![包子有哪些馅]( "包子有哪些馅")
- 包子和馒头最大区别就是在于面点中是否含有馅料，包子中可以包有各式各样的馅料，比起单一口感的馒头，大家更倾向于吃包子来满足口感，那么包子有哪些馅呢？1、猪肉馅：猪肉包子，是一道常见面点。用料：猪肉馅、葱、麻油、生姜末、花椒粉、植物油、酱油、精盐、味精。2、韭菜粉丝：韭菜粉...
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![猪肉包子馅怎么调好吃]( "猪肉包子馅怎么调好吃")
- 很多在在自己在家调制包子肉馅的时候会发现做出来的肉馅非常的干，不如外面买的那么多汁，下面就来学习一下包子肉馅怎么调好吃多汁吧。1、肥瘦比例得当：肉馅的鲜嫩多汁，主要取决于含水量和脂肪含量。因此，肉馅要选择正规店卖的鲜肉，肥瘦比例一般是4比6，油多包子馅才会香。如果瘦...
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![包子蒸多久才熟]( "包子蒸多久才熟")
- 包子是一种饱腹感很强的主食，并且还是人们生活中不可或缺的食物，它是由面和馅包起来的，或者是由素馅做成的，做好的包子皮薄馅多，松软好吃。还可以做各种花样。憨态可掬的，动物的，植物的，花朵的，各种各样的花样，供人们品尝，那么包子蒸多久才熟？1、蒸包子要20分钟左右。蒸包子所需的时...
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![包子蒸好后闷多久]( "包子蒸好后闷多久")
- 包子相信很多人都不陌生，而蒸包子的时候，火候不注意，蒸出的包子外皮较硬，口感干瘪，那么包子蒸好后闷多久呢？1、一般建议焖3-5分钟。2、首先包子蒸好之后，不宜立马开锅，以免内外气压不平衡，出现包子柔软、塌陷等情况，影响食用口感，因此在蒸包子之后会先闷一段时间，不仅能够使蒸笼内气...
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![如何保鲜馅料]( "如何保鲜馅料")
- 很多人开始在自家玩起包包子了，因为自家包的包子会比外面要卫生安全一些，但有时候馅料做太多了，那如何保鲜馅料呢？1、冰箱冷藏：如果是近几天要吃的，可以直接放进冰箱的冷藏处，最好是把包子馅放在最下面一层，因为这样就不会被其他的菜所串味。2、保鲜袋保存：用保鲜袋装起来冷冻在冰...
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![鲜肉包子要蒸多久才熟]( "鲜肉包子要蒸多久才熟")
- 有些人喜欢吃包子，在家会尝试自己做，但是蒸包子的时间不清楚。那么鲜肉包子要蒸多久才熟呢？1、包子蒸的时间，要根据包子的大小来决定，一个蒸笼里通常可以放7、8个包子，蒸大约20分钟左右就可以了。2、如果包子和平时吃的小笼包一样大小的，那蒸15分钟就可以做好。以上就是给各位带...
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![蒸包子的小技巧]( "蒸包子的小技巧")
- 做菜包子的馅料不需要炒。包子馅可以炒熟再包，也可以不炒熟直接包，如果炒熟包蒸的时间不用太久，10分钟就可以了。如果是生的馅包的，水开以后蒸15分钟左右就可以。如果是肉馅的包子，要蒸20来分钟。在许多地方，尤其是南方，大家的早点里，总是离不开包子的影子。松松软软的外皮，一口下...
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![包子馅的怎么做好吃]( "包子馅的怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：韭菜200克、鸡蛋2个、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、生抽1茶匙。步骤2韭菜洗净切末。步骤3鸡蛋打散备用。步骤4首先锅内倒油，油热倒入鸡蛋液，放入食盐，炒散盛出备用。步骤5然后将韭菜末倒入容器中，倒入适量油搅拌均匀。步骤6接着把鸡蛋放入容器，再加入糖、生抽继续...
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![牛肉馅包子怎么调馅]( "牛肉馅包子怎么调馅")
- 食材：面粉300g、牛肉250g、大葱50克。配料：食盐1勺、酱油1勺、姜1块、料酒适量、胡椒粉适量、酵母5g、香油10克。1、先将牛肉切小片，改刀切丝，然后剁成肉馅。2、大葱切丝，然后切末备用。3、牛肉馅倒入碗中，然后放入大葱末，加入少许清水，再加入姜末、胡椒粉、酱油、料酒、香油、盐...
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![洋葱肉包子馅的做法]( "洋葱肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：肉末250克、洋葱1个、小葱1根、姜3克、食用油5克、黄豆酱3克、甜面酱2克、盐1克、胡椒粉1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克步骤2洋葱切小丁。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入肉末炒至变色，加入姜末、黄豆酱、甜面酱、盐、胡椒粉、生...
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![素馅包子的调料配方有哪些]( "素馅包子的调料配方有哪些")
- 众所周知，包子是我们日常生活中比较常见的一种包点，现在包子的口味有很多，比如肉馅的还有素馅的，而素馅包子因为口味清淡，所以很多人喜欢吃，那么素馅包子的调料配方有哪些呢？接下来就让小编来告诉你。1、豆腐馅儿的：把豆腐剁成小块，但是不要做得太细，如果太碎吃起来就不好吃了。然...
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![土豆包子馅的做法]( "土豆包子馅的做法")
- 步骤1食材：肉末250克、土豆200克、大葱10克、姜3克。调味料：豆瓣酱3克、盐1克、花椒粉1克、胡椒粉1克、生抽3克、鸡精1克、白糖1克、花生油2克。步骤2土豆去皮，擦细丝。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5盆中放入肉末，加入土豆丝、大葱末、姜末、豆瓣酱、盐、花椒粉、胡椒粉...
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![素三鲜包子馅怎么做]( "素三鲜包子馅怎么做")
- 步骤1食材：胡萝卜150克、包菜150克、干木耳20克。调味料：食用油5克、盐1克、生抽2克、老抽1克、蚝油1克、鸡精1克。步骤2干木耳提前泡发，捞出，切碎。步骤3胡萝卜切碎。步骤4包菜切碎。步骤5炒锅中油温5成热时，下入胡萝卜、包菜、木耳炒匀，放入盐、生抽、蚝油、鸡精炒匀。步骤6...
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![豆角包子馅的做法]( "豆角包子馅的做法")
- 步骤1食材：豆角250克、肉末150克、大蒜3瓣、姜3克。调味料:食用油5克、盐1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2豆角去筋，切小丁。步骤3大蒜切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，下入蒜末、姜末爆香，放入肉末炒至变色，加入豆角炒匀，加入盐、味极鲜、耗油、鸡精炒匀，倒...
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![粽子里面放什么馅好吃]( "粽子里面放什么馅好吃")
- 包粽子的馅料主要有赤豆、鲜肉、豆沙、蛋黄、排骨、蜜枣、莲蓉、果脯、鸡肉、咸蛋黄、鸭肉、冬菇、绿豆、红烧肉、八宝、火腿、虾仁、玫瑰等。由于各地饮食习惯的不同，粽子形成了南北风味。从口味上来分，粽子主要有咸粽和甜粽两大类。包粽子有哪些馅料粽子，由粽叶包裹糯米蒸...
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![哪些馅可以做包子]( "哪些馅可以做包子")
- 包子馅分为荤的和素的两大类，荤的可以做白菜肉馅、香菇肉馅、猪肉芹菜馅、梅干菜肉馅、猪肉大葱馅等，素的种类更多可以做玉米胡萝卜馅、白菜馅、酸菜馅、粉丝馅、香菇青菜馅等。其实生活中各种各样的食物都可以做成包子的馅，可以尽情发挥自己的创意，包自己喜欢吃的馅。猪肉芹...
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![地软包子馅的材料]( "地软包子馅的材料")
- 地软包子馅的配料有：地软、面粉、酵母、食用碱、猪油、泡打粉、粉条、豆腐、姜末、葱花、精盐、花椒粉、胡椒粉、香油、酱油等。地软包子的主要原料就是一种叫“地软”的植物，这是一种贴着泥土生长的低等原始物种，其又叫地衣、地耳、地皮菜，其本质上是一种菌和藻的混合生物，其...
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![包菜香菇包子馅怎么做]( "包菜香菇包子馅怎么做")
- 步骤1食材：包菜250克、香菇100克、大葱10克、姜3克。调味料:食用油5克、盐3克、胡椒粉1克、味极鲜3克、耗油2克、鸡精1克。步骤2包菜切丝，放入2克盐，腌制30分钟，洗净，挤干水分。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5炒锅中油温5成热时，放入香菇丁炒软，加入1克盐、胡椒粉、味极鲜、...
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![豆腐馅料的包子怎样调]( "豆腐馅料的包子怎样调")
- 把豆腐切丁、豆角切丁、香葱切丁、豆腐和豆角分别炒好；面粉揉好；把炒好的豆腐丁和豆角丁还有香葱放在一起，加入适量盐，十三香，鸡精调一下；最后将馅料用容器装好，这样就完成了馅料的制作。制作好的馅料也可以静置一会儿，让其味道更佳。包子是一种饱腹感很强的主食，是中国传统食品，并...
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![肉包子馅的做法]( "肉包子馅的做法")
- 步骤1准备食材：猪肉200克、花椒5克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、大葱1段、姜1块、盐1茶匙、十三香1茶匙、蚝油1茶匙、生抽1茶匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2猪肉洗净剁成末。步骤3大葱切末。步骤4姜切末。步骤5首先锅内倒少许水，放入花椒、八角、桂皮、香叶大火煮沸，小火煮5...
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![黄瓜馅包子怎么做]( "黄瓜馅包子怎么做")
- 步骤1食材：面粉300克、温水150克、酵母3克、肉末250克、黄瓜200克、大葱10克、姜3克。调味料:盐1克、五香粉1克、生抽3克、鸡精1克、耗油2克、花生油2克。步骤2酵母加温水化开，放入面粉拌匀成絮状，揉成光滑面团，放置发酵至两倍大。取出，揪出约30克大小的剂子，擀成圆形。步骤3黄...
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![常见的粽子馅料有哪些]( "常见的粽子馅料有哪些")
- 粽子的馅料有：鲜肉、豆沙、蛋黄、红枣、板栗、莲子、紫薯、桂花、鲍汁牛柳、干贝鲜肉等等，最常见的馅料是蛋黄、豆沙和鲜肉。粽子是端午节必吃的美食，而馅料是粽子好不好吃的关键所在。其中最常见又最好的馅料就是蛋黄鲜肉和豆沙了。1、蛋黄鲜肉粽原料：糯米、新鲜五花肉、咸...
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![包子馅有哪些]( "包子馅有哪些")
- 包子是生活中非常常见的一种主食，这种主食是用面粉制作的，里面可以根据每一个人不同的口味做不同的馅儿，而且吃包子也比较方便，那么包子馅有哪些呢？1、猪肉白菜馅、猪肉香菇馅、玉米香菇馅、玉米鲜虾馅、韭菜鸡蛋馅、牛肉馅、豆沙馅、白糖馅、红糖馅等。2、包子是一种饱腹感很...
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![韭菜肉馅包子怎么调馅]( "韭菜肉馅包子怎么调馅")
- 春天的韭菜又嫩又鲜灵，趁着鲜儿咱赶紧包起包子来。中午吃完韭菜馅包子，打开咖啡机，来杯咖啡，提提神，中午暖洋洋的晒着小阳光，喝着咖啡，看着安意如的书，那么韭菜肉馅包子怎么调馅？1、肉馅剁碎。2、加入料酒、蚝油、酱油、盐、胡椒粉和十三香顺一个方向搅拌匀。3、然后加入姜、葱和...
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![包子馅的做法]( "包子馅的做法")
- 1、准备好葱、盐、五香粉、味极鲜酱油、鸡精、香油、料酒、姜末；2、在准备好的肉馅中倒入五香粉、料酒、鸡精、香油、酱油、姜末，腌制半小时左右；3、加入适量的清水，清水少量多次加，不要一次倒太多；4、搅拌至水完全吸收，葱切葱花倒入肉馅中；5、倒入一勺热油搅拌，最后加适量盐调味...
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