![南瓜饼制作窍门有哪些]( "南瓜饼制作窍门有哪些")
- 做南瓜饼虽然不算什么高超的技术，但是也经常是需要一些小技巧的，新手操作起来很可能就会弄的味道没那么好吃，没那么的酥脆，吃起来发硬。那么南瓜饼制作窍门有哪些呢？1、做南瓜饼需要老南瓜，嫩南瓜吃着不甜，而且水含量太多了。2、蒸南瓜时，需要沥干水份再蒸，蒸好的南瓜，也要过滤一下...
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![花生酱制作窍门有哪些]( "花生酱制作窍门有哪些")
- 花生酱中含有丰富的植物蛋白，被广泛的用于面制品、火锅蘸料等各个领域，很多人也会选择自己在家制作花生酱，那么花生酱制作窍门有哪些呢？1、花生的烘烤时间要根据自家烤箱温度和花生的个头、干湿度决定，最好是听声音。花生放进烤箱之后，随着温度的升高，花生红衣会爆裂，爆裂声过去...
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![制作青团窍门有哪些]( "制作青团窍门有哪些")
- 青团有有淡淡的草香和软糯的口感，深受人们的喜爱，很多人在清明节这天也会自己在家制作青团，那么制作青团窍门有哪些呢？1、做艾叶青团要使到糯米粉，如果喜欢黏一点，就可以多放点糯米粉。2、水煮好的艾叶不要用刀剁碎，最好是和面粉一起揉碎，这样不会破坏植物原有的纤维而影响到口感...
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![南瓜饼的做法]( "南瓜饼的做法")
- 南瓜饼的做法：1、南瓜去皮洗净切片，然后上锅蒸烂，取出后趁热拌入白糖，并用筷子搅拌成泥状。2、按1:1的比例加入糯米粉，揉搓均匀后搓成细条，切成剂子。3、将切好的剂子捏成圆球，并压成饼状，再放入锅中煎至两面金黄即可。南瓜饼是一道传统菜式，其主要原料就是南瓜，然后加入糯米粉等配...
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![南瓜饼怎么做]( "南瓜饼怎么做")
- 1、将南瓜去皮、切块，放入锅中蒸熟，并捣成泥；2、在南瓜泥中加入糯米粉和少量牛奶，揉成团状，在面团里加入少量食用油；3、然后将南瓜面团分成小团后直接按扁，裹上适量面包糠；4、在锅中放适量油，烧至7-8成热，再将南瓜面饼放进油锅里煎，就成了南瓜饼。制作南瓜饼适合用老南瓜，味道比较甜，...
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![怎么制作南瓜饼]( "怎么制作南瓜饼")
- 南瓜饼，香甜软糯，甜而不腻，咬一口会伴随着一股浓浓的南瓜香。那么怎么制作南瓜饼呢？1、将南瓜削皮切块，放入锅中蒸熟。蒸熟后用勺子或其他工具把它压成南瓜泥，备用。2、提前把白糖放入适量的水中，充分搅拌均匀，备用。取出面粉放入盆中，打两个鸡蛋（增添饼的口感，更加软糯），搅拌均匀。放...
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![梅菜扣肉制作窍门有哪些]( "梅菜扣肉制作窍门有哪些")
- 梅菜扣肉是中国南方的一道特色菜肴，肉滑醇香肥而不腻，超级下饭，很多人都喜欢吃，那么梅菜扣肉制作窍门有哪些呢？1、在制作梅菜扣肉的时候，最好选择肥瘦相间的五花肉。2、猪肉要下入锅中焯水，这样不但可以去腥还可以增加一些口感。3、焯完水的猪肉要过一下凉，这样做出来的梅菜扣肉...
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![如何制作南瓜糕]( "如何制作南瓜糕")
- 南瓜糕这道美食，味道是非常的不错，很适合平常没事的时候吃几口，而且做法是非常的简单，想要学会这道南瓜糕的朋友，下面跟小编一起来看看如何制作南瓜糕。1、首先准备好一斤的南瓜并切成南瓜片煮熟，再用榨汁机给南瓜片榨成泥状。2、再从一个碗里倒入吉利丁粉。3、然后把碗放在蒸...
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![家庭炒南瓜子的小窍门有什么]( "家庭炒南瓜子的小窍门有什么")
- 市场卖的瓜子各种味道都有，但自己炒制的原味南瓜子，感觉不一样，可能是刚出锅不久的缘故，出奇得香！那么家庭炒南瓜子的小窍门有什么呢？下面一起来看看。1、老南瓜的种子才饱满，适合炒制。2、无论是平锅炒还是烤箱烘，都要用小火，否则很容易糊掉。3、取出的瓜子洗也可，不洗也可，但入锅...
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![汤圆制作窍门有哪些]( "汤圆制作窍门有哪些")
- 汤圆最早起源于中国宋朝，一般经常在元宵这天吃汤圆来寓意团团圆圆，是由糯米粉等做的球状食品，那么汤圆制作窍门有哪些呢？1、要做流沙馅，少许鱼胶粉是必须的，如不想加鱼胶粉，就要加入2倍以上左右的黄油，搅拌均匀入冰箱冷藏，凝固出来再操作也行。2、汤圆皮的粉里要加入少许盐和一点...
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![自制南瓜饼怎么做]( "自制南瓜饼怎么做")
- 1、南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。...
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![腊肠制作窍门有那些]( "腊肠制作窍门有那些")
- 腊肠是将猪肉注入利用动物肠脏制作的肠衣而制成的一种传统风味食品，很多人都喜欢吃，那么腊肠制作窍门有那些呢？1、选料时，肉馅最好是肥瘦相间的，肥肉比例可以达1：1。2、剁肉馅时一定要剁得很细，当然现在有绞肉机。3、加入各种配料后一定要搅拌均匀，而且要上劲（上劲：搅到有点粘稠，跟...
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![贝贝小南瓜蒸饭窍门]( "贝贝小南瓜蒸饭窍门")
- 将所有的主食材准备齐全；大米淘洗干净，按照米和水的比例1:1.2浸泡半小时；将火腿，胡萝卜，洋葱切成丁备用，玉米粒是冷冻的，需提前用冷水浸泡解冻。贝贝南瓜一个，横向切开，将瓜瓤掏掉。锅中放入少许植物油，先放胡萝卜炒到变软再放洋葱炒出香味。接着放入火腿肠和玉米粒，根据个人口味调...
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![粉蒸肉制作窍门有哪些]( "粉蒸肉制作窍门有哪些")
- 粉蒸肉是以五花肉和米粉为原料制作而成的一道特色美食，很多也会自己在家制作粉蒸肉，那么粉蒸肉制作窍门有哪些呢？1、食材最好选择精五花，带一点肥肉，口感吃起来才香。如果是纯瘦肉，处理不好口感易发柴。2、将肉冻至酥麻状，既没冻死但有一定的硬度，方便改刀;将肉立起来切，这样才能...
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![手撕包菜制作窍门有哪些]( "手撕包菜制作窍门有哪些")
- 手撕包菜是一道做法简单、味道爽口的家常菜肴，但想要做出可口手撕包菜也需要一定的窍门，那么手撕包菜制作窍门有哪些呢？1、手撕包菜不需要太多菜汁，所以在炒的时候可以根据菜的数量少加一些水淀粉来收汁。2、手撕包菜还可以放一些干的红辣椒。红色与白色相搭配，看上去就让人垂...
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![南瓜饼怎么做好吃又简单]( "南瓜饼怎么做好吃又简单")
- 1、南瓜洗净去皮去瓤，切小块入锅蒸熟。2、出锅后将其碾成泥，加入糯米粉揉搓团，加入一点食用油，盖上保鲜膜放置15分钟。3、15分钟后，取一小面团搓成团，放入豆沙搓圆，再按压成饼。4、往锅内倒入少许油，晃锅让油均匀，南瓜饼放入锅中两边煎熟即可。南瓜饼的制作方法步骤准备材料：南瓜，面...
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![南瓜麻花如何制作]( "南瓜麻花如何制作")
- 相信很多网友都吃过南瓜麻花吧，这道面点虽然很受欢迎，但是很多网友对于南瓜麻花的制作过程却丝毫不了解，其实吧，南瓜麻花的制作过程真的很简单，小编和大家分享一下南瓜麻花如何制作的吧。1、将南瓜蒸熟打成泥。2、将南瓜泥倒入盆中依次加入牛奶170克、白糖（80克）、鸡蛋（3个）、油（25...
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![米糕制作窍门有哪些]( "米糕制作窍门有哪些")
- 米糕是一种比较受欢迎的特色传统面点，吃起来口感细腻，非常的香甜软糯，深受人们喜爱，那么米糕制作窍门有哪些呢？1、大米需要提前浸泡，这样做出来的额米糕口感才是最细腻好吃的。2、打米浆的时候，最好倒入温牛奶，这样打好之后更好醒发。3、牛奶的量不用特别多，打至米浆成为流水状态...
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![南瓜火腿煎饼怎么做]( "南瓜火腿煎饼怎么做")
- 步骤1食材：南瓜100克、火腿1根、面粉50克、鸡蛋1个调味料：食用油8克、盐1克、白糖4克步骤2南瓜去皮、切块。步骤3放入蒸锅中、冷水蒸15分钟、南瓜软烂后、取出、捣成泥。步骤4南瓜泥中加入白糖、盐、打入鸡蛋、搅拌至无颗粒。步骤5再放入面粉、继续搅拌均匀、制成面糊。步...
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![肥肠制作窍门有哪些]( "肥肠制作窍门有哪些")
- 有些人的确不喜欢吃猪肠，决策猪肠太脏了，实际上猪肠清除好啦以后能够制成美味的卤肥肠的，并且做出去的卤肥肠的确是备受大许多人的钟爱的，卤肥肠在许多的地区也是做为关键特色美食的，那么肥肠制作窍门有哪些呢？1、肥肠有一股令人不悦的气味，使用爆炒酱和豆豉酱搭配炒制，去腥的同...
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![南瓜怎么做]( "南瓜怎么做")
- 1、先将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。...
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![日常选购营养南瓜有哪些窍门]( "日常选购营养南瓜有哪些窍门")
- 南瓜是我们在日常健康饮食中，非常受欢迎的一种蔬菜。众所周知，我们在日常挑选南瓜的时候，都应尽量的挑选比较成熟的果实，俗称“老南瓜”。其实，这种食材选购方法，也并非是不科学的，那么日常选购营养南瓜有哪些窍门呢？1、掐外皮：用大拇指的指甲将南瓜的外皮稍稍用力一掐，如果感觉南...
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![自制南瓜饼怎么保存方法]( "自制南瓜饼怎么保存方法")
- 南瓜饼是以南瓜为主料的药膳。南瓜中对人体的有益成分有：多糖、氨基酸、活性蛋白、类胡萝卜素及多种微量元素等，那么自制南瓜饼怎么保存方法？1、如果南瓜饼是已经开吃了但是吃不完，可以使用塑料袋将剩余的南瓜饼装起来，然后放进冰箱进行保存。2、如果是已经煮熟的南瓜饼，但仍未...
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![如何制作南瓜糯米饭]( "如何制作南瓜糯米饭")
- 南瓜糯米饭味道是特别的好吃，做法也是很简单，加上最后的腊肠，吃起来真的是香起来流油，特别的好吃美味。下面一起来看看如何制作南瓜糯米饭。1、准备食材南瓜一个，糯米适量，老抽少许，生抽小半勺，五香粉少许，胡萝卜丁适量，青豆适量，腊肠适量2、糯米提前用水浸泡四十分钟以上左右，时间越...
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![南瓜饼的做法]( "南瓜饼的做法")
- 食材：南瓜150克糯米粉220克高筋面粉60克鸡蛋1个白糖80克黑芝麻2克步骤：1、先将南瓜去皮切块，放入锅中蒸熟，取出压成泥，鸡蛋磕入碗中打散。2、加入糯米粉、高筋面粉、白糖、蛋液拌匀。3、油温烧至6成热，取适量面糊放入锅中，撒上黑芝麻，煎至2面金黄即可。...
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