![糖蒜腌制需要放冰箱吗]( "糖蒜腌制需要放冰箱吗")
- 糖蒜是新鲜大蒜的加工产品，味道略甜，口感脆嫩。平时在吃火锅或者喝粥时都喜欢吃一些甜蒜，能开胃消食也能祛除油腻，那么糖蒜腌制需要放冰箱吗？1、视温度而定。糖蒜腌制过程中大蒜和醋都具有一定的杀菌作用，只要环境温度不是太高，在正确的方法下进行操作，没有接触到生水和油分的话，...
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![10斤糖醋蒜的比例配方]( "10斤糖醋蒜的比例配方")
- 10斤糖醋蒜的比例是：10斤的蒜：0.6斤的盐：3斤醋：1.6斤糖。在制作糖醋蒜时，可以根据自己的喜好增加或者减少糖和醋的量。醋蒜是一道传统小吃，呈红褐色，色泽美观，是江南地区的传统小吃。糖醋蒜含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化...
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![糖醋蒜怎么做好吃]( "糖醋蒜怎么做好吃")
- 步骤1准备食材：大蒜200克、白糖30克、醋100克、盐1茶匙。步骤2首先将大蒜剥去外面的一层皮。步骤3然后锅中倒入适量清水，水热放入白糖、盐慢慢熬化、再倒入陈醋大火烧开，烧开后倒入碗中放凉。步骤4接着碗中放入大蒜，倒入放凉的糖醋水，封上保鲜膜。步骤5最后放进冰箱冷藏15天即...
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![怎么去蒜味]( "怎么去蒜味")
- 大蒜在厨房中经常用到，平时炒菜要放点蒜，做凉拌菜也少不了蒜，但是吃了蒜嘴巴里浓烈的气味久久不散，那么怎么去蒜味呢？下面小编带大家了解一下吧。1、牛奶：牛奶中含有丰富的蛋白质，蛋白质会与蒜产生反应，会导致蒜失去原本的味道，吃完蒜后，用纯牛奶漱口，或者喝一杯纯牛奶，口中的蒜味便...
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![糖蒜如何腌制]( "糖蒜如何腌制")
- 糖蒜是一种传统腌渍食品，这道菜具有防治伤口感染、预防流感、驱虫等功效。那如何才能腌制正宗的糖蒜呢?腌制糖蒜我们需要准备，新鲜的大蒜、冰糖、白糖、白醋、米醋、食盐、白酒这些原料。第一步，将蒜剥去外皮，只留最里面的两层，然后切去蒜头。第二步，用淡盐水把蒜泡上一天，期间...
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![口里蒜味怎么去除]( "口里蒜味怎么去除")
- 平常做菜的时候，少不了要放一点蒜进去，凉拌类的菜更是不可或缺，但是吃了之后，蒜味会很大，那口里蒜味怎么去除呢？1、吃苹果：苹果富含大量的多酚，可有效去除大蒜异味。所有可以有效祛除大蒜异味的食物中都含有丰富的多酚化合物，该化合物能分解大蒜中的会导致人们散发出刺激性气味的...
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![糖蒜怎么做]( "糖蒜怎么做")
- 步骤1食材：新蒜500克调味料：白糖100克、米醋400克、盐30克、高度白酒10克步骤2新蒜剥掉外皮，露出干净的蒜衣，洗净，控干水分步骤3新蒜中均匀撒入盐，腌制2天步骤4每半天翻动一次，倒掉水分，继续晾晒半天步骤5玻璃容器内放入新蒜步骤6一层新蒜一层白糖步骤7再倒入醋没过新蒜步骤8最后...
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![腌糖蒜放水吗]( "腌糖蒜放水吗")
- 腌糖蒜是一种非常适合用来下饭的小食，它的颜色一般呈白色或浅褐色，腌制它会用到的材料有食盐、白酒、白醋等等。那么腌糖蒜放水吗？1、腌糖蒜通常情况下腌制糖蒜是不需要用到清水的。2、腌制糖蒜的方法非常简单，只需要先将它清洗干净并放置在通风的地方晾干备用，然后把米醋、红...
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![糖醋蒜苔怎么做]( "糖醋蒜苔怎么做")
- 步骤1主料：蒜苔300克、糖30克、醋20克。辅料：料酒1汤匙。步骤2蒜苔切小节。步骤3锅中水沸后，将蒜苔放入锅中，颜色变深后捞出沥干。步骤4锅烧热，倒入醋和白糖，小火熬化，倒出冷却。步骤5取密封罐，放入凉透的糖醋汁。步骤6再倒入一汤匙料酒，蒜苔，加盖密封。步骤7将容器放至阴凉处，静置3...
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![糖醋蒜怎样做]( "糖醋蒜怎样做")
- 糖醋蒜是江南及北方地区的传统小吃。糖蒜色泽呈褐色，爽脆酸甜，是吃火锅人的最爱，含有丰富的蛋白质、脂肪、糖、维生素及人体所需的各种氨基酸、微量元素和多种挥发性硫化合物等对人体有益的物质，那么糖醋蒜怎样做？1、将相关食材配料准备齐全。2、将新蒜的外表老皮剥去，放入盆中...
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![蒜味去除小妙招]( "蒜味去除小妙招")
- 我们都知道，大蒜也是可以生吃的，而且明显的杀菌的作用，只不过会有很大的蒜味。蒜味去除小妙招有：咀嚼口香糖、刷牙、饮用牛奶、喝绿茶等办法来去除蒜味，而且效果明显。1、咀嚼口香糖咀嚼口香糖是最直接的蒜味去除办法之一，因为我们吃口香糖后，口香糖的味道会覆盖蒜味，而且咀嚼时...
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![白色糖蒜的做法]( "白色糖蒜的做法")
- 步骤1食材：鲜蒜500克、清水240ml、盐15克、冰糖180克、米醋300ml、白酒10ml。步骤2鲜蒜剥去老皮，盆中放入适量清水，加入盐拌匀，放入蒜浸泡4小时，捞出，沥干水分。步骤3锅中放入240ml清水，加入冰糖煮至融化，再加入米醋煮2分钟，关火晾凉，加入白酒拌匀。步骤4将蒜放入密封容器中，倒入糖...
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![糖醋蒜的做法]( "糖醋蒜的做法")
- 大蒜剥去黑皮，放入清水中洗净，将蒜放入碗中，加入清水和盐，浸泡一天，泡好的大蒜沥干水分，放入无水无油的密封罐中，加盐、红糖、陈醋，盖上盖子，密封保存一个月即可。糖醋蒜的腌制方法食材：新蒜200克，红糖100克，陈醋200克糖醋蒜的做法1.先将大蒜剥去外面的两层黑皮，放入清水中洗干净。2....
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![冰糖大蒜怎么做]( "冰糖大蒜怎么做")
- 步骤1食材：大蒜500克、米醋200克、冰糖150克、盐50克。步骤2大蒜剥去老皮，用清水浸泡2天，每天换2次水，沥干水分。步骤3锅中倒入米醋、冰糖、盐、适量清水，拌匀煮沸，关火晾凉。步骤4将大蒜放入密封容器中，倒入糖醋盐水淹没，腌制3天即可食用。...
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![如何去除口中的大蒜味]( "如何去除口中的大蒜味")
- 很多人吃肉时喜欢跟大蒜一起吃，这样会更香，可麻烦的是吃了大蒜后嘴巴里总有一股异味，带着这样的味道去上班、约会的话，肯定很尴尬。那么如何去除口中的大蒜味呢？1、吃点金桔。在我们的印象中，金桔对付咳嗽有一定的效果，其实金桔还可以有其他的妙用，比如对付口臭也是有效的，只需洗...
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![糖蒜怎么做]( "糖蒜怎么做")
- 将大蒜的外皮去掉，然后洗干净，放入盐水中浸泡24小时，将泡好的大蒜头部朝下，沥干水分，放入干净的密封罐中，然后加入冰糖、白醋，盖上盖子密封保存一个月，一个月后就可以吃了。糖蒜怎么做食材：新蒜200克、白醋250克、糖60克糖蒜的腌制方法：1.将大蒜的外皮去掉，然后洗干净，放入盐水中浸泡...
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![糖醋蒜薹的做法]( "糖醋蒜薹的做法")
- 步骤1食材：蒜薹250克、醋320克、白糖80克、生抽30克。步骤2蒜薹洗净。步骤3切寸段。步骤4容器中加入醋、白糖、生抽，拌匀，放入蒜薹，密封冷藏腌制2周即可食用。...
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![茶叶能去除口中的蒜味吗]( "茶叶能去除口中的蒜味吗")
- 生活中，不少人都很怕吃大蒜，但是因为每次吃完，嘴里都会一直有一股大蒜的味道，这个味道很难去除。然而很多人都想知道一些去除的方法，那么茶叶能去除口中的蒜味吗？1、茶叶能去除口中的蒜味。2、茶叶性苦，味寒，有止渴、清神、消食、除烦去腻的功效。用浓茶漱口或口嚼茶叶可除口臭。...
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![饭后应怎样去除口腔蒜味葱味]( "饭后应怎样去除口腔蒜味葱味")
- 饮食中难免会吃到一些口味较重的食物，比如说蒜或者葱，所以饭后口腔会存在一大股蒜味葱味，那么饭后应怎样去除口腔蒜味葱味呢？下面小编带大家了解一下吧。1、牛奶：吃大蒜后的口气难闻，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。2、柠檬：性酸，味微苦，具有生津、止渴、祛暑的功效。可在一杯沸水里...
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![双椒糖醋蒜的做法]( "双椒糖醋蒜的做法")
- 步骤1食材：大头蒜250克，青小米椒40克，红小米椒40克、香醋150克，白糖100克，盐10克。步骤2大头蒜整颗剥去老皮，留一层薄皮即可，放入干净的盆中，加入盐，倒入清水没过大蒜，浸泡2天。步骤3青小米椒剪去杆。步骤4红小米椒剪去杆。步骤5将泡好的大蒜放入密封容器中，加入青小米椒、红小米椒...
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![如何消除口中的蒜味]( "如何消除口中的蒜味")
- 生活中，不少人都很怕吃大蒜，由于每次吃完，嘴里都会有一股蒜臭味，久久不散。其实在我们身边一些常见的东西就可以消除蒜味，那如何消除口中的蒜味？1、嚼花生。食用大蒜后，嚼嚼几颗花生，对改善口腔蒜味具有特别的功效。因为花生中含有多种天然芳香物质且气味清新自然，较之使用口香糖...
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![如何腌制糖蒜]( "如何腌制糖蒜")
- 蒜（学名：AlliumsativumL。）是百合科、葱属多年生草本植物。原产亚洲西部或欧洲。糖蒜，也称糖醋蒜、甜蒜，是一种南北皆有的酱菜，颜色为白色或浅褐色，呈半透明状，口感酸甜嫩爽，是酱菜中上品，也是一款美味小菜。下面一起看看如何腌制糖蒜？1、将大蒜外皮略微剥去一层备用。2、焯水断生，蒜...
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![做糖醋蒜糖和醋的比例是多少]( "做糖醋蒜糖和醋的比例是多少")
- 糖和醋的比例为1:3，一般是糖100克、醋300毫升。但这个比例并不是固定的，因为每个人的口味爱好都有所差异，所以具体添加比例可以根据个人的口味来进行增减，如果喜欢吃酸味重那么可以适当地多加一些醋，少加一些糖；如果喜欢吃甜味重的，那么可以适当地多加一些糖，少加一些醋。制作步...
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![糖醋泡蒜怎么做]( "糖醋泡蒜怎么做")
- 将新鲜大蒜去掉老皮，切掉根部，准备凉白开，往里面加食盐，调成淡盐水，大蒜放里面浸泡一天，中间换一次水。把泡好的蒜捞出来控干水分，按米醋和白糖3:1的比例调匀成糖醋水，多搅拌几次使糖完全溶解。把控干水的蒜放到坛子或玻璃罐里，倒入调好的糖醋，量要没过蒜，盖好盖子，放到阴凉处即可。...
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![糖醋蒜怎么泡]( "糖醋蒜怎么泡")
- 糖醋大蒜用来做下饭小菜是非常好的，既有大蒜独有的辛辣，还有着酸酸甜甜的口感，那么糖醋蒜怎么泡呢？1、大蒜头的采收必须是嫩的，蒜苔收获后的一周采收最合适。2、把嫩蒜头的外壳剥去一些，根部的须根也去掉。洗干净嫩蒜头。滤掉多余的水滴。放置在盆里并用食盐揉搓。并把蒜头装入...
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