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关于山楂排骨做法步骤的百科

山楂排骨做法步骤是什么
  • 山楂排骨做法步骤是什么

  • 众所周知,排骨是我们日常生活中经常用到的一种食材,而且现在排骨的做法有很多,其中比较好吃且开胃的一种做法是山楂排骨,那么山楂排骨做法步骤是什么呢?接下来小编给大家分享山楂排骨这道菜的做法步骤。1、准备材料:猪小排骨,干山楂少许,葱2根,生姜5大片,冰糖适量,生抽适量,老抽适量,...
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果淮山排骨汤的做法
  • 果淮山排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,切块。步骤5姜切片,大葱切段。步骤6锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水。步骤7煮...
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淡菜山药排骨汤的做法
  • 淡菜山药排骨汤的做法

  • 食材:排骨300克、山药300克、淡菜干50克、姜1块、料酒1勺步骤:1、排骨洗净切段,姜切片。山药切块。淡菜放入温水中浸泡,去掉表黑须。2、锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开。捞出洗净。3、砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。4...
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山药炖排骨的做法是什么
  • 山药炖排骨的做法是什么

  • 山药炖排骨作为冬季一道滋补药膳,排骨中富含血红素铁,而且还富含优质蛋白质,山药中富含可溶性膳食纤维,那么山药炖排骨的做法是什么呢?1、处理排骨。烧开水将排骨过一下(去除掉血水),沥出来用清水洗,再沥干宰成小段备用。2、处理山药。将买来的山药削皮,切成小段,用水泡一会儿。3、...
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羊肚菌淮山排骨汤的做法
  • 羊肚菌淮山排骨汤的做法

  • 步骤1加入食材:排骨250克、淮山100克、干羊肚菌5个、姜2克、小葱1根、盐3克、料酒2克、胡椒粉2克步骤2排骨放入冷水锅中,加料酒,煮10分钟,捞出。步骤3羊肚菌用清水泡20分钟,水留用。步骤4山药去皮。步骤5山药切段。步骤6姜切片。步骤7小葱切葱花。步骤8将排骨、羊肚菌、姜,放入...
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苹果淮山排骨汤的做法
  • 苹果淮山排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、苹果1个、排骨300克、姜2克、大葱10克。调味料:盐2克、胡椒粉1克、料酒2克。步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3淮山去皮,切段。步骤4苹果去皮、去核,切块。步骤5姜切片。步骤6大葱切段。步骤7锅中放入排骨、大葱、姜,加入800毫升清水,煮...
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淡菜山药排骨汤的做法
  • 淡菜山药排骨汤的做法

  • 步骤1所需食材:排骨300克,淡菜干50克,山药300克,生姜1块。所需调料:盐1汤匙,鸡精半茶匙,料酒1汤匙。步骤2淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须。步骤3排骨切段,姜切片,山药切块。步骤4姜切片。步骤5山药切块。步骤6锅中热水,倒入排骨,放入姜片、料酒,大火煮开,捞出。步骤7砂锅中放入排骨、姜片...
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山楂糕的做法
  • 山楂糕的做法

  • 将山楂洗净晾干,取出山楂核,将山楂放入搅拌机,加水打成山楂酱,把山楂酱倒入锅中,小火加热倒白砂糖,小火慢煮,直至浓稠关火,取一个盘子,铺上一层保鲜膜,将山楂酱倒入盘子里,厚度大约1厘米左右,然后晾干,切块装盘即可。自制山楂糕主料:山楂600克;调料:白砂糖适量,水;山楂糕的做法:1.将山楂清...
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山药排骨汤怎么做
  • 山药排骨汤怎么做

  • 1.排骨洗净切段,姜切片,山药切块,淡菜放入温水中浸泡,去掉黑须;2.锅中放入排骨、姜片、料酒1勺、适量清水大火煮开,捞出洗净;3.砂锅中放入排骨、姜片、淡菜干、清水适量大火煮开,换小火炖1小时30分钟。放入山药继续炖15分钟,放入盐1勺、鸡精半勺拌匀即可。...
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淮山玉米排骨汤的做法
  • 淮山玉米排骨汤的做法

  • 步骤1食材:淮山150克、玉米半根、排骨400克、姜3克、小葱1根、枸杞3克。调味料:盐2克、胡椒粉1克,料酒2克。步骤2锅中加入清水、排骨、料酒,煮10分钟,捞出排骨。步骤3淮山去皮,切段。步骤4玉米切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、玉米、姜,加入1升清水,中...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 步骤1主料:排骨150克、茭白150克。辅料:姜1块、蒜3瓣、干辣椒3个、盐1茶匙、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、糖1茶匙、酱油1茶匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4干辣椒切段。步骤5茭白切片。步骤6排骨放入高压锅里,放姜片、料酒、水,用高压锅压10分钟。步骤7炒锅中倒入油,...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨斩小块洗净,放入锅里氽一遍水,除血水后捞出沥干水分。2、锅里倒入热油,爆香葱、姜、蒜,然后倒入排骨煸炒,接着倒入生抽、老抽、料酒翻炒上色,再倒入热水,加锅盖,大火烧开后转中小火继续烧。3、最后至汤汁剩四分之一多点,调入一点鸡精、白糖,转大火收汁即可。...
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山楂水
  • 山楂水

  • 步骤1食材:山楂100克,冰糖20克。调料:清水500毫升。步骤2山楂洗净去核,倒入奶锅,加入清水。步骤3小火煮开,盛入容器,食用时取少量山楂水加开水冲泡即可。...
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糖醋排骨怎么做
  • 糖醋排骨怎么做

  • 1、姜一块切末备用,排骨洗净挤去水分,碗中放入醋30g,白糖45g来调糖醋汁;2、排骨中放入盐1勺、胡椒粉1g、鸡蛋1个、料酒一勺、淀粉50g,搅拌均匀腌制10分钟;3、锅内放入适量油,油温烧至6成热,将排骨依次下锅,油炸3分钟后捞出,在油温烧至7成热后,再次放入排骨复炸半分钟,将其捞出待用;4、...
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炖排骨汤步骤
  • 炖排骨汤步骤

  • 1、先将排骨剁小块,洗净浸泡,放入锅中焯水。2、接着山药去皮,洗净切块,放入锅中煮两分钟。3、炖锅中放清水,加排骨、葱段、姜片,绍酒煮30分钟。4、然后加入山药、小枣,继续炖煮。最后加盐、鸡精调味,放入枸杞即可。秋冬干燥,是喝排骨汤的好时节。排骨汤许多人爱喝,却不晓得怎样才能...
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南瓜烤排骨步骤
  • 南瓜烤排骨步骤

  • 步骤1食材:排骨400克,南瓜250克,姜2克,蒜4瓣调味料:食用油3克,盐2克,生抽2克,老抽2克,糖水5克,胡椒粉4克,辣椒粉10克步骤2南瓜切大片步骤3姜切末步骤4蒜切末步骤5排骨加入料酒、盐、生抽、老抽、糖水、胡椒粉、辣椒粉、姜、蒜,拌匀,腌制30分钟。步骤6烤盘中放入南瓜,再放入排骨。步骤7...
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山药炖排骨汤怎么做
  • 山药炖排骨汤怎么做

  • 步骤1所需食材:排骨300克,山药300克,淡菜干50克,生姜1块。所需调料:料酒1汤匙,盐1茶匙,鸡精半茶匙。步骤2排骨切段。步骤3姜切片。步骤4山药切块。步骤5淡菜放入碗中,加入温水浸泡,去掉黑须。步骤6排骨下沸水,加姜片、料酒、大火煮开,捞出沥干。步骤7排骨放入砂锅,倒入姜片、淡菜干、...
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酱排骨怎么做
  • 酱排骨怎么做

  • 排骨洗净放锅中,加姜片、料酒和清水焯水3分钟,捞出,姜切,油温烧至5成热,放冰糖炒糖色,加甜面酱、排骨炒匀,加八角、桂皮、草果、香叶、姜片、葱结、蒜瓣、料酒、生抽、老抽和清水煮沸,焖煮30分钟,汤汁收浓,放鸡精、醋拌匀,盛出。酱排骨怎么做食材:排骨600克,八角1个,桂皮1块,草果1个,香叶...
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菜干淮山排骨汤怎么做
  • 菜干淮山排骨汤怎么做

  • 步骤1食材:排骨400克、淮山150克、菜干50克、姜2克、小葱1根调味料:盐1克、胡椒粉2克、料酒2克步骤2排骨放入冷水锅中,加入料酒,煮10分钟,捞出。步骤3菜干用沸水浸泡1小时,捞出,切段。步骤4淮山去皮,切段。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7砂锅中放入排骨、菜干、姜,加入800毫...
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莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么
  • 莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么

  • 莲藕花生排骨汤是一种美食,主料有排骨500克、花生适量、莲藕。有补脾润肠丰肌、补中益气、润肺养胃、化痰解毒、通血脉、延年益寿之效。那么莲藕花生排骨汤的做法步骤是什么呢?1、准备的材料有:莲藕、排骨、花生、枸杞、姜、葱;花生、枸杞提前洗干净备用。2、莲藕去皮洗干净...
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山楂糕怎么做
  • 山楂糕怎么做

  • 步骤1准备食材:山楂干150克、柠檬半个、盐2克、冰糖80克、白糖100克。步骤2山楂干放入清水中,加入盐。步骤3浸泡30分钟,取出。步骤4洗净,切碎。步骤5锅中放入山楂,加300毫升清水。步骤6挤入柠檬汁,中小火煮至软烂,关火。步骤7冷却后,倒入破壁机中打成泥。步骤8果泥倒入锅中。步骤...
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卤排骨的步骤是什么
  • 卤排骨的步骤是什么

  • 排骨是一种营养价值比较高的食物,适量食用对人体的健康具有好处,而且排骨的做法有很多,下面一起来看看卤排骨的步骤是什么。1、排骨剁长根,在清水里泡一泡洗去血水。2、锅里加入姜和葱烧开水。加入排骨焯水。焯过的排骨要用温水洗一下。3、把卤汤上锅烧开。加入排骨。加入胡...
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排骨的做法
  • 排骨的做法

  • 1、排骨中放入盐1勺、白醋1勺清水适量抓洗,洗净沥干。2、姜切丝,小葱切葱花。3、排骨中放入盐半勺,胡椒粉1克,蒸鱼豉油半勺,料酒1勺,姜丝拌匀,腌制20分钟。4、放入蒸锅,中火蒸制15分钟,取出撒上葱花即可。...
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清汤排骨的做法步骤是什么
  • 清汤排骨的做法步骤是什么

  • 排骨是一种常见的食材,排骨的味道很好做成的各类菜肴,特别受欢迎,而且吃排骨还可以带来很多的保健作用,那么清汤排骨的做法步骤是什么呢?1、锅中加水,排骨洗下放入锅中。2、加点盐把排骨焯一下。3、焯好的排骨洗干净后倒入高压锅里。4、加点盐,酱油,再倒点料酒后用高压锅上下晃均...
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醉排骨的做法
  • 醉排骨的做法

  • 步骤1准备食材:排骨200克,土豆1个,蒜2瓣,葱1段,生抽1汤匙,料酒2汤匙,白糖1茶匙,白醋1茶匙,味精1茶匙,淀粉1汤匙步骤2葱切葱花。步骤3蒜切末。步骤4土豆去皮,切滚刀块。步骤5碗里倒入生抽、料酒、白糖、白醋、味精、葱姜末,调成酱汁备用。步骤6排骨裹匀淀粉备用,锅中热油,倒入土豆。步骤...
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