清汤排骨的做法步骤是什么

排骨是一种常见的食材，排骨的味道很好做成的各类菜肴，特别受欢迎，而且吃排骨还可以带来很多的保健作用，那么清汤排骨的做法步骤是什么呢？

1、锅中加水，排骨洗下放入锅中。

2、加点盐把排骨焯一下。

3、焯好的排骨洗干净后倒入高压锅里。

4、加点盐，酱油，再倒点料酒后用高压锅上下晃均匀。

5、再加入适量的水，水要没过排骨还要多些，如果水掌握不了，可以多加点水。

6、放入生姜，大蒜头，盖上高压锅盖压上25分钟左右。

以上就是给各位带来的关于清汤排骨的做法步骤是什么的全部内容了。