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关于干豆角购买的百科

干豆角用热水泡还是冷水泡
  • 干豆角用热水泡还是冷水泡

  • 提到豆角,相信大家没有不爱吃的,它可是相当美味的一种食物,平时我们可以用它炒菜吃,炖肉吃,做成馅料包饺子,都是特别好的选择,不仅是吃起来口感不错。那么网友们知道干豆角用热水泡还是冷水泡吗?1、泡干豆角的时候最好是用温水。因为冷水泡发干豆角需要的时间太长,而热水泡发的干...
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豇豆如何晒成干豆角
  • 豇豆如何晒成干豆角

  • 1、豇豆去掉两头摘洗干净,放入锅中焯一下水,不用焯太长时间,豇豆变色变软后捞出;2、豇豆焯好后过一下凉水,捞出控干水分;3、将处理好的豇豆全部挂起来,一般三四天就晒干了;4、将晒好的干豆角放窗台上继续晒,经常翻一下,确保完全晒干;5、干豆角晒好后,装袋子里常温保存,一般放在干爽的...
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干豆角泡发有什么窍门
  • 干豆角泡发有什么窍门

  • 干豆角,又叫脱水豆角,通常选用豇豆和宽四季豆两种为原材料,经过高温煮熟后,晾晒干或者烘干,晒干后成品为黑色,易碎。将新鲜采摘的豆角用清水冼干净,放入开水锅里煮3至4分钟。将煮好的豆角一根一根晾在拉好的线上风干或是晒干(烘干)。晒干后一扎一扎捆好放入有内膜的编织袋中,干豆角...
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晒干豆角的方法是
  • 晒干豆角的方法是

  • 晒干豆角的方法:将买回来的豆角洗干净,摘掉有虫眼的地方、锅里加入水,大火烧开、烧开后放入洗干净的豆角,盖上锅盖,再次烧开后煮上半分钟,翻个面,再煮半分钟即可、捞起煮好的干豆角、待捞起的干豆角不烫手的时候,一根根搭在衣架上晾晒、晒到变干变硬即可。豆角是蔷薇目豆科豇豆属...
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梅干菜炒豆角的做法
  • 梅干菜炒豆角的做法

  • 步骤1食材:梅干菜50克、豆角400克、大葱10克、姜1克、蒜2瓣。调味料:食用油5克、生抽2克、豆瓣酱2克。步骤2梅干菜反复用清水洗净,洗去多余的盐分,挤干水分,切碎。步骤3豆角洗净,去筋,切断,放入沸水中,煮3分钟捞出,沥干备用。步骤4姜切丝。步骤5蒜切片。步骤6热锅倒油,油温5成热时,下...
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干豆角放冰箱冷藏还是冷冻
  • 干豆角放冰箱冷藏还是冷冻

  • 豆角是人们都厞喜欢吃的蔬菜,新鲜的豆角吃法很多,既可以炒着吃,也可以凉拌食用,很多人会将豆角制成干豆角食用,不仅保存时间长,味道也非常不错。那么干豆角放冰箱冷藏还是冷冻呢?1、都可以。2、不管是放到冰箱进行冷藏还是冷冻都是非常不错的,只不过它里面没有水分了,所以就算是放...
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烘干机如何购买
  • 烘干机如何购买

  • 烘干机是一种实用的电器,具有烘干衣服快等特点。在选购烘干机前,最好先了解攻略。那么烘干机如何选购呢?下面,小编带大家一起来看看吧。1、挑选烘干机时,应优先选择自动化程序高的,从而减少操作时所带来的麻烦,也减少使用时间和使用成本。2、烘干机要选热效率高,能耗低的,这样使用...
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干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角怎么做

  • 豇豆洗净,切成段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段,锅里倒适量油,油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出,锅中留底油,放姜蒜末、花椒、干辣椒炒香,放入豇豆翻炒均匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀出锅即可。干煸豆角怎么做食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺干煸...
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豆角怎么做
  • 豆角怎么做

  • 1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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购买土豆主要看什么
  • 购买土豆主要看什么

  • 土豆是全球第四大重要的粮食作物,与小麦、稻谷、玉米、高粱并称为世界五大作物。在国内,土豆价格便宜,在各个地区广泛种植,那么购买土豆主要看什么呢?1、看土豆颜色新不新鲜:土豆不要挑有黑色类似瘀青的部分,里面多半是坏的;而冻伤或腐烂的土豆,肉色变成灰色或呈黑斑,水分收缩,最好...
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干煸豆角要不要焯水
  • 干煸豆角要不要焯水

  • 干煸豆角是豆角众多吃法中的一种,干煸豆角的味道十分的鲜香,是一道很下饭的菜肴,那么干煸豆角要不要焯水呢?1、干煸豆角一般需要焯水的。2、原因如下:做干煸豆角的过程中,为了保证口感,通常不会开大火、也不会放水,那么豆角是比较难熟的。而干煸豇豆如果没有熟,吃多了容易拉肚子;干...
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干煸豆角的做法
  • 干煸豆角的做法

  • 食材:豇豆400克,姜1块,蒜2瓣,干辣椒10克,花椒2克,料酒1勺,生抽1勺1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角怎么做

  • 1.豇豆洗净切段,姜切末,蒜切末,干辣椒剪成段。2.油温烧至7成热,放入豇豆炸至微焦,捞出待用。3.锅中留底油,爆香姜蒜末、花椒、干辣椒,放入豇豆炒匀,加入生抽1勺、盐半勺、鸡精半勺炒匀即可。...
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牛肉炒干豆角怎么做
  • 牛肉炒干豆角怎么做

  • 中国美食,可以说是文明中外的。我们中国有56个民族,土地辽阔,不同的地方,菜式也不一样,所以中国的美食可以说是五花八门的。其中就由那么一道美食,名字叫做牛肉炒干豆角,那么牛肉炒干豆角怎么做呢?今天小编就为大家介绍一下。1、牛肉切块后放到开水锅中烫汆出血水后,捞出,沥干,干豆...
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干煸豆角的菜品特色是什么
  • 干煸豆角的菜品特色是什么

  • 干煸豆角是用四季豆制作作为主要食材,以酱油、香油、味精、醋作为调料制作而成的一道家常菜。口味咸香辣,色泽嫩绿,口感脆嫩,营养丰富。那么干煸豆角的菜品特色是什么呢?1、干煸是川菜的一种烹调技法,将豆类蔬菜切段,加少许油的锅中煸炒,炒至豆类水分散发,干香油亮即成。干煸豆角...
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干煸豆角怎么做
  • 干煸豆角怎么做

  • 干煸豆角是我们日常生活中常见的一道菜,而且很多人都喜欢吃。干煸豆角的做法也是非常多的,做法都非常简单易学,那么干煸豆角怎么做呢?怎么做才好吃呢?下面小编给大家介绍一下,希望对大家有用。1、准备好用料。主料:豆角400克。调料:食盐1/2茶匙,味精少许,姜2片,蒜1头,花椒30粒,干辣椒5...
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猪肉炒豆角干怎么做
  • 猪肉炒豆角干怎么做

  • 步骤1食材:五花肉200克、豆角干150克、大葱10克、姜3克、八角1个、上海青100克。调味料:食用油5克、盐1克、生抽2克。步骤2上海青对半切开,放入沸水锅中焯烫30秒,捞出备用。步骤3五花肉切薄片。步骤4豆角干用温水泡软。步骤5大葱切斜片。步骤6姜切片。步骤7炒锅中油温5成热时...
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干豆角扣肉怎么做好吃
  • 干豆角扣肉怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:带皮五花肉200克、干豆角100克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、大葱1段、姜1块、八角5克、老抽1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2五花肉洗净切大片。步骤3干豆角提前泡发,切成段。步骤4大葱切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热...
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干煸豆角的做法
  • 干煸豆角的做法

  • 步骤1准备食材:长豆角200克、油适量、盐1茶匙、干辣椒30克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙、酱油1茶匙、鸡精1茶匙。步骤2长豆角洗净切段。步骤3干辣椒剪成段。步骤4姜切末。步骤5蒜切片。步骤6首先起锅倒油,油温8成热,下入长豆角炸至起虎皮捞出控油。步骤7然后起锅倒油,油温6成热...
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干煸豆角炒肉的流程怎么样
  • 干煸豆角炒肉的流程怎么样

  • 豆角是蔷薇目豆科豇豆属的一年生蔬菜。富含蛋白质、胡萝卜素、营养价值高,口感好,是我国北方广泛栽培的大众化蔬菜之一,其普及程度在各类蔬菜中居第一位。那么干煸豆角炒肉的流程怎么样呢?1、把四季豆掰断,洗干净,大蒜生姜切好备用。肉切成块,肥瘦分开,瘦的放些大蒜、生姜,生抽,耗...
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威化饼干怎么购买
  • 威化饼干怎么购买

  • 威化饼干是一种常见的膨化食品,它色泽鲜艳,层次明显,滋味纯香甜美,口感膨松嫩滑,而且营养丰富。那么威化饼干怎么购买呢?1、看包装:选购包装质量好的产品,好的产品包装可避免流通过程中引起的二次污染。另外,选购时注意生产日期,挑选生产日期较近的产品。2、看外观:优质的威化饼干外...
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素炒干豆角的做法是什么
  • 素炒干豆角的做法是什么

  • 干豆角无论是素炒还是与五花肉搭配做干豆角扣肉,都是一道非常美味的家常菜,女儿最喜欢吃了。那么素炒干豆角的做法是什么呢?1、豆角洗净掐头去尾切丝备用。2、锅内油烧热,加入生姜大蒜末煸香。3、再加入豆角。4、加入适量的盐。5、翻炒均匀即可。6、出锅成盘。关于素炒干豆角...
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如何购买干发帽
  • 如何购买干发帽

  • 干发帽,免去了传统电吹风带来的辐射,健康方便,它能达到湿发即干的功效,充分享受浴后即睡的轻松和舒适,居家旅游用都可。那么如何购买干发帽呢?1、测吸水性:我们在选择干发帽时,为了查看其吸水性,可以用手蘸取部分水,然后滴在样品上,如果可以快速吸收说明吸水性较好,如果水珠保持原样...
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大黑豆如何购买
  • 大黑豆如何购买

  • 黑豆是很受欢迎的食材,它的营养价值高,可以用来做菜吃,也可以榨汁喝,那么大黑豆如何购买呢?1、看表面。正宗的纯黑豆,颗粒大小并不均匀,有大有小,而且颜色并不是纯黑的,有的墨黑,有的黑中泛红。假黑豆基本上就经过染色处理,通身墨黑,大小比较均匀,人为处理痕迹比较明显。2、把黑豆放入...
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干豆角发霉了还能吃吗
  • 干豆角发霉了还能吃吗

  • 在日常生活中,很多人特别喜欢吃干豆角。干豆角味道可口,营养丰富。不过干豆角很容易发霉,那么究竟干豆角发霉了还能吃吗?下面让我们一起来看看。1、不能。2、干豆角发霉了,不能再继续食用,发霉的食物含有大量的霉菌,进入人体后会导致消化道菌群混乱,引发食物中毒。若是霉菌孢子进...
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