![炒牛柳怎么炒才嫩]( "炒牛柳怎么炒才嫩")
- 现在在中国有很多菜系，其中粤菜是最为经典的，相信有很多人在平时的时候也比较喜欢吃粤菜，粤菜里面有一道非常经典的代表的菜，那就是彩椒牛柳，相信大多数人如果没有吃过的话，肯定也听说过这道菜的名字，那么炒牛柳怎么炒才嫩？1、牛排肉切成长条状，加入淀粉抓匀。2、杏鲍菇切成长条状...
- 5414
![牛柳是牛的哪个部位]( "牛柳是牛的哪个部位")
- 牛肉是世界第三消耗肉品，约占肉制品市场的25%。落后于猪肉（38%）和家禽（30%）。美国、巴西和中国是世界消费牛肉前三的国家，那么牛柳是牛的哪个部位？1、牛柳指的是牛的里脊肉，是一种十分美味的食材。2、我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼...
- 19342
![牛肉怎么做好吃]( "牛肉怎么做好吃")
- 卤牛肉切片，姜切丝，大葱切片。2.油温烧至6成热，放入姜葱炒香，放入牛肉、生抽1勺、老抽半勺、蚝油1勺、高汤煮开。3.小火煮至汤汁收浓，放入水淀粉1勺、香油1勺即可。...
- 20678
![牛杂煲怎么做好吃]( "牛杂煲怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛杂100克、土豆200克、盐1茶匙、油适量、八角5克、桂皮5克、香叶5克、姜1块、蒜3瓣、小米辣5克、料酒1茶匙、小葱1根。步骤2牛杂洗净切小块。步骤3土豆去皮切块。步骤4姜切片。步骤5蒜切片。步骤6小米辣切圈。步骤7小葱切葱花。步骤8起锅倒油，油热加入蒜、...
- 22028
![鸡柳的做法有]( "鸡柳的做法有")
- 1、将鸡胸肉用刀背拍几下，再切成粗条，加盐、胡椒粉和蛋等清腌制半小时；2、将蛋黄搅拌成鸡蛋液，取一根鸡柳蘸匀蛋液，再使表面均匀的蘸上面包糠；3、接着用小火热油，放入鸡柳，炸至金黄，捞出控油，鸡柳完成。鸡柳的具体做法主料：鸡胸脯肉、鸡蛋；配料：油、盐、面包糠、芝麻、番茄酱、糖、醋...
- 20468
![天牛吃啥]( "天牛吃啥")
- 天牛吃的食物有很多种，因为天牛是一种植食性的虫，所以它能够食用的东西是多种多样的。比如树的叶子，树根、树的果实等等。正是因为天牛喜欢吃树上的东西，所以它对树有很多伤害。天牛的幼虫蛀食树干和树枝，影响树木的生长发育，使树势衰弱，导致病菌侵入，也易被风折断。受害严重时，整...
- 11352
![牛油果的最佳吃法]( "牛油果的最佳吃法")
- 将牛油果果肉切成块状以后直接吃;或者用勺子将果肉挖起来加入白糖捣烂了吃;牛油果还可以做成沙拉和果酱吃;也可以将牛油果和牛奶一起榨汁喝。1、直接鲜食牛油果直接鲜食效果最好，它既能让人们品尝到牛油果的原汁原味，也能吸收牛油果中的多种营养成分，平时可以购买熟透的新鲜...
- 24328
![如何做家常尖椒牛柳]( "如何做家常尖椒牛柳")
- 步骤1准备食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、红尖椒50克、大葱1小段、姜1小块、蒜3瓣、盐1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉适量、食用油适量、生抽1勺。步骤2牛里脊肉切丝。步骤3牛肉丝装入碗中加入生抽1勺、淀粉1勺，拌匀后煨十分钟。步骤4青尖椒切丝。步骤5红尖椒切...
- 24781
![蚝油土豆牛柳的家常做法]( "蚝油土豆牛柳的家常做法")
- 步骤1食材：土豆1个、牛里脊200克、红椒1个、玉米淀粉3克、食用油10克、盐1克、耗油3克、生抽2克、料酒2克、胡椒粉1克。步骤2土豆切长条。步骤3红椒切丝。步骤4牛里脊切丝。步骤5加入玉米淀粉、料酒、胡椒粉，拌匀腌制10分钟。步骤6炒锅中油温5成热时，下入土豆、红椒炒至断生...
- 14076
![牛腩怎么做好吃]( "牛腩怎么做好吃")
- 1、姜1块切姜片，大蒜2瓣切蒜片，干辣椒3个剪段，萝卜切成大小均匀的块，牛腩冷水中泡30分钟，洗净后放入装有冷水的锅中煮开，撇去浮沫，变色后捞出，切成2厘米左右的小方块;2、锅内倒入适量油，油温烧至7成热，放入姜蒜片，辣椒段，花椒1克爆香，将切好的牛腩放入锅中，煸干水分后放入豆瓣酱1勺翻炒...
- 5219
![柳树芽能吃吗有什么功效]( "柳树芽能吃吗有什么功效")
- 柳芽能吃。柳树芽要在没有开花前采摘，用它制成的茶叶来泡水喝，泡茶时，要选用刚萌出的嫩芽晒干，然后同茶叶一起用开水冲泡。迄今杨州的僧人仍用柳叶和茶叶混合制成“消灾延寿茶”。它的做法很多，如汆水凉拌、摊饼、蒸包子、包饺子、炒鸡蛋等。把柳芽用开水烫一遍，然后用凉水把苦...
- 20896
![牛肉的做法]( "牛肉的做法")
- 1.牛肉切丝，放入生抽1勺、料酒1勺、鸡蛋清1个、淀粉1勺拌匀腌制10分钟。2.辣椒切丝，小米椒切丝，蒜切片，仔姜切丝。3.油温6成热，放入牛肉丝炒至变色，盛出待用。4.锅中留底油，放入蒜片仔姜，辣椒、小米椒，放入牛肉丝、生抽1勺炒匀。放入盐1勺、鸡精半勺炒匀即可。...
- 31860
![炸鸡柳怎么做好吃]( "炸鸡柳怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：鸡脯肉200克、鸡蛋1个、面包糠100克、面粉20克、盐1茶匙、料酒1茶匙、白胡椒粉5克、油适量。步骤2鸡脯肉洗净切片。步骤3碗中打入鸡蛋搅散备用。步骤4首先碗中放入鸡脯肉、白胡椒粉、料酒、盐，拌匀腌制20分钟。步骤5然后将腌制好的鸡脯肉倒入碗中，放入面粉拌...
- 18537
![牛蒡的吃法]( "牛蒡的吃法")
- 牛蒡可以制作成牛蒡茶饮用，跟排骨，胡萝卜、玉米等食材搭配炖汤喝，或者做成凉拌菜食用。除了这些方法外，牛蒡还能像普通食材一样做成炒菜，或者跟五谷杂粮熬成粥食用。牛蒡的吃法非常多，大家可以根据个人口味而定。吃牛蒡的好处牛蒡含寡糖及膳食纤维，可健胃整肠、消胀气、改善便秘...
- 28025
![牛油果的吃法]( "牛油果的吃法")
- 牛油果富含脂肪，也是一种高钾食物，并且牛油果所含膳食纤维十分丰富。牛油果的吃法很多，不仅可以直接去皮去核食用，还可以做成沙拉或者奶昔。下面我们就以牛油果甜橙奶昔为例，讲解一下牛油果怎么吃更好吃。1、先准备一个橙子，一个牛油果以及一杯牛奶。2、先将橙子去皮，并且去掉白...
- 14509
![杭椒牛柳的做法]( "杭椒牛柳的做法")
- 食材：牛柳300克杭椒5个姜1块蒜2瓣鸡蛋1个淀粉1勺生抽1勺老抽3克料酒2勺蚝油1勺盐半勺鸡精半勺白糖半勺步骤：1.杭椒去蒂，斜切段，姜1块切片，蒜2瓣切片，牛柳洗净，切成3毫米厚的片，放入生抽1勺、料酒1勺、老抽3克，拌匀后打入鸡蛋1个、淀粉1勺拌匀腌制20分钟。2.锅中放入适量油，油温烧至...
- 8565
![牛肉酱怎么做好吃]( "牛肉酱怎么做好吃")
- 步骤1准备材料：牛肉200克、小米椒20克、花生碎20克、白芝麻10克、油适量、盐1茶匙、糖1茶匙、辣椒粉1茶匙、豆瓣酱1茶匙、姜1块、蒜3瓣、豆豉20克。步骤2牛肉洗净剁成末。步骤3小米椒切圈。步骤4姜切末。步骤5蒜切末。步骤6首先起锅倒油，油热倒入牛肉末，大火翻炒至熟透，再倒...
- 12615
![芥蓝牛柳怎么做]( "芥蓝牛柳怎么做")
- 芥蓝牛柳是一道家常菜品，很多朋友在饭店都喜欢吃的，不过却很少在家里做芥蓝牛柳，应该是大部分人不知道芥蓝牛柳怎么做？下面让小编介绍一下芥蓝牛柳怎么做吧！1、芥蓝择洗干净后，先入锅烹炒，用略加点盐调味。不要咸，因为牛肉还会流出汤汁；2、蚝油加1大匙的水调匀待用；3、按照上面方法...
- 29247
![牛柳是牛的哪里]( "牛柳是牛的哪里")
- 牛柳指的是牛的里脊肉，是脊椎骨内侧的条状嫩肉。我国牛胴体大体上分为十二块，现代化屠宰加工企业将牛肉分为里脊（牛柳）、外脊、眼肉、上脑、胸肉、肩肉、米龙、腱子肉、腹肉等。位于腔体内，是肉质最细嫩的部位，纤维走向一致。适合煎制、是制作牛排的上等原料。如何选购里脊选购...
- 31774
![牛心菜腌着吃的方法]( "牛心菜腌着吃的方法")
- 步骤1食材：牛心菜300克、大蒜2瓣、小米椒3个。调料：盐2克、醋3克、生抽10克、鸡精1克。步骤2牛心菜洗净切丝，放入盐2克腌制20分钟，用清水清洗干净，挤干水分备用。步骤3蒜切末。步骤4小米椒切碎。步骤5牛心菜放入碗中，调入盐2克、鸡精1克、生抽10克，放入蒜末、小米椒、醋3克拌匀...
- 17323
![牛肉的好吃做法]( "牛肉的好吃做法")
- 步骤1准备食材：牛肉300克、青椒50克，泡椒5克，泡姜5克，生姜一块，花椒5克，淀粉5克。步骤2青椒切丝。步骤3泡姜切丝。步骤4泡椒切末。步骤5姜切丝。步骤6牛肉切丝。步骤7在切好的牛肉中倒入盐、生抽，搅拌均匀，然后倒入水淀粉，搅拌备用。步骤8锅中倒油，油温烧至6成热倒入花椒、泡姜、泡...
- 11601
![干锅洋葱牛柳怎么做]( "干锅洋葱牛柳怎么做")
- 步骤1食材：牛里脊300克、洋葱50克、芹菜50克。辅料：小米椒5克、干辣椒5个、姜1块、大蒜2瓣、鸡蛋清1个、豆瓣酱10克、生抽10克、胡椒粉4克、料酒1勺、淀粉1勺、鸡精1勺、食用油适量。步骤2牛里脊切片。步骤3放入生抽5克、料酒1勺、胡椒粉2克、鸡蛋清1个、淀粉1勺，拌匀腌制10...
- 7763
![黑椒炒牛柳怎么做好吃]( "黑椒炒牛柳怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：牛肉200克、洋葱50克、红椒20克、青椒20克、油适量、盐1茶匙、料酒1茶匙、生抽1茶匙、老抽1茶匙、蚝油1茶匙、淀粉1茶匙、黑胡椒粉1茶匙、白糖1茶匙、小葱1根。步骤2牛肉洗净切条。步骤3洋葱切丝。步骤4红椒切丝。步骤5青椒切丝。步骤6小葱切葱花。步骤7首...
- 11741
![牛油果的吃法有哪些]( "牛油果的吃法有哪些")
- 鳄梨（学名：PerseaamericanaMill。）是樟科鳄梨属植物，常绿乔木，耐阴植物。高约10米，树皮灰绿色，纵裂，那么牛油果的吃法有哪些？1、生吃：牛油果对半剖开，用勺子挖着吃或者切块切片。2、做成果酱：将番茄牛油果细丁洋葱碎胡椒盐混合，果酱就做好了。3、甜食：取出果核，将果肉碾碎，加入白砂糖，混合...
- 17766
![尖椒牛柳怎么做]( "尖椒牛柳怎么做")
- 步骤1准备食材：牛里脊肉300克、青尖椒50克、红尖椒50克、大葱1小段、姜1小块、蒜3瓣、盐1勺、花椒粉1勺、蚝油1勺、料酒1勺、淀粉适量、食用油适量、生抽1勺。步骤2牛里脊肉切丝。步骤3牛肉丝装入碗中加入生抽1勺、淀粉1勺，拌匀后煨十分钟。步骤4青尖椒切丝。步骤5红尖椒切...
- 30746
生活百科帮
