![西餐礼仪知识有哪些]( "西餐礼仪知识有哪些")
- 西餐现在很流行，在吃西餐有很多礼仪小知识是需要我们注意的。那么网友们知道西餐礼仪知识有哪些吗？感兴趣的网友们，下面一起来了解一下吧。1、吃西餐时候，我们餐具是刀叉，这个时候我们要注意第一个小礼仪就是：右手拿刀，左手握叉，不要弄错了，免得被人笑话；2、吃牛排时候要切成小块，慢...
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![新买的餐桌布有味道是质量不好吗]( "新买的餐桌布有味道是质量不好吗")
- 说起餐桌布想必大家都不陌生，因其能很好帮餐桌遮挡油渍以及水点因而常被人们应用于生活中，但很多人在购买餐桌布的时候都有遇到餐桌布有味道的问题，那么新买的餐桌布有味道是质量不好吗？1、新买的餐桌布有味道是很正常的事情，但是如果异味太过严重则表明你可能是有买的劣质产...
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![西梅是有什么味道]( "西梅是有什么味道")
- 成熟的西梅味道是甜的,比较生涩的西梅味道是酸的。成熟度不够的西梅中有机酸的含量会比较高,所以吃起来就相对比较酸,甚至还会带有一点涩涩的味道。成熟的西梅中由于生长时间比较久,其中的果糖、葡萄糖等糖类物质的含量相对比较高,所以尝起来口感就会比较甜软。西梅也叫...
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![餐桌胶垫味道很大怎么去味]( "餐桌胶垫味道很大怎么去味")
- 餐桌垫可以将烫的餐具和餐桌桌面隔开，避免高温把餐桌烫坏或者烫变形，另外还可以接住一些滴落的油脂和食物，方便清洁，延长餐桌使用寿命。我们平时可以买一些好看图案的餐桌垫，这样用着也会更舒服。但是餐桌垫大多数都是PVC这类的胶制品，所以难免会有味道，那么有什么办法可以去除...
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![西餐煎鸡蛋]( "西餐煎鸡蛋")
- 步骤1食材：鸡蛋1个。调味料：食用油1克、胡椒粉1克。步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。步骤3在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。步骤4鸡蛋成型后转小火。步骤5模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤6盛出、撒上胡椒粉即可。...
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![吃西餐怎么拿刀叉]( "吃西餐怎么拿刀叉")
- 吃西餐的人越来越多，那么吃西餐刀叉怎么拿呢?西餐中一般有刀叉可用，而且不止是一副，往往是两三副，通常是刀放在右手，叉子放在左手，西餐的刀刃是不能指人的。使用西餐刀叉切菜的时候很有讲究，左手和右手肘关节不可以抬的过高，这样子不容易进行切割。如果要跟别人交谈的话，不可以把...
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![西餐煎鸡蛋怎么做]( "西餐煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋1个调味料：食用油1克、胡椒粉1克步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。鸡蛋成型后转小火。步骤3模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤4盛出、撒上胡椒粉即可。...
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![有哪些西餐礼仪]( "有哪些西餐礼仪")
- 1、吃西餐时，不认识菜名千万别胡乱点菜。吃西餐点菜时，应首先对菜名有所了解，如果自己没有把握，可以请服务员稍作介绍。2、点酒时，应根据在座客人的身份、性别、爱好来点，而喝酒时应避免吸着喝，且避免猛烈摇晃酒杯。3、餐桌上，客人不可主动斟酒。在西餐礼仪中，为客人斟酒是主人或...
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![吃西餐的礼仪有哪些]( "吃西餐的礼仪有哪些")
- 1、吃饭过程中，不要在任何食物中翻来搅去，每次取食应适量，将食物送入口中时，只让匙的三分之一进入口中即可。2、喝汤时，要从自己的方向由内向外舀；每次取食，都要将匙中的食物一次吃掉。3、用过的餐匙不要放回原处。进餐过程中，不要让匙上挂满汤水和甜品的残渣，更不要撒到桌上。西...
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![西餐顺序上菜]( "西餐顺序上菜")
- 西餐顺序：头盘、汤品、副菜、主菜、甜品、咖啡和茶。头盘是西餐的第一道菜，也称为开胃品。开胃品的内容一般有冷头盘或热头盘之分，常见的品种有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。因为是要开胃，所以开胃菜一般都具有特色风味，味道以咸和酸为主，而且数量较...
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![西餐的餐桌礼仪有哪些]( "西餐的餐桌礼仪有哪些")
- 西餐，顾名思义是西方国家的餐食。其菜式料理与中国菜不同，那么西餐的餐桌礼仪有哪些？1、服饰举止。去高档的餐厅，男士要穿整洁；女士要穿套装和有跟的鞋子。如果指定穿正式的服装的话，男士必须打领带，进入餐厅时，男士应先开门，请女士进入。应请女士走在前面。入座、餐点端来时，都应...
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![蚊子最怕什么味道]( "蚊子最怕什么味道")
- 蚊子讨厌大蒜、薰衣草、大豆油、黑胡椒、莲科植物、猫薄荷、甜酒瓶、橘红灯、艾草、茶叶、清凉油、花香。吃完大蒜后，人会分泌一种味道，蚊子非常讨厌这种气味。而在吃大蒜前，最好先将其切成薄片，放置15分钟，驱蚊效果会更好。美国《新英格兰医学杂志》刊登一项新研究发现，由大豆...
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![西餐煎鸡蛋怎么做]( "西餐煎鸡蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋1个调味料：食用油1克、胡椒粉1克步骤2热锅倒油、放入煎鸡蛋模具。步骤3在冷油冷锅状态下开中火、打入鸡蛋。步骤4鸡蛋成型后转小火。步骤5模具取出、关火、利用余温多煎一会儿。步骤6盛出、撒上胡椒粉即可。...
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![西餐美食有哪些]( "西餐美食有哪些")
- 西餐可分为头盘、汤品、副菜、主菜、蔬菜、甜品等。头盘常见的有鱼子酱、鹅肝酱、熏鲑鱼、鸡尾杯、奶油鸡酥盒、局蜗牛等。汤品有清汤、奶油汤、蔬菜汤、冷汤。副菜通常是配搭的东西，如水产类菜肴与蛋类、面包类、酥盒菜肴等。主菜包括牛排、意面。蔬菜多是沙拉等蔬菜与主...
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![西餐主食有哪些类]( "西餐主食有哪些类")
- 西餐主菜有：1、扒类别：牛排，羊排，猪排，鸡排，鱼排。2、粉类别：意粉，烤千层皮面食。3、烤类别：烤牛肉，烤猪肉，烤羊肉，烤鸡，法式烤派。4、油炸类别：炸鱼，炸虾，炸面包糠牛肉。5、西式煎蛋饼。6、蔬菜类：以西兰花，椰菜花，土豆，红萝卜等为主。什么是西餐西餐，顾名思义是西方国家的餐食。西方国家，是相...
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![西餐牛排怎么做]( "西餐牛排怎么做")
- 步骤1准备食材：牛排200克、小番茄20克、西蓝花20克、洋葱20克、面条50克、黄油10克、黑椒汁2汤匙、番茄酱1汤匙、盐1茶匙、油适量。步骤2小番茄洗净对半切开。步骤3西蓝花洗净切小朵。步骤4洋葱切丝。步骤5首先锅内下入黄油，融化后下入牛排小火煎至7成熟，盛出备用。步骤6然...
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![西餐牛排的做法]( "西餐牛排的做法")
- 锅里放入黄油，融化后，放入自然解冻后的牛排。||煎至两面熟后，挤上黑胡椒酱。||西兰花开水焯熟，出锅后撒一点点盐。||最后，摆上圣女果做点缀。怎么煎西餐牛排主料：牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个;辅料黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g西餐牛排的做法：1.锅里放入黄油，融化后，放入自然解冻后...
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![芭乐是啥味道]( "芭乐是啥味道")
- 完全成熟的芭乐味道是比较甜的,还带有一个浓郁的香味。没有成熟的芭乐中果胶没有软化,果酸也比较多,因此吃起来有酸味、口感脆硬,而完全成熟的芭乐,果酸减少、果胶软化,吃起来就比较甜软了。芭乐中含有果糖、淀粉等成分,还含有果酸、果胶等成分。从外形看，芭乐果皮通常分...
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![西餐基本礼仪知识]( "西餐基本礼仪知识")
- 由服务生带领入坐，一般从椅子左侧入座;在牛排端上来之前端来的柠檬水用来净手的;匙横摆在汤盘前面，其它刀叉分别放在各道菜的两边，用左手执叉按住菜品，再用右手拿刀切;还有餐巾要放在大腿上，如果要离开餐桌，要将餐巾放在椅子上。1、入座进入西餐厅后，由服务生带领入坐，不可冒然入...
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![西餐礼仪]( "西餐礼仪")
- 在西餐宴会上，顺手擦餐具的动作不能有。坐下后要放餐巾，折个三角形放在双腿上，这样即便有残渣掉落也不会被人看到。使用餐具时，需右手拿刀，左手拿叉。吃牛排时要用刀子把牛排切成小份，喝粥时注意要用小勺，不能发出“出溜出溜”的响声。切完小块牛排后餐刀的摆放位置。切忌不能放...
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![吃西餐怎么拿刀叉]( "吃西餐怎么拿刀叉")
- 西餐刀叉的正确拿法如下：1、在进餐过程中，用左手持叉，右手持餐刀，用刀把肉切成小块再吃。2、切割食物时，餐刀和餐叉向盘子稍加倾斜，而不要垂直使用。餐刀、餐叉的把应该握在手掌中。3、"左叉右刀”是西餐刀叉的拿法，刀在西餐中是用来切菜，叉用来叉菜的。在切食物的时候，叉子拿在...
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![西餐刀叉怎么用]( "西餐刀叉怎么用")
- 西餐刀叉的使用，大有其讲究。不管拿哪副刀叉，一般都应当是左叉右刀。英国式吃法：用右手拿刀，左手拿叉。比如，一块牛排，它要求从左侧开切的。切下来一块，马上就吃这一块。美国式吃法是先把食物从左侧向右侧切，切完了之后，右手拿的那把刀就放下来了，然后把左手的叉子换到右手，用右手执...
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![西餐煎蛋怎么做]( "西餐煎蛋怎么做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个调味料：食用油5克，黑胡椒粉2克，盐2克步骤2鸡蛋常温放置10分钟。步骤3取不粘锅，倒入食用油，油温6成热时，转小火，直接打入鸡蛋。步骤4蛋黄中均匀撒上黑胡椒粉、盐。步骤5单面煎1分钟，盛出。...
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![氨味是什么味道]( "氨味是什么味道")
- 氨（即阿摩尼亚），或称“氨气”，分子式为NH3，是一种无色气体，极易溶于水，常温常压下1体积水可溶解700倍体积氨。那么氨味是什么味道呢？1、氨味是一种刺激性的臭味，有点类似于腐坏的臭鸡蛋或者是蔬菜的气味。2、氨是氮和氢的化合物。是一种无色气体，具有特征性的刺激性气味，是一种常见...
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![西餐煎蛋饼怎样做]( "西餐煎蛋饼怎样做")
- 步骤1食材：鸡蛋2个，胡萝卜10克，火腿肠10克，番茄酱5克调味料：食用油5克，盐1克，淀粉10克，胡椒粉1克步骤2胡萝卜切细末。步骤3火腿肠切细末。步骤4鸡蛋打散，加入胡萝卜、火腿肠、盐、淀粉、胡椒粉，拌匀。步骤5热锅倒油，油温6成热时，倒入鸡蛋液，定型后，鸡蛋从一侧对折，再煎1分钟。步骤6装盘，...
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