![如何选购榨菜]( "如何选购榨菜")
- 榨菜营养丰富，不仅质地脆、嫩，具有清香、鲜辣、美味可口的特殊风味，而且能刺激味觉，增进食欲，是制作多种美味食品的佳肴。那么如何选购榨菜呢？1、闻。开坛时，闻有一股咸辣带有扑鼻清香，无生腥气的质量好。2、看。外观菜块，色泽鲜红，表面和裂缝处辣椒粉沾布均匀，菜块本身呈青翠色，菜块...
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![怎样挑选榨菜]( "怎样挑选榨菜")
- 许多上海家庭都有这样的早餐习惯，熬上一锅粥，再配上一碟榨菜，软糯脆香，既下饭又降火。因此，榨菜是家庭的常备佐餐。那么怎样挑选榨菜呢？1、眼看：榨菜表面和裂缝处的辣椒粉分布均匀，色泽鲜红，菜块青翠或暗赭色；菜块大而均匀，菜皮老筋修净，光滑圆整，无黑斑烂点，无泥沙杂质的质量好；若辣椒...
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![芥菜头是榨菜吗]( "芥菜头是榨菜吗")
- 榨菜作为一种草本植物，这里所指的榨菜不是我们日常生活中腌制的榨菜，而是一种植物品种，它属于芥菜中的一类。那么就有一个问题值得关注，有的人可能会问芥菜头是榨菜吗？那么今天就为大家介绍一下什么是芥菜头，而芥菜头是榨菜吗？1、芥菜头属于芥菜的种类，术语称为根用芥菜，因此芥菜...
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![榨菜怎么做]( "榨菜怎么做")
- 步骤1食材：榨菜丝50克、香肠1根、胡萝卜200克、大蒜2瓣、蒜苗2根调味料：食用油5克、盐0.5克、白糖1克、鸡精1克、胡椒粉1克步骤2胡萝卜洗净、切片，香肠切片，大蒜切末，蒜苗切段。步骤3热锅倒油，油温5成热，下香肠，煸炒出油，加入蒜、蒜苗、榨菜炒香。步骤4放入胡萝卜、白糖、盐、胡椒...
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![多功能榨汁机怎么选购]( "多功能榨汁机怎么选购")
- 在炎热的夏天，许多人们为了解渴，并且出于健康营养的角度出发，会选择自己在家榨果汁饮用。比如：苹果汁、胡萝卜汁、黄瓜汁等等。如今市场上榨汁机的品牌有很多种，并且功能也多种多样，那么多功能榨汁机怎么选购呢？1、材质：对于内部的一些零件，它最好是要304食品级的不锈钢材质，这种材...
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![榨菜鲜肉馅的做法]( "榨菜鲜肉馅的做法")
- 步骤1准备食材：榨菜丝80克、肉末200克、小葱6根、姜2克、鸡精1克、生抽0.5克、蚝油1克、料酒1克、香油1克、白胡椒粉1克、玉米淀粉6克。步骤2榨菜丝用冷水浸泡10分钟，捞出沥干，切末。步骤3小葱切末，姜切末。步骤4取大碗，放入肉末、榨菜、葱、姜、玉米淀粉、50毫升清水、鸡精、...
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![儿菜和榨菜有什么区别]( "儿菜和榨菜有什么区别")
- 榨菜是芥菜的加工产品，它的质地脆嫩，风味鲜美，营养丰富，具有一种特殊的风味。儿菜的芽吃起来味道像芥菜，却没有芥菜的呛味，由于长相形如人参，所以又叫“人参菜”。榨菜榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是茎用芥菜的加工产品...
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![如何选购榨汁机]( "如何选购榨汁机")
- 榨汁机作为一种迅速快捷省时省力的新潮厨房电器，受到越来越多的消费者的欢迎，已经成为现代家庭的常备品，那么如何选购榨汁机呢？下面小编带大家了解一下吧。1、品牌。俗话说，品牌好，质量不差，这是具有一定的道理的。因此，在选购榨汁机时，家用榨汁机十还是要有所了解的。小编建议大...
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![榨汁机怎么选购]( "榨汁机怎么选购")
- 榨汁机虽然说不是家居生活中必须要有的，但是其方便了人们的生活，提供健康的早餐，但对于榨汁机的使用注意事项，还是需要知道的。那么榨汁机怎么选购呢？我们来了解一下吧。1、前往商场购买榨汁机的时候，尽量选择大品牌的产品，其具有的安全功能会比较好，确保后期使用过程中，不会产生...
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![榨菜蛋炒饭的做法]( "榨菜蛋炒饭的做法")
- 步骤1准备食材：米饭250克、榨菜丝30克、鸡蛋2个、小葱2根、食用油5克、盐1克。步骤2榨菜丝切末、小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4热锅倒油，油温7成热，倒入鸡蛋液，炒成小碎块，盛出。步骤5锅中留底油，放入榨菜末，炒香。步骤6倒入米饭，炒散，加入鸡蛋、盐，炒匀。步骤7出锅前加入葱花，...
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![榨汁机选购方法有哪些]( "榨汁机选购方法有哪些")
- 选购榨汁机，要掌握方法，因为市面上不同品牌的榨汁机质量参差不齐，选购时最好鉴别一下。那么榨汁机选购方法有哪些呢？下面，小编带大家一起来看看吧。1、注重外观：榨汁机虽说不一定要有“高大上”的外观，但外观看起来光亮整洁是很重要的，最好挑选时，优先选择表面光滑的，用不锈钢材质...
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![儿菜是榨菜吗]( "儿菜是榨菜吗")
- 儿菜非常的受欢迎，在很多熟食店都可以买到两半的儿菜，而且菜场上生的儿菜也很常见，那么儿菜是榨菜吗？1、儿菜不是榨菜。2、虽然儿菜和榨菜都是属于芥菜当中的一种，但是儿菜和榨菜所用的食材部位是不一样的。儿菜它的学名又叫做抱子芥菜，是因为它的食用部分的，是芥菜叶腋处长出来...
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![榨菜汤怎么做]( "榨菜汤怎么做")
- 步骤1准备食材：猪里脊100g、榨菜75g、葱丝10g、味精5克、酱油10克、精盐5克、绍酒1小匙。步骤2榨菜洗净切成片，再切成细丝。步骤3放入碗中，加入清水浸泡。步骤4猪里脊肉切成细丝。步骤5加入泡榨菜的碗中，用水浸泡。步骤6锅中烧水，水开后将肉丝和榨菜放入锅中，并用筷子拨散。水...
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![榨菜鸡蛋饼的做法]( "榨菜鸡蛋饼的做法")
- 步骤1准备食材：榨菜丝20克、鸡蛋3个、胡萝卜15克、小葱2根、食用油5克、淀粉10克。步骤2鸡蛋打入碗中，淀粉加2汤匙水调成水淀粉，加入蛋液中。步骤3榨菜切末、胡萝卜切末、小葱切末。步骤4放入蛋液，搅匀。步骤5热锅倒油，油温6成热，倒入蛋液，转动锅让蛋液充满锅底成为圆形。步骤6...
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![榨菜的做法]( "榨菜的做法")
- 大头菜洗净，切佛手形状，加盐腌制一个星期，腌制完的大头菜取出切条，大头菜摊开晒至7成干，然后用力搓出水，搓干为止，把榨菜放入腌缸里腌制4天，腌好后，取出榨菜再晒到6成干，加五香粉，搅拌均匀，最后把榨菜装入坛子里面，密封好，一月后即可取出食用。四川榨菜怎么腌制材料：大头菜500克，精盐75克...
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![榨汁机选购技巧有哪些]( "榨汁机选购技巧有哪些")
- 榨汁机选购技巧有哪些呢？这是令不少选购榨汁机者头疼的一大问题。榨汁机的选购直接影响了我们日常的使用，因此，小编总结的八大选购技巧就要把握了，下面一起来具体了解下吧！1、转速：榨汁机的转速一定要匀速、要慢。至少在100转/分以下，70-90转/分。榨汁机在转动的时候没有杂音，震...
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![如何选购榨汁杯]( "如何选购榨汁杯")
- 目前榨汁杯品牌琳琅满目，大型榨汁机的时代已经过去了，现代人更注重便捷性，因此榨汁杯诞生了，不但携带方便而且清洗液方便，已经逐渐走进千家万户了，随时随地可以来一杯新鲜果汁。那么如何选购榨汁杯呢？1、外观：外观占比很大，好看的汁榨汁杯使用起来心情也会愉悦。而且榨汁杯本身小...
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![水果榨汁机怎么选购]( "水果榨汁机怎么选购")
- 众所周知，水果榨汁机是现在每个家庭都会拥有的电器，它可以把我们喜欢吃的水果，榨成果汁来饮用。但很多朋友不知道怎么选购。下面小编来说一下水果榨汁机怎么选购。1、质量：水果榨汁机的零部件要质量上乘，特别是刀片等零部件。这些是水果榨汁机的核心部件，要检查清楚质量是否优...
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![榨菜炒鸡蛋的做法]( "榨菜炒鸡蛋的做法")
- 步骤1食材：榨菜50克、鸡蛋3个、小葱2根调味料：食用油5克、鸡精2克，胡椒粉1克步骤2小葱切葱花。步骤3鸡蛋打散。步骤4炒锅中油温5成热时，倒入蛋液，炒散。步骤5加入榨菜，翻炒1分钟，调入鸡精，炒匀。步骤6盛出，撒葱花即可。...
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![如何选购手动榨汁机]( "如何选购手动榨汁机")
- 手动榨汁机是一种可以将果蔬中的汁水快速压榨出的小型家用机器，能够让其中的营养物质更快速的被吸收，而且能满足大家对食物口味的需求。那么如何选购手动榨汁机呢？1、看滤网：对于简易榨汁机和单功能榨汁机来说，都是挤压后通过滤网将蔬果汁分离，选购时我们要注意看滤网的孔洞不...
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![榨汁机如何选购]( "榨汁机如何选购")
- 夏季用榨汁机的时间是非常多的，可以榨果汁，还可以有很多其他的使用可以用来榨，但榨果汁需要选择好的榨汁机，要是没有选择好榨汁机在用的过程中就会非常的麻烦，那么榨汁机如何选购呢？1、内附滤网，省时又省麻烦。使用榨汁机打果汁或食材，最麻烦的就是打好后，还要准备筛网过滤残渣，对...
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![涪陵榨菜和乌江榨菜区别在哪]( "涪陵榨菜和乌江榨菜区别在哪")
- 涪陵榨菜是一个区域性的品牌，凡是涪陵出产的榨菜都是涪陵榨菜，乌江榨菜是涪陵榨菜里面的一个代表性的品牌。涪陵榨菜和乌江榨菜区别涪陵榨菜是重庆涪陵的特产，是用涪陵特有的青菜头，经独特的加工工艺制成的鲜嫩香脆的风味产品。与法国酸黄瓜、德国甜酸甘蓝并称世界三大名腌菜...
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![怎样选购榨汁机好]( "怎样选购榨汁机好")
- 榨汁机可谓是夏季必备神器。闷热的夏季，人们都想来一杯冰爽的果汁解渴。而有了家用榨汁机，人们在家里就能喝到鲜榨的果汁。那么怎样选购榨汁机好呢？1、清洗应该简单：榨汁机的清洗简单，操作简单容易。由于经常用途榨取汁液，会有很多残渣残留在榨汁机内部，为了饮食的安康，清洗变得...
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![榨汁机选购有什么方法]( "榨汁机选购有什么方法")
- 选购榨汁机，要掌握方法，因为市面上不同品牌的榨汁机质量参差不齐，选购时最好鉴别一下。那榨汁机要如何选购呢？小编分享榨汁机选购攻略给大家，大家速速mark！1、注重外观。榨汁机虽说不一定要有“高大上”的外观，但外观看起来光亮整洁是很重要的，最好挑选时，优先选择表面光滑的，用不...
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![榨菜和芥菜头有什么差别]( "榨菜和芥菜头有什么差别")
- 芥菜头不是榨菜，但榨菜是芥菜中的一类，一般都是指叶用芥菜一类，如九头芥、雪里蕻、猪血芥、豆腐皮芥等。榨菜是一种半干态非发酵性咸菜，以茎用芥菜为原料腌制而成。...
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