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关于过油肉的百科

过油肉怎么做
  • 过油肉怎么做

  • 步骤1食材:猪里脊肉300克、鲜木耳50克、洋葱100克、鸡蛋清1个、大葱10克、姜2克、大蒜2瓣、八角1个。调味料:食用油20克、料酒2克、生抽2克、盐1克、白胡椒粉1克、花椒水2克、淀粉5克。步骤2猪里脊肉切片,加入淀粉、鸡蛋清、白胡椒粉、盐、料酒,拌匀,腌制20分钟。步骤3木耳撕...
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晋城美食有哪些
  • 晋城美食有哪些

  • 晋城,享有“九头十八匠”的称号,它是一座历史非常悠久的城市,美食也特别多,那么晋城美食有哪些?1、过油肉。过油肉是山西极其著名的特色传统菜肴,主要食材就是猪肉和冬笋,它起源于明代,它之所以出名,是因为过油肉以油传热而出名,也因此做这道菜的火候是相当重要的,可以说是成败在此...
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油炸鸡肉丸子的做法
  • 油炸鸡肉丸子的做法

  • 步骤1食材:鸡胸肉2块、蛋清1个、生粉5克、圣女果100克。调味料:食用油20克、料酒2克、鸡精1克、白胡椒粉1克、酱油3克。步骤2鸡胸肉剁成鸡蓉,加入蛋清、生粉、料酒、鸡精、白胡椒粉、酱油,拌匀腌制20分钟。步骤3炒锅中油温6成热时,将鸡蓉舀成丸子放入炸至金黄,盛入鸡肉丸子。步...
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蚝油回锅肉怎么做
  • 蚝油回锅肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉200克、洋葱100克、蚝油2汤匙、青椒2个、红椒2个、小葱1根、姜1块、花椒5克、盐1茶匙、油适量。步骤2青椒切块。步骤3红椒切块。步骤4洋葱切块。步骤5姜切片。步骤6小葱打结。步骤7锅里放水烧开,放入葱结、姜片、花椒、肉,煮至筷子可以扎穿。步骤8捞起...
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油面筋塞肉怎么做
  • 油面筋塞肉怎么做

  • 步骤1准备食材:油面筋10个、肉末200克、葱花20克、鸡蛋1个、食用油15克、盐4克、料酒4克、八角1个、老抽5克、生抽10克、冰糖15克、清水150克。步骤2肉末加入葱花、2克盐、2克料酒、鸡蛋、混合搅拌均匀。步骤3将拌好的肉末塞入油面筋。步骤4锅中倒入食用油、油温5成热、加...
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油豆腐焖五花肉怎么做
  • 油豆腐焖五花肉怎么做

  • 步骤1食材:油豆腐50克、五花肉200克、小葱2根、生姜1块辅料:盐1茶匙、生抽1汤匙、料酒1汤匙、老抽1汤匙、白糖1茶匙、油适量。步骤2五花肉洗净切厚片。步骤3小葱切葱花。步骤4生姜切片。步骤5起锅倒入适量油,下入五花肉煸炒出油,加入盐1勺、生抽1勺、老抽1勺、料酒1勺、白糖1...
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油爆兔肉的做法
  • 油爆兔肉的做法

  • 步骤1准备食材:兔肉300克,花生仁30克,蛋清1个、盐1茶匙、味精1茶匙、淀粉2茶匙、蒜3瓣、醋1茶匙、芝麻油1茶匙、大葱1段、姜1块、芝麻1茶匙、鸡汤2茶匙、花生油适量。步骤2姜切片。步骤3蒜切片。步骤4葱切片。步骤5花生仁用温水泡然后去皮备用。步骤6把切好的兔肉放入碗中,加...
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肉丝如何过油不会老
  • 肉丝如何过油不会老

  • 瘦肉是生活中经常喜欢吃的一种肉食,比起肥肉来说,它更加的劲道,嚼劲十足,且吃起来的时候也不会觉得太过于油腻,受到狠人家庭的喜爱,在制作肉食的时候,通常都是要过油的,这点一定要好好把握。那么肉丝如何过油不会老呢?1、首先将买回来的瘦肉清洗干净沥干水分,然后用刀把肉切成薄薄...
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过期黄油可以吃吗
  • 过期黄油可以吃吗

  • 过期的黄油是不能吃的。过期的黄油容易滋生有害细菌,如果继续食用的话对人体是不好的,而且过期的黄油会流失营养并且产生异味,所以黄油过期了就不能食用了。黄油是用牛奶加工而成的,先将新鲜牛奶加以搅拌,然后把最上层的浓稠状物体过滤去掉部分水分即可得到黄油。通常会当做调...
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过期香油使用妙招
  • 过期香油使用妙招

  • 过期的香油是不能再食用了,但是其还有其他作用。比如当作润滑剂使用,或者是保养皮鞋,保护铁器用品不生锈,甚至如果不小心烫伤手,也可以抹点香油。可以说香油不仅可以用来食用,用途也是多多。过期香油的用途1、当作润滑剂使用,像很多的机器轴承都需要用润滑油来润滑,这个时候我们...
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过期淡奶油有什么用处
  • 过期淡奶油有什么用处

  • 过期的淡奶油可以用来制作肥料。把过期的奶油弄碎后埋到土里或和泥土混合起来,用来做阳台上植物的营养品。将过期的淡奶油用做肥料,可以改善土壤的肥力。但需要注意的是,淡奶油的味道很容易吸引老鼠、蟑螂等。过期淡奶油小妙用奶油过期之后不能再食用。因为食品过了保质期就...
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炸过的猪油会过期吗
  • 炸过的猪油会过期吗

  • 猪油,我们中国人都将其称为荤油或者大油。是由猪肉提炼出,初始状态是略黄色半透明液体的食用油。那么炸过的猪油会过期吗?1、炸过的猪油会过期。2、一般来说。常温下,猪油可以放置3个月左右,放在冰箱内冷藏猪油的保质时期是很长的,一般可以达到半年之久。在做菜的时候放点猪油,...
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黄油会过期吗
  • 黄油会过期吗

  • 黄油相信很多人都不陌生,在糕点、烘焙中比较常见,是一种营养丰富、味道鲜美的食材,那黄油会过期吗?1、黄油放置时间久了会过期,目前市场上的黄油保质期一般在12-18个月左右,但是保质期上的黄油保存时间是在黄油没有拆封且环境温度为2℃-8℃左右的情况下。2、拆封的黄油在常温下...
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过期的猪油有什么用途
  • 过期的猪油有什么用途

  • 铁锅洗涂点过期猪油可防止生锈;不穿的皮鞋,擦上点猪油,置阴凉干燥处存放,可使皮鞋光洁柔软。将过期的猪油放在农作物的地里面或者是花盆中,这样农作物和花会长的更好。妙用一:防止铁锅生锈猪油还有防止生锈的功能呢,一般要是家里用的是铁锅的话,可以在里面涂点猪油,可以防止它生...
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油豆腐烧肉怎么做
  • 油豆腐烧肉怎么做

  • 步骤1准备食材:油豆腐250克、五花肉300克、蒜3瓣、姜2克、干辣椒2个、小葱2根、食用油10克、盐2克、生抽4克、老抽1克、冰糖3克、料酒2克。步骤2油豆腐洗净、对半切开。步骤3五花肉洗净、切2厘米长的方块。步骤4蒜切粒。步骤5姜切片。步骤6干辣椒剪断。步骤7小葱切葱花。...
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蚝油牛肉怎么做
  • 蚝油牛肉怎么做

  • 步骤1准备食材:牛肉300克、青椒100克、蚝油10克、姜1块、大蒜2瓣、水淀粉1勺、胡椒粉1克、酱油1勺丶香油1勺。步骤2牛肉切薄片。步骤3放入生抽半勺、胡椒粉1克、水淀粉1勺、蚝油半勺、搅匀腌制10分钟。步骤4青椒切块。步骤5姜切末。步骤6蒜切末。步骤7调汁:胡椒粉1克丶酱油...
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精油过敏如何处理
  • 精油过敏如何处理

  • 精油过敏应该立即停止使用,然后观察其过敏症状来判定精油过敏的原因。如果是因为使用精油的浓度、用量和方法错误导致的,那就根据自己的肤质状况进行调整即可。精油过敏首先要确定过敏源,并立即停止使用精油,然后观察敏症状是减轻还是加重,减轻了则表示是精油引起的过敏,加重了...
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油边是什么肉
  • 油边是什么肉

  • 在生活中最常见的以及最长吃的肉应该就是猪肉了,猪肉浑身都是宝,猪肉炒菜,猪排骨炖汤,猪耳朵凉拌等等,无论任何部位在大家的加工下,都可以变成一道美味的菜肴,那么油边是什么肉呢?1、油边是护心肉。因其富含大量油脂且形状细长而得名,也叫护心肢。2、护心肉就是横隔肌,用来隔断胸腔...
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无油红烧肉怎么做
  • 无油红烧肉怎么做

  • 步骤1准备食材:五花肉300克、大葱1段、姜1块、小葱1根、冰糖15克、生抽1勺、老抽1勺、黄酒1勺、盐1勺、八角2个、花椒5克、白酒1勺。步骤2大葱切段。步骤3小葱切葱花。步骤4姜切片。步骤5五花肉切块。步骤6将五花肉块放入砂锅中,加入葱段、姜片、八角、花椒,加入没过肉块的...
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过期酱油怎么变废为宝
  • 过期酱油怎么变废为宝

  • 妙用一:去除异味,把过期酱油洒在燃烧的木炭上,放在有异味的房间里;妙用二:治疗瘙痒,将醋和过期酱油按照一定比例混合,涂抹在被蚊虫叮咬的地方即可;妙用三:去油腻,将酱油倒在厨房地板上擦拭,可以去除厨房的油腻。过期酱油的妙用妙用一:去除异味如果房间里产生了一些异味的话,这时候就可...
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凉拌红油牛肉怎么做
  • 凉拌红油牛肉怎么做

  • 步骤1食材:卤牛肉200克、小米椒3个、大蒜3瓣、姜3克、香菜2颗、食用油5克、生抽2克、醋1克、胡椒粉1克、鸡精1克、白糖1克。步骤2卤牛肉切片。步骤3小米椒切碎。步骤4大蒜切末。步骤5姜切末。步骤6香菜切段。步骤7小碗中放入小米椒碎,蒜末,姜末,热锅倒油,烧热后浇在小碗中。步...
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过期黄油可以吃吗
  • 过期黄油可以吃吗

  • 过期的黄油是不能吃的。过期的黄油容易滋生有害细菌,如果继续食用的话对人体是不好的,而且过期的黄油会流失营养并且产生异味,所以黄油过期了就不能食用了。黄油是用牛奶加工而成的,先将新鲜牛奶加以搅拌,然后把最上层的浓稠状物体过滤去掉部分水分即可得到黄油。通常会当做调...
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过期黄油怎么用
  • 过期黄油怎么用

  • 用法一:敷脸过期黄油可以用来敷脸。把黄油、蜂蜜和牛奶混合,调成糊状,然后用来敷脸,能够起到收敛毛孔,镇静降暑的作用。用法二:按摩过期黄油可以直接用于脸部按摩。取适量黄油涂抹在脸上,然后轻轻按摩面部,按摩结束后用深层去油的洁面清洗干净即可。这种方法适用于干性肌肤的人群...
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过期油能吃吗
  • 过期油能吃吗

  • 烹饪食物的时候,会用到各种调味料,食用油是最不能缺的一种,不过有人平时做饭次数较少,买一桶油可能放很长时间自己才能够吃完,甚至会出现过期的情况,那么过期油能吃吗?1、过期油不能吃了。2、食用油久置,特别是残余的粗制油,含有较多的植物残渣,可出现油脂的酸败现象。食油中含有一...
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炒五花肉如何防止溅油
  • 炒五花肉如何防止溅油

  • 首先烧肉前要尽量沥干水分,然后热锅下凉油,趁着油还没有热的时候将肉下锅,这样就能最大限度的避免烧肉崩油。水分和热油相遇才是导致崩油的主要原因,因此要注意减少水分降低油温就能减少崩油。炒五花肉如何防止溅油炒五花肉的时候要将肉片沥干水分,在烧热的锅中倒入凉油,趁着有...
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