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关于山楂干做法的百科

自制山楂干怎样不发黑
  • 自制山楂干怎样不发黑

  • 提到山楂干相信很多网友都不会陌生吧,因此山楂干具有一定的药用价值,很多网友都曾吃过山楂干,不过网友们知道自制山楂干怎样不发黑呢?其实山楂干很容易保存的,只是你们没有找到方法。1、自制山楂干只需要密闭保存,可防止发黑。2、自制山楂干内里放置花椒、八角可防止生虫。3、...
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晒山楂干不变色有什么窍门
  • 晒山楂干不变色有什么窍门

  • 山楂果是很常见的水果,也有当药的作用。平常假如胃口不太好得话,多吃山楂具备非常好的健脾开胃实际效果,所以有人会晒山楂干,那晒山楂干不变色有什么窍门呢?1、需要做山楂干的山楂要清理干净,或清洗晾干,或用湿毛巾擦拭。而且用以处理山楂和晾晒的器皿也要干净不能沾油腻水分。2...
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怎么分辨山楂干染色
  • 怎么分辨山楂干染色

  • 山楂干就是用新鲜山楂切片、晒制而成的,味道酸甜的同时口感也非常不错,但市场上出现一种颜色的山楂干,那怎么分辨山楂干染色呢?1、看颜色:辨别染色过的山楂干颜色鲜艳,并且皮很有可能是有问题的。而没有被染色过的山楂干暗黄,卖相极差,有个别会发黑的。2、听声音:用染色的山楂干含...
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山楂红烧肉怎么做好吃
  • 山楂红烧肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、干山楂100克、盐1茶匙、葱1根、姜1块、料酒1汤匙、酱油1汤匙、冰糖6粒、蒜3瓣、小米椒2个、八角2个、油适量步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5干山楂用温水浸泡20分钟。步骤6葱切葱花。步骤7五花肉切块。步骤8锅内烧水,水开后...
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如何挑选山楂干
  • 如何挑选山楂干

  • 食物的营养价值丰富和口感新鲜也能让我们很大程度的增加食欲,所以平时在购买食物的时候一定要掌握好一定的方法,那么如何挑选山楂干呢?下面小编带大家了解一下吧。1、看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。3、尝...
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山楂排骨做法步骤是什么
  • 山楂排骨做法步骤是什么

  • 众所周知,排骨是我们日常生活中经常用到的一种食材,而且现在排骨的做法有很多,其中比较好吃且开胃的一种做法是山楂排骨,那么山楂排骨做法步骤是什么呢?接下来小编给大家分享山楂排骨这道菜的做法步骤。1、准备材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
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山楂片怎么晒干不发黑
  • 山楂片怎么晒干不发黑

  • 山楂是很常见的水果,很多人将山楂晒成干,没事的时候拿来泡水喝,但是很多人在晒山楂的时候容易变色,那么山楂片怎么晒干不发黑呢?请看下文介绍。1、将新鲜山楂洗干净并擦干水分。2、把山楂的把子摘掉。然后用刀切片,要横着切,大概一个山楂切三刀或者两刀。里面的籽要留着,不用去掉...
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山楂糕怎么做
  • 山楂糕怎么做

  • 步骤1准备食材:山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克。步骤2山楂干放入清水中,加入盐。步骤3浸泡30分钟,取出。步骤4洗净,切碎。步骤5锅中放入山楂,加300毫升清水。步骤6挤入柠檬汁,中小火煮至软烂,关火。步骤7冷却后,倒入破壁机中打成泥。步骤8果泥倒入锅中。步骤...
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山楂酱怎么做
  • 山楂酱怎么做

  • 山楂,相信大家都有吃过了,山楂是一种可食用的植物,而且也是一种核果类的水果,质感较硬,很多人都很喜欢用山楂做山楂酱再食用,那么山楂酱怎么做呢?接下来,小编就为大家介绍一下。1、准备好用料:山楂一斤,冰糖三两,200毫升清水。2、山楂洗干净,挖掉籽和两头。3、破壁机放入清水,山楂,按清...
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山楂水
  • 山楂水

  • 步骤1食材:山楂100克,冰糖20克。调料:清水500毫升。步骤2山楂洗净去核,倒入奶锅,加入清水。步骤3小火煮开,盛入容器,食用时取少量山楂水加开水冲泡即可。...
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山楂罐头的家庭做法
  • 山楂罐头的家庭做法

  • 山楂罐头家庭自制法是:将山楂洗干净,尾巴去掉后用圆珠笔芯把籽捅出来,用羹匙把把头挖掉,将弄好的山楂直接放在蒸格上蒸,时间不长,水开后五分钟,颜色变了之后就好了,再把蒸好的山楂放在化好的冰糖水里密封,第二天早上就可以食用。山楂罐头吃起来要比直接吃山楂好吃很多,因为山楂罐...
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山楂的吃法有哪些
  • 山楂的吃法有哪些

  • 山楂的吃法有很多,新鲜的山楂我们可以直接地吃,也可以用来做冰糖葫芦,还可以泡水喝的,不仅味道鲜美,口感良好,而且具有非常良好的滋补保健作用。也是个很好的养生食材。那么山楂的吃法有哪些呢?1、配料:1斤山楂,200克水,200克白糖,15克醋2、先把山楂清洗干净,再用淡盐水泡上10分钟,再...
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乌梅山楂茶怎么做
  • 乌梅山楂茶怎么做

  • 步骤1所需食材:乌梅2颗,山楂4片,清水适量。步骤2取乌梅两颗,山楂4片,放入过滤杯中,倒入开水洗去灰尘。步骤3洗好的材料放入杯中,倒入开水冲泡10分钟即可。...
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焦山楂和山楂的区别是什么
  • 焦山楂和山楂的区别是什么

  • 山楂是一种非常常见的水果,想必很多人都吃过。山楂的味道十分略微酸涩,是很多人都很喜欢吃的一种食品。那么焦山楂和山楂的区别是什么呢?1、山楂是我国特有的药果兼用树种,山楂能防治心血管疾病,具有扩张血管、强心、增加冠脉血流量、改善心脏活力,兴奋中枢神经系统、降低血压...
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山楂片泡水的功效
  • 山楂片泡水的功效

  • 核心功效预防高血脂、促进消化、提高免疫力简介山楂干都是采用优质的大颗粒果实,类球形,直径0.8~1.4cm,经手工切片,烘干而成。表面棕色至棕红色,并有细密皱纹,顶端凹陷,有花萼残迹,基部有果梗或已脱落。生于山谷或山地灌木丛中,山楂树适应能力强,抗洪涝能力超强,容易栽培,树冠整齐,枝叶...
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糖炒山楂怎么做
  • 糖炒山楂怎么做

  • 糖炒山楂是一种老少皆喜的美味小吃,相信你也吃过了,但是很多人都喜欢从外面买来吃,却不知道怎么做,接下来,小编就为大家介绍下糖炒山楂怎么做。1、首先挑选出新鲜饱满、大小均匀的山楂把核去掉,清洗干净。2、然后开始熬制白糖,锅内加入清水和白糖,等水热的时候不停地搅拌。3、直...
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山楂雪球的做法
  • 山楂雪球的做法

  • 首先将山楂雪球放入保鲜袋里面密封好,然后再放入冰箱冷藏室低温保存,这样山楂雪球就不会化掉。其实山楂雪球化了以后还是可以吃的,只是口感没有那么好。即使放入冰箱里保存也应该尽快吃完,所以建议山楂雪球一次不要做太多。山楂雪球怎么保存不化酸酸甜甜的山楂雪球受到了不少...
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怎样挑选山楂干
  • 怎样挑选山楂干

  • 干山楂片是鲜山楂制作而成,果实近球形,红色,味酸甜,很多朋友们都喜欢吃,那么如何挑选山楂干呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、挑选干山楂片看片形:切片薄而大者质量好;厚而僵小的质次。2、挑选干山楂片看色泽:皮色红艳,肉色嫩黄者好;皮色红褐,肉色萎黄者质差。3、挑选干山楂片尝酸...
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干锅山药的做法
  • 干锅山药的做法

  • 食材:山药300克洋葱30克杭椒2根小米椒5个小葱2根蒜4瓣干辣椒5个花椒1克豆瓣酱1勺淀粉1勺生抽1勺1.山药洗净切长条,放入淀粉1勺拌匀,洋葱切条;杭椒斜刀切段,小葱切葱花,小米椒斜刀切段,蒜4瓣切粒,干辣椒5个剪成段;2.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入山药炸至微焦,捞出沥干;3.锅中留...
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吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢
  • 吃新鲜山楂好还是吃干山楂好呢

  • 直接吃的一般是新鲜山楂。山楂(CrataeguspinnatifidaBunge),蔷薇科山楂属,山楂的抗衰老作用位居群果之首。落叶乔木,高可达6米。在山东、陕西、山西、河南、江苏、浙江、辽宁、吉林、黑龙江、内蒙古、河北等地均有分布。1、不过新鲜山楂在晒干加工过程中其中会有部分营养流...
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山楂去核方法
  • 山楂去核方法

  • 将勺子长柄的那一端插入山楂底部旋转一圈山楂核就被拽出来了;或者利用专门的去核器来去除山楂核;也可以找个小钢管或者笔管从山楂的底部向头部用力的捅,就会将山楂核全部顶出来。方法一:用勺子去山楂核将新鲜的山楂洗净,准备一个长柄勺子,用勺子一端的长柄,轻轻插入山楂底部,然...
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喝山楂干水有什么好处和坏处
  • 喝山楂干水有什么好处和坏处

  • 山楂果做为一种常见的水果,很多盆友对其的香甜可口味儿还是十分偏爱的,因此也会常常服用一些山楂干,作为零食。那么喝山楂干水有什么好处和坏处呢?1、喝山楂干水的好处是能够开胃健脾、增进食欲,并且能够调节心肌、扩张血管,还能起到活血化瘀的作用,对降低血清胆固醇也能起到一...
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山楂糕的做法
  • 山楂糕的做法

  • 将山楂洗净晾干,取出山楂核,将山楂放入搅拌机,加水打成山楂酱,把山楂酱倒入锅中,小火加热倒白砂糖,小火慢煮,直至浓稠关火,取一个盘子,铺上一层保鲜膜,将山楂酱倒入盘子里,厚度大约1厘米左右,然后晾干,切块装盘即可。自制山楂糕主料:山楂600克;调料:白砂糖适量,水;山楂糕的做法:1.将山楂清...
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熬制山楂糕怎么做
  • 熬制山楂糕怎么做

  • 中国饮食文化,可以说是历史悠久。在中国美食当中,从古到今,糕点一直被流传下来。我们糕点种类很多,不同的糕点,味道也不一样。众多糕点之中,山楂糕一直被人喜欢,今天小编就为大家带来熬制山楂糕怎么做的方法,请看下面内容。1、准备好用料:山楂、白砂糖、水各适量。2、将山楂逐个洗...
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山楂干泡水的正确泡法
  • 山楂干泡水的正确泡法

  • 山楂干泡水喝可以消食健胃,还具有活血止痛的功效。从中医食疗的角度上看,山楂干味酸,含有大量的有机酸、果酸等,有助于促进肠胃蠕动,起到消食健胃的功效。山楂干含有大量的维生素C与微量元素,能够扩张血管、活血化瘀,可以帮助消除瘀血状态,适当喝山楂泡水有很好的活血止痛的作用...
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