大米一起洗净。步骤3桂圆剥壳。步骤4红豆浸泡30分钟。步骤5薏仁米浸泡30分钟。步骤6小葱切葱花。步骤7然后碗中倒入糯米和大米、再接着放入红豆、...
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![米饭怎么做好吃]( "米饭怎么做好吃")
- 不要觉得煮饭是一件容易的事，煮米饭也是有讲究的，有些朋友煮出来的饭就非常好吃，那米饭怎么做好吃？1、放茶叶：如果在吃米饭的时候，放入一些茶叶，那口感绝对的棒。而且茶叶还能减低心脑血管发病和死亡风险、降低胆固醇和血压的作用、有助于防治早老性痴呆、有抗压力和抗焦虑作用...
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![煮毛豆怎么做好吃]( "煮毛豆怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：毛豆200克、甘草5克、八角5克、桂皮5克、干辣椒5克、花椒5克、香叶5克、盐1茶匙。步骤2毛豆倒入碗中，加入盐，倒入清水，洗净，剪去两头。步骤3干辣椒切段。步骤4首先锅中倒入适量清水，加入毛豆、甘草、八角、桂皮、干辣椒、花椒、香叶，大火煮沸，转小火焖煮10分钟。步...
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![扬州炒饭怎么做好吃]( "扬州炒饭怎么做好吃")
- 1.午餐肉切粒，胡萝卜切粒，小葱切葱花。鸡蛋磕入碗中，加入半勺盐打散。2.锅中放入适量水烧开，放入青豆仁，胡萝卜粒和玉米粒分别焯水备用。3.锅中倒入适量油，油温烧至6成热，倒入蛋液炒到凝结盛出。4.锅中留底油，放入米饭炒散，调入适量盐、鸡精，倒入午餐肉、青豆仁、胡萝卜、玉米粒翻...
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![煮扇贝怎么煮好吃]( "煮扇贝怎么煮好吃")
- 海鲜是大家都非常喜欢吃的食材，扇贝就是其中一种了，而水煮扇贝则是一道非常常见而且很受欢迎的家常菜，做这道菜时要注意诸多细节，那么煮扇贝怎么煮好吃呢？接下来，小编就为大家介绍一下做法。1、准备好食材：扇贝500g，芥末5g，醋10g，盐10g。2、锅放水，加扇贝，水开后把水换掉。3、再将扇...
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