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关于野鸡做法的百科

抓野鸡方法有哪些
  • 抓野鸡方法有哪些

  • 鸡肉是我们生活中非常常见的一种家禽种类,很多人都比较喜欢吃鸡肉,而且在众多的鸡类中,野鸡是最好吃的,但是抓野鸡并不是一件简单的事情,那么抓野鸡方法有哪些呢?下面一起来看看。1、用强光手电照野鸡的眼睛,野鸡就不会跑了,准备一只比较亮的手电筒和一根长竹竿网圈。2、野鸡只能...
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鸡爪怎么做
  • 鸡爪怎么做

  • 1、鸡爪洗净剪去指甲,洋葱切块,柠檬切片备用;2、锅中放入适量水烧开,放入鸡爪、姜片、花椒1克、料酒1勺煮十分钟,捞出放入冰水中浸泡10分钟;3、加入盐2勺、糖2勺、蒜末、泡椒、洋葱、柠檬,凉开水500毫升,泡椒水500毫升,拌匀后密封,放入冰箱,冷藏5小时后,即可取出享用。...
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野鸡大学的意思
  • 野鸡大学的意思

  • 野鸡大学也称“学历工厂”、“虚假大学”、“学店”,其办学以营利为目的,通常采用与知名大学院校容易混淆的名称,以混淆视听的方式招收学生,以各种手段钻相关国家法律漏洞,滥发文凭。野鸡大学所涉及的欺骗既有假学校,也有假学历,此类院校又被称为“文凭工厂”,虽然是合法机构,但不...
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野生菌乌鸡汤的做法
  • 野生菌乌鸡汤的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、野生菌50克、姜1块、红枣5颗、枸杞10克、盐1茶匙、白酒1茶匙、小葱1根。步骤2乌鸡洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4野生菌洗净浸泡2小时备用。步骤5小葱切葱花。步骤6红枣去核切片备用。步骤7枸杞用清水浸泡10分钟。步骤8锅中倒入清水放入乌鸡...
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鸡柳的做法有
  • 鸡柳的做法有

  • 1、将鸡胸肉用刀背拍几下,再切成粗条,加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时;2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液,取一根鸡柳蘸匀蛋液,再使表面均匀的蘸上面包糠;3、接着用小火热油,放入鸡柳,炸至金黄,捞出控油,鸡柳完成。鸡柳的具体做法主料:鸡胸脯肉、鸡蛋;配料:油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋...
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乌鸡的做法
  • 乌鸡的做法

  • 步骤1准备食材:乌鸡200克、玉竹20克、盐1茶匙、姜1块、红枣10颗。步骤2乌鸡洗净剁成块。步骤3姜切片。步骤4玉竹洗净备用。步骤5红枣去核切片。步骤6首先起锅倒水,将乌鸡倒入锅内焯水2分钟,捞出洗净。步骤7然后砂锅中加入乌鸡块、姜片、加入适量水没过食材焖煮40分钟。步骤8...
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野鸡大学的意思
  • 野鸡大学的意思

  • 野鸡大学指虽然是合法机构,但不被国家、社会以及用人企业认可的学校。这类学校或学院可以通过花钱购买该学校的文凭,还会随意的向学生颁发毕业证书等。它们不仅没有正规学校专业,连文凭也是无用且不被认可的。野鸡大学的存在危害巨大,对留学生市场的影响占比最大。原因是会为...
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酱鸡爪的做法
  • 酱鸡爪的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪200克、盐1茶匙、酱油1茶匙、大葱1段、姜1块、桂皮5克、香叶5克、八角5克、十三香5克、小葱1根、油适量。步骤2鸡爪剪去指甲,切成两半。步骤3大葱切片。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先起锅烧热水,水开放入鸡爪焯水2分钟,捞出备用。步骤7然后起锅...
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鸡的做法有哪些
  • 鸡的做法有哪些

  • 1、酱油鸡食材:鸡、生抽1碗、可乐200ml老抽2匙、薄荷叶一小撮。做法:1、鸡开边,晾干水,把生抽、可乐、老抽放入锅里,加一碗清水,大火烧开。2、把鸡放入锅里焖熟,放入薄荷叶,煮的过程中不要翻面,确保鸡的颜色味道均匀。3、煮至鸡无血水,再小火焖15分钟,稍凉后装盘。2、叫花鸡食材:童子...
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鸡块的做法
  • 鸡块的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6首先容器中放入鸡块、料酒拌匀腌制30分钟备用。...
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鸡腿菇的做法
  • 鸡腿菇的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿菇100克、鸡蛋2个、胡萝卜50克、盐1茶匙、生抽1茶匙、油适量、小葱1根、鸡精1茶匙、蒜3片。步骤2鸡腿菇洗净切片。步骤3鸡蛋打散。步骤4胡萝卜切片。步骤5蒜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧油,倒入蛋液煎至定型后炒散,再放入蒜片和胡萝卜翻炒断生...
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鸡爪子的做法
  • 鸡爪子的做法

  • 步骤1准备食材:鸡爪300克、小米椒20克、姜1块、小葱1根、油适量、白醋1汤匙、盐1茶匙、蚝油1茶匙、泡椒10克、老抽1茶匙、十三香1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡爪剪掉指甲,对半切开。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5泡椒切段。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧水,水热放入...
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卤鸡腿的做法
  • 卤鸡腿的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、油适量、干辣椒10克、料酒1茶匙、花椒5克、八角5克、桂皮5克生抽1茶匙、老抽1茶匙、糖5克、小葱1根、盐1茶匙。步骤2鸡腿洗净打上花刀。步骤3小葱切葱花。步骤4干辣椒切段。步骤5首先起锅烧水,水热后放入鸡腿、料酒焯水2分钟,捞出备用。步骤6然后...
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野山鸡怎样做才好吃
  • 野山鸡怎样做才好吃

  • 野山鸡与普通家养鸡不一样,野山鸡营养更加丰富、口感更加嫩滑,是很多朋友喜欢的一种野味,那么,野山鸡怎样做才好吃呢?下面一起来看看吧!1、将获得的野山鸡去除内脏,洗干净,剁成合适大小的块,再次洗干净。2、往锅里面放入油,开火,待油热后开始油炸鸡块,待鸡块成金黄色的时候,倒入适量油...
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野山椒牛肉怎么做
  • 野山椒牛肉怎么做

  • 步骤1食材:牛肉300克、野山椒20克、芹菜5克、小葱2根、姜1块、蒜2瓣、淀粉1勺。调料:料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克。步骤2牛肉切薄片。步骤3放入料酒1勺、生抽1勺、胡椒粉1克、淀粉1勺拌匀后腌制10分钟。步骤4野山椒对半切段。步骤5芹菜洗净切段。步骤6小葱切段。步骤7姜切...
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野笋炒咸菜怎么做
  • 野笋炒咸菜怎么做

  • 步骤1准备食材:雪菜100克、猪里脊肉200克、水渍野笋2个、小米辣椒2个、食用油10克、盐1克、料酒1克、生抽1克、味精1克。步骤2雪菜先浸泡两个小时,中间换两次水去掉一部分盐分。步骤3雪菜捞出,捏去水分,切成末。步骤4水渍野笋洗净,切小薄片。步骤5猪里脊肉切丝。步骤6小米辣椒...
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野猪肉的做法
  • 野猪肉的做法

  • 步骤1准备食材:野猪肉200克、八角5克、桂皮5克、香叶5克、小葱1根、姜1块、冰糖10克、黄酒1茶匙、老抽1茶匙、料酒1茶匙、油适量、青椒10、红椒5克。步骤2猪肉洗净切小块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5青椒切圈。步骤6红椒切圈。步骤7首先起锅烧水,放入猪肉、姜片...
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鸡蛋怎么做
  • 鸡蛋怎么做

  • 鸡蛋的做法多种多样,不仅有煮、蒸,还有炸、炒等各种方法,下面我们来做一个鸡蛋饼。准备小麦面粉100克、鸡蛋3个、淀粉20克、小葱1根、培根2片、盐1茶匙。1、首先将面粉、淀粉和盐混合,加入水搅拌均匀。2、锅中放入培根煎至边缘酥脆切小块。3、将鸡蛋打散,加入切碎的葱花和少许...
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鸡腿饭的做法
  • 鸡腿饭的做法

  • 步骤1准备食材:鸡腿200克、西蓝花100克、胡萝卜100克、米饭1碗、生抽1茶匙、料酒1茶匙、蜂蜜1茶匙、五香粉1茶匙、小葱1根。步骤2鸡腿洗净,打上花刀。步骤3西蓝花切成小朵。步骤4胡萝卜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6首先锅中倒水烧热,放入西蓝花和胡萝卜焯水2分钟捞出备用。...
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土鸡怎么做
  • 土鸡怎么做

  • 步骤1食材:鸡肉300克、毛豆米200克、大蒜3瓣、大葱10克、干辣椒3个、花椒1克、姜3克、上海青20克。调味料:食用油5克、黄酒3克、酱油2克、盐2克、冰糖2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫40秒,捞出备用。步骤3鸡肉切小块。步骤4大蒜切粒。步骤5大葱切小段。步骤6干辣...
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鸡翅中的做法
  • 鸡翅中的做法

  • 步骤1准备食材:鸡翅中200克、咖喱粉20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、姜1块、小葱1根。步骤2鸡翅中洗净改花刀。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5首先起锅倒油,油温6成热,放入鸡翅中,煎至炒至两面变色。步骤6然后加入料酒、姜翻炒出香味,再倒入咖喱粉煸炒至鸡翅裹上咖喱...
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煮鸡蛋的做法
  • 煮鸡蛋的做法

  • 步骤1准备食材:鸡蛋6个、红油酱1茶匙、酱油1茶匙、糖10克、盐1茶匙、小葱1根。步骤2首先小葱切葱花。步骤3然后起锅烧水,下入鸡蛋煮上8分钟,取出去掉外壳。步骤4接着在锅中加入鸡蛋、适量水、酱油、糖、盐小火煮15分钟。步骤5最后盛出装盘,淋入红油酱,撒上葱花即可。...
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野生竹笋的做法
  • 野生竹笋的做法

  • 步骤1食材:水渍小野笋300克,蒜2瓣,姜1克,小葱2根,小米椒3个。调味料:香油2克,辣椒油5克,盐1克,生抽2克,醋1克,鸡精1克,糖1克。步骤2水渍小野笋用清水清洗2次,捞出,切片。步骤3蒜切末。步骤4姜切末。步骤5小葱切葱花。步骤6小米椒切末。步骤7锅中水沸后,下小野笋,汆水1分钟,捞出,装盘。步骤8...
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野鸡脖子怎么做
  • 野鸡脖子怎么做

  • 中国是一个美食大国,美食非常丰富,而且很多人对于美食的种类也是非常看重的,很多美食都是色香味俱全的,那么野鸡脖子怎么做呢?1、鸡蛋打散备用。2、锅加热,加入适量的油,将鸡蛋摊成蛋皮。3、备用。4、将猪肉绞碎,加入酱油,盐,白糖等调料。5、将猪肉馅料放在但披上卷起。6、锅中加入...
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烤鸡的做法
  • 烤鸡的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、蜂蜜1茶匙、孜然粉1茶匙、胡椒粉1茶匙、辣椒粉1茶匙、盐1茶匙、十三香1茶匙、白芝麻3克。步骤2小葱切成葱段。步骤3首先将鸡肉放入容器中,加入盐、胡椒粉抹匀腌制2小时。步骤4然后锅内倒油,油温5成热,倒入辣椒粉、...
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