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关于黑椒鸡块的百科

冷冻的黑椒鸡块用空气炸锅几分钟
  • 冷冻的黑椒鸡块用空气炸锅几分钟

  • 鸡块因为吃起来的味道和口感不错,很受到人们喜爱的一种食物,经常吃对人的健康是有帮助的,而且鸡块的做法也是比较多的,空气炸锅鸡块就是其中不错的一个做法,那么冷冻的黑椒鸡块用空气炸锅几分钟呢?1、冷冻的黑椒鸡块用空气炸锅需要炸制25-30分钟,炸制前,180度预热5分钟后,再放进空...
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辣酱炸鸡块的做法
  • 辣酱炸鸡块的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣调味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克步骤2鸡胸肉切小块。步骤3加入牛奶、腌制3小时。步骤4倒掉多余牛奶、加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、搅拌均匀。步骤5热锅倒油、油温6成...
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白菜炖鸡块怎么做
  • 白菜炖鸡块怎么做

  • 步骤1主料:鸡肉300克、白菜200克、香菇100克。辅料:姜1块、枸杞2克、料酒5克、盐2克、鸡精2克、食用油适量。步骤2姜切片。步骤3白菜洗净切段,香菇洗净对半切开。步骤4锅中放入适量清水大火烧开,放入鸡肉、姜片、料酒5克焯水2分钟,捞出备用。步骤5锅中放入适量油,油温烧至6成热...
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爆炒鸡块怎么做好吃
  • 爆炒鸡块怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡200克、油适量、盐1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙、生抽1茶匙、鸡精1茶匙、小葱1根、青尖椒10克、红尖椒10克步骤2鸡洗净剁块。步骤3姜切片。步骤4小葱切葱花。步骤5青尖椒切圈。步骤6红尖椒切圈。步骤7首先起锅倒水,水开放入鸡块、料酒、姜...
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三椒凉鸡
  • 三椒凉鸡

  • 步骤1食材:鸡腿800克、青线椒80克、姜1块、小米椒30克。辅料:料酒1勺、花椒5克、高汤适量、白胡椒粉3克、油适量、生抽1勺。步骤2青线椒切碎。步骤3生姜切片。步骤4小米椒切碎。步骤5锅中放入姜片,料酒1勺、下入鸡腿、加盖煮10分钟,煮熟后捞出放入冰块中。步骤6热锅冷油,下花...
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青椒炒鱼块怎么做
  • 青椒炒鱼块怎么做

  • 步骤1准备食材:草鱼400克、杭椒100克、姜1块、大蒜3瓣、小葱2根、鸡精1勺、料酒1勺、盐半勺、生抽5克。步骤2草鱼洗净剁成小块。步骤3放入盐1勺、生抽5克、料酒1勺、蚝油5克拌匀,腌制10分钟。步骤4杭椒洗净切丝。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7小葱切段。步骤8锅中加入适...
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泡椒鸡爪
  • 泡椒鸡爪

  • 步骤1食材:鸡爪600克、姜1块、蒜3瓣、柠檬50克、洋葱50克泡椒20克、干桂圆肉20克。辅料:料酒1勺、盐2勺、花椒1克、泡椒水500克,白糖2勺。步骤2姜切片。步骤3蒜切末。步骤4洋葱切块。步骤5柠檬切片。步骤6鸡爪洗净切去指甲,锅中水沸后放入鸡爪,加入姜片、花椒1克、料酒1勺、煮...
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上校鸡块的做法
  • 上校鸡块的做法

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉200克、鸡蛋1个、盐1茶匙、生抽1茶匙、料酒1茶匙、黑胡椒1茶匙、淀粉1茶匙、面包糠5克、番茄酱5克。步骤2鸡胸肉洗净剁成泥。步骤3首先碗中倒入肉泥,加入生抽、料酒、黑胡椒、盐、淀粉,搅拌均匀。步骤4然后将肉泥倒入盘中,封上保鲜膜,放入冰箱,冷藏4小时。...
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炸鸡块怎么做
  • 炸鸡块怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300克、牛奶50毫升、玉米淀粉15克、面粉50克、鸡蛋1个、大蒜4瓣;调味料:食用油20克、蜂蜜2克、番茄酱5克、韩式蒜蓉辣酱2克。步骤2鸡胸肉切小块。步骤3加入牛奶、腌制3小时。步骤4倒掉多余牛奶。步骤5加入鸡蛋、面粉、玉米淀粉、搅拌均匀。步骤6热锅倒...
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鸡块的做法
  • 鸡块的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、小葱1根、蒜3瓣、姜1块、油适量、盐1茶匙、老抽1茶匙、酱油1茶匙、味精1茶匙、花椒粉1茶匙、咖喱粉1茶匙、料酒1茶匙。步骤2鸡肉洗净剁成小块。步骤3小葱切葱花。步骤4蒜切末。步骤5姜切末。步骤6首先容器中放入鸡块、料酒拌匀腌制30分钟备用。...
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辣子鸡块怎么做好吃
  • 辣子鸡块怎么做好吃

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、油适量、盐1茶匙、小葱1根、姜1块、料酒1茶匙、胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、花椒5克、干辣椒20克、生粉5克、白芝麻5克步骤2鸡肉洗净剁块。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5干辣椒切段。步骤6首先碗中倒入鸡肉、料酒、胡椒粉、白糖、盐、生粉搅...
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猪肚包鸡用白胡椒还是黑胡椒
  • 猪肚包鸡用白胡椒还是黑胡椒

  • 猪肚包鸡是比较受欢迎的一种美食,做法是很有讲究的,尤其是调料的使用,不同的做法会放不同的食材和调料,会有不同的味道和口感。那么猪肚包鸡用白胡椒还是黑胡椒呢?1、一般建议用白胡椒。2、猪肚包鸡不需要放过多的辅助大料,不然会抢掉这道菜原本应有的鲜美味。黑胡椒是胡椒没有...
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藤椒鸡怎么做
  • 藤椒鸡怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、藤椒30克、姜1块、葱1根、盐2茶匙、胡椒粉1茶匙、小米椒3个、鸡精1茶匙、料酒1汤匙、生抽1汤匙、油适量。步骤2姜切片。步骤3小米椒切圈。步骤4葱打结。步骤5鸡肉剁成块。步骤6大火烧开后加入料酒,改中火煮10分钟左右捞出装盘。步骤7小米椒中加入...
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怎么做红焖鸡块
  • 怎么做红焖鸡块

  • 步骤1准备食材:鸡肉300克、葱10克、姜1块、八角3个、料酒1汤匙、生抽1汤匙、盐1茶匙。步骤2葱切碎。步骤3姜切片。步骤4鸡肉剁成小块。步骤5鸡肉凉水下锅,洗净控干水分。步骤6起锅倒油,油热倒入鸡块翻炒,再倒入料酒、生抽翻炒均匀。步骤7然后放入八角、姜片。步骤8将鸡块移至...
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玉米焖鸡块怎么做
  • 玉米焖鸡块怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、玉米200克、胡萝卜50克、香菇50克、姜10克、蒜10克、料酒1勺、酱油1勺、生抽1勺、色拉油适量、盐1勺。步骤2玉米切小块。步骤3胡萝卜切小块。步骤4鸡肉切块。步骤5姜切丝。步骤6蒜切片。步骤7香菇切小块。步骤8鸡肉放入碗中加入料酒拌匀。步骤9...
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茄子切块加鸡蛋做法
  • 茄子切块加鸡蛋做法

  • 步骤1食材:茄子300克,鸡蛋2个,蒜2瓣,姜1克,小葱1根。调味料:食用油10克,盐1克,大酱2克,老抽1克,胡椒粉1克。步骤2茄子切小块。步骤3蒜对半切开。步骤4姜切片。步骤5小葱切葱花。步骤6鸡蛋打散。步骤7锅中油温6成热时,倒入鸡蛋液,炒散,盛出备用。步骤8锅中留底油,放入姜、蒜、大酱,炒香,倒...
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黑椒鸡柳怎么做
  • 黑椒鸡柳怎么做

  • 步骤1准备食材:鸡胸肉300g,生抽1汤匙,老抽1汤匙,蚝油1汤匙,料酒1汤匙,蒜15克,黑胡椒碎1茶匙,盐1茶匙,淀粉适量,油适量。步骤2蒜切末。步骤3用刀背将鸡胸肉拍松拍散,方便入味。步骤4鸡胸肉加入生抽、老抽、盐、黑胡椒碎、蚝油、姜末、料酒、抓匀,腌制10分钟。步骤5再给鸡肉裹一层淀粉,...
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粉皮炖鸡块怎么做
  • 粉皮炖鸡块怎么做

  • 步骤1食材:粉皮150克、鸡肉300克、姜2克、大蒜2瓣、小葱1根。调味料:食用油10克、盐1克、生抽2克、老抽1克、鸡精1克、八角1个。步骤2鸡肉剁块,放入冷水锅中,煮10分钟,捞出,沥干。步骤3粉皮切条。步骤4大蒜切片。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7热锅倒油,油温5成热时,放入姜...
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怎么做麻辣鸡块
  • 怎么做麻辣鸡块

  • 步骤1准备食材:鸡腿800克、姜1块、蒜3瓣、干辣椒10克、花椒10克、食盐1勺、醋适量、鸡精1勺、料酒2勺、生抽适量、白糖2勺、色拉油适量。步骤2首先把姜切片。步骤3蒜切片备用。步骤4鸡腿剁小块。步骤5加盐、生抽、姜、花椒、醋、料酒腌制入味。步骤6热锅倒油,加入腌制好的...
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炸鸡块的做法大全
  • 炸鸡块的做法大全

  • 去骨鸡腿肉切丁,最后买的是切好的,如果自己切的话把鸡皮留着,做出来会更香,洗净的鸡腿肉控干水分,加入切好的蒜末、一茶匙白糖、小半匙盐、三茶匙生抽、两茶匙耗油。适量黑胡椒粉(给宝宝吃少加一点)、适量椒盐、满满一茶匙的蜂蜜,将鸡肉与各种调料混合搅拌均匀,盖上保鲜膜腌制1...
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酸酸黑椒鸡胸肉怎么做
  • 酸酸黑椒鸡胸肉怎么做

  • 步骤1食材:鸡胸肉150克、柠檬半个、大蒜3瓣、黑椒酱1汤匙。步骤2大蒜切末。步骤3鸡胸肉洗净用刀背拍打,表面划刀,方便入味。步骤4加入蒜末、黑椒酱,挤入柠檬汁,搅拌均匀。步骤5将锅预热,下入腌好的鸡胸肉,煎至两面焦黄。步骤6倒入剩下的酱汁即可盛出装盘,配合西蓝花食用更佳。...
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藤椒钵钵鸡的做法
  • 藤椒钵钵鸡的做法

  • 步骤1准备食材:鸡肉200克、花菜100克、小米椒5克、藤椒5克、姜1块、蒜3瓣、盐1茶匙、木耳10克、油适量、青椒1个、料酒1茶匙、红椒1个。步骤2鸡肉洗净剁块备用。步骤3姜切片。步骤4小米椒切圈。步骤5青椒切圈。步骤6蒜切末。步骤7红椒切圈。步骤8锅内倒入清水,烧开,放入姜片...
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炸鸡块怎么做
  • 炸鸡块怎么做

  • 人类属于肉类动物,所以日常生活中经常会食用一些肉类的食物,较为常食用的肉类包含了鸡肉。人们很喜欢用鸡块来做菜,特别是炸鸡块。那么炸鸡块怎么做呢?1、鸡切块。2、挑骨少肉多的块,清水冲洗几遍,去除血水。3、捞出控水。4、加生抽,蚝油,烤肉料,黄酒。5、充分揉捏,把料汁完全吸收...
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怎么做怪味鸡块
  • 怎么做怪味鸡块

  • 步骤1准备食材:鸡肉500克、葱5克、熟芝麻10克、味精1勺、熟花椒面1勺、香油1勺、辣椒油1勺、白糖1勺、白醋2勺、酱油1勺、芝麻酱2勺。步骤2先将大葱切末,装盘备用。步骤3碗中倒入酱油,然后加入芝麻酱、辣椒油、白醋、香油、葱末、味精、白糖、熟花椒面、熟芝麻,拌匀,制成怪味...
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凉薯炒鸡块
  • 凉薯炒鸡块

  • 步骤1食材:凉薯1个,仔鸡400克,姜3克,蒜4瓣,大葱10克。调味料:食用油20克,生抽3克,老抽1克,白胡椒粉2克,鸡精1克,盐1克,料酒3克。步骤2仔鸡剁小块。步骤3凉薯去皮,切片。姜切片,蒜切片,大葱切片。步骤4热锅倒油,油温6成热时,下仔鸡块,炸至微干,捞出。步骤5锅中留少许底油,下葱、姜、蒜,炒香,放入...
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