![番茄裂果原因是什么]( "番茄裂果原因是什么")
- 番茄裂果常常发生于幼果期和成熟期，对番茄商品性影响很大，给菜农们造成了严重的经济损失。因此农户们必须加强对该病的防治措施。那么，番茄裂果是什么原因呢？1、品种特性。一般来说，果皮偏厚、耐运输的品种，环裂稍微差一些；果皮薄的品种则要严重一些。因此，选择品种很关键，要选择...
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![番茄酱怎么做]( "番茄酱怎么做")
- 番茄酱，为番茄的酱状浓缩制品，以成熟红番茄为原料，经破碎、打浆、去皮和籽后浓缩、罐装、杀菌制成。成品为鲜红色的酱状体，具有番茄的特有风味，那么番茄酱怎么做？1、做西红柿酱用的洋葱最好是这种红色的小洋葱。2、将西红柿和洋葱切丁。3、热锅热油，先下洋葱炒香。注：最好用橄榄...
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![番茄酸茄子怎么做]( "番茄酸茄子怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、大蒜2瓣、小葱1根。调味料：食用油15克、生抽2克、醋3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切块。步骤3茄子切块。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温6成热时，下入茄子炸至金黄，捞出备用。步骤7锅中留底油，下入蒜末爆香，倒入番茄炒出汁。步...
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![番茄炒蛋的做法]( "番茄炒蛋的做法")
- 步骤1准备食材：番茄300克、鸡蛋2个、大蒜1瓣、葱1根、料酒1勺、盐1勺、鸡精1勺、油适量步骤2大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中。步骤3放入料酒1勺，清水1勺、盐半勺、混合搅匀。步骤4番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。步骤5锅中加入适量油，烧至油温7成热。步骤6...
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![青番茄能吃吗怎么吃]( "青番茄能吃吗怎么吃")
- 青番茄不能吃。因为没有成熟的番茄中含有龙葵素。龙葵素是一种有毒的弱碱性糖苷生物碱。吃没有成熟的青番茄会觉得嘴巴有点涩涩的感觉，这就是典型的“碱”的味道。龙葵素的致毒机理主要是通过抑制胆碱酯酶的活性而对人体引起中毒反应。番茄简介番茄即西红柿，是管状花目、茄...
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![番茄茄子辣椒怎么做]( "番茄茄子辣椒怎么做")
- 步骤1食材：茄子2根、番茄1个、尖椒2根、小米椒3个、大蒜3瓣、淀粉5克。调味料：食用油10克、盐2克、生抽3克、耗油2克、白糖1克、老抽1克。步骤2茄子切长条，加入1克盐，拌匀腌制10分钟。步骤3洗净，挤干水分，裹上一层淀粉。步骤4番茄切小块。步骤5尖椒切圈。步骤6小米椒剁碎。步骤...
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![番茄属于水果还是蔬菜]( "番茄属于水果还是蔬菜")
- 番茄是属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B、...
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![番茄鱼怎么做]( "番茄鱼怎么做")
- 食材：鲈鱼500克、番茄2个、小米椒2个、泡椒5个、姜1块、蒜2瓣、大葱半根、小葱2根、鸡蛋清1个步骤：1、鲈鱼洗净，沿鱼骨对半切开，用刀呈45度片取鱼片，鱼片一厘米厚，鱼骨切成小段，鱼骨、鱼片中调入盐1勺、胡椒粉1克、料酒1勺、鸡蛋清1个顺时针拌匀后放入淀粉1勺继续顺时针搅拌均匀...
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![番茄炒蛋怎么做]( "番茄炒蛋怎么做")
- 1、大蒜1瓣切末，葱1根切葱花备用，将鸡蛋2个打入碗中，放入料酒1勺、清水1勺、盐半勺混合搅匀。2、番茄2个对半切开去蒂，切成小粒备用。3、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入蛋液，炒熟后盛出备用。4、锅中加入适量油，烧至油温7成热，放入番茄粒，炒至番茄变软，流出汤汁之后再放入鸡蛋，翻...
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![黄色的小番茄是什么水果]( "黄色的小番茄是什么水果")
- 黄色小番茄叫黄樱桃番茄。黄樱桃番茄是红樱桃番茄在颜色上的一种变异，又名小西红柿、圣女果珍珠番茄，在国外又有小金果、爱情果之称。黄樱桃番茄既是蔬菜又是水果，不仅色泽艳丽、形态优美，而且味道适口、营养丰富。除了含有番茄的所有营养成分之外，黄樱桃番茄的维生素含量比普...
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![番茄牛肉怎么做]( "番茄牛肉怎么做")
- 1、牛腩切块，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末；2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用；3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加入适量清水，小火炖煮2...
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![番茄酱怎么吃]( "番茄酱怎么吃")
- 番茄酱也叫番茄沙司，番茄沙司是日常生活很普遍的，它的知名品牌比较多，并且在口味上，也是拥有非常大差别，因而对它挑选的情况下，也是要留意不可以随便开展，不然对本身身心健康。那么番茄酱怎么吃呢？1、番茄酱炒饭：蒸熟的米饭放凉，炒锅内放适量油，放入鸡蛋翻炒，然后放入番茄酱炒香，放入...
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![番茄怎么采摘]( "番茄怎么采摘")
- 番茄不仅可以作为水果，还可以作为蔬菜，备受人们的喜爱。夏天的时候，很多人都会在他们的果园里种植番茄。当从果园里挑选番茄时，你需要知道何时采摘，还需要知道如何找到完全成熟的、可以食用的番茄，这是非常有用的。那么番茄怎么采摘呢？1、番茄在夏季时口感最好，所以要在夏天采摘...
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![番茄鱼丁的做法]( "番茄鱼丁的做法")
- 步骤1准备材料：番茄200克、鱼肉100克、姜1块、料酒1汤匙、生抽1茶匙、小葱1根、盐1茶匙、番茄酱1汤匙、油适量。步骤2姜切丝，番茄切块，鱼肉切丁，葱切葱花。步骤3鱼肉放入碗中，加入料酒、姜丝、生抽、少许盐拌匀腌制10分钟。步骤4锅中加少许油烧热，放入鱼丁炒散后盛出。步骤5洗...
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![番茄酱怎么做好吃]( "番茄酱怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：番茄200克、冰糖20克、柠檬汁1茶匙。步骤2番茄洗净。步骤3锅中烧热水，放入西红柿烫2分钟。步骤4然后捞出去皮切小块。步骤5接着放入破壁机打成泥状倒入锅中。步骤6锅中加入冰糖、倒入柠檬汁小火慢熬，熬成糊状，装入玻璃容器中。步骤7最后密封放入冰箱冷藏12小时...
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![番茄饼怎么做]( "番茄饼怎么做")
- 番茄是一种大家经常会见到，以及经常会吃的蔬菜，是大家餐桌上不可少的美食。番茄不但好吃，而且还具有美容养颜的作用，所以很多人都喜欢吃。番茄的做法很多，那么番茄饼怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好食材：番茄1个，面包糠1袋，鸡蛋1个，豆粉2勺。2、首先是将番茄洗好切片。3、碗里...
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![番茄是蔬菜还是水果类]( "番茄是蔬菜还是水果类")
- 番茄既是蔬菜也是水果，属于茄果类蔬菜。番茄原产南美洲，中国南北方广泛栽培。番茄的果实营养丰富，具特殊风味。可以生食、煮食、加工番茄酱、汁或整果罐藏。同番茄类似的还有很多，像黄豆、黄瓜和胡萝卜，黄豆在吃毛豆的时候相当于蔬菜，而成熟了又成为了粮食。而像番茄来说也能够...
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![番茄空心果是怎么回事]( "番茄空心果是怎么回事")
- 番茄是大家熟悉的蔬果，富含维生素，味道酸酸甜甜，很是独特。随着大棚种植技术的普及，现在我们一年四季可以吃到番茄了，但是不少大棚番茄种植户表示，大棚种植番茄容易出现空心问题，究竟番茄空心果是怎么回事呢？1、品种问题。目前我国番茄的品种高达成百上千种，根据番茄成熟的早晚可...
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![番茄属于什么类]( "番茄属于什么类")
- 番茄是属于茄果类蔬菜，是一种一年生或多年生的草本植物。番茄原本是一种生长在森林里的野生浆果，后经过人工培育养殖形成了现在美味的番茄。番茄是一种喜温、喜光的蔬菜，适宜种植在排水良好、土层深厚且富含有机质的肥沃土壤中。番茄含有丰富的胡萝卜素、维生素C、维生素B、...
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![番茄鱼片怎么做]( "番茄鱼片怎么做")
- 步骤1准备食材：西红柿80克、鱼肉300克、料酒1勺、葱10克、姜10克、盐1勺、番茄酱适量、淀粉1勺、蛋清10克、胡椒粉1勺、白芝麻少许、色拉油适量。步骤2将鱼肉切片。步骤3西红柿切小块。步骤4葱切末。步骤5姜切片。步骤6鱼片里加少许盐，白胡椒粉，姜片，料酒，蛋清，淀粉，混合抓匀。...
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![番茄茄丁打卤面怎么做]( "番茄茄丁打卤面怎么做")
- 步骤1食材：番茄1个、茄子1根、水面100克、大蒜2瓣、小葱1根、食用油5克、生抽3克、盐1克、鸡精1克。步骤2番茄切小丁。步骤3茄子切丁。步骤4大蒜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6炒锅中油温5成热时，下入蒜末、葱花爆香，倒入番茄炒出汁，放入茄子炒软，加入生抽、盐、鸡精炒匀。步骤...
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![番茄牛腩怎么做]( "番茄牛腩怎么做")
- 1、牛腩切块，番茄顶部花十字，倒入开水烫2分钟，剥去番茄皮，切片，姜1块切片，大葱半根切小段，香菜1根切末。2、锅中放入适量清水，放入牛腩、料酒1勺，姜2片煮开，撇去浮沫，捞出待用。3、锅中放入适量油，油温烧至5成热，放入姜片、大葱段，放入牛腩，番茄块翻炒2分钟，倒入汤锅中加入适量清水，小火炖...
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![番茄果实有什么病害]( "番茄果实有什么病害")
- 番茄在生长过程中受很多病菌、害虫的威胁，容易患上不同的病害导致果实无法收获。那么网友们知道番茄果实有什么病害？对于这个问题，那么下面就跟随小编的脚步一起来看看吧。1、晚疫病。病害表现：苗期染病，病斑由叶片的主茎蔓延，嫩茎部缢缩腐烂，病部以上枝叶死亡，湿度大时病部表面...
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![番茄沙司是番茄酱吗]( "番茄沙司是番茄酱吗")
- 番茄沙司不是番茄酱。番茄酱是鲜番茄的酱状浓缩品，简单的说也就是纯番茄，而番茄沙司是番茄酱加糖、醋、食盐在色拉油里炒熟调制的一种酸甜汁。番茄酱是以成熟的番茄为原料，而番茄沙司用番茄酱作原料，稀释后添加其他调味料而制成的调味品。番茄沙司和番茄酱都是很常见的调味料...
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![黑番茄和番茄有什么区别]( "黑番茄和番茄有什么区别")
- 黑番茄是南美洲的一种珍稀番茄品种，黑番茄集药用及食用为一体，有着较为浓厚的香味。黑番茄有着较高的营养价值，例如茄红素、维C等，口感良好，现在也逐渐在我国有了一定的知名度。那么究竟黑番茄和番茄有什么区别呢？1、颜色区别。首先最明显的区别就是果实外观上的区别了，我们生活...
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