![吃花胶的禁忌有哪些]( "吃花胶的禁忌有哪些")
- 鱼胶又被称为是花胶，是海鱼身上的鱼泡，晒干处理后，才被称为鱼胶的，每个地域的叫法不一样，有的地方叫花胶。那么吃花胶的禁忌有哪些呢？1、高蛋白食物：食用花胶后，不要马上吃高蛋白食品，如海鲜和奶制品。因为维C会使这两种食品中的蛋白质凝成块不容易吸收，所以要在吃枣一个小时后，再吃...
- 9233
![如何挑选花胶]( "如何挑选花胶")
- 优质花胶炖煮后不腥不潺不溶化，滑身而且爽口。一般品质多数只用来熬汤，但高品质的优质花胶是可用来做成菜式。那么如何挑选花胶呢？下面我们一起看一下。1、色泽以质地洁净：无血筋瘀血等物，半透明，色泽淡黄透亮者为佳。2、大小、厚薄：同一种类的花胶个头越大、胶身越厚，其质量越好...
- 22724
![阿胶的吃法有哪些]( "阿胶的吃法有哪些")
- 阿胶在生活中非常常见，特别是一些爱美的女性会经常的服用阿胶，来保持肌肤的饱和度，让皮肤处于弹性十足的状态。那么阿胶的吃法有哪些呢？1、阿胶粥：它的做法是先准备适量的糯米和水一起煮熟成粥，等到成粥以后放入十五克左右的阿胶在里面搅拌到烊化即可，这种做法比较简单，而且，口感...
- 22548
![花胶鸽子汤怎么做]( "花胶鸽子汤怎么做")
- 步骤1食材：花胶10克、鸽子1只、姜3克、桂圆肉3克、红枣3颗、盐2克。步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3姜切片。步骤4砂锅中放入鸽子、花胶、姜、桂圆肉、加入没过食材、煮沸后、转中小火煮50分钟、放入红枣、盐、煮30分钟、即可。...
- 20520
![沙参淮山花胶汤怎么做]( "沙参淮山花胶汤怎么做")
- 步骤1食材：沙参10克、淮山150克、花胶10克、鸡肉500克、小葱2根。调味料：盐2克、料酒2克。步骤2花胶用清水浸泡2小时，捞出。步骤3沙参洗净。步骤4淮山去皮，切块。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡肉放入冷水锅中，加料酒，煮10分钟，捞出。步骤7锅中放入鸡肉、沙参、花胶、加入1升清水。煮...
- 8264
![怎么吃阿胶]( "怎么吃阿胶")
- 我国有一种中药叫做阿胶,它对我们的身体健康有大作用。李时珍把阿胶誉为补血圣药，它的主要成分是驴皮。是由驴的皮去毛熬制成的胶块。食用阿胶还可以起到滋润皮肤的作用，那么阿胶该怎么吃呢?其食用方法有煮，每日建议食用量为3~5克，阿胶最好的吃法是做成阿胶糕。除了阿胶材料...
- 32252
![阿胶怎么吃]( "阿胶怎么吃")
- 步骤1准备食材：核桃20克，红枣10克，阿胶15克，枸杞30克，黑芝麻10克，黄酒1勺，白糖10克。步骤2把泡好的阿胶放入锅里中火烧开。步骤3把泡好的阿胶放入锅里中火烧开，烧开之后转小火。步骤4熬10分钟左右再放入白糖。步骤5熬半小时熬到挂旗状态。步骤6依次放入核桃，红枣、枸杞、最后放入...
- 9150
![花胶煲鸡汤怎么炖]( "花胶煲鸡汤怎么炖")
- 1、花胶放清水里浸泡12小时，锅里倒入适量水，放入姜片烧开，把花胶放进去煮约20分钟，再捞出洗净；2、香菇用温水泡发，乌鸡斩块洗净，再次往锅里放水，放入姜片烧开，把乌鸡放进水里煮沸，接着倒入料酒煮开；3、捞出乌鸡，用冷水冲洗，之后把乌鸡、香菇、花胶和姜片一起放进砂锅里，小火炖5小时，最后...
- 25216
![无花果的吃法]( "无花果的吃法")
- 将新鲜的无花果洗净，然后去掉果皮，直接吃里面的红色果肉即可，也可以将无花果剥皮，捣碎之后，加入适量冰糖，放入锅中炖煮，煮成糖水，有美容养颜的效果。无花果怎么吃吃果肉将新鲜的无花果清洗干净，然后把果皮剥掉，直接吃里面的红色果肉就可以了，口感甘甜，新鲜爽口。无花果糖水将无花果剥...
- 9091
![花胶挑选方法有哪些]( "花胶挑选方法有哪些")
- 花胶与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶素有“海洋人参”之誉。它的主要成分为高级胶原蛋白、多种维生素及钙、锌、铁、硒等多种微量元素。那么花胶挑选方法有哪些呢？1、愈老愈深色愈好：靓花胶通常颜色比较深色及暗哑，因为深色代表是老花胶，通常老花胶的鱼油会完全挥发掉，...
- 28105
![花胶冻做法是什么]( "花胶冻做法是什么")
- 众所周知，花胶是我国非常名贵的食材，与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一，素有“海洋人参”之誉。现在花胶的做法有很多，比较好吃的一种做法是花胶冻，那么花胶冻做法是什么呢？下面小编来说一下花胶冻的做法。1、花胶加入两片生姜放冰箱泡发24小时，期间更换几次水。2、泡发好的花胶剪...
- 18645
![无花果的吃法]( "无花果的吃法")
- 吃无花果最重要的就是剥皮。正确的剥皮方法是将无花果向着果柄的方向扭开，将绿色的皮一点一点剥开，然后会露出一颗白色的果肉。果肉可以直接放进嘴里进行咀嚼，起初是淡淡的酸，随后会感受到浓浓的甜味在口腔中散开。...
- 20577
![花胶瑶柱海鲜粥怎么做]( "花胶瑶柱海鲜粥怎么做")
- 步骤1食材：花胶10克、瑶柱10克、虾仁50克、大米60克、小葱2根、姜2克调味料：盐2克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3虾仁加料酒、拌匀、腌制10分钟。步骤4小葱切葱花、姜切丝。步骤5大米洗净、放入砂锅中、加700毫升清水、煮沸后、转中小火煮20分钟、...
- 14507
![鲜无花果吃法]( "鲜无花果吃法")
- 鲜无花果可以直接吃。将无花果用清水洗干净，去掉表面的薄皮，直接食用里面的紫红色果肉就可以了。另外新鲜无花果还可以和其他水果搭配在一起，榨成果汁饮用。鲜无花果还可以蒸着吃，无花果用清水洗净，切成块，摆放在盘中，加入适量冰糖和清水，入锅蒸十分钟左右，取出降温以后食用。无花...
- 11863
![花胶保鲜方法有哪些]( "花胶保鲜方法有哪些")
- 花胶其实就是各种鱼类的鱼肚鱼鳔的干制品，含有很是丰富的胶质，所以购买之后需要很好保存，那花胶保鲜方法有哪些呢？1、密封保存：如果花胶还没有打开包装的话，直接存放在阴凉通风以及干燥处保存，如果打开了包装，那么用胶带将包装袋的口严密封死不要透气，一般能很好保存鲜味。2、通风...
- 20648
![桃胶和花胶的区别是什么]( "桃胶和花胶的区别是什么")
- 1、外观不同。桃胶通常为淡黄色或者是黄棕色，呈半透明状。而花胶是白色且透明，表面上布满了裂纹。2、功效不同。桃胶有通淋、和血、治石淋等功效。而鱼胶有补血、止血、祛湿气等功效。3、来源不同。桃胶是山桃等树皮在外力的作用下，产生伤口时分泌出来的树脂。而花胶是各种...
- 23385
![花胶功效与作用]( "花胶功效与作用")
- 花胶是各类鱼鳔的干制品，以富有胶质而著名。花胶又名鱼肚，是从鱼腹中取出鱼鳔，切开晒干而成。花胶是什么花胶素有“海洋人参”之誉。与燕窝、鱼翅齐名，是“八珍”之一。花胶其实就是鱼肚，是一种由大型海鱼的鱼鳔所制炼而成的大块白色胶状物体。花胶功效与作用1、花胶是女性补...
- 23975
![花胶和桃胶哪个好]( "花胶和桃胶哪个好")
- 桃胶是桃树在外力作用下产生伤口，自动愈合分泌的一种树脂，主要成分是碳水化合物，桃胶多为不规则的块状，质地干硬，断面有光泽。而花胶是各类鱼鳔的干制品，主要成分是高级胶原蛋白。花胶颜色大多数偏白而透明，表面比较皱皮或布满裂纹。桃胶和花胶都是生活中比较常见的补品，两者都含...
- 16294
![花胶与鱼胶有何区别]( "花胶与鱼胶有何区别")
- 没有区别。花胶即鱼胶，在我国部分地区又被称为鱼鳔和鱼肚，均是鱼的鱼鳔干制品。花胶是将大型鱼的鱼鳔（控制鱼类升降浮沉的器官）干沥而成。顶级鱼肚排名依次是鱼胶之王：金钱鳘鱼胶（黄唇鱼）、白花胶（大白花鱼）、黄鲟胶（鲟鱼）、黄花胶（非洲鲈鱼）、鳘鱼胶（大鳘鱼）、门鳝胶（大门鳝）。扩展资料：花...
- 25877
![花胶的做法大全]( "花胶的做法大全")
- 花胶又称鱼胶，推荐的是清炖方式，这样营养基本不会走失。尽可能不要用水泡久了，泡好后，切完后洗下就可以炖了，大概都是2-4个小时就可以，然后加点冰糖就可以吃。花胶的一般都为炖食，而花胶炖的方法有很多，在加上一些其他的滋补材料，会让最好的食物达到更好的美容养颜。鱼胶做法1材料...
- 13282
![牛奶炖花胶怎么做]( "牛奶炖花胶怎么做")
- 步骤1食材：牛奶200毫升，花胶10克、冰糖10克，大枣3颗。步骤2花胶用清水泡发24小时，变软后捞出。步骤3大枣去核，分开。步骤4炖盅里放入花胶、冰糖、大枣、100毫升清水，放入蒸锅，蒸90分钟，再倒入牛奶，蒸30分钟，取出。...
- 28022
![花胶是什么]( "花胶是什么")
- 花胶不是海鲜。花胶是鱼的鳔经剖制晒干而成。鱼肚又叫鱼胶、白鳔、花胶、鱼鳔。鱼肚有黄鱼肚、回鱼肚、鳗鱼肚等，主要产于我国沿海及南洋群岛等地。鱼肚也是入菜的经典食料，属四大海味之一，近代被列入“八珍”之一。花胶用的是什么鱼花胶是黄花鱼、白口、黑口、黄唇鱼等大型...
- 21531
![知了花怎么吃]( "知了花怎么吃")
- 知了花一般常用来煲汤喝，但是汤渣不能吃，汤做好就可以将知了花丢掉了，切不可咀嚼后吞食。最常见的搭配就是知了花猪肉汤、知了花排骨汤、知了花老鸭汤、知了花土鸡汤。知了花的吃法知了花又叫蝉花，俗称大虫草，是一种虫生真菌。另外知了花可以煲汤食用，喝汤但是汤渣不能吃，因为汤...
- 28585
![花胶就是鱼胶吗]( "花胶就是鱼胶吗")
- 在日常生活中有没有看到过鱼胶，而鱼胶做为一种胶原蛋白粉成分非常高的保健产品，多吃鱼胶有利于修复皮肤延展性，防衰老。另外鱼胶也归属于一种海产品，由于鱼胶主要是应用鱼类中的胶原蛋白粉制做出去的保健产品。在一些地域也有一种食材称为花胶，那么花胶就是鱼胶吗？1、什么是鱼...
- 32205
![花胶炆冬菇怎么做]( "花胶炆冬菇怎么做")
- 步骤1食材：花胶20克、干冬菇40克、鸡汤600毫升、姜2克、小葱杆2根调味料：食用油3克、冰糖10克、水淀粉4克、五香粉2克、老抽2克步骤2花胶用清水浸泡24小时。步骤3姜切末、小葱杆切圈。步骤4热锅倒油、油温5成热时、下小葱、姜、炒香、倒入鸡汤、冰糖、老抽、五香粉、干冬菇...
- 8457
生活百科帮
