![如何挑选西芹]( "如何挑选西芹")
- 西芹也是芹菜的一种，只不过西芹是从欧洲那边引进来的芹菜，所以我们称之为西芹，作为一种营养价值非常高的蔬菜，西芹是非常受大家喜爱的。那么如何挑选西芹呢？1、看外形：在看西芹外形的时候，我们要选择那些看起来非常的直，而且它的梗部非常的粗大的西芹，需要观察的是西芹的叶片要比...
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![怎样挑选西瓜更甜]( "怎样挑选西瓜更甜")
- 在购买西瓜的时候，很多人都会拍拍西瓜，听听是不是成熟的，但是大多数人只是象征性的敲下，还是不知道怎么选，那么怎样挑选西瓜更甜呢？请看下文介绍。1、看西瓜底部的圈圈：在西瓜这种水果的底部有一个不大的小圈，它是花落以后留下的痕迹，如果这个圈圈看上去特别小，就说明这种西瓜特别...
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![花生拌西芹的做法]( "花生拌西芹的做法")
- 步骤1所需食材：西芹150克，小米椒4个，大蒜3瓣，生姜3片。所需调料：鸡精1茶匙，盐1茶匙，生抽1汤匙，醋半汤匙，糖5克，芝麻油5克，八角5克，桂皮3克，香叶3克，小茴香适量，老抽半汤匙。步骤2西芹去筋后切片。步骤3小米辣切末。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6锅中热水，加入小茴香、桂皮、香叶、八角...
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![西柚怎么挑选]( "西柚怎么挑选")
- 很多人都喜欢吃柚子，柚子具有清热降火的效果，秋冬季节本来天气是比较干燥的，很多人都容易上火，吃点柚子不仅能补水，还能去火，有一种柚子是比较受欢迎的，那就是西柚，那么西柚怎么挑选呢？1、大的柚子不一定就是好的，要看表皮是否光滑和看着色是否均匀。2、把柚子拿起来看看它的重量，如...
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![黄心西瓜怎么挑选]( "黄心西瓜怎么挑选")
- 黄心西瓜是西瓜品种的一种，黄心西瓜虽然少，但也是市场上最多的季节，很多人在吃惯了普通西瓜以后，对黄心西瓜便有了好奇感。那么黄心西瓜怎么挑选呢？1、看外表：好的西瓜，它的外表非常的光滑，而且很鲜嫩，与放久的西瓜的暗沉的颜色是不一样的。2、掂重量：在两个西瓜长得同样大小的情况...
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![西瓜怎么挑选熟的]( "西瓜怎么挑选熟的")
- 西瓜属于夏季水果，也是夏季最受欢迎的水果之一，好吃的西瓜味道甘甜可口，但如果买到不好吃的西瓜，便会一点甜味都没有，那么西瓜怎么挑选熟的呢？小编带大家一起了解，请接着看下文。1、看颜色。挑西瓜的时候，我们可以在一大堆西瓜中看到有些花纹清晰，有些花纹模糊，那么通过颜色就可以...
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![挑选西瓜的方法]( "挑选西瓜的方法")
- 1、听声音：用手托起西瓜，听一下声音，如果声音比较闷，说明西瓜是熟的，如果声音比较脆，说明西瓜是生的。2、用手触摸：如果手摸西瓜表皮发涩，说明西瓜没有熟，如果手摸表皮光滑，说明西瓜已经熟了。3、看根部：如果根部毛茸茸的，说明西瓜是生的，如果西瓜根部光滑说明西瓜是熟的。另外，要观察...
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![挑选西瓜的技巧]( "挑选西瓜的技巧")
- 1、挑公母——“公”西瓜形状更长一些，汁液更多；而“母”西瓜则为圆圆的形状，味道也更甜一些。2、看瓜蒂——深色、干燥的瓜蒂表明西瓜已经熟透，而浅色的瓜蒂则说明西瓜还没有完全成熟。3、看瓜皮——优质西瓜的瓜皮斑点一般为奶油黄色或橙黄色，而普通西瓜的斑点则是白色。西...
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![西芹咋做好吃]( "西芹咋做好吃")
- 步骤1河虾250克、西芹200克、姜2克、蒜2瓣、食用油5克、料酒2克、生抽2克、糖1克、盐1克步骤2姜切末。步骤3蒜切末。步骤4西芹切小段。步骤5热锅倒油，油温5成热后，下姜、蒜，煸香。步骤6倒入河虾，炒至变色，加料酒，炒匀。步骤7加西芹、盐、糖、生抽，炒至断生，即可出锅。...
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![茭白炒西芹怎么做]( "茭白炒西芹怎么做")
- 步骤1主料：茭白200克、西芹100克。辅料：蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。步骤2先将洗净的茭白切片。步骤3西芹切小段。步骤4大蒜切片。步骤5干辣椒切碎。步骤6姜切末。步骤7锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香。步骤8倒入茭白，翻炒均匀。步...
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![西芹煸鸭胸怎么做]( "西芹煸鸭胸怎么做")
- 说到西芹，相信大家都非常熟悉了，西芹是一种非常常见的家常菜，由于西芹具有降血压、镇静、健胃以及还有利尿等疗效，所以深受广大市民的喜欢，那么西芹煸鸭胸怎么做呢？下面一起来看看。1、准备好用料：西芹500克，熏鸭胸1个，耗油，葱花。2、熏鸭胸切片，西芹斜刀切断。3、少量油将葱花爆香，...
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![怎么挑选好吃的西瓜]( "怎么挑选好吃的西瓜")
- 进入炎炎夏日，种类繁多的水果相继走上市场，其中最为常见的莫过于西瓜了。味道香甜，而且富含丰富的水分，吃起来又解渴又营养，因此西瓜成了夏季人们最常购买的水果。但是究竟怎么挑选好吃的西瓜呢？1、看：看整体，挑选果皮表面光滑，纹路清晰，花纹明显，底面发黄的熟瓜；看瓜柄，新鲜的熟西瓜...
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![怎么挑选西兰花]( "怎么挑选西兰花")
- 西兰花大家应该都吃过，西兰花是我们常见的家常菜，西兰花的营养价值丰富，味道可口，深受大家的喜爱，我们平时购买西兰花的时候记得要挑选优质的西兰花，这样味道才更好，那怎么挑选西兰花？1、看：菜上还没有长出黄色花朵，再看西兰花的球茎大小，球茎大的更好。2、摸：花球表面有没有凹凸，凹凸...
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![西瓜怎么挑选比较甜]( "西瓜怎么挑选比较甜")
- 现在正是西瓜上市的时间，很多人都喜欢买一些回家做沙拉、果冻吃，但由于很多西瓜是整个卖的，所以购买时很难直到里面的果肉甜不甜。下面小编为大家分享一下西瓜怎么挑选比较甜。1、看果皮。成熟的西瓜，果皮看上去很有光泽，且花冠脱落的地方和瓜柄处会向里收缩、凹陷，靠近地面的...
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![西葫芦怎么挑选]( "西葫芦怎么挑选")
- 要想学好做菜，先学会怎么挑新鲜的蔬菜。相信有很多人喜欢吃西葫芦，西葫芦时下最受宠的蔬菜之一，西葫芦的制作方法很方面，且营养十分丰富。下面小编就为大家分享下西葫芦怎么挑选。1、看表皮。一般挑选嫩西葫芦的时候，先看表皮，饱满且富有光泽的，是最好的西葫芦。而且有淡淡的网...
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![如何挑选西瓜]( "如何挑选西瓜")
- 夏天对我们来说，酷热难耐。大家心目中的夏天是冰汽水加空调风扇，外加一块冰镇西瓜，那我们如何挑选西瓜呢？1、看瓜蒂。西瓜的瓜蒂是绿色的说明是新鲜的瓜，如果瓜蒂干而枯黄，说明西瓜摘下来一段时间了。2、看瓜的纹路。习惯上总有一块是黄色的区域这一部份是瓜坐在地上，太阳晒不到...
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![茭白炒西芹怎么做]( "茭白炒西芹怎么做")
- 步骤1准备食材：茭白200克、西芹100克、大蒜3瓣、干辣椒3个、姜1块、盐3克、食用油适量、生抽适量。步骤2先将洗净的茭白切片。步骤3西芹切小段。步骤4大蒜切片。步骤5干辣椒切碎。步骤6姜切末。步骤7锅中倒入食用油，烧热后放入姜、蒜、干辣椒，炒香，倒入茭白，翻炒均匀。步骤8再...
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![西芹百合的做法]( "西芹百合的做法")
- 步骤1准备食材：西芹100克、百合50克、油适量、盐1茶匙、红椒20克、水发木耳20克、蒜3瓣、姜1块、生抽1茶匙。步骤2西芹对半切开，再切成段。步骤3百合温水浸泡40分钟。步骤4木耳洗净。步骤5蒜切片。步骤6姜切丝。步骤7红椒切丝。步骤8首先锅内倒油，油温6成热，放入蒜片、姜丝炒...
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![西瓜怎么挑选]( "西瓜怎么挑选")
- 夏日炎炎，吃点西瓜，真的可以很好地降暑哟。这是因为西瓜不仅有大量的水分，而且还有各种对人体有益的矿物质。所以在夏季大家都纷纷喜欢购买西瓜。下面就为大家介绍下西瓜怎么挑选呢？1、挑选西瓜，重点是看它的成熟度。首先要学会摸西瓜。如果用手细细地摸西瓜，你发现西瓜的表皮...
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![香芹和西芹的区别在哪]( "香芹和西芹的区别在哪")
- 西芹是国外引进的蔬菜，其味道比较大，但是水分比较少，一般做调料或者是配菜使用。而香芹的水分比较多，一般是做蔬菜使用。两者外形也不同，西芹的茎厚实宽大，香芹植株细长。香芹和西芹的区别用途不同西芹比较干，而且味道更香，用作调料，或者是配菜使用。而香芹水分比较多，是做蔬菜使用...
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![如何挑选新鲜的芹菜]( "如何挑选新鲜的芹菜")
- 芹菜又叫香芹、胡芹，是一种风味独特的蔬菜。而且芹菜有很好的清肝利水的作用，经常食用可以刺激身体排毒，有很好的排毒减肥的作用。那么，如何挑选新鲜的芹菜呢？1、看外表：选购芹菜时，梗不宜太长，20厘米～30厘米为宜，短而粗壮的为佳，菜叶要翠绿、不枯黄。2、看菜叶：新鲜的芹菜叶是平直的...
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![西梅怎么挑选好吃]( "西梅怎么挑选好吃")
- 提起西梅大家一定都不陌生吧，这是一种生活中很常见的水果，市场上也很容易购买。然而很多朋友不知道怎么挑选西梅，下面小编来说一下西梅怎么挑选好吃。1、品种：西梅的品种比较多，可以根据自己的口味喜好和口感需求来选择。2、外观：一般挑选西梅的话最好是挑选个头比较大，且有光泽...
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![猪舌炒西芹怎么做好吃]( "猪舌炒西芹怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：猪舌头200克、西芹100克、油适量、盐1茶匙、鸡精1茶匙、红萝卜30克、香油1茶匙、小葱20克、姜1块、蒜3瓣、料酒1茶匙。步骤2猪舌头洗净切片备用。步骤3姜切片。步骤4蒜切末。步骤5西芹切条。步骤6红萝卜切条。步骤7小葱切段。步骤8锅中烧热水放入猪舌焯水2...
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![如何挑选西米]( "如何挑选西米")
- 相信很多朋友都吃过西米吧，西米是很多人都喜欢吃的一种食物，他对我们的身体健康好处非常多，那么如何挑选西米呢？下面我们一起来看看吧。1、首先是看西米的质地。质量好的西米，颜色纯白不含任何杂色，每一粒都十分的圆润饱满。质量差的西米，色泽黯淡无光，颗粒大小不均匀，且不够饱满...
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![西芹柠檬鸡的做法]( "西芹柠檬鸡的做法")
- 步骤1准备食材：鸡腿2个、西芹100克、柠檬汁1汤匙、精盐1茶匙、白糖1茶匙、橄榄油1汤匙。步骤2将西芹洗浄，切成5厘米长的段备用。步骤3将鸡腿涂匀精盐，放入蒸锅蒸20分钟至熟，取出晾凉，剁成小块待用。步骤4将鸡腿块、柠檬汁、白糖、精盐、西芹段、橄榄油，搅匀备用，装盘即可。...
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