- 平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品,那么网友们知道平遥牛肉品质特性有哪些吗?感兴趣的网友们,下面一起来了解一下吧。1、平遥牛肉,传统制作工艺独特,从生牛屠宰,生肉切割、腌渍、锅煮等操作程序和操作方法,到用盐、用水以至加工的节气时令等,都十分讲究。2、依靠当地...
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- 平遥古城位于山西省晋中市平遥县。平遥古城始建于周宣王时期,为西周大将尹吉甫驻军于此而建。康熙四十三年,因皇帝西巡路经平遥,而筑了四面大城楼,使城池更加壮观。平遥古城城墙总周长6163米,墙高约12米,把平遥县城分隔为两个风格迥异的世界。古城内民居建筑布局严谨,轴线明确,左...
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- 猪肉是生活中很常见的肉类食物,适当吃猪肉可以为健康带来不少的好处,但是吃猪肉也有许多要注意的地方,首先就是选购方面,如果选购到劣质猪肉,对健康的影响也是非常巨大的,那么如何购买到放心猪肉呢?1、皮白肉硬有光泽:新鲜猪肉的瘦肉部分颜色呈均匀的淡红或者鲜红色,切面呈大理石...
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- 又到一年开学季,学生就已经返校,不少家长担心孩子在学校期间的健康以及安全问题,会给孩子买一份学平险。现在学校不再统一给学生投保,需要家长自己购买。最近就有朋友询问学平险网上怎么购买?下面小编将为大家解答。1、保险公司官网投保。如果大家已经看好产品,那么可以选择在...
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- 平遥的特色小吃有平遥牛肉、平遥豆腐脑、半圪塔酥饼子、曹家熏肘、豆面抿尖、糊塌子、甜茶煮汤圆、平遥碗脱、平遥拉面、平遥剔尖、平遥擀面、平遥刀削面、平遥刀拔面、平遥莜面栲栳栳。1、平遥牛肉平遥牛肉是山西平遥的传统名吃,平遥牛肉十分出名,何时起源已经无法考证,在2...
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- 众所周知,牛轧糖又称蛋白糖,是用蛋白、糖浆、果仁等经充气加工制成的半软性糖果,是很多朋友喜欢吃的一种糖果。那么牛轧糖怎么购买呢?1、看外观:牛轧糖一般为长方体型(不规则除外),应切割整齐,表面气孔均匀,无缺角,无裂缝,即使软牛轧糖也没有挤压、变形的情况,糯米纸应完整。2、看颜色...
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- 牛羊肉是很火爆的食物,主要是因为牛羊肉之中带有丰富多彩的蛋白及其碳水化合物,那么刚买来的牛肉怎么储存哪?1、刚买来的生牛肉、羊肉、鱼类等用泡过醋的湿挎包起來,可冷藏一昼夜不霉变。2、把调准的芥末酱面和新鲜猪肉放到一个菜盘里,随后将肉放到一个密封性的器皿里(如压力锅...
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- 平遥是县,平遥县隶属于山西省晋中市。平遥县位于山西省中部,四周与介休、祁县、文水、汾阳、沁源等县市接壤,是山西省的文物大县,有300多处古迹。平遥“汇通天下”的日升昌票号被誉为“中国现代银行的鼻祖”,双林寺被誉为“东方彩塑艺术宝库”,镇国寺万佛大殿是中国现存最早的...
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- 又到一年开学季,学生就已经返校,不少家长担心孩子在学校期间的健康以及安全问题,会给孩子买一份学平险。现在学校不再统一给学生投保,需要家长自己购买。那么学平险网上怎么购买呢?1、保险公司官网投保:任我学学平险是由太平洋财险承保的,所以我们搜索太平洋财险,找到官方网站,点...
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- 牛肉固然好吃,但是在挑选牛肉时可不能随意,有些牛肉不新鲜千万不要买。而且牛肉本身比较贵,所以买牛肉时一定要挑选最好的那一块回家做料理。下面一起来看看如何选购牛肉。1、看。看肉皮有无红点,无红点是好肉,有红点者是坏肉;看肌肉,新鲜肉有光泽,红色均匀,较次的肉,肉色稍暗;看脂...
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- 平遥古城位于山西省晋中市平遥县,始建于周宣王时期,是国家第二批历史文化古城,也是中国现存最为完整的古城。平遥古城里面总共有22个景点,其中最著名景点就是明清一条街跟平遥县衙博物馆、平遥古城墙等。花上一天时间的话,差不多就可以把精华景点逛完了。交通指南:火车:平遥站每...
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- 牛肉是生活中常见的一种食材,而速冻牛肉没有新鲜肉的嫩,味道也比较老或者是时间比较长的,因此速冻的就相对比较便宜。那么如何选购速冻牛肉呢?1、就近选择到有低温冷柜的商店购买,要注意产品是否有解冻现象,良好的速冻牛肉应坚硬。2、购买时选择没有大量血水冰块残留的,保管不当...
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- 牛肉是生活中很常见的肉类食物,其味道可欧迷人,深受很多人的喜爱,但是吃牛肉也有许多要注意的地方,特别是市场上有很多的假牛肉,那么如何避免买到假牛肉呢?1、选择正规牌子的牛肉制品:尽量选择在大型商场超市买质量信得过的品牌。像那种包装粗劣,生产日期不详,产地不详的牛肉制品...
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- 牛腱子肉是牛肉中的一个优质种类了,这样的牛肉不仅味道和口感是一流的,而且经过烹饪之后就更加的美味了,因此受到了大家的青睐。那么牛腱子肉怎么选购呢?1、色泽:新鲜的牛腱子肉肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。2、气味:对于新鲜的牛腱子肉来说,具有鲜牛肉的特有...
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- 新买的牛肉的处理方法为:1、将牛肉用清水洗2~3遍,或浸泡半小时,保证将牛肉洗净;2、把牛肉切成需要的形状和大小;3、根据自己的口味向牛肉里加入腌料,抓均后腌制半小时左右。...
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- 由于牛肉多样性的做法深受人们的喜爱,无论是煎的,煮的,炒的,炖的都能做出好吃的菜来。牛肉固然好吃,但是在挑选牛肉时可不能随意,有些牛肉不新鲜千万不要买,那么买牛肉怎么挑选新鲜的呢?1、色泽鉴别:新鲜肉肌肉呈均匀的红色,具有光泽,脂肪洁白色或呈乳黄色。次鲜肉肌肉色泽稍转暗,切...
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- 如果购买到注水牛肉或者怀疑购买到了不符合食品安全标准的产品,可以向当地的食品药品监管部门或消费者权益保护机构报告此事。他们将会进行调查并采取相应的措施。报警电话通常用于紧急情况、违法犯罪或需要警方干预的事件。购买到注水牛肉属于食品安全问题,一般应该向相关...
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- 现如今,由于家中的电器日益增多,因此离不开插座的配合使用,而公牛插座是一个国内的大品牌,在市场上的销量的高,得到了很多消费者的认可,那么公牛插座怎么购买呢?1、观察电源线。在购买时,可通过触摸产品的软硬度来判断品质好坏,一般来说,手感柔软的插座其韧性差,连接不结实,同时电源...
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- 平遥牛肉,山西省平遥县特产,中国国家地理标志产品。那么平遥牛肉的来历是什么呢?1、平遥牛肉久负盛名,起源年代无考,清代时已誉满三晋。2、清嘉庆年间,邑人雷金宁及其子孙三代,在城内文庙街设有兴盛雷牛肉店,长达百余年。到光绪末年,又有任大才与其子任仰文在城内西大街设立自立成...
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- 平遥牛肉的外形特点是色泽红润,肉丝纹络清晰可见,其次肉质鲜嫩,瘦而不柴,未见其肉先闻其香,浓香扑鼻,有养胃健脾的功效。...
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- 牛肉是人们喜欢的肉类之一,对于现代生活水平的人们来说,食用牛肉的人越来越多了,因为它没有太多的脂肪,对防止高血压和高血脂有益,那牛肉选购方法是什么呢?1、做馅用:选用短脑、脖头、牛胯骨等部位做馅,特点是肥瘦兼有,肉质干实,易搅打酱油,比嫩肉部位出馅率高15%。2、清炖用:胸肉熟...
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- 众所周知,牛肉干一般是用黄牛肉和其他调料一起腌制而成的肉干。牛肉干携带方便,并且有丰富的营养,深受众多消费者青睐。那么牛肉干购买要注意什么呢?1、网购牛肉干最好是选择优质品牌旗舰店的商品,产品来源更放心,如果出现质量问题及时与客服联系。2、尽量少选择裸装牛肉干,裸装...
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- 速冻羊肉,,顾名思义就是把新鲜的羊肉冷冻起来,使羊肉更便于保存和运输。现在很多地方都有速冻羊肉卖。那么速冻羊肉如何购买呢?1、闻:有轻微羊膻味,无其他异味或腐败味。2、颜色:色泽自然的鲜红色,伴有乳白色脂肪,若附有斑点或变色,即表示已变质。3、表面:尽量选择表面无冰层的速冻...
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- 平菇味美可口,营养丰富。是大众化的一种蔬菜。我们平时购买平菇的时候,会看到有的很结实有的很散,有的颜色很深有的颜色很浅,那么如何购买优质平菇呢?1、完整度:在一些市场上购买平菇的时候,我们在挑选的时候尽量挑选整朵的平菇,因为整朵的一般是头一两批种植出来的,质量要优于零...
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- 羊肉非常适合天冷食用,营养非常丰富。羊肉肉质细嫩,高蛋白、脂肪少于猪肉、牛肉,富含B族维生素以及矿物质,是大家十分喜爱的食材。那买牛羊肉的窍门是什么呢?1、嗅:用鼻子闻肉的气味。新鲜肉的气味较纯正,无腥臭味。2、压:用手指轻轻按压肉表面。若按压后的凹印可迅速恢复原状,为...
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