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关于罐子汤由来的百科

罐子汤是哪里的特色
  • 罐子汤是哪里的特色

  • 说到对吃的讲究,中国如果说是第二,那么没有哪个国家敢称第一,我国美食非常丰富。那么罐子汤是哪里的特色呢?1、罐子汤是鲁西南的特色传统名吃,源于山东省菏泽市巨野县大谢集镇,以大谢集镇老地方罐子汤最为正宗。2、鲁西南罐子汤最早创制于清光绪年间,创始人为巨野县大谢集村人谢...
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罗宋汤的起源
  • 罗宋汤的起源

  • 罗宋汤是从红菜汤演变而来的。红菜汤是一种在东欧地区广泛流传的菜品,十月革命时期,有大批的俄国人辗转流离至上海,而当时的上海人,并不习惯俄式红菜汤辣中带酸的口味,因此结合了当地的原料,以及当地的口味,将这道汤逐渐转型,从而形成了具有特色的罗宋汤。罗宋汤在中国东北的部分...
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饺子的由来是什么
  • 饺子的由来是什么

  • 饺子是中国的传统美食之一。饺子在中国烹饪中排名绝对靠前。尤其是在假期,人们总是按照传统的饮食习惯吃饺子,所以饺子总是出现在我们的生活中。那么饺子的由来是什么呢?1、饺子是中国东汉南阳医圣张仲景发明的。2、相传东汉末年,“医圣”张仲景曾任长沙太守,后辞官回乡。正好...
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吃汤圆的由来是什么
  • 吃汤圆的由来是什么

  • 汤圆的由来:据传,汤圆起源于宋朝。当时的明州所兴起的一种新奇食品,即用黑芝麻、猪板油作馅、加入少许白糖,外面用糯米粉搓成圆形,煮熟后,吃起来香甜软糯,回味无穷。同时,汤圆象征合家团圆美满,吃汤圆也意味着在新的一年里阖家幸福、团团圆圆。汤圆,是汉族传统小吃的代表之一,是中国...
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狮子头怎么来的
  • 狮子头怎么来的

  • 传说在隋炀帝游幸时,厨师以扬州万松山、金钱墩、象牙林、葵花岗四大名景为主题做成了松鼠桂鱼、金钱虾饼、象牙鸡条和葵花斩肉四道菜,原名葵花斩肉、葵花肉丸,唐代郇国公韦陟的家厨韦巨元做松鼠桂鱼,金钱虾饼,象牙鸡条,葵花斩肉四道名菜,令座中宾客叹服,葵花斩肉被改名为狮子头。...
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元宵节吃汤圆由来
  • 元宵节吃汤圆由来

  • 元宵节吃汤圆的寓意:元宵节,又称上元节、小正月、元夕或灯节,为每年农历正月十五日,是中国的传统节日之一。元宵在中国有着悠久的历史,而且在南北地区的对元宵的称谓也是不同的,南方将其称之“汤圆”,北方则称为“元宵”。在元宵节这天吃元宵,有着团团圆圈、幸福美满的寓意。在宋...
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绿帽子怎么来的
  • 绿帽子怎么来的

  • 古时候有一对夫妻,丈夫是个生意人,妻子因丈夫经常外出不在家,于是和卖布的好上了。一次,那卖布的正和妻子幽会,被丈夫发现了。之后妻子用绿色的布料做了一顶帽子给丈夫,和卖布的约定,看见丈夫戴上绿帽子外出就可以来了。此后丈夫戴上那顶绿帽子外出,他妻子就和卖布的私会,于是,绿帽...
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春节舞狮子的由来和寓意
  • 春节舞狮子的由来和寓意

  • 舞狮子的由来:舞狮子起源于汉代,当时狮子第一次从西域传入中国,有人观察了狮子的形态、动作,编排了戏剧给大家观赏。这就是舞狮的起源。寓意:所以人们逐渐形成了在元宵节时及其他重大活动里舞狮子的习俗,以祈望生活吉祥如意,事事平安。关于此项习俗的起源,追根溯源起来不仅甚早,传...
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胡辣汤的由来
  • 胡辣汤的由来

  • 明朝嘉靖年间,内阁大学士严嵩为取悦皇帝,从一个道士那得一方,据说能延年益寿,严嵩将次方交给御膳房熬制成汤,嘉靖皇帝服后口爽启顺,觉得此汤精妙,赐名“御汤”。明末,清兵入关,御厨赵杞携带秘方逃至逍遥镇,将秘方传于当地居民,此后,当地人代代相传,成为了当地的珍品,老百姓称为“胡辣汤...
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春节包饺子的由来是什么
  • 春节包饺子的由来是什么

  • 春节包饺子的由来是:饺子源于古代的角子,相传为东汉张仲景所发明。我国春节吃饺子的这种习俗起源于明清时期。饺子通常是在大年三十的晚上12点之前包好,等到半夜子时食用,也就是在农历正月初一的伊始食用,人们在春节的时候吃饺子,有“更岁交子”、“团圆福禄”以及“吉祥如意”...
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冬至吃汤圆的由来是什么
  • 冬至吃汤圆的由来是什么

  • 冬至是我国二十四节气之一,在冬至的时候,有一些地方有吃汤圆习俗。那么冬至吃汤圆的由来是什么呢?1、吃汤圆在明、清时期已经约定俗成。在冬至这天,要”作粉圆“或”粉糯米为丸“。这些在史料上也有正式的记载,称”冬至,粉糯米为丸,名‘汤圆’“。做好汤圆后要祀神祭祖,而后合家...
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粽子名字的由来
  • 粽子名字的由来

  • 粽子由来早期是在公元时期。公元前340年,爱国诗人、楚国大夫屈原,面临亡国之痛,于五月五日,悲愤地怀抱大石投汨罗江。为了不使鱼虾损伤他的躯体,人们纷纷把竹筒装米投入江中,引鱼虾来食。以后,为了表示对屈原的崇敬和怀念,每到这一天,人们便竹筒装米,投入祭奠,这是我国最早的粽子。...
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孟婆汤的由来
  • 孟婆汤的由来

  • 孟婆汤是中国民间传说中孟婆熬制的遗忘汤。在传说里,孟婆取阴间溪畔草以及有迷魂作用的忘川水,熬制成一碗汇集酸、甜、苦、辣、咸、涩、腥、冲八味的迷魂汤,每个经过奈何桥重新投生的鬼魂,都要喝碗孟婆汤以忘却前生。孟婆汤的故事在中国的民间传说里,孟婆是地府掌管遗忘的使者...
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包饺子的由来和寓意是什么
  • 包饺子的由来和寓意是什么

  • 饺子原名娇耳,是我国医学家张仲景发明的,为了帮助穷苦人们治疗冻伤的耳朵,张仲景把驱寒食材用面皮包成了耳朵的样子,做成了驱寒娇耳汤,后来人们模仿做娇耳的方法,做起了食品,而这种食品就是现在的饺子。饺子的由来:饺子由馄饨演变而来。在其漫长的发展过程中,名目繁多,古时有“牢丸...
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青团子的由来
  • 青团子的由来

  • 传说有一年清明节,李秀成被清兵追捕,一位农民帮他躲避了清兵的追捕,但是清兵添兵设岗,防止他人给李秀成带吃的,那位农民于是采艾草回家做成团子,混在青草里,躲过了哨兵,李秀成也吃到了团子,并安全返回大本营。后来,李秀成下令太平军学会做青团以求御敌自保,于是青团就这样流传开了。...
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拔罐后怎样拔罐取下来
  • 拔罐后怎样拔罐取下来

  • 拔火罐,是一种中医的拔罐疗法,通过负压对于皮肤的吸着,从而使得身体里的湿气祛除的一种方法。那么网友们知道拔罐后怎样拔罐取下来?下面就跟随小编来了解一下吧。1、拔罐后罐子可以直接取下来。2、需要注意的就是留罐的时间一般为5分钟,过长则易起水泡,使皮肤破损。3、除了在相...
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端午节粽子的由来是什么
  • 端午节粽子的由来是什么

  • 端午节吃粽子主要是古人为了纪念屈原而制作的食物。相传屈原在投江的之后,周围百姓为了不让水中的鱼侵蚀屈原的遗体,纷纷往水中投去糯米,后发展成用吃粽子的方式来纪念他。其实粽子早在春秋时期就已出现,最初是用来祭祀祖先和神灵,人们用粽子来祭祀三闾大夫,实是因当时风俗所致...
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孟婆汤故事来历
  • 孟婆汤故事来历

  • 孟婆汤出自中国民间传说。关于孟婆汤的记载有清代王奕清的《历代词话》、明代朱鼎臣的《南海观音菩萨出身修行传》以及清代沈起凤的《谐锋》等。孟婆汤的故事由来传说,忘川河上有一座唯一的桥叫做奈何桥。奈何桥尽头有个望乡台,望乡台是最后遥望家乡和亲人的地方。在忘记今...
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饺子的由来
  • 饺子的由来

  • 饺子又名为“交子”和“娇耳”,有新旧交替的意思,相传吃了饺子可以去除一年的晦气,所以每到冬至或春节,大家都会吃一顿饺子。关于饺子的由来,还有一段悠久的历史。相传医圣张仲景在长沙为官时,常为百姓除疾医病。每到冬天,白河两岸的很多贫苦乡亲会衣不遮体,甚至还有不少人的耳朵...
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孟婆汤的故事由来
  • 孟婆汤的故事由来

  • 孟婆汤出自中国民间传说。相传,孟婆原来是天界的一个散官,因为看到世人即使死了也放不下生前的恩怨情仇,就来到了阴曹地府的忘川河边,在奈何桥的桥头立起一口大锅,将世人放不下的思绪炼化成了孟婆汤让阴魂喝下,便忘记了生前的爱恨情仇,卸下了生前的包袱,走入下一个轮回。孟婆汤的...
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罗宋汤的由来
  • 罗宋汤的由来

  • “罗宋”是来自Russiansoup的中文音译,十月革命时期,很多俄国人流落到上海,带来了伏特加和俄式西菜,罗宋汤就是从俄式红菜汤演变而来,经过上海人的改良,逐渐形成了具有海派特色的罗宋汤。罗宋汤怎么来的“罗宋”这一名称据说是来自Russiansoup的中文音译(罗宋即Russian,源自早年...
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瓦罐汤的做法
  • 瓦罐汤的做法

  • 步骤1准备食材:排骨200克、玉米1根、胡萝卜1根、盐1茶匙、姜1块、料酒1茶匙、枸杞5克、小葱1根。步骤2排骨洗净。步骤3玉米剁块。步骤4胡萝卜切块。步骤5姜切片。步骤6小葱切葱花。步骤7首先起锅烧热水,倒入排骨、姜、料酒,将排骨焯水5分钟捞出备用。步骤8然后将排骨、玉米...
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清朝辫子的由来
  • 清朝辫子的由来

  • 清宫戏一直是电视荧屏中不可缺少的一部分,我们也从中了解到了清朝是要留辫子的,但是很多人对于清朝辫子的由来并不是很了解,今天小编带大家了解一下吧。1、祖先有此强迫削发之先例,几百年之后,当满洲的八旗兵势如破竹地越过山海关,开入关内,推翻业已腐朽的明朝,确立清朝的统治以...
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娘子关的来历
  • 娘子关的来历

  • 娘子关,被誉为万里长城第九关,是历代兵家必争之地。娘子关位于山西省平定县,以悠久的历史文化和山明水秀的宜人景色闻名遐迩。娘子关为战国时期中山国所建长城的关口之一,相传唐朝时期,唐天子在此设立承天军戍守处,唐高祖李渊的女儿平阳公主曾率领娘子军在此驻扎,娘子关由此得名...
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橘子罐头
  • 橘子罐头

  • 步骤1食材:橘子1000克,冰糖20克,清水500毫升。步骤2橘子去皮剥开。步骤3锅中加入适量清水和冰糖,加热至融化。步骤4倒入橘子瓣,大火烧开后转小火继续熬煮。用叉子扎破橘子表面,盖上盖子焖10分钟。步骤5橘子肉装瓶,密封保存即可。...
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