![冰箱冷冻鱼怎么保存]( "冰箱冷冻鱼怎么保存")
- 从古至今，鱼都是我们餐桌上的一道大菜，是因为它在大家眼里的营养价值，往往都是比其它一般肉类会高出一等的，其中冷冻鱼就是很多人的首选了，那么冰箱冷冻鱼怎么保存呢？下面一起来看看。1、冷冻鱼保鲜的质量会受到干耗的影响，所以一般用冷库来冷藏保鲜水产品时，都会给水产品镀一层...
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![冷冻明太鱼怎么处理]( "冷冻明太鱼怎么处理")
- 明太鱼是一种营养价值特别高的鱼类，不管是大人吃还是宝宝吃都有着很好的滋补作用，冷冻的明太鱼在吃之前要先解冻，那冷冻明太鱼怎么处理？1、空气解冻：一般是将在冷冻室的明太鱼取出以后，放在室内空气中自然的解冻。通常晚上解冻一晚上，第二天早上就可以烹饪了。不过在控制中放置...
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![冷冻三文鱼怎么做]( "冷冻三文鱼怎么做")
- 三文鱼又名大马哈鱼、鲑鱼、撒蒙鱼，主要分布在大西洋与太平洋、北冰洋交界的水域，属于冷水性的高度洄游鱼类，被国际美食界誉为“冰海之皇”。那么冷冻三文鱼怎么做呢？1、将三文鱼解冻，放置在菜板上。2、用刀将三文鱼切成段，备用。3、加入柠檬汁，增加酸味。4、在加入盐及料酒。5...
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![冷冻冷藏怎么区分]( "冷冻冷藏怎么区分")
- -18℃是冷冻。一般来说冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度，所以零下18摄氏度是冷冻。冷藏是指把食物贮存在低温设备里，以免变质、腐烂的一种保鲜手段。所以一般冷藏的温度在4摄氏度到15摄氏度直接即可。冰箱冷冻室的温度一般在零下18度，这种零下温度在急冻时，是比较快的，有利于加...
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![冷冻带鱼段怎么做好吃]( "冷冻带鱼段怎么做好吃")
- 带鱼是一种很美味的食物，为了方便，现在很多的朋友都购买冷冻带鱼回来做的，那么冷冻带鱼段怎么做好吃呢？1、第一步：解冻、清理。将带鱼放在塑料袋中，然后再放在低于75摄氏度的温水中浸泡1-3小时。也可以放在冰箱的冷藏室，半天左右也可以解冻。解冻之后，再用刀划开或者用干净的剪刀...
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![干鱿鱼放冷藏还是冷冻]( "干鱿鱼放冷藏还是冷冻")
- 鱿鱼，很多人都对这种食物非常熟悉，不过如今在市场上可以购买到的鱿鱼基本都是干鱿鱼，毕竟和新鲜鱿鱼相比，干鱿鱼可以储存更长的时间。那么干鱿鱼放冷藏还是冷冻呢？1、干鱿鱼放冷藏或者是冷冻都是可以的。2、要是保存的时间比较短，那么可以用保鲜袋装好，然后放到冷藏室即可，就能保...
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![黄鱼如何保存]( "黄鱼如何保存")
- 黄鱼冷藏还是冷冻取决于保存时间的长短。无论是冷藏还是冷冻都要先将黄鱼的心脏清理干净，用保鲜膜包好后再放入冰箱。若在几天内食用建议选择冷冻，若想长时间存放选择冷藏。...
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![鲍鱼冷冻保质期是多久]( "鲍鱼冷冻保质期是多久")
- 鲍鱼是一个营养价值十分高的海鲜产品，对于很多人来说是一剂非常好的补品，其烹饪方式多，口感丰富，但是就是新鲜的鲍鱼难以保存，那么鲍鱼冷冻保质期是多久呢？1、鲍鱼冷冻保质期是：3个月-12个月以内2、如果是自己买的活鲍鱼新鲜处理后，密封冷冻的，一般保质期在3个月以内；若是在外面买...
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![鲈鱼杀了冷藏可以吗]( "鲈鱼杀了冷藏可以吗")
- 鲈鱼既可以冷藏也可以冷冻，要看时间长短，鲈鱼杀了如果是在短时间内食用那么放在冷藏保鲜就可以了,如果是长时间都不食用,就要放在冷冻进行速冻,要吃的时候再解冻。鲈鱼放冰箱冷藏多久冷藏：1-2天。一般冰箱的冷藏室温度在3-6摄氏度间。要注意鲈鱼属于高蛋白质食物,非常容易变...
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![冷冻鲤鱼需不需要去除内脏]( "冷冻鲤鱼需不需要去除内脏")
- 鲤鱼冷冻保存需要去除内脏。如果想要长期冷冻保存鲤鱼，那么一定要去除其内脏，这样保存的时间更长。鱼的内脏部分有很多细菌和脏污，鱼死后，这些部位的细菌会快速繁殖，慢慢蔓延到鱼的全身，会加速鱼的变质和腐烂。所以，冷冻保存的鲤鱼一定要去除内脏。冷冻鲤鱼需不需要去除内脏鲤鱼...
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![鲤鱼冷冻后还能吃吗]( "鲤鱼冷冻后还能吃吗")
- 吃不完的鲤鱼日常一般会晒干或者腌制保存，这样保存的短时间更长，如果想吃鲜草鱼，就只能放冰箱了。那么鱼冷冻后还能吃吗？1、鱼冷冻后还能吃。2、如果冻之前鱼内脏没有变质的话，冻肉可以放小半年，只是味道差一点，解冻应该用温水或凉水，应为鱼肉很嫩，鲤鱼还好一点，向海鱼等肉质嫩的鱼...
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![鲍鱼可以放冰箱冷冻吗]( "鲍鱼可以放冰箱冷冻吗")
- 随着社会的进步，电冰箱已经成为现代家庭不可或缺的家用电器，但并不是所有东西都适合放进冰箱的，那么鲍鱼可以放冰箱冷冻吗？1、鲍鱼是可以放冰箱冷冻的，但是冷冻后的鲍鱼其口感、营养成分和鲜美度都比新鲜鲍鱼要差上很多。2、建议鲍鱼不要冷冻太长时间，最好不要超过一个月，从冷冻...
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![冷冻鲅鱼怎么清理内脏]( "冷冻鲅鱼怎么清理内脏")
- 用剪刀从鲅鱼的腹部向上剪开，一直到剪到鱼鳃，把鱼腮连同内脏一起拽出来，鱼肚子底部有一条黑线，要清理干净才不会有鱼腥味，最后用水清洗干净，鲅鱼就处理好了。冷冻鲅鱼怎么清理内脏冷冻鲅鱼要将鱼解冻之后再处理，等鲅鱼表面稍微解冻之后用剪刀将鱼肚子剪开，把内脏鱼鱼鳃去掉，鱼肚子...
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![豆腐鱼可以冷冻保存吗]( "豆腐鱼可以冷冻保存吗")
- 很多人喜欢吃豆腐鱼，而豆腐鱼一般是买多少吃多少，不容易存放，因为本身含有水分。那豆腐鱼可以冷冻保存吗？1、豆腐鱼是可以冷冻保存的。它在运输途中就是用冷冻的方式，但鱼豆腐的冷冻保存时间最好不超过三天，否则超过三天之后就会容易变质，导致味道变差。2、如果不将豆腐鱼放入冰...
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![多宝鱼冷冻后影响口感吗]( "多宝鱼冷冻后影响口感吗")
- 多宝鱼是生活中常见的鱼类，具有较高的营养价值，适量食用对人体的健康具有一定好处，那么多宝鱼冷冻后影响口感吗？1、多宝鱼冷冻后影响口感。2、长时间的冷冻会破坏多宝鱼中的肉质组织，导致口感变差。多宝鱼的吃点就是肉质鲜嫩，冰箱冷冻的确可以保鲜，但冷冻只是减缓肉质腐败速度。...
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![如何给冷冻海鱼去腥味]( "如何给冷冻海鱼去腥味")
- 对于冷冻海鱼去腥味，可以采用先将鱼放入凉水中让它解冻，再加入一些盐和胡椒粉进行腌制处理的方法。海鱼是生活在海里的鱼的统称，例如带鱼、黄鱼等，海鱼的营养与河鱼比较更丰富，味道更鲜美。...
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![冷冻黄花鱼怎么清理]( "冷冻黄花鱼怎么清理")
- 黄花鱼的营养价值是比较高的，买回来的黄花鱼如果不是一次吃完，就最好放入冰箱冷冻室中冷冻贮存，那么在冷冻黄花鱼要怎么清理呢？下面小编带大家了解一下吧。1、冷冻的黄花鱼可以喷上一些米酒，然后再放到冰箱里面。2、喷上一些米酒可以更快的解冻，而且不会有水滴，不会有冷冻的臭味...
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![冷冻鲳鱼不挖内脏可以吗]( "冷冻鲳鱼不挖内脏可以吗")
- 冷冻鲳鱼要挖内脏。虽然鱼离开水域后已经死亡了，但它的体内还是含有大量的水分，内脏里面存活着很多耐低温的微生物。如果冰箱偶然断电，冰箱内温度升高，那么对于这些微生物而言，就是繁衍的机会，这会导致冷冻鲳鱼腐烂。...
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![三文鱼保存是冷冻还是冷藏]( "三文鱼保存是冷冻还是冷藏")
- 三文鱼是我们厨房中经常能看到鱼类食物，如果有时候买回家一时吃不完，是可以直接放在冰箱里进行保存的。那么三文鱼的保存是冷冻还是冷藏呢？1、无论是冷藏还是冷冻都是可以的，只不过在时间上会有些差异。2、将三文鱼放在冰箱里面进行冷藏的话，那么它的保存时间在2天左右，在这个...
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![冷冻鱼怎么邮寄]( "冷冻鱼怎么邮寄")
- 冷冻鱼可以寄顺丰的冷链运输。因为包装好的冷冻鱼，是不会影响快递运输的。但需要特殊包装店堂是。用泡沫倮鲜箱，将冷冻鱼放要箱内，然后再放几袋冰袋在里作保鲜，再进密封，就可以保鲜三至五天时间。就能满足快递运输时间，保证冷冻鱼不会坏。冷冻食品比较特殊，只能走汽运。邮寄的包...
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![三文鱼吃不掉放冷冻还冷藏]( "三文鱼吃不掉放冷冻还冷藏")
- 都可以。如果想长期保存，吃不完的三文鱼应该放在冷冻室，冷冻室的温度相对较低，适合三文鱼长期保存。如果想当天吃，吃不完的三文鱼可以放冷藏室，一般冷藏室的温度为-1℃～8℃，适合三文鱼短期存放。三文鱼冷藏的保质期大约为2-3天，需要尽快食用，不然三文鱼将变质。吃不完的三文鱼怎么...
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![鱼放冰箱冷冻一年以上可以吃吗]( "鱼放冰箱冷冻一年以上可以吃吗")
- 冰箱冷冻一年以上的鱼肉不建议食用。因为长时间储存的鱼肉也会变质，即使是看不出来坏掉了，但它含有的细菌依然很多，而且肉质、味道都会相继发生改变。鱼肉适合长期贮藏吗鱼肉的贮藏温度是-30℃甚至更低，但一般的家用冰箱充其量也就只能达到-20℃，所以，鱼肉是不适合长期贮藏的。...
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![海蜇是冷冻还是冷藏]( "海蜇是冷冻还是冷藏")
- 海蜇冷冻或者冷藏都可以，不过得冷冻或者冷藏非常久的话，会影响海蜇的口感。冷冻的海蜇在解冻后会严重脱水，失重率超过50%，因此就失去了脆度，口感大打折扣。所以大家尽量不要把海蜇放入冰箱冷冻室。可以把海蜇上的水分晾干，用保鲜膜或者保鲜袋密封好，然后放入冰箱的冷藏室里，这样...
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![冷冻巴沙鱼的家常做法是什么]( "冷冻巴沙鱼的家常做法是什么")
- 冷冻巴沙鱼的家常做法是番茄龙利鱼，也就是将巴沙鱼解冻后切块，放姜丝料酒腌制再焯水备用。将蒜末炒香倒入番茄炒出番茄汁，再放盐、生抽、番茄酱调味。等番茄汁翻滚后放入龙利鱼大火收汁，最后放少量糖提鲜即可。巴沙鱼的做法有很多，番茄巴沙鱼是基本的家常做法，做法简便味道也很...
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![如何选购冷冻棒鱼]( "如何选购冷冻棒鱼")
- 棒鱼是沿海地区常见的一种美食，冷冻棒鱼采用冷冻技术将棒鱼进行处理，最大限度的保存了棒鱼的鲜度，可存放较长时间。那么如何选购冷冻棒鱼呢？1、外观：优质的棒鱼外观完整，有透明的黏液，鱼皮光滑、不浑浊，鱼鳞发亮，不掉鳞。2、鱼肉：优质的棒鱼肉坚实有弹性，指压后凹陷立即消失，无异味，肌...
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