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关于绿豆怎么食用的百科

绿豆有什么功效
  • 绿豆有什么功效

  • 绿豆也是我们日常生活中一种很常见的农作物,而绿豆的做法一般都是做绿豆粥或者绿豆饼,不过很多网友对于绿豆的口感不是很喜欢。其实吧,虽然绿豆的口感并不是很好,但是绿豆却有着很多功效,那么下面我们来看看绿豆有什么功效吧。1、清热解毒功效。绿豆具有清热解毒的作用,用绿豆...
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如何挑选绿豆
  • 如何挑选绿豆

  • 绿豆已成为人们健康养生的首选,有解毒消暑等功效,但是绿豆的质量有好有坏,网友们知道如何挑选绿豆吗?对于不知情的网友们,下面就跟随小编的脚步来了解一下吧。1、首先,我们在挑选绿豆的时候,需要看看绿豆的颜色,如果绿豆的颜色特别鲜艳的话,大家千万不要搞错了,那不是代表是刚上市...
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绿豆汤的做法
  • 绿豆汤的做法

  • 步骤1食材:干莲子10克、绿豆50克。步骤2莲子洗净。步骤3绿豆用清水浸泡5小时。步骤4砂锅中放入绿豆、干莲子,加300毫升清水,中火煮至绿豆开花。步骤5盛出。...
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绿豆汤怎么煮
  • 绿豆汤怎么煮

  • 绿豆提前用清水泡5个小时,莲子提前2个小时泡好备用,锅里加入泡好的绿豆和莲子,再倒入足量的清水,开大火煮15分钟左右,改小火煮至绿豆开花,然后再煮5分钟左右,加入适量冰糖,关火出锅即可。绿豆汤怎么煮材料:绿豆50g,莲子10g,冰糖适量绿豆汤的做法:1.绿豆提前用清水泡5个小时,莲子提前2...
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绿豆芽的做法
  • 绿豆芽的做法

  • 1.绿豆芽洗净沥干,大蒜切末,姜切末,干辣椒剪成段状备用;2.调料汁:白糖1克、白醋1克、盐1勺、水淀粉1勺;3.锅内放入适量油,油温烧至七成热,放入姜蒜末、辣椒段、花椒2克炒香后放入豆芽爆炒1分钟,放入调好的料汁翻炒均匀即可。...
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绿豆粥怎么做
  • 绿豆粥怎么做

  • 1、绿豆洗净浸泡5小时,小米洗净浸泡30分钟。2、锅中放入适量清水大火烧开,放入绿豆煮开后转小火熬煮,加入小米继续熬煮,期间不定时搅拌防止糊锅。3、放入枸杞继续焖煮,最后根据个人口味添加冰糖即可。...
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绿豆汤怎么做
  • 绿豆汤怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉400克、绿豆20克、生姜1块、大葱1段、枸杞5克、盐1茶匙、料酒1勺。步骤2绿豆洗净,加水浸泡2小时以上。步骤3姜切片。步骤4葱切段。步骤5鸡肉洗净剁成块。步骤6放入沸水中,加入料酒,焯水去血沫,捞出洗净沥干。步骤7鸡肉、绿豆、葱段、姜片,放入砂锅中,小火煲90...
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蜂蜜和绿豆可不可以同食
  • 蜂蜜和绿豆可不可以同食

  • 绿豆和蜂蜜可以一起吃。绿豆和蜂蜜不是相克的食物,因此可以一起吃。但需要注意的是,一定要将绿豆汤晾凉到五十摄氏度以下才能加入蜂蜜,温度过高会破坏蜂蜜中的营养成分。绿豆蜂蜜可以一起吃吗绿豆性寒,有着清热解毒、抗菌抑菌、降血脂、抗肿瘤等功效,并且绿豆甘草还可以治疗苯...
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绿豆的相克食物有哪些
  • 绿豆的相克食物有哪些

  • 绿豆不能和温补的食物一起吃,比如:大枣、山药、生姜、牛肉、鸡肉、鹿茸、狗肉、羊肉、芡实、栗子、白果、核桃、龙眼、桂圆等食物。因为绿豆属寒性,与这些食物一起吃会降低它们的温补效果。绿豆又名青小豆,是一种豆科、蝶形花亚科豇豆属植物,绿豆种皮的颜色主要有青绿、黄绿、...
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绿豆汤怎么做
  • 绿豆汤怎么做

  • 步骤1食材:绿豆100克、冰糖10克。步骤2绿豆用清水浸泡1小时。步骤3锅中倒入绿豆,倒入1升清水,大火煮沸后,关火焖20分钟。步骤4倒入冰糖,开火煮至沸腾后,关火焖20分钟,如此重复4次,盛出绿豆,粒粒开花、酥烂软糯。...
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绿豆饼怎么做
  • 绿豆饼怎么做

  • 步骤1食材:去皮绿豆100克、白糖30克、玉米油46克、猪油18克、奶粉6克、中筋面粉92克、温热水24克。步骤2去皮绿豆用水浸泡12个小时,放入锅中蒸40分钟,能用手碾碎即可。步骤3将绿豆放入盆中,碾碎成泥。步骤4平底锅中加入28克玉米油,加入绿豆泥、24克白糖、6克奶粉,小火翻炒,炒至...
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绿豆汁怎么做好吃
  • 绿豆汁怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:绿豆200克、白糖20克。步骤2绿豆用温水浸泡2小时。步骤3首先将绿豆放入破壁机内,倒入200毫升清水,打成泥。步骤4然后将打好绿豆泥倒入滤网中过滤成绿豆汁。步骤5接着将过滤的绿豆汁倒入锅内,再倒入白糖大火熬至融化。步骤6最后盛入碗中即可。...
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绿豆泥面膜怎么用
  • 绿豆泥面膜怎么用

  • 绿豆是一种非常好的清热解毒的食物,在美容方面,绿豆也一样有解毒功效,泥浆美容,这是大家都知道的,虽然矿物质泥浆卖相并不好,但其吸附垃圾的能力是非常好的。那么绿豆泥面膜怎么用呢?1、做好抗过敏测试。尝试使用一种从来没有用过的面膜时,我们一定要在脸上或耳朵处做好相应的抗...
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绿豆汤的食用禁忌
  • 绿豆汤的食用禁忌

  • 绿豆汤不能和西红柿一起吃,两种食物比较相克,一起吃容易伤元气;绿豆汤不宜和紫米一起吃,两者属性相克,食用之后对身体不利;绿豆汤不能和狗肉一起吃,绿豆会使狗肉在人体内发大,从而引起腹泻、腹痛等情况。绿豆汤不能和什么一起吃西红柿:西红柿和绿豆汤单吃都是夏季美容消暑之品,但两...
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绿豆怎么发豆芽
  • 绿豆怎么发豆芽

  • 秋去冬来,由于季节的原因,应季绿色蔬菜的数量越来越少,豆芽又成了人们餐桌上的常见菜,但是受市场上毒豆芽存在的影响,很多人都不敢购买外面的豆芽怕不安全,都想自己在家中发豆芽。而是绿豆芽应该怎么发呢?它在操作时有哪些方法技巧呢?1、在家中自己发绿豆芽时,应该准备适量的新鲜...
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绿豆怎么发芽
  • 绿豆怎么发芽

  • 步骤1食材:绿豆100克步骤2绿豆装入干净的透明容器中,加3倍纯净水,浸泡24小时。步骤3泡至绿豆出现白色小尾巴时,沥干容器水份。步骤4绿豆表面盖上纱布,保持纱布湿润。步骤5观察绿豆发芽后就可以食用了。...
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绿豆沙的做法
  • 绿豆沙的做法

  • 绿豆清洗干净,绿豆和水大火煮开,煮至绿豆开花,然后将豆皮捞出备用;将绿豆煮烂关火,绿豆捣成豆泥,将豆泥放回绿豆汤中再煮一段时间,加冰糖煮糊状即可;晾凉后,放入冰箱冷藏,吃的时候放桂花或蜂蜜调味即可。在家怎么做绿豆沙食材:绿豆,水,冰糖,桂花清凉绿豆沙的做法:1.绿豆清洗干净,以1份绿...
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绿豆糕的来历
  • 绿豆糕的来历

  • 很早以前,有一对夫妇,丈夫在山西盐池挖盐,每天超体力劳动非常辛苦,他的妻子想出一个办法,将绿豆去皮拍成面,然后和柿饼一起,上锅蒸成食物,丈夫觉得虽然好吃但是并不扛饿,后来他妻子发现有车夫用豌豆喂牲口,得到灵感,将豌豆煮熟去皮加进去,这样既好吃又扛饿,这就是绿豆糕的来历。绿豆糕...
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怎么煮绿豆汤效果更好
  • 怎么煮绿豆汤效果更好

  • 1、将绿豆洗净,锅中加入适量水,待煮沸。2、绿豆放入沸水锅,炖煮大约10到20分钟。3、发现绿豆开花腐烂,加入白糖,搅拌均匀,关火出锅。简便的绿豆汤做好了。绿豆:别名青小豆,因其颜色青绿而得名。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤,具有清热解毒、止渴消暑的功效。绿...
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绿豆粥的做法
  • 绿豆粥的做法

  • 步骤1食材:糯米60克、绿豆40克。调味料:冰糖5克。步骤2绿豆用清水浸泡5小时。步骤3糯米用清水浸泡2小时。步骤4砂锅中放入绿豆、糯米,加入600毫升清水,中小火煮50分钟。...
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绿豆汤是不是寒凉食物吗
  • 绿豆汤是不是寒凉食物吗

  • 绿豆汤属于寒凉食物。绿豆汤是一道以绿豆和水作为主要食材熬制而成的汤。绿豆汤的营养成分比较丰富,是经济价值和营养价值较高的一种汤类。绿豆汤是中国民间传统的解暑佳品。绿豆汤有各种煮法,口味繁多,最主要的有薏仁绿豆汤、百合绿豆汤、南瓜绿豆汤。绿豆肉平,皮寒,而在绿豆...
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怎么发绿豆芽
  • 怎么发绿豆芽

  • 先选择颗粒饱满,质量上乘的绿豆100g;加水充分侵泡,至少4个小时,一般是泡一个晚上,看到已经明显发胀就差不多了;捞出后,转移到淘米盆中,下面再放个盆接水;用一块纱布完全覆盖在上面,要求纱布绝对无油,纱布完全遮住绿豆;之后再使用重物按压好,放到相对阴暗的地方,不要见阳光;最后,每天都要...
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绿豆怎么吃
  • 绿豆怎么吃

  • 绿豆是豆科植物绿豆的种子,别名青小豆(因其颜色青绿而得名)、菉豆、植豆等,在中国已有两千余年的栽培史。原产地在印度、缅甸地区。现在东亚各国普遍种植,非洲、欧洲、美国也有少量种植,中国、缅甸等国是绿豆主要的出口国,那么绿豆怎么吃?1、将绿豆洗净,控干水分倒入锅中,加入开水,...
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绿豆属于碱性食物吗
  • 绿豆属于碱性食物吗

  • 绿豆,相信中国家庭普遍都吃过,是中国人民的传统豆类食物。更有不少家庭喜欢煮绿豆糖水的时候放些海带。绿豆糖水大家都知道它的功效,并且都喜欢喝。那么绿豆属于碱性食物吗?1、绿豆属于碱性食物,所以平时可以多吃一些,碱性食物对调理身体很有好处。2、大部分人对食物酸碱性的认...
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怎么做荷叶扁豆绿豆汤
  • 怎么做荷叶扁豆绿豆汤

  • 步骤1准备食材:瘦肉200克、扁豆30克、绿豆50克、荷叶2克、陈皮3克、盐1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2先将洗净的猪瘦肉切成小块。步骤3锅中加水烧开,倒入瘦肉焯水,焯水片刻后捞出。步骤4砂锅中注入适量清水,倒入瘦肉、扁豆、绿豆、荷叶,用小火煮1小时。步骤5最后调入1茶匙盐、1茶匙...
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