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关于砧板架作用的百科

砧板架的材质有哪些
  • 砧板架的材质有哪些

  • 家里的砧板用完随便放,会显得不安全,而且容易滋生细菌,所以最好的就是买一个砧板架,将砧板架起来。那么砧板架的材质有哪些呢?1、不锈钢砧板架:不锈钢砧板架是最受欢迎的砧板架款式之一,因为不锈钢有着结实耐用,轻便易洗,美观大方等优点。不锈钢砧板架放在厨房里就增加了一种金属...
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砧板肉的做法
  • 砧板肉的做法

  • 步骤1食材:腊肉400克。步骤2腊肉洗净,冷水入锅,大火煮沸转小火煮60分钟。步骤3取出腊肉,切成块码在盘中即可。...
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砧板第一次用热油还是冷油
  • 砧板第一次用热油还是冷油

  • 砧板,这是厨房里面必须要有的,要不然是没有办法切菜的。砧板买回来之后,是需要先进行处理过后,才能用的。那么砧板第一次用是用热油还是冷油呢?我们来看看吧。1、就冷油就可以了。2、冷油是不会影响到菜板的材质,将冷油涂上去之后,菜板很快就会将冷油吸收掉,然后就能在砧板的表面...
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如何清洗砧板
  • 如何清洗砧板

  • 砧板就是我们平时切菜的板子,大家可不要小看这块板子,它和我们吃的食物直接接触,影响食物的卫生程度,所以日常正确清洗砧板是很重要的,那么如何清洗砧板呢?1、废物利用法:将空牛奶盒拆开摊平,切海鲜或洋葱等味道较明显的食物时放在砧板上,代替砧板,使用完毕后简单冲洗后还可与纸类...
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怎么洗砧板
  • 怎么洗砧板

  • 砧板用久了会含有大量细菌,对身体有害,特别是免疫力低的人,会引发腹泻、呼吸道系统疾病等,所以砧板要定期的清洗消毒。接下来为大家介绍怎么洗砧板。1、洗烫消毒。用刷子和清水将砧板表面洗刷干净,然后用100℃的开水冲洗一遍。2、撒盐消毒。每次使用完之后,要将砧板表面的残渣...
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砧板有哪些材质
  • 砧板有哪些材质

  • 切食物的时候需要用到砧板,食物与砧板的关系比较密切,因而砧板的好坏关系到我们的身体健康,那么砧板有哪些材质呢?下面小编带大家了解一下吧,请看下文介绍。1、木砧板。木砧板是日常生活中使用最广的材质,天然的材料,相对比较健康,其密度高、韧性强、使用起来很牢固,一般比较厚重,...
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银杏砧板第一次使用怎么保养
  • 银杏砧板第一次使用怎么保养

  • 砧板每天都会用到,如果砧板使用的不是很顺手不仅会影响做饭的心情,而且还有可能影响做饭的效果,但是银杏木的砧板就不一样了,凭借着自身的优点吸引着很多的消费者。那么银杏砧板第一次使用怎么保养呢?1、食盐浸泡。可将其放置在清水中加入适量的食盐,盐水浓度越高越好,浸泡1~2天...
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新砧板用前怎样保养
  • 新砧板用前怎样保养

  • 家中购买了砧板,很多人可能就会直接使用,但是有些人知道新买的砧板上面其实有你看不到的细菌,所以需要处理一下,把上面的细菌清除干净,之后才能够放心大胆使用。如何清理新买的砧板?一起来了解一下吧。1、新买砧板回来之后,首先需要用热水烫一下,因为购买的砧板上如果还没有拆封,...
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如何挑选砧板
  • 如何挑选砧板

  • 相信大家对于砧板并不陌生吧,砧板是日常生活中不可或缺的厨房用品,它的卫生状况关系到一家人的健康安全。那么如何挑选砧板呢?下面我们一起来看看吧。1、看色泽。质量好的砧板,表面微呈青色,颜色一致,板心不烂不结疤,木材质地坚密耐用。如果表面呈暗灰色,有斑点或霉烂现象,则不宜...
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新买的砧板的处理方法
  • 新买的砧板的处理方法

  • 新买的砧板的处理方法为:第一步、将砧板两面清洗干净,用开水烫掉表面的那层蜡;第二步、将水烧开,加入盐调制浓盐水;第三步、将砧板放入浓盐水中浸泡一天;第四步、在砧板的表面涂抹一层食用油,等待油完全渗透后即可正常使用。...
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砧板为什么要用盐水泡
  • 砧板为什么要用盐水泡

  • 砧板是厨房必备的工具之一,切菜切肉等等都是在上面进行的。很多时候我们在市场上购买砧板的时候,店主会嘱咐我们用盐水泡一段时间再进行使用,究竟砧板为什么要用盐水泡呢?1、一般来说砧板用过一段时间之后,由于里面水分的蒸发,会容易裂开,寿命就会缩短。而用盐水泡就能很好的缓...
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使用砧板注意那些事项
  • 使用砧板注意那些事项

  • 砧板对大家来说应该不会陌生吧。对于每个家庭可以没有电器也可以没有别的东西,只要你需要做饭,就得有一块属于自家的砧板,否则只能在桌子上切菜切肉了。那么使用砧板注意那些事项呢?1、使用砧板前,先用清水冲洗,将砧板上的灰尘洗掉。2、使用后再将砧板冲洗一次,并用抹布擦拭干净...
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梡木砧板第一次用怎么保养
  • 梡木砧板第一次用怎么保养

  • 梡木的木材色泽红润,不弯曲,不开裂,耐水耐腐,是高级的木材,木质纤维细密而坚硬,用它做成的砧板,具有不起砧板泥、清洁卫生、使用寿命长的优点。那么梡木砧板第一次用怎么保养呢?1、清水冲洗。需要将外面包装物拆掉,用清水冲洗一次可以直接使用,若是时间充足的前提下,可将其浸泡至高...
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砧板要用盐水泡多久
  • 砧板要用盐水泡多久

  • 像锅具之类的东西,在买回来之后都是要进行开锅工作的,只有这样才能更好的延长其使用时间,而砧板也不例外,买回家之后建议最好不要直接使用,而是要先放到盐水中浸泡一段时间,这样使用起来也更加方便舒服。那么砧板要用盐水泡多久呢?1、砧板用盐水泡24小时。2、盐水最好使用浓盐水...
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竹砧板第一次用怎么处理
  • 竹砧板第一次用怎么处理

  • 竹砧板第一次用前的处理,对于后期的使用寿命也很重要,处理好了,一个砧板可以用很多年。那么竹砧板第一次用怎么处理呢?1、去除竹面板表面的浮沉,用清水将竹面板表面清洁干净,注意不要浸泡,要冲洗;洗好后再用浓盐水浸泡1小时,盐是吸潮的,可以防止砧板干燥、开裂。2、清洗干净后,放在...
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新买的砧板的处理方法
  • 新买的砧板的处理方法

  • 新买的砧板的处理方法为:第一步,将砧板两面清洗干净,用开水烫掉表面的那层蜡。第二步,将水烧开,加入盐调制浓盐水。第三步,将砧板放入浓盐水中浸泡一天。第四步,在砧板的表面涂抹一层食用油,等待油完全渗透后即可正常使用。...
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蚬木砧板的鉴别方法
  • 蚬木砧板的鉴别方法

  • 1、看表面,蚬木砧板比起普通木砧板来说,表面更平整光滑、不掉木屑、清洁且不易腐蚀;2、放水里,蚬木砧板木质比重大,放入水中后会沉下去,而普通砧板不会;3、看纹理,蚬木砧板的纹理主要为斜纹,而普通砧板不是;4、指甲刮,用指甲划砧板的断面,如果没有指甲陷痕的就是蚬木砧板。蚬木砧板怎...
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砧板发霉怎么办
  • 砧板发霉怎么办

  • 做饭中必要的一个环节,那么就少了我们的砧板了,不过很多人都会发现这样一个问题,家里的砧板用久了都会出现一些变黑、发霉的情况,而且非常的难清理。那么要是砧板发霉怎么办呢?1、苏打粉+白醋。在发霉的砧板上撒一些小苏打粉,在撒过小苏打的砧板上在倒一些白醋,醋和小苏打在一起...
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新砧板使用前如何处理
  • 新砧板使用前如何处理

  • 日常生活中,做饭的时候切菜切肉都是要用到砧板的。但是新买的砧板买是不能立刻使用的,最好是要事先保养一下,用盐水先浸泡两天结束后才可以再继续使用,不然的话很容易发生损坏,下面小编就为大家来介绍一下新砧板在使用前如何处理。1、可以先准备一盆水,倒入适量的盐,将砧板放进...
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不锈钢砧板的害处有哪些
  • 不锈钢砧板的害处有哪些

  • 不锈钢砧板的害处是如果长期在上面切菜,容易损伤刀具;因其为金属材质,多数刀具等也同为金属制品,切菜时,金属之间相碰撞,产生较大噪声;它的材质属于金属,价格比木质砧板贵。切菜时,由于金属刀具直接与金属砧板相接触,所以也会产生手感不好的问题。...
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砧板第一次使用要注意什么
  • 砧板第一次使用要注意什么

  • 我们都知道,新的东西买回来都要经过处理了才能使用,砧板也是需要处理后才可以使用的,那砧板第一次使用要注意什么?1、砧板在使用时,不应专用一端,要四周旋转使用,保持砧板磨损均衡,避免常用一面出现凸凹不平,出现不平时,可用铁刨刨平。2、砧板用完后,可以先用水洗,再用粗盐或者菜瓜布...
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砧板第一次用怎么处理
  • 砧板第一次用怎么处理

  • 砧板菜板是厨房中常见的用具,太平常了,所以大家也不怎么把他当回事。但是,使用不当,保养不当,将大大降低它的使用寿命。那么砧板第一次用怎么处理呢?1、热水淋洗。新的砧板表面的蜡状类似物其实是一种清漆,是厂家为了使砧板更美观和防潮而使用的,它无毒无害,其实是对使用没有影响...
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砧板使用注意事项有哪些
  • 砧板使用注意事项有哪些

  • 砧板就是我们平时切菜的板子,大家可不要小看这块板子,它和我们吃的食物直接接触,影响食物的卫生程度。那么砧板使用注意事项有哪些。1、生熟分开。由于生菜上有较多的细菌和寄生虫卵,因此,砧板不可避免地要受到污染,如果再用这样的菜板切熟食,就会使熟食污染。最好备两块菜板。2...
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新买的砧板怎么处理再用
  • 新买的砧板怎么处理再用

  • 砧板是切菜时必备的工具,也是厨房中不可缺少的厨具,刚买回来的砧板大多不会马上使用,需要处理一下,那么新买的砧板怎么处理再用呢?下面小编带大家了解一下吧。1、对于刚新买的砧板最好经过处理后再用,否则上面有很多的细菌物质,主要先将其用开水清洗干净,主要是由于其表面有一层...
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竹砧板如何保养
  • 竹砧板如何保养

  • 砧板是厨房中必不可少的厨具,一般在切肉、剁肉的时候使用,因为砧板常与刀具接触,所以砧板的质量一定要好,那么竹砧板如何保养呢?下面小编带大家了解一下吧。1、首次使用竹砧板,首先以清水冲洗,晾干后用食用油涂抹竹砧板表面,待食用油被吸收呈现光泽后便可正常使用。谨记,不可放在...
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