![柿子如何快速去涩]( "柿子如何快速去涩")
- 柿子是我国五大水果(葡萄、柑桔、香蕉、苹果、柿子)之一，成熟时间一般在十月份左右，成熟的柿子有的因为单宁素尚未完全转化，吃起来会有种涩味，须经过去涩处理才能食用。那么柿子如何快速去涩呢？1、温水脱涩法：把采收的涩柿浸泡在清洁的温水中，水温及浸泡时间应根据采收时柿子的...
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![生柿子如何去涩]( "生柿子如何去涩")
- 柿子的涩味是因为柿子里面含有可溶性单宁，所以在食用前必须将可溶性单宁转化为不溶性的，就是让它除去涩味。但是有什么办法可以去涩呢？生柿子如何去涩呢？下面一起来看看。1、石灰水脱涩。每100公斤柿果，用3公斤-5公斤石灰。先将石灰溶化，然后稀释到能淹没柿果的水量，2天-3天便可...
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![如何辨别掺假蜂蜜]( "如何辨别掺假蜂蜜")
- 在市场出售的各种蜂蜜中，特别是一些小贩上门推销的散装蜂蜜中，有一些蜂蜜搀了假。搀假主要是搀糖、水和淀粉，有的蜂蜜还含有杂质，质地不纯。接下来，小编就为大家介绍下如何辨别掺假蜂蜜。1、将蜂蜜滴在白纸上，如果蜂蜜渐渐渗开，说明搀有蔗糖和水。搀有糖的蜂蜜其透明度较差，不清...
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![菠菜怎么去涩]( "菠菜怎么去涩")
- 众所周知，秋冬季节，很多人为了抗寒喜欢吃火锅，而最为涮火锅菠菜必不可少，但是有时炒着吃感觉涩涩的。那么菠菜怎么去涩呢？1、加白糖：在烫菠菜的时候可以加一点的白糖，加了白糖之后就可以去掉菠菜带有的涩味了，而且还能让菠菜的颜色更好。2、沸水烫：可以在菠菜下锅之前，可以用沸水烫...
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![柿子怎么去涩催熟]( "柿子怎么去涩催熟")
- 柿子吃起来太涩是因为没熟的关系，柿子没熟则代表含有单宁成分，能够让人产生一种收敛性神经反应，因此吃完生柿子会感觉涩嘴。若是想摆脱这种涩嘴情况，可以喝一些苏打水或者茶水，也可以用盐水漱口，或者喝一些酸牛奶，有咸菜的话空口吃一些也能脱涩。柿子怎么去涩催熟1、想要催熟柿...
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![柿子怎么吃]( "柿子怎么吃")
- 1、柿子去皮之后放在阳光下晒干，再轻轻压成饼状；晒制半个月左右将柿饼装进罐子里，用保鲜膜封好之后等柿饼上霜即可。2、柿子剥皮后切成块状，与水、柠檬汁一起倒入锅中用中火煮滚，转成小火加入麦芽糖；等麦芽糖完全融化后加入细砂糖，最后搅拌至浓稠状。3、将柿子冷冻在冰箱里，取出...
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![西红柿去皮有什么好方法]( "西红柿去皮有什么好方法")
- 西红柿是一种日常生活中非常常见的蔬菜，相信很多人都喜欢吃，一般是建议西红柿直接连皮吃的，但是做有些菜，可能就必须去掉西红柿的皮。但很多人觉得西红柿去皮很麻烦，其实也有诀窍的。那么西红柿去皮有什么好方法呢？1、火烤法。从西红柿的底部插一个叉子（或筷子），放在火上烤约10秒...
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![硬柿子用什么方法就不涩了]( "硬柿子用什么方法就不涩了")
- 硬柿子摘下来后不可以直接吃，否则直接吃会有苦涩的味道，等人工催熟脱涩后才能吃硬柿子，那么硬柿子用什么方法就不涩了呢？下面小编带大家了解一下吧。1、温水浸泡法：采收后的涩柿浸泡在清洁的温水内，水温及浸泡时间要根据采收时柿子的成熟度而定。很生的青果，水温应保持在40℃～50...
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![西红柿去皮的方法有哪些]( "西红柿去皮的方法有哪些")
- 西红柿，俗称番茄，餐桌上常见的蔬菜之一，西红柿炒蛋是“国菜”。很多童鞋不喜欢吃到西红柿皮，那么西红柿去皮的方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、烤。将西红柿的底部插一个叉子，放在火上烤约10秒钟左右，西红柿的外皮就会开裂。稍稍冷却几秒钟后，用手撕去外皮，撕掉的外...
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![为什么脆柿子削皮还是很涩]( "为什么脆柿子削皮还是很涩")
- 最近在一些水果店中可以发现有一种被称为脆柿的水果在出售，这种脆柿摸起来是硬硬的，那么为什么脆柿子削皮还是很涩呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、可能是还未完全成熟。脆柿又被称为恭城月柿，产于广西恭城、平乐、阳朔一带。2、这种柿子还长在树上的时候就会完成脱涩过程...
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![牛心柿子怎么去涩]( "牛心柿子怎么去涩")
- 所以取一个牛心柿子的名字，是因为这柿子长得就像是心脏一样，产地主要是在陕西省，平均果子的重量是在175g，面向太阳长的牛心柿子成熟过后是橙红色的，在阴暗面的牛心柿子是橙黄色的。那么牛心柿子怎么去涩呢？1、混果脱涩。将有涩味的柿子和成熟的水果混合在一起，放在密闭的空间，成...
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![西红柿去皮的方法]( "西红柿去皮的方法")
- 1、将番茄用水冲洗干净，放入开水锅中焖煮十几秒左右即可出锅；煮的时候要不断翻动番茄，等番茄晾凉之后直接剥皮。2、或者用筷子将番茄底部插住，然后置于火上烤几秒钟，再从番茄皮上的裂口撕开。3、还可以在番茄表面划十字形的刀口，烧一锅开水倒入容器里，把番茄放进去浸泡十分钟左...
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![柿子储存方法是什么]( "柿子储存方法是什么")
- 柿子饼全身都是宝，柿子皮的营养元素也是比较丰富的，很多人平常都喜爱吃柿子，但是柿子饼尽管美味，可是柿子饼的保存期是十分短的。那么柿子储存方法是什么呢？1、房间内堆藏：挑选荫凉干躁、自然通风优良的空房子，扫净路面，下铺15-20公分厚的谷草，将选定的柿子饼摆在谷草上，放3-4层，要...
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![柿子涩怎么处理吃不涩]( "柿子涩怎么处理吃不涩")
- 我们经常会遇到这样的困扰，就是柿子在树上成熟后还没等到采摘就会自动脱落或被鸟类食用，生柿子摘下后又涩口，无法食用，那么柿子涩怎么处理吃不涩呢？1、温水脱涩：将新鲜柿子浸泡在50度左右的温水中，过10分钟到半小时后把柿子捞出，装在塑料袋或其他容器内密封一昼夜，柿子的涩味就去...
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![柿饼发涩能吃吗]( "柿饼发涩能吃吗")
- 方法一：将发涩的柿子装进塑料袋中，然后放入香蕉、苹果、梨等水果，密封3-5天左右即可；方法二：还可以将柿饼放进米缸里来去除柿饼的苦涩；方法三：最好挑选成熟的柿子，并且柿子皮一定要削干净。柿饼发涩怎么处理方法一：水果脱涩法如果发现购买来的柿饼发涩的话，可以将柿饼和香蕉、苹果...
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![柿子催熟最简单的方法有哪些]( "柿子催熟最简单的方法有哪些")
- 1、大米催熟法：可以将未熟的柿子放入米缸中，用大米埋过它，要放多日才能变软，如果不是太着急食用，可以使用此法。2、白酒催熟法：准备20ml的白酒，将柿子和白酒全部放入到密封袋中进行密封，再把密封袋放入到家中温度最高的地方，大约两天柿子就会变熟。3、水果催熟法：将刚摘好的柿子放...
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![如何让柿子没有涩味]( "如何让柿子没有涩味")
- 柿子是大家都非常喜欢吃的一种水果，有时候买回来的柿子没有成熟，吃着有一股涩味，扔掉又很可惜，可以采用一些方法去掉柿子中的涩味，那如何让柿子没有涩味？1、与成熟水果同一放置：把柿子放到容器当中排好。如果柿子的数量不多，可选择1-2个成熟的水果放到容器中，比如苹果、梨、香蕉等...
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![柿子涩嘴怎么办]( "柿子涩嘴怎么办")
- 秋季适合吃柿子，可有生活经验的人应该清楚，已经熟透的柿子通常很难保存，所以商家为了避免在运输中柿子就坏掉，通常是在柿子还没熟透的时候就采摘下来，所以买来的柿子我们吃的柿子就会有一点涩味，那么柿子涩嘴怎么办呢？1、用热水浸泡脱涩法：将有涩味的柿子放在40°C的水中，让水面盖...
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![脆柿子怎么去涩]( "脆柿子怎么去涩")
- 在我们的日常生活中，柿子的品种非常多，现在随着技术的发展培育出了那种脆柿子，但是这样的柿子买回来，吃起来比较涩。那么脆柿子怎么去涩呢？1、温水去涩：把买回来的脆柿子放进去然后加入40摄氏度的温水直到把脆柿子全部都淹没，然后把容器密封住，最后在容易的外面包上一层麦草可以...
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![软柿子保鲜方法有哪些]( "软柿子保鲜方法有哪些")
- 我们知道水果易腐烂，不经折腾，因此保存方法一直是让不少人头疼的问题，其中软柿子更加容易腐烂，所以需要保存好才可以的，那软柿子保鲜方法有哪些呢？1、室内堆藏。选择阴凉干燥，通风良好的屋子，燃烧硫磺进行消毒后，地上铺15-20厘米厚的禾草，将选好的柿子轻轻堆放在草上，厚4-5层。也可...
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![吃完柿子嘴巴涩怎么办]( "吃完柿子嘴巴涩怎么办")
- 到了秋冬季也就是到了吃柿子的时候，不过吃柿子的时候首先一定会挑成熟的，因为没成熟的太涩嘴了完全没法吃的，而即使是成熟的柿子吃多了也会嘴涩，那么吃完柿子嘴巴涩怎么办呢？1、首先，吃完柿子嘴巴涩的话，我们是可以多喝一些白开水来解决掉这个问题的，在吃完柿子之后，我们可以喝上...
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![柿饼怎么脱涩]( "柿饼怎么脱涩")
- 柿饼脱涩方法有5种，分别是保鲜剂法、混果脱涩法、石灰水脱涩法、加温缺氧脱涩法和捣柿子果法。1、保鲜剂法在柿子表面均匀喷洒保鲜剂，喷洒过保鲜剂的柿子可以贮藏100天以上，在贮藏期间可以让柿子慢慢脱涩。2、混果脱涩法将涩柿子与成熟的水果混在一起可助其脱涩，比如和苹果、...
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![柿饼涩怎么处理吃不涩]( "柿饼涩怎么处理吃不涩")
- 大多数人吃柿子都难免会碰到柿子涩口的情况，这是因为柿子中含有很多的鞣酸(又称单宁酸)，鞣酸有很强的收敛性，可以使舌黏膜蛋白质凝固，麻痹味觉神经而产生“涩”的感觉，那么柿饼涩怎么处理吃不涩呢？1、保鲜剂法：在柿子表面均匀喷洒保鲜剂，喷洒过保鲜剂的柿子可以贮藏100天以上，在贮...
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![柿子怎么脱涩]( "柿子怎么脱涩")
- 看着树上又大又红的柿子是不是惹人喜爱。我们一般喜欢让柿子自然成熟，即使是自然熟的，吃起还是会有苦涩的感觉，而且还不易久放，那么柿子怎么脱涩呢？1、混果脱涩：将柿子和苹果放在一个塑料袋里，然后系紧放在一起。等过不了一段时间，我们就可以发现柿子已经软了，这个时候的柿子呢就...
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![青柿子怎么变熟]( "青柿子怎么变熟")
- 柿子采收后一般要经过脱涩处理，即催熟后才能鲜食。下面给大家介绍几种催熟的方法：1、乙烯催熟法：将柿子装进塑料袋中，放入一两个熟苹果或香蕉，把口扎紧，2-3天即可脱涩。2、白酒擦拭催熟法：用布条沾白酒，擦拭柿子的表皮，擦完后将柿子放入干净的容器中密封，约一周后即可食用。3、热捂...
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